Rodzaje arbuzów i ich korzyści dla organizmu ludzkiego

Arbuz
Francuskie twierdzenie, że arbuz jest pokarmem aniołów. Ta jagoda jest atrakcyjna nie tylko ze smakiem. Jest bogaty w fruktozę, kwas foliowy, potas, magnez i witaminę C. To dobrze gaszące pragnienie i obciąża dobre samopoczucie i grzywny letni leczeniu. Rozważ wszystko o arbuzach.

Opis arbuza i jego skład

Istnieją wątpliwości na pytanie: jak nazywa się owoc arbuza. Jak na ironię, ale arbuz odnosi się do jagód, a nie do owoców. Owoc dzikiego arbuza jest dość mały (250 g), okrągły i zdalnie podobny do owocu uprawianej rośliny. Masa uprawianej rośliny osiąga 16 kg, a co do kształtu, może być albo okrągła, albo podłużna, a nawet sześcienna. Owoce zawierają błonnik, cukier, substancje azotowe, tłuszcze, pigmenty, witaminy (A, B1, W2, C, PP).
Arbuz przyszedł do Rusi Kijowskiej w VIII wieku z Indii, a jego ojczyzną jest RPA. Tam ta roślina wciąż rośnie na wolności.

Rodzaje arbuzów

Arbuz
Istnieje ogromna liczba odmian arbuzów. Różnią się pod względem wzrostu i walorów smakowych owoców. Skrócenie okresu dojrzewania jagód w związku z warunkami klimatycznymi tego obszaru prowadzi odpowiednio do zmniejszenia wielkości owocu i jego walorów smakowych. Jeśli zdecydujesz się na uprawę arbuza, musisz wybrać odmianę, która najlepiej pasuje do tych warunków klimatycznych. Spośród wszystkich odmian można przydzielić warunkowo takie typy: zwykły arbuz, kolokon z wody i melon i kwadratowy arbuz.

Arbuz zwyczajny

Rozważ arbuza jako roślinę i jej opis botaniczny. Arbuz to zwyczajna jednoroczna roślina zielna z pełzającymi łodygami. Kwiaty tej samej płci żółtej pojawiają się w czerwcu-lipcu. Liście na długich ogonkach, szorstkie, sześcionożnie podzielone. Miąższ arbuza gasi pragnienie i ma działanie moczopędne, żółciopędne i przeciwzapalne.

Nasiona arbuza zwyczajnego są podzielone na odmianowe i hybrydowe. Różnica tkwi w dziedzictwie znaków rośliny matki. Jeśli rośliny odmianowych zachowana wielkość owoców, dojrzewanie czas i inne wskaźniki z pokolenia na pokolenie, że hybrydy są w stanie skutecznie owocować dopiero w drugim pokoleniu, i przyszłe wykorzystanie nasion uzyskać zniekształcone owoce i niską wydajność.

Poprzez smak, odporność na choroby i plony, hybrydy są nawet lepsze niż arbuzy odmianowe. Nasiona mieszańców są oznaczone w tytule symbolem F1. Dlatego kupując nasiona arbuza do uprawy, zwróć na to uwagę.

Czy wiesz? “Afroarbuz” to arbuz z czarnym miąższem, smaczny i prawie bez nasion.
“Kavbuz” to dynia, pachnąca arbuzem.

Kolokacja arbuza

Kolokacja arbuza
Arbok colocite odnosi się do wieloletnich roślin zielnych. Owoc ma około 10 cm średnicy. Miąższ owocu jest gorzkawy, białawy kolor. Rośnie jak chwast w Turkmenistanie. Owoce są zbierane w okresie od października do listopada i wykorzystywane jako roślina lecznicza. Owoce zawierają fitosterolinę, alfa-elaterinę, glikozynę glikozylową, tsitrullol, alfa-spinosterynę, olejek eteryczny. Używany w postaci nalewek alkoholowych lub proszku z suszonych owoców jako silnego środka przeczyszczającego. Nasiona colocite są używane do jedzenia.

Kwadratowy arbuz

Plac arbuz ma kilka zalet w stosunku do form arbuza: po pierwsze, są one łatwiejsze do transportu, a po drugie, bardziej wygodne arbuz umieszczone w lodówce. Arbuzy kwadratowe nie należą do specjalnej odmiany, są to zwykłe arbuzy, ale wyhodowane za pomocą specjalnej formy w postaci kostki.

Po osiągnięciu przez jagodę wielkości żarówki umieszcza się ją w specjalnie przygotowanym kształcie. Może być wykonany z desek lub sklejki o wymiarach w przybliżeniu 20 × 20 × 20 cm. Pudełko musi koniecznie otworzyć się z jednej strony, co umożliwi wyciągnięcie jagód pod koniec dojrzewania. Jedna strona musi mieć mały otwór i szczelinę. Spowoduje to umieszczenie małego owocu w pudełku, a łodyga przejdzie przez cięcie. W narożnikach pudła powinien znajdować się otwór o średnicy 5-8 mm do wentylacji. Wszystkie otwory muszą być gładkie.

Jagoda będzie rosnąć, aż przybierze kształt skrzynki. Jest usuwany, pozostawiony na słońcu przez 2-3 dni, aby uzyskać jasnozielony kolor. A teraz mają długo oczekiwany kwadratowy arbuz. Podobne eksperymenty można przeprowadzić z cukinią, dyniami, ogórkami.

Przydatne właściwości pulpy, skórki i nasion

Arbuz
Co jest w arbuzie? Miąższ, skórka i nasiona arbuza to skarb witamin, aminokwasów i pierwiastków śladowych. Przede wszystkim korzyść dla organizmu podczas spożywania soczystego miąższu arbuza jest w dobrym nastroju i przypływ hormonów szczęścia. Pomaga to w łatwiejszym rozładowaniu stresu.

Jagoda jest bogata w przeciwutleniacze, beta-karoten, witaminę C i likopen. Przeciwutleniacze są niezbędne dla organizmu do walki z stresem oksydacyjnym, zapobiegając starzeniu się organizmu, beta-karoten – do pokonania fizycznego, moralnego i emocjonalnego stresu, witamina C – do zwalczania infekcji. Obecność likopenu w składzie chemicznym arbuza jest nawet większa niż w pomidorach. Ta substancja pomaga zapobiegać onkologii.


Nasiona arbuza zawierają 25% oleju.
Ekstrakt z nasion zawiera kwasy tłuszczowe Omega 3; 6; 9, minerały i witaminy. Olej arbuzowy służy do zdrowego snu, odprężenia, normalizacji funkcji seksualnych u mężczyzn. Zaleca się co drugi dzień używać 1 łyżeