Rośnie biała kapusta w ogrodzie

Kapusta
Kapusta jest jedną z najbardziej popularnych roślin warzywnych, którą można znaleźć prawie w każdym ogrodzie warzywnym, ale nie każdy może uzyskać bogaty i wysokiej jakości plon. W tym artykule zapoznamy się z prawidłową uprawą białej kapusty, z zasadami jej sadzenia i pielęgnowania w otwartym terenie.

Krótki opis i najlepsze oceny

Kapusta jest dwuletnim warzywem należącym do rodziny roślin krzyżowych. Jej grube, zielone liście ściśle przylegają do siebie i tworzą kulistą głowę. Biała kapusta zawiera wiele przydatnych minerałów i witamin.

Do tej pory nasz kraj rozwinął ogromną liczbę różnych odmian i hybryd tego warzywa, ale chciałbym zwrócić uwagę na następujące odmiany: Avak F1, Dita, Olimp, Sonya F1, Delta, Meridor F1, “Królewna Śnieżka”, “Władca Kitano”.
Rosnąca biała kapusta w otwartym terenie

Czy wiesz? W żywności używali kapusty 4 tysiące lat temu w starożytnym Egipcie.

Sadzenie nasion dla sadzonek

Aby uzyskać silną i zdrową sadzonkę, musisz wiedzieć, jak wybrać dobre nasiona i jak prawidłowo je zasiać.

Selekcja nasion i przygotowanie podłoża

Z nasion, które wybierzesz, będzie zależeć od tego, jakie żniwo dostaniesz. Wybierając nasiona do sadzonek, musisz zdecydować, do czego potrzebujesz białej kapusty – wczesne i soczyste na świeże letnie sałatki lub później na długie zimowe przechowywanie: to jest główne kryterium wyboru.

Czy wiesz? Największa główka kapusty wynosiła 57,6 kg.

Aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest, aby przygotować odpowiednie podłoże dla przyszłych sadzonek. Uniwersalny substrat można kupić w sklepie lub zrobić samodzielnie: w tym celu należy wymieszać w równych częściach ziemi i próchnicy, a następnie dodać jedną szklankę popiołu do 10 kg mieszanki gleby. Ash służy jako źródło niezbędnych elementów i jako środek zapobiegawczy przeciwko czarnej nodze.
Warunki dojrzewania do stosowania różnych odmian kapusty

Ważne! Podczas przygotowywania podłoża nie zaleca się używania ziemi z miejsca, w którym rosła kapusta lub inne rośliny kapustne.

Siew

Przed wysianiem nasion powinny one być twardnieć, w celu zwiększenia odporności na choroby. Aby to zrobić, nasiona najpierw ogrzewa się przez 15 minut w ciepłej wodzie do temperatury 55 ° C, a następnie zanurza w zimnej wodzie na 4 minuty.

Po odpuszczeniu nasiona należy zanurzać na kilka godzin w stymulatorze wzrostu – może to być “Humat” lub coś innego. Niektóre odmiany przed siewem nie mogą być mokre, dlatego należy przeczytać instrukcje na opakowaniu.

Gdy nasiona są gotowe, należy je umieścić w glebie na głębokość 1-1,5 cm i podlać raz – kolejne podlewanie przeprowadza się po pojawieniu się pędów. Aby zachować wilgoć, glebę należy przykryć folią. Przed rozpoczęciem wschodów nasiona należy przechowywać w temperaturze od +18 ° C do +22 ° C.

Opieka nad sadzonkami

Nasiona zaczynają rosnąć średnio za 5 dni. Następnie należy usunąć powłokę i obniżyć temperaturę do + 5-10 ° C. Po pojawieniu się pierwszego pełnego liścia temperatura powinna zostać podniesiona do + 15-18 ° C w ciągu dnia i + 5-10 ° C – do nocy. W tym okresie potrzeby sadzonki w wietrzeniu, Ale trzeba uważać, że nie ma przeciągów, które negatywnie wpływałyby na roślinę.

Ponadto sadzonki wymagają dodatkowego oświetlenia przez 12 godzin. Po każdym podlewaniu podłoże należy nieco poluzować, aby uniknąć przesuszenia lub nadmiernego wysuszenia.

Ważne! Siedem dni po wzejściu pędów siewki należy wylać roztworem manganu w stosunku 3 g nadmanganianu potasu do 10 litrów wody.

Lądowanie białej kapusty w otwartym terenie

Kiedy sadzonki są już uprawiane, czas na jej przeszczep do ogrodu. Jednak od razu pojawia się pytanie, jak posadzić kapustę w otwartym terenie, aby zapewnić jej maksymalne przetrwanie i szybki wzrost.
Sadzenie sadzonek kapusty
Z reguły sadzonki warzyw sadzi się w stałym miejscu, gdy Mrozy już ustąpiły. Wskazane jest, aby wybrać pochmurny dzień, aby ciepło nie wpływa na delikatne liście rośliny. Łóżko, na którym będzie rosło warzywo, powinno być podzielone na rzędy z otworami 50×50 cm.

Ziemia przed sadzeniem powinna być opuchnięta, a następnie zrobić płytką dziurę i ostrożnie umieścić sadzonki, pogłębiając je aż do pierwszego prawdziwego liścia. Następnie konieczne jest zagęszczenie gleby wokół łodygi i korzenia. Jeśli jest taka potrzeba, to pritenite kiełki przez pierwsze kilka dni, aby zachować wilgoć w glebie i poprawić przeżycie.

Ważne! Jeśli zdecydujesz się sadzić sadzonki o różnych okresach dojrzewania, lepiej natychmiast posadź wczesną kapustę. Dopiero po 14 dniach od tego czasu będziesz zaangażowany w wyłowienie średniej dojrzałości. Ale odłożyć sadzonki późnej kapusty – należy sadzić tylko 30 dni po posadzeniu wczesnej kapusty.

Agrotechnika uprawy

Po przeszczepieniu sadzonek, trudniej jest dbać o kapustę w otwartym terenie. Konieczne jest przestrzeganie reżimu nawadniania, przeprowadzanie nawożenia, zwalczanie szkodników i chorób.

Jak podlewać

Podlewanie powinno odbywać się wieczorem: jeśli na ulicy jest pochmurno, to podlewanie odbywa się co 5 dni; Jeśli przez długi czas utrzymuje ciepło, woda powinna być co 2 dni. Po podlaniu należy poluzować glebę i wyhodować sadzonki.

Większość ogrodników zaleca ściółkowanie, które pomaga zachować wilgoć. Dla ściółki, słomy, trocin drzewnych będzie dobrym wyborem, ale najlepszą opcją jest torf – nie tylko zatrzymuje wilgoć, ale także odżywia roślinę.

Ważne! Warstwa ściółki nie powinna mieć mniej niż 5 cm grubości.

Dodatkowe nawożenie

W ciągu tygodnia i pół po przesadzeniu sadzonki białej kapusty muszą być zapłodnione w otwartym terenie. Aby to zrobić, należy użyć mieszaniny 2 g nawozu na bazie potasu, 3 g superfosfatów, 3 g saletry – wszystko to zostanie rozpuszczone w litrze wody: ta ilość może wystarczyć na 50 sadzonek. Drugie karmienie odbywa się po 12-14 dniach. Składniki nawozu są takie same, ale tylko ich dawka jest podwojona.

Jeśli nie masz możliwości samodzielnego przygotowania tej mieszanki, możesz po prostu kupić trochę nawozów do kapusty w sklepie rolniczym. Kiedy liście zaczynają aktywnie rosnąć, zaleca się zapłodnienie rośliny przez przygotowanie 10 g saletry na wiadro wody: podlewamy ją roztworem 2 litrów na sadzonkę.

Następny górny opatrunek jest wykonywany z głową – do tego potrzebne będą:

  • mocznik – 5 g;
  • podwójny superfosfat – 6 g;
  • siarczan potasu – 9 g
  • wszystko to miesza się z 15 l wody (do wody z takim samym obliczeniem, jak przy poprzednim górnym opatrunku).
Ważne! Aby uniknąć pojawienia się oparzeń kapusty, nawóz jest wykonywany natychmiast po podlaniu.

Metody ochrony przed chorobami i szkodnikami

Biała kapusta, podobnie jak wiele innych warzyw, jest podatna na choroby i ataki pasożytów. Aby nie leczyć warzywa szkodliwymi truciznami, najlepiej jest prowadzić profilaktykę.

Polega na odpowiedniej pielęgnacji i terminowej obróbce preparatami biologicznymi.
Aby chronić warzywa przed zgnilizną korzeni i czarnymi źdźbłami, sadzonki leczy się za pomocą “Trichodermy” lub “Rizoplanoma”: postępuj zgodnie z instrukcjami. Leczenie tymi lekami zapewnia ochronę korzeni przed bakteriami wywołującymi choroby.

Aby chronić przed krzyżowymi pchłami i ślimakami, zaleca się posypać sadzonki mieszanką popiołu i rozdrobnionego tytoniu. Można również traktować roślinę “Intavir”.

Bardzo powszechnym szkodnikiem jest pluskwiak krzyżowy. Jako środek zapobiegawczy konieczne jest zniszczenie takich chwastów jak zioła, torba pasterska, sverbig, field yarutka i borax.

Przed utworzeniem kapusty kapustę należy poddać działaniu “Actellicom” lub “Phosbicide”.

Ważne! Możliwe jest traktowanie insektycydów kapustą tylko przed pojawieniem się głowy.

Zbiór

Na kilka tygodni przed zbiorami należy przestać podlewać – przyczynia się to do gromadzenia błonnika, co z kolei poprawia przechowywanie warzyw. Aby usunąć kapustę, należy ją razem z kłączem, a następnie posortować – uszkodzoną przez pasożyty i choroby, które głowa najlepiej spożywać lub fermentować.

Zmywalne warzywa należy suszyć przez kilka dni. Następnie odcięty jest korzeń, pozostawiając kolbę z kilkoma pokryciami, a następnie umieszczoną w lodówce lub piwnicy.

Kapusta – wszechstronny i bardzo użyteczna roślina, wśród wielu gatunków – Bruksela, Pekin, brokuły, jarmuż, pak choi, kolor czerwony, Sabaudia, kalarepy – każdy może znaleźć smak warzywny.

Na skalę przemysłową i ogrody amatorskie można znaleźć szeroką gamę gatunków kapusty. Kapusta jest najbardziej popularna: uprawa i dbanie o nią na zewnątrz to żmudny proces, ale w rezultacie otrzymasz bogate i wysokiej jakości zbiory. Przechowywanie kapusty