Sadzenie i pielęgnacja winogron “W pamięci chirurga” w kraju

winogrono
Słodkie delikatne jagody winogron “Pamięć chirurga”, pomimo niewielkich skupisk i pochodzenia domowego, kompetentnie konkurują między wczesnymi odmianami. Ponadto hodowcy winorośli cenią sobie wysoką odporność na przeziębienia, choroby i pasożyty. Jaka jest ta różnorodność, jak uprawiać winorośl w swoim ogrodzie i co robić, aby co roku zbierać dobre zbiory – o tym wszystkim opowiem w artykule.

Historia hodowli

Winogrona stołowe “Pamięć chirurga” uzyskano w wyniku krzyżowania odmian “Talizman” i “Nistru”. Jego autorem jest rosyjski hodowca amator Eugeniusz Pawłowski, któremu udało się wydobyć w domu ponad pięćdziesiąt unikalnych odmian winorośli.
Winogrona
Ale pomimo ich godności, szczytem wszystkich prac selekcyjnych hodowcy win było “Pamięć chirurga”.

Sprawdź najczęstszych odmian winogron: “Na pamiątkę Dombkovskoy”, “cocktail party”, “Julian”, “Cabernet Sauvignon”, “Sultana”, “Chardonnay” i “dziewczęcą”.

Ta odmiana została uznana przez profesjonalistów za wysokie walory smakowe, mrozoodporność i nieustraszoność przed atakami szkodników, patogennych drobnoustrojów i grzybów.

Jedyną “niewygodną” cechą tego gatunku jest jego termofilna natura, która zapobiega rozwojowi winorośli w północnych regionach.

Czy wiesz? Kompozycja winogron wykazały około dwustu substancji biologicznie aktywnych, spośród których więcej niż tuzin witaminy, pektyny, żelaza, kobaltu, cynku, manganu, fluoru, jodu, miedzi, molibdenu i kwasu organicznego, a tylko 65 kcal na 100 g produktu.

Stopień „Nistru” „In Memory of chirurga” odziedziczyła delikatny rumieniec szkarłatne owoce i mały rozmiar, a od „Talizman” – zdolność do szybkiej adaptacji do nowych warunków i przedwczesnym.

Opis i charakterystyczne cechy

Winogrona “Pamięci chirurga” są cenione za wczesną dojrzałość, łatwą konserwację, lepszy smak i wysoką odporność, co wynika z opisu odmiany, zdjęć i opinii klientów.
chirurg pamięci winogron
Krzew wyróżnia się w winnicy mocną, silną winoroślą, łatwo ukorzenioną i szybko rozwijającą się. Pierwsze kwiatostany na roślinie pojawiają się już na początku czerwca. Charakterystyczne jest, że w rękach są kwiaty biseksualne.

W czasie zapylania dojrzewają z nich okrągłe jagody średniej wielkości. Każdy waży około 8-15 g. Wyglądają bardzo apetycznie. Wierzch jest pokryty nie grubą skórą o białym kolorze z rozproszonym szkarłatnym rumieńcem.

Na słonecznych obszarach jagody często zyskują bogatą różową barwę. Wewnątrz znajduje się soczysty miąższ o średniej gęstości i przyjemnym słodkim smaku z lekką kwaskowatością.
chirurg pamięci winogron
Charakteryzuje się subtelnymi nutami truskawek i różą herbacianą. W sumie owoce składają się z 22 procent cukrów, a kwasowość 8 g / l.

Podczas jedzenia włókna skóry i tkanki nie są odczuwalne. Jagody tworzą cylindryczne kiści ważące około pół kilograma.

Ważne! Aby pobudzić intensywne owocowanie winogron “Pamięci chirurga”, konieczne jest usunięcie winorośli rocznie dla 6-8 oczu. Najlepiej byłoby, gdyby na każdym krzaku było ich nie więcej niż 35.

Odmiana wyróżnia się brązowymi pędami, na których wystają ciemnofioletowe sęki. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone, trójpalczaste. Na plonie “Pamięć chirurga” nie bije rekordów, średnio na jednej płodnej kiełce powstaje 1 wiązka.

Ale ten niuans jest rekompensowany przez wysoką jakość towaru, odporność i odporność na zimno. Dojrzałe rośliny mogą z łatwością przetrwać 20-stopniowe mrozy, nie są wrażliwe na mączniaki, oidium i różne zgnilizny.

Osobliwości rosnące

Perspektywy rozwoju winorośli są w dużej mierze zdeterminowane przez jakość materiału sadzeniowego, poprzez właściwe ukorzenienie i pielęgnację. Co preferuje klasa “Pamięć chirurga”, spróbujmy zrozumieć szczegóły.

Oświetlenie

Winogrona wszelkich winogron kochają ciepło i dużo światła. Od tych ważnych czynników zależy owocowanie plonu i jakość jagód.
chirurg pamięci winogron
Dlatego hodowcy winorośli próbują sadzić sadzonki na zalanych słońcem obszarach, najlepiej z dala od przeciągów, północnych wiatrów i nizin, gdzie osiada zimne powietrze.

Czy wiesz? Na Ukrainie ludzie jedzą bardzo mało owoców winogron. Pomimo faktu, że roczna stopa spożycia jagód dla każdego mieszkańca kraju wynosi od 8 do 10 kilogramów, w praktyce liczba ta ledwie osiąga 1 kilogram.

Winnica powinna być lepiej ułożona w taki sposób, aby sąsiednie budowle i drzewa nie rzucały na nią cienia, ponieważ w takich warunkach charakterystyka smakowa jagód i ich ilość ulegną znacznemu pogorszeniu.

Ponadto, botanicy wskazują, że przy dobrym oświetleniu liście roślin wytwarzają znacznie więcej węglowodanów, owoce są wypełnione cukrem i przyjemnym aromatem.

Polecam zapoznanie się z odmian tabeli białego winogron dla Twojego ogrodu: “Walentynki”, “Kesha”, “Augustyn”, “Laura”, “Bazhen”, “Monarch”, “Harold”, “Arkadia”, “Timur”, “Talisman” .

Winogrona zyskują bogaty bursztynowo-fioletowy odcień. W takich okazach występuje pogrubienie skórki i trwałość drewna.

Żądanie ziemi

Dla dobrego rozwoju winorośli ważne jest, aby ukończyć roślinę na lekkim podłożu odżywczym, które ma wysoką przepuszczalność wody.

Wzbogacone substraty czarnuszki idealnie nadają się do winnic. Najlepiej, gdyby miały słabo kwaśną lub obojętną reakcję na pH.
gleba
Sprawdź ten czynnik za pomocą konwencjonalnego octu stołowego. Kilka kropel wystarczy, aby pluskać się na garść ziemi, wziętych z głębokości 20 cm.

Skwiercze i małe bąbelki wskazują na środowisko alkaliczne, a ich brak jest kwaśny. Doświadczeni ogrodnicy naprawiają utlenioną glebę wapnem, mąką dolomitu lub pyłem cementowym.

Czasami trudno jest określić procent piasku i gliny na ziemi w miejscu wybranym dla winnicy. Trzeba to jednak zrobić, ponieważ dominujące zanieczyszczenia piasku i gliny mają zły wpływ na procesy żywieniowe kłącza.

Ważne! Ciężkie gliny, podobnie jak błotniste podłoża, nie są ściśle zalecane dla winnic. Praktycznie nie przepuszczają wilgoci i utrudniają wchłanianie składników odżywczych przez pędy korzeniowe. I na piasku woda szybko paruje, a korzenie są bardzo zimne w zimie.

Aby poznać główne składniki mieszanki gleby zaplanowanej na winogrona, wypełnij ją trzecią szklanką. Udekoruj wodą i dobrze wymieszaj.
gleba
Umieść pojemnik na płaskiej powierzchni i pozwól mu usiąść. Pod koniec eksperymentu przeanalizuj osad, który widzisz na dole:

  1. Jeśli ponad 70 procent rozlanej gleby się usadowiło – podłoże jest piaszczyste i będzie musiało być rozcieńczone czarnoziemy.
  2. Jeśli około 80 procent osadu to piasek, muł lub glina jest problemem i nie jest zalecany do układania winnic.
  3. Jeżeli ponad jedna trzecia górnej warstwy osadu składa się z gliny lub mułu, miejsce to wymaga korekcji czarnoziemu, ponieważ jest to glina pylasta.
  4. Piasek zawsze najpierw opuszczany, za nim jest warstwowy muł i glina. Dopuszczalne jest, aby winnica posiadała do 45% piasku, 35% mułu i 20% gliny.

Roślina uwielbia wzbogaconą i kruchą ziemię. Im grubsza płodna warstwa, tym większy plon.
zaorana ziemia
Im lepsza gleba jest zaorana, tym łatwiej jest korzeniom wydobywać pokarm z głębin. Poprawić skład chemiczny podłoża może być humus, kompost i mineralne złożone nawozy.

Ważne! Aby powstrzymać intensywny rozwój wierzchołka winorośli wystarczy przyciąć go na poziomie 8 węzła.

Zasady sadzenia winogron “Pamięci chirurga”

Dalsze roślinność i owocowania winogron „chirurg Memory” jest ściśle związana nie tylko z wyborem prawidłowego oświetlenia i rodzaju podłoża, jak również terminy, sposoby kibicowania i jakość materiału rozmnożeniowego. Zajrzyjmy do szczegółów.

Wybór sadzonek

Główną zasadą, którą doświadczeni ogrodnicy stosują przy kupowaniu sadzonek winogronowych, jest wybór zdrowego i żywego materiału.
sadzonki
W przypadku jakościowych próbek odmian warto udać się do wyspecjalizowanych centrów ogrodniczych, a nie do rynku.

Przy wyborze należy zwrócić uwagę na system korzeniowy, stan winorośli, jej wiek.
Zapytaj sprzedawców, z czym masz do czynienia: sadzonka jest uprawiana na własnych korzeniach lub zaszczepiona.

Przyda Ci się, jak sadzić sadzonki winogron wiosną i jesienią.

Musisz kupić kopie z silnymi i dobrze rozwiniętymi całymi korzeniami. Nie powinny być suche, pokryte pleśnią, gniciem, plamami, galonami lub innymi podejrzanymi formacjami, uszkodzeniami mechanicznymi.
sadzonki
Jeśli zrobisz małe zadrapanie na końcu korzenia, zwróć uwagę na świeże zielone drewno, materiał powinien zostać kupiony.

Hybrydy przeszczepów wybierają z winem do 45 cm i korzeniami o długości pół metra. Bądź ostrożny, każda sadzonka, niezależnie od pochodzenia i rodzaju systemu korzeniowego, powinna mieć co najmniej jedną sesję dłuższą niż 10 cm.

Czy wiesz? Na świecie ponad 80 tysięcy metrów kwadratowych ziemi jest obsadzonych winnicami. Spośród nich około 75% wykorzystuje się do produkcji napojów winnych, 27% – do jedzenia surowych jagód i tylko 2% – do przygotowania rodzynek.

Czas

W warunkach umiarkowanych szerokościach geograficznych zwyczajowo sadzimy rośliny na wiosnę, gdy ziemia się nagrzewa, a jesienią, kiedy jeszcze nie nastaje zimno.

Optymalne warunki dla odmiany winogron “Pamięć chirurga” wielu ekspertów uważa w połowie kwietnia. W ciepłym sezonie hybryda będzie miała czas, aby rozwinąć kłącze i przystosować się do zimy.
sadzonka
Inni ogrodnicy nalegają na skuteczność jesiennych plantacji i zalecają je w drugiej dekadzie września.

Wyjaśniają swoją pozycję przez zmniejszone ryzyko występowania nicieni i grzybowej pasożytniczej grzybni, które często wpływają na kłącze. Ponadto, w okresie hibernacji roślina będzie silniejsza, a na wiosnę będzie intensywnie rozwijać się.

Pod wieloma względami obie są słuszne. Dlatego też czas sadzenia, wybierz, w oparciu o charakterystykę klimatyczną Twojego regionu i osobistych korzyści. Najważniejsze, że w okresie ukorzeniania ziemi nie jest zimno, obserwuj jej reżim wilgotności i temperatury na ulicy.

Schemat lądowania

Przed posadzeniem pozyskanych sadzonek ważne jest przygotowanie miejsca i korzeni rośliny. Jeśli zakorzenienie nastąpi na wiosnę, wszystkie prace przygotowawcze w winnicy rozpoczynają się jesienią.
zarys
W tym celu należy wykonać głęboką orkę i ubieranie gleby oraz, jeśli to konieczne, dostosować jej kwasowość. Na wiosnę nie można tego zrobić kategorycznie, ponieważ w głębokich warstwach powstają suche grudki i pustki, gleba nie będzie miała czasu na kłamstwo.

Czy wiesz? Największa winnica (11 750 km²) znana jest Hiszpanii. Drugie miejsce zajmuje Francja (8640 km ²), a trzecia to Włochy (8270 km ²).

Po przygotowaniu terenu musisz wykopać dół o wymiarach 50 x 50 cm, a na dole ułożyć warstwę drenażu. Z góry całkowicie wypełnić żyznym podłożem, które przygotowuje się z równych części łopaty usuniętej przez pierwsze bagnety podczas kopania głębszej ziemi, obornika końskiego, kompostu.
pit
W przypadku górnego opatrunku dodaje się trochę granulowanego superfosfatu. Następnie studzienkę przykrywa się ciemną folią polietylenową i pozostawia aż do wiosny.

W przypadku sadzenia wiosennego wszystkie powyższe operacje przeprowadza się na miesiąc przed ukorzenieniem.

Ważną rolę odgrywa przygotowanie siewki, ponieważ rozwój kultury zależy od jej potencjału życiowego podczas pierwszego pięcioletniego planu.

Dlatego, aby ułatwić szybkie i bezbolesne ukorzenienie, można skrupulatnie powtórzyć procesy korzeniowe, sprawdzając ich świeżość i przetwarzające stymulatory wzrostu (“Humate”, “Emistim C”, “Kornevin”).

Jeśli znaleźli gnijące, wysuszone lub zapleśniałe obszary, zostaną odcięci do życia. Na końcu system korzeniowy zanurza się w glinianym gadzie.

Kiedy wszystko będzie gotowe, zdejmij osłonę z otworu i ponownie włóż wnękę. Korzenie w jamie są starannie wyprostowane, pokryte ziemią i poddane manipulacji. Ważne jest, aby podczas sadzenia sadzonki 2 jego dolne oczy były uniesione nad ziemią. Na ich szczycie pożądane jest wylanie małego kopca.

A na szczepionych okazach opuszcza miejsce szczepień niezebrane. Podczas układania winnicy między sąsiadującymi roślinami obserwuj odległość w odległości półtora metra. Aby nie wysiąść i nie ułatwić obliczeń, koronki i kołki tworzą oznaczenia.

Ważne! Po posadzeniu sadzonki winogron wymagają ponownego nawadniania i ściółkowania otworów w pobliżu studni. Ma to na celu zatrzymanie wilgoci, zapobieganie chwastom i szybkie korzenie winorośli.

Pielęgnacja odmiany

Odmiana “Pamięć chirurga” wyróżnia ciepło i bezpretensjonalność. Ale to nie oznacza, że ​​winorośl może być usatysfakcjonowana tylko obfitością promieni słonecznych i dobrej gleby. Aby uzyskać dobre zbiory, ogrodnik musi podjąć wysiłek.
chirurg pamięci winogron

Podlewanie

Nadmierne nawilżanie powinno wystrzegać się. Dlatego poznaj znaczenie proporcji i nigdy nie zmieniaj miejsca pod winogronami w bagno. Obfite i częste podlewanie rośliny jest potrzebne podczas początkowych faz wegetacji przed pojawieniem się kwiatostanu.

W przyszłości zabiegi wodne powinny być wznowione tylko w warunkach długotrwałej suszy. Ilość wody potrzebnej do uprawy winogron zależy od położenia wód gruntowych i wieku winorośli.

Na przykład młode sadzonki wymagają częstych, ale niewielkie porcje wilgoci, a dojrzałe rośliny rzadko wymagają, ale dużo wody.
Niektórzy plantatorzy winorośli odrzucają płytkie rowy na granicy pni. Zmniejsza to ryzyko stagnacji wody

Ważne! Świeżego nawozu nie można przenosić pod winogrona. Jest gospodarzem wielu pasożytniczych owadów, które psują korzenie.

Nawóz

Każdej wiosny, przed rozwojem nerek, konieczne jest nawożenie krzewów winogron substancjami złożonymi organicznymi lub mineralnymi. Powtórzona procedura ma miejsce miesiąc przed kwitnieniem, przed dojrzewaniem i po zbiorach.

Agronomowie nie polecają mieszkać na tych samych złożonych nawozach, ponieważ winogrona stale, w zależności od fazy wegetacji, wymagają nowych składników odżywczych.
nawóz
Na przykład aktywne gromadzenie zielonej masy jest promowane przez azot, dlatego też mocznik i azotan amonu są wprowadzane tylko na początku rozwoju winorośli.
Jakość kwiatostanów i przyszłych jagód spotyka się w fosforze zawartym w superfosfacie. Pod koniec sierpnia i na początku września, krzew zasilany jest potasem, a sezon nawozowy kończy się cynkiem, co wpływa na odporność mrozu rośliny.

Przycinanie

Strzyżenie winorośli układa się na wiosnę przed otwarciem nerek lub jesienią, kiedy roślina przechodzi w stan hibernacji. Ale ostatnia opcja jest niebezpieczna, ponieważ uszkodzone drewno staje się bardzo podatne na niskie temperatury.
przycinanie
Na “Pamięci chirurga” przycinanie odbywa się metodą wentylatora. Przede wszystkim zaopatrują się w ostre zapasy, które trzeba wcześniej zdezynfekować słabym roztworem nadmanganianu potasu.

Zapoznaj się z zasadami przycinania winogron z niepotrzebnych pędów latem, jesienią i wiosną.

Następnie ułóż ukośne plasterki po szóstym lub ósmym węźle. Na jednym buszu nie powinno być więcej niż 22 kiełki i 35 węzłów.

Czy wiesz? Od czasów starożytnych winogrona były leczone niedokrwistością, dną, nadciśnieniem, zapaleniem błony śluzowej żołądka, zaparciami, hemoroidami, gruźlicą, astmą, wątrobą, pęcherzykiem żółciowym, chorobą nerek. Również jagody zostały wykorzystane do poprawy procesów metabolicznych w organizmie i uspokojenia układu nerwowego.

Opryskiwanie przed szkodnikami i chorobami

Chociaż marka ma wysokie wskaźniki wytrzymałości na patogeny i pasożyty, zapobieganie nie stanowi problemu. W tym celu wiele krzewów traktuje mieszanką boru lub fungicydami.
Opryskiwanie przed szkodnikami i chorobami
W sezonie wystarczy wydać nie więcej niż 3 kropi. Skuteczne preparaty to “Topaz”, “Anthracol”, “Horus”, “Tiovit”.

Ważne jest również podjęcie działań przeciwko natrętnym osom, które wyczuwając wczesne dojrzewanie słodkich jagód, gromadzą się ze wszystkich stron. Walka z nimi zajmie dużo czasu i wymaga cierpliwości.

Niektórzy hodowcy winorośli stale kontrolują gniazda szerszeni, paląc je. Inne po prostu chronią grona gęstą siatką, przez co owoce stają się niedostępne dla szkodników.

Cechy odmian zimujących

W botanicznym opisie odmiany wskazano, że można go przystosować do niskich temperatur, ale w recenzjach wielu ogrodników mówi o zawyżonych cenach. Według konsumentów klasa “Pamięć chirurga” bardzo lubi ciepło i wytrzymuje nie więcej niż 19 stopni szronu.
Schron z winogron na zimę
Dlatego, niezależnie od powagi zimy, wszystkie młode rośliny potrzebują schronienia. Aby to zrobić, ich system korzeniowy jest izolowany warstwą próchnicy, a krzew winny jest usuwany z podpory, około 75 procent pędów jest usuwanych i są one ukryte pod spunbond lub konopie. Od góry do góry śniegiem, łupek.

Ważne! Przeszczepione sadzonki typu “Pamięć Chirurga” są źle adoptowane, dają niewiele owoców, często chorują i pogarszają się w okresie zimowym.

Zalety i wady

Kiedy dowiedziałeś się o głównych wymaganiach hybrydy w sadzeniu i pielęgnacji, jej cechach rozwoju i owocowaniu, nadszedł czas, aby narysować linię pod kluczowymi zaletami i wadami tej odmiany.
chirurg pamięci winogron
Wśród pozytywnych cech winogron, ogrodnicy nazywają się:

  • wczesne dojrzewanie (po 115 dniach można jeść dojrzałe jagody);
  • dobra adaptacja do nowych warunków i bezbolesne zakorzenienie;
  • wysoki smak i cechy produktu odmiany;
  • doskonała przenośność dojrzałych gron;
  • łatwość konserwacji.

Wady “Pamięć chirurga” trochę. Przeważnie sprowadzają się one do słabego rozwoju szczepionych pędów, wrażliwości na patogenne grzyby i ciężaru jagód na robaka.

Nie ma idealnych roślin w przyrodzie, dlatego te niewielkie wady odmiany mogą być łatwo wyeliminowane przez kompetentną uprawę winnicy. Mamy nadzieję, że nasz artykuł pomoże Ci stworzyć skuteczny, owocny ogród.