Świnia duża biała – przodek wszystkich ras

Świnia dużej białej rasyŚwinie dużej białej rasy są najpowszechniejsze nie tylko w naszym kraju, ale także na całym świecie. Jest jasne, że doświadczeni hodowcy świń przyciągają tę rasę nie swoim kolorem, ale wskaźnikami wydajności. Do tej pory te świnie są najbardziej poszukiwane w hodowli, ponieważ mają zdolność zachowania na swoim poziomie genetycznym wszystkich swoich najlepszych cech.

Dobra produkcja tłustych i mięsnych produktów, spokojna dyspozycja i wysoka powtarzalność pokoleń sprawiają, że utrzymanie i hodowla tych świń jest opłacalną ekonomicznie firmą, która przyciąga nawet leniwych. Aby dowiedzieć się więcej o cechach dużych białych świń, sugerujemy przeczytanie poniższego artykułu.

Idziemy na świnie: zasady wyboru zdrowych osób

Najważniejsze, aby wybrać zdrowe prosiętaNajważniejszą rzeczą w hodowlanych świniach jest wybór zdrowych i produktywnych prosiąt, ze względu na potomstwo, z którego można rozwinąć całą firmę lub po prostu rozszerzyć swoje gospodarstwo domowe. W tym przypadku istnieje kilka ogólnie przyjętych zasad, które zalecają stosowanie doświadczonych producentów trzody chlewnej:

Do sprzedaży prosiąt zwykle wystawiane są w wieku 1 miesiąc. To bardzo ważne, że do tego czasu mogą już samodzielnie odżywiać się żywnością z koryta. W przeciwnym razie będziesz mieć bardzo wiele problemów z nabytymi zwierzętami, nawet nieprzyjemne, śmiertelne konsekwencje są możliwe.

Dlatego nie tylko trzeba pytać sprzedawcę szczegółowo, jak i jak karmią się jego świnie, ale także, jeśli to możliwe, najbardziej obserwować proces wchłaniania pokarmu. bardzo dobrze, gdy zwierzę chwyta i żuje jedzenie wszystkimi szczękami.

Jeśli proces jedzenia wygląda jak świnia, to jeszcze nie był on dla matki nieprzyzwyczajony, a sprzedawca nie nauczył się jeszcze swojej niezależnej diety.

Dla takich świń ważne jest, jak duża biała i obecność prawego kęsa. Od tego na bezpośredni zależy od tego, jak szybko zwierzę będzie w stanie przybrać na wadze. Przy nieprawidłowo zamykających się szczękach świnia nie jest w stanie całkowicie przeżuć żywności i jest zmuszona połknąć jej płaty. W rezultacie żywność nie jest całkowicie strawiona i po prostu usunięta z organizmu, a nie dostarczająca zwierzęciu składników odżywczych.

Jest to również przyczyną problemów z trawieniem. Dlatego, wybierając świnkę, dokładnie zbadaj jego zęby i jak mocno szczęki górna i dolna pasują do siebie.

Budowa ciała świni jest głównym wskaźnikiem jego produktywności i zdrowia. Wybierając świnie o dużej białej rasie, zwracaj uwagę, że ich grzbiet jest prosty, a kość krzyżowa jest równa.

Budowa ciała świni jest głównym wskaźnikiem jego produktywności i zdrowiaRównież dla opisywanej rasy charakterystyczna jest duża długość pnia, która przejawia się już w młodym wieku. Nogi u prosiąt powinny być mocne, ponieważ w wieku dorosłym zwierzęta te osiągają bardzo dużą wagę, której nie mogą nosić na słabych nogach. Głowa przedstawicieli rasy jest średniej wielkości z prostym czołem i wydłużonym szczupakiem. Uszy spadają na strzępy i mogą nieco zamknąć oczy.

Eksperci zalecają kupowanie kilku prosiąt na raz, ponieważ w ten sposób są lepiej utuczone. Ogólnie rzecz biorąc, zwyczajowo uważa się świnie za zwierzęta stadne, więc są one zaznajomione z poczuciem konkurencji w absorpcji żywności. Tak więc, nawet bez odczuwania głodu, zwierzęta będą po prostu próbowały wchłonąć jak najwięcej pokarmu, co w rezultacie przyniesie korzyści tylko ich wadze.

Argument, że hodowanie kilku osób jednocześnie jest wygodnym rozwiązaniem, polega na tym, że siły przeznaczone na opiekę dla jednej świni i dla kilku będą praktycznie równoważne. Ale w odniesieniu do zysków – to zupełnie inne rzeczy.

Charakterystyka i charakterystyka rasy dużej białej świni

Rodzimą krainą tej rasy jest Anglia, ale na terytorium byłego ZSRR hoduje się ją od ponad 30 lat. W tym czasie znacznie się zmieniło. W szczególności współczesne zwierzęta charakteryzują się silniejszym składem ciała i dobrymi właściwościami adaptacyjnymi.

Dzięki temu, jak również dobrej produktywności mięsa i tłuszczu, dziś liczba przedstawicieli dużej białej rasy wynosi około 80% wśród całej populacji świń.

Jakie są zalety tej rasy?

  • Możliwość dostosowania się do najbardziej zróżnicowanych warunków klimatycznych. Z tego powodu duża biała świnia stała się tak powszechna w Rosji, ponieważ idealnie nadaje się do życia, jak gorący klimat Krasnodaru i przeziębienie Syberii. Na co osoby bez problemów mogą być transportowane z jednego regionu do drugiego, aby przystosować się do nowych warunków, zajmie im to tylko kilka tygodni, a może dni.
  • Niechęć do diety. Po raz kolejny zauważamy, że rasa ta należy do tłusto-mięsistego kierunku, więc każdy rodzaj tuczu może być dla niej użyty, a to da dobry wynik w każdym przypadku. Jako pokarm, zwierzęta te są idealnie dopasowane i koncentrują się, a także różne pasze i soczyste pasze. Nie mniej skutecznie hodują duże białe świnie i zwykłe odpady żywnościowe, które jedzą z wielką przyjemnością.
  • Elastyczność struktury genetycznej. Dzięki tej przewadze przedstawiciele rasy łatwo zachowują wszystkie swoje najlepsze cechy przez wiele lat, a nawet byli w stanie przenieść je do innych ras. Ale nie można uznać, że kod genetyczny dużych białych świnek jest sztywny: przez cały czas istnienia rasy, został również znacznie poprawiony – poprawiła się budowa i ogólna wydajność.
  • Doskonała wydajność. Tusza dużej białej świni składa się z dużej ilości mięsa i tłuszczu. Mięśnie u tych zwierząt rozwijają się bardzo dobrze i szybko, podczas gdy mięso pozostaje wrażliwe i w dość dojrzałym wieku. Tkanki tłuszczowe zaczynają być odkładane od bardzo wczesnego wieku i, w czasie odpowiedniego czasu do uboju, kumulują się w dużych ilościach.
  • Ważnym aspektem wydajności jest zdolność loch do produkcji więcej niż 10 prosiąt naraz. Ze względu na duży rozmiar, karmi i odżywia je wszystkie bez problemów, zapewniając dobrą reprodukcję pokoleń.
  • Duże białe świnie charakteryzują się przedwczesnością. Oznacza to, że osobniki dojrzewają bardzo wcześnie i już w wieku jednego roku locha zazwyczaj występuje u dzika, aby uzyskać potomstwo. Niektóre lochy ze szczególnie dobrym instynktem macierzyńskim są trzymane wyłącznie z myślą o urodzeniu potomstwa.

Wady dużych białych świń: z jakimi problemami można się spotkać podczas rozmnażania rasy?

Główną wadą jest otyłośćNajważniejszą wadą jest otyłość. W końcu z jednej strony bardzo dobrze, że te świnie są w stanie wchłonąć prawie każdy pokarm, ale z drugiej strony powoduje to nieprzyjemne konsekwencje. Takie zwierzęta często cierpią na choroby serca, w wyniku czego ich okres życia ulega znacznemu skróceniu. Ze względu na dużą liczbę tkanek tłuszczowych pogarsza się jakość mięsa.

Przedstawiciele rasy mają także takie konstytucyjne cechy, jak bardzo miękkie garnki i lekko kwaśny półksiężyc. W konsekwencji nie można nazwać intensywnego gromadzenia się tkanek na grzbiecie tułowia.

Ponadto, utrzymując dużą białą świnię w południowych strefach klimatycznych, zaleca się, aby zwierzęta nie wypuszczały na ulicę w palącym słońcu. Do spacerów należy budować specjalne markizy. Chodzi o to, że z powodu białego garnituru te świnie mogą bardzo mocno wypalić się, w wyniku czego na chwilę temperatura wzrasta, apetyt spada, a zatem wskaźniki masy maleją.

Ale zbyt niskie temperatury dla dużych białych świń nie są pożądane. Nie mają praktycznej wełny, więc zwierzęta bardzo szybko tracą ciepło i zaczynają zamarzać

Cechy zewnętrzne i główne parametry dużej białej rasy świń

Istnieją zdolności do prawidłowego rozwoju mięśni i gromadzenia tkanki tłuszczowejPrzedstawiciele rasy charakteryzują się małą i bardzo lekką głową, która ma wymiary proporcjonalne. Najważniejszą cechą wyróżniającą jest bardzo szerokie czoło i mały pysk.

Profil jest bardzo mocno wklęsły, w wyniku czego nos jest prawie prosty. Ich uszy są bardzo duże i elastyczne, ale nie grube. Od głowy uszy są lekko uniesione i skierowane nieco na boki i do przodu, jakby wisiały nad pyskiem zwierzęcia, lekko zakrywając oczy.

Ciało świni jest dość szerokie, ma taką samą szeroką i głęboką klatkę piersiową. Tył jest ogólnie płaski, ale lekko wygięty w kierunku pleców, chociaż przejście do dolnej części pleców i kości krzyżowej jest prawie niewidoczne. Wszystko to świadczy o połączonym typie produktywności rasy – zdolności do prawidłowego rozwoju mięśni i gromadzenia tkanki tłuszczowej. Również tułów jest dość długi, co charakteryzuje lochy produktywne zdolne do jednoczesnego karmienia kilkanaście prosiąt.

Ważne dla każdego zwierzęcia ma nogi, ponieważ na słabych nogach do wzrostu duże zwierzę jest dość problematyczne. Ale świnie dużej białej rasy, choć krótkie, ale silne, prawidłowo umieszczone. Skóry na nogach lub stopach prawie nie występują. Kopyta są bardzo równe, ale masywne i mocne. Ta ostatnia cecha pozwala na wypasanie tej rasy na otwartej przestrzeni, ponieważ zwierzęta nie mają większych trudności w pokonywaniu długich dystansów.

Zaletą utrzymania tej rasy w domu jest także bardzo przyjazny charakter zwierząt. Są bardzo wrażliwi na ludzkie uczucia, szybko przyzwyczajają się do właściciela. Bardzo rzadko zdarzają się przypadki, kiedy te świnie podkopują podłogę lub łamią ogrodzenia zagrody. To prawda bardzo pożądane jest dać im miejsce, w którym mogliby mieć mnóstwo rzeczy do kopania ziemi i kupowania w mule. Maciory okazują się bardzo opiekuńcze wobec swojego potomstwa.

Naprawdę duża rasaRasa ta nie jest na nic, zwana dużą, pod względem wielkości, jej przedstawiciele naprawdę osiągają wysokie stopy. W wieku 36 miesięcy średnia masa dzika może wynosić 320-350 kg. Maciory nie są tak duże, ale generalnie także inspiruję swoją wagę – od 220 do 250 kilogramów.

Zużycie paszy dla tuczu dużych białych świń jest bardzo niskie. Przy średnim dziennym przyrostzie masy ciała wynoszącym 650-700 gramów, który zwykle świń ma w wieku 180-190 dni, średnio traci się 3,9 jednostek paszy na kilogram przyrostu wagi. W tym tempie, w wieku sześciu miesięcy, knury już przybierają na wadze 100 kilogramów.

Wydajność rzeźna tuszy takich świń wynosi około 82%, co jest niezwykle wysokim wskaźnikiem nawet dla tych zwierząt. Ilość mięsa zwykle przekracza ilość tłuszczu, chociaż u osób otyłych ich ilości mogą być prawie takie same.

Cechy opieki nad świniami dużej białej rasy

Karmienie świń: odpowiednia dieta dla prawidłowego wzrostu

Aby uzyskać wysokiej jakości produkty mięsne i warzywne, zwierzęta muszą być karmione pokarmem wysokiej jakości i bogatym w witaminy. Idealnie jest łączyć zwykłe karmienie z koncentratami i odpadami spożywczymi z chodzeniem i wypasaniem na soczystych trawach. W zimie bardzo ważne jest, aby dać świniom drobno posiekane siano lub słomę.

Wśród głównych składników diety dużych białych świń, należy zwrócić na to szczególną uwagę produkty:

  • Ziemniaki (lepiej jest ugotować, ale trzeba spuścić wodę, w której została przygotowana).
  • Marchewki, buraki, rzodkiewki (można podawać w małych ilościach i w surowej postaci, ale trzeba najpierw zmielić).
  • W okresie żniw można karmić świnie gruszkami i jabłkami, ale w ograniczonych ilościach jako dodatek do podstawowej diety.
  • Produkty mleczne są szczególnie przydatne dla młodych osób, chociaż przydatne jest również zakłócanie ich w jedzeniu dla dorosłych.
  • Soczyste pokarmy, takie jak groszek i lucerna.
  • Jęczmień, owies, pszenica, żyto. Ziarno najlepiej podawać w ziemi, a nawet w parze, ponieważ świnie nie są w stanie w pełni go przeżuć iw rezultacie są całkowicie wydalane wraz z kałem.
  • Karma sezonowa: liście kapusty, fasola, cukinia, dynia, kukurydza.

Prosiaki muszą codziennie przygotowywać jedzenie, w tym gotowane warzywa korzeniowe, żywność roślinną, serwatkę i zmieloną pszenicę. Za dnia jedna świnia potrzebuje około 2-3 kilogramów jedzenia. Ważne jest, aby dać świniom sól, która pomoże wzmocnić kości.

Małe niuanse utrzymania i uprawy dużych białych świń

Najlepszymi warunkami do utrzymania trzody chlewnej dużej rasy białej są ciepłe chlewy z dobrym systemem wentylacji. Jeśli masz zamiar nie tylko je zatrzymać, ale także posadzić je, młode potomstwo, a następnie zorganizować oświetlenie. Ważnym wymogiem dla pomieszczenia są specjalne rowki do odwadniania płynnych produktów odpadowych.

Chlew jest ważny, aby myśleć w taki sposób, że zwierzęta mogą być wypuszczane na spacery.
Maszyny muszą mieć obszar, którego same zwierzęta potrzebują: locha i dzika potrzebują co najmniej 4m2, młode będą miały dość 3m2, a locha – około 6m2.

Młode prosięta i świnie na tuczach powinny być karmione około 5 razy dziennie. Ponadto, warto postawić koryto ciepłą i czystą wodą, zwłaszcza jeśli tucz ma koncentraty.

Pytanie u macior: czy konieczna jest interwencja człowieka?

Lochy gotowe do krycia są już w wieku 6 miesięcy, ale lepiej pozwolić im rosnąć przez kolejne dwa miesiące, tak aby rozród potomstwa nie zaszkodził ciału świni. Najlepiej jeśli locha osiągnie wiek 10 miesięcy i waży 120 kilogramów w momencie pokrycia. Krycie przeprowadza się tylko wtedy, gdy sama locha wykazuje polowanie: organy genitalne puchną i rumienią się, pojawia się niewielki wypływ, zwierzę zachowuje się niespokojnie, traci apetyt.

Porosum w dużych białych świniach występuje po 115 dniach od chwili pokryciaPorosum w dużych białych świniach występuje po 115 dniach od chwili pokrycia. Na zbliżające się pojawienie się prosiąt świadczy również zaczerwienienie genitaliów, obrzęk piersi, opadanie brzucha.

Sadza myje, aby rozpocząć samodzielne wytwarzanie gniazda słomy w jednym z rogów zagajnika. W procesie oproszenia osoba nie musi się wtrącać, chociaż warto być blisko świni w tym czasie. Ważne jest, aby natychmiast zabrać z niego prosięta i oczyścić nos, uszy i usta ze śluzu. Możesz także odciąć pępowinę i spalić ją jodem.
Po pierwszych 45 minutach życia świnie muszą być karmione przez umieszczenie ich pod lochą.

Nie jest to łatwe zadanie, ponieważ zwykle jest to miot jednej świni 11-12 prosiąt o wadze od 1,2 do 1,3 kg. Dlatego lepiej zrobić to wspólnie, a nawet trzem z nas. Maksymalna liczba prosiąt loch dużej białej rasy wynosiła 13-15 prosiąt. Mleko dla potomstwa zwykle wystarcza, ponieważ mleko świni wynosi średnio 80 kilogramów.