Beninkas lub dynia woskowa – jasny przedstawiciel rodziny dyni. Najczęściej uprawiane w Indonezji, Chinach, Ameryce Łacińskiej. Jednak Benincasa jest dość bezpretensjonalną rośliną, więc jej uprawę można polecić ogrodnikom w naszym klimacie.
Czy wiesz? Warzywa są wykorzystywane przez chińskich uzdrowicieli do leczenia wielu chorób.
Wosk Gurda lub Beninkas: opis i zalety dyni
Benincasa (tykwa woskowa) – spieszyć roczną kulturę. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty. Pędy dorastają do czterech metrów długości, fasetowane. Liście są mniejsze niż inne odmiany dyni, klapowane, o długich paskach.
Kwiaty dyni woskowej są duże, pomalowane na jasno pomarańczowy kolor, mają przyjemny aromat.
Owoce są podłużne lub okrągłe. W naszych szerokościach geograficznych rosną do 5 kg, w cieplejszym klimacie – do 10 kg. Niedojrzałe owoce pokrywa małe włosie i lepka powłoka przypominająca wosk. Dojrzewające dynie stają się gładkie. Napad na nich jest skondensowany. Dzięki temu owoc nie psuje długo.
Jest to długi okres przechowywania (2-3 lata w normalnych warunkach, na przykład na balkonie lub na podłodze w kuchni) odróżnia tę dyni odmian zimowych od wszystkich innych.
Beninska jest znana w medycynie ze swoich właściwości przeciwgorączkowych, moczopędnych, przeciwbólowych.
Ze względu na mały rozmiar można go wygodnie używać do gotowania, na przykład do nadziewania różnymi nadzieniami. Miąższ niedojrzałych owoców w postaci surowej można dodać do sałatek, a od dojrzałych – gotować różne zapiekanki, przystawki, desery.
Co za benincase uwielbia: wybierając miejsce do sadzenia w ogrodzie
Agrotechnika do uprawy dyni jest prosta, ale wymaga ścisłego przestrzegania zasad.
Jakie oświetlenie jest preferowane przez Beninkas
Wosk z dyni – roślina jest światłolubna, więc będzie dobrze rosnąć i przyniesie owoce tylko wtedy, gdy zostanie posadzona na słonecznym miejscu. W cieniu zaczyna się opóźniać w rozwoju.
Gleba do sadzenia Benincase
Optymalną opcją dla beninkasy będzie żyzna, wilgotna gleba z dobrym drenażem. Preferowany poziom kwasowości wynosi 5,8-6,8 pH. Najlepszymi prekursorami woskowej dyni są ziemniaki, zielenie, kapusta, marchew, buraki, groch, fasola.
Ważne! Nie zaleca się sadzenia beninincase po cukinii, squash, ogórkach, innych odmian dyń, ponieważ szkodniki owadzie lub patologiczne zarodniki mogą pozostać w ziemi.
Zasady sadzenia dyni woskowej
Jak przygotować grunt pod sadzenie
Jesienią, ziemia przeznaczona na beninkazu, konieczne jest wykopać i zrobić obornik. Wiosną przed sadzeniem rośliny w otwartym terenie, zrobić nawozy mineralne (15 gramów azotanu amonu, 20 g siarczanu potasu, 30 g ammofosu na 1 metr kwadratowy gleby).
Siew benincase
Rosnąć dyni beninkaza w naszych szerokościach geograficznych może pochodzić z sadzonek. Aby to zrobić, w drugiej połowie kwietnia – w pierwszej połowie maja 1 do 2 nasion umieszcza się w litrowych doniczkach. Głębokość lądowania – nie więcej niż 1-2 cm.
W przypadku benincase, uprawa z nasion bezpośrednio na otwartym polu nie jest praktykowana, ponieważ nie ma czasu na dojrzewanie.
Jak dbać o uprawy
Pojemniki z nasionami podczas uprawy dyni w kraju należy umieścić w ciepłym miejscu (około 25 ° C i powyżej) i przykryć folią. Okresowo należy je rozpylać i wietrzyć. Bliżej sadzenia sadzonek zaleca się temperować, wydobywając na świeże powietrze na kilka godzin.
Sadzenie sadzonek w otwartym terenie
W drugiej połowie maja – w pierwszej połowie czerwca, kiedy pogoda się uspokoiła, sadzonki Benknazów są sadzone w otworach w odległości 0,7-1 m od siebie. Otwory zalewamy wrzątkiem.
Delikatnie umieszczając sadzonki z doniczek w otwartym terenie, jest mulczowana humusem lub suchymi liśćmi. Podczas gdy młode rośliny w końcu nie zapuszczają korzeni, są one okresowo podlewane (7-8 litrów ciepłej wody pod każdą sadzonką).
Cechy opieki nad beninkaze w otwartym terenie
Jak podlać roślinę
Benkinaza jest wymagana dla agrotechniki w tygodniu 1-2 podlewania. Jednocześnie do każdej rośliny dodaje się 5-7 litrów wody.
Ważne! Nie można podlewać dyni woskowej zimną wodą. Wpływa to na system korzeniowy, źle uformowane owoce.
Jak i kiedy karmić roślinę
Wosk z dyni jest warzywem wrażliwym na najlepsze opatrunek. 2-3 razy w sezonie, zaleca się wykonanie następującego składu:
- 20 g siarczanu potasu;
- 20 g azotanu amonu;
- 30-40 g ammofosu (można wymienić 50 g superfosfatu).
Musi być rozcieńczony w 10 litrach wody. Jedna roślina wymaga 4-5 litrów płynu.
Szczypanie i sztuczne zapylenie benincase
Sztuczne zapylenie benincase odbywa się poprzez przeniesienie pyłku kobiecych kwiatów z samców. Najwygodniej jest to zrobić miękkim pędzelkiem.
Aby przyspieszyć dojrzewanie owoców w sierpniu, centralne łodygi rośliny są nakłute. Niektórzy ogrodnicy powinni uszczypnąć go po pojawieniu się kilku jajników.
Zarazy i choroby dyni
W przeciwieństwie do innych odmian buszu dyni nie jest podatny na choroby, jest odporny na szkodniki.
Zbieranie dyni w winie
Beningazu należy usunąć przed pierwszym przymrozkiem, wycinając tampon za pomocą szypułki. Należy zauważyć, że niedojrzałe owoce nie wytrzymają zbyt długo. Muszą być albo użyte natychmiast, albo oczyszczone, pocięte na kawałki i zamrożone.
Dojrzałe owoce mogą być przechowywane przez co najmniej rok.
Czy wiesz? Napad z benningazynami używanymi jako wosk do świec.
Wosk z dyni – roślina, która nie wymaga wiele uwagi, więc w kraju nie będzie trudno się rozwijać, ale zdywersyfikuje dietę.
Sadzenie i opieka nad dynią w ogrodzie
Beninkas lub dynia woskowa – jasny przedstawiciel rodziny dyni. Najczęściej uprawiane w Indonezji, Chinach, Ameryce Łacińskiej. Jednak Benincasa jest dość bezpretensjonalną rośliną, więc jej uprawę można polecić ogrodnikom w naszym klimacie.
Wosk Gurda lub Beninkas: opis i zalety dyni
Benincasa (tykwa woskowa) – spieszyć roczną kulturę. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty. Pędy dorastają do czterech metrów długości, fasetowane. Liście są mniejsze niż inne odmiany dyni, klapowane, o długich paskach.
Kwiaty dyni woskowej są duże, pomalowane na jasno pomarańczowy kolor, mają przyjemny aromat.
Owoce są podłużne lub okrągłe. W naszych szerokościach geograficznych rosną do 5 kg, w cieplejszym klimacie – do 10 kg. Niedojrzałe owoce pokrywa małe włosie i lepka powłoka przypominająca wosk. Dojrzewające dynie stają się gładkie. Napad na nich jest skondensowany. Dzięki temu owoc nie psuje długo.
Jest to długi okres przechowywania (2-3 lata w normalnych warunkach, na przykład na balkonie lub na podłodze w kuchni) odróżnia tę dyni odmian zimowych od wszystkich innych.
Beninska jest znana w medycynie ze swoich właściwości przeciwgorączkowych, moczopędnych, przeciwbólowych.
Ze względu na mały rozmiar można go wygodnie używać do gotowania, na przykład do nadziewania różnymi nadzieniami. Miąższ niedojrzałych owoców w postaci surowej można dodać do sałatek, a od dojrzałych – gotować różne zapiekanki, przystawki, desery.
Co za benincase uwielbia: wybierając miejsce do sadzenia w ogrodzie
Agrotechnika do uprawy dyni jest prosta, ale wymaga ścisłego przestrzegania zasad.
Jakie oświetlenie jest preferowane przez Beninkas
Wosk z dyni – roślina jest światłolubna, więc będzie dobrze rosnąć i przyniesie owoce tylko wtedy, gdy zostanie posadzona na słonecznym miejscu. W cieniu zaczyna się opóźniać w rozwoju.
Gleba do sadzenia Benincase
Optymalną opcją dla beninkasy będzie żyzna, wilgotna gleba z dobrym drenażem. Preferowany poziom kwasowości wynosi 5,8-6,8 pH. Najlepszymi prekursorami woskowej dyni są ziemniaki, zielenie, kapusta, marchew, buraki, groch, fasola.
Zasady sadzenia dyni woskowej
Jak przygotować grunt pod sadzenie
Jesienią, ziemia przeznaczona na beninkazu, konieczne jest wykopać i zrobić obornik. Wiosną przed sadzeniem rośliny w otwartym terenie, zrobić nawozy mineralne (15 gramów azotanu amonu, 20 g siarczanu potasu, 30 g ammofosu na 1 metr kwadratowy gleby).
Siew benincase
Rosnąć dyni beninkaza w naszych szerokościach geograficznych może pochodzić z sadzonek. Aby to zrobić, w drugiej połowie kwietnia – w pierwszej połowie maja 1 do 2 nasion umieszcza się w litrowych doniczkach. Głębokość lądowania – nie więcej niż 1-2 cm.
W przypadku benincase, uprawa z nasion bezpośrednio na otwartym polu nie jest praktykowana, ponieważ nie ma czasu na dojrzewanie.
Jak dbać o uprawy
Pojemniki z nasionami podczas uprawy dyni w kraju należy umieścić w ciepłym miejscu (około 25 ° C i powyżej) i przykryć folią. Okresowo należy je rozpylać i wietrzyć. Bliżej sadzenia sadzonek zaleca się temperować, wydobywając na świeże powietrze na kilka godzin.
Sadzenie sadzonek w otwartym terenie
W drugiej połowie maja – w pierwszej połowie czerwca, kiedy pogoda się uspokoiła, sadzonki Benknazów są sadzone w otworach w odległości 0,7-1 m od siebie. Otwory zalewamy wrzątkiem.
Delikatnie umieszczając sadzonki z doniczek w otwartym terenie, jest mulczowana humusem lub suchymi liśćmi. Podczas gdy młode rośliny w końcu nie zapuszczają korzeni, są one okresowo podlewane (7-8 litrów ciepłej wody pod każdą sadzonką).
Cechy opieki nad beninkaze w otwartym terenie
Jak podlać roślinę
Benkinaza jest wymagana dla agrotechniki w tygodniu 1-2 podlewania. Jednocześnie do każdej rośliny dodaje się 5-7 litrów wody.
Jak i kiedy karmić roślinę
Wosk z dyni jest warzywem wrażliwym na najlepsze opatrunek. 2-3 razy w sezonie, zaleca się wykonanie następującego składu:
Musi być rozcieńczony w 10 litrach wody. Jedna roślina wymaga 4-5 litrów płynu.
Szczypanie i sztuczne zapylenie benincase
Sztuczne zapylenie benincase odbywa się poprzez przeniesienie pyłku kobiecych kwiatów z samców. Najwygodniej jest to zrobić miękkim pędzelkiem.
Aby przyspieszyć dojrzewanie owoców w sierpniu, centralne łodygi rośliny są nakłute. Niektórzy ogrodnicy powinni uszczypnąć go po pojawieniu się kilku jajników.
Zarazy i choroby dyni
W przeciwieństwie do innych odmian buszu dyni nie jest podatny na choroby, jest odporny na szkodniki.
Zbieranie dyni w winie
Dojrzałe owoce mogą być przechowywane przez co najmniej rok.
Wosk z dyni – roślina, która nie wymaga wiele uwagi, więc w kraju nie będzie trudno się rozwijać, ale zdywersyfikuje dietę.
Contents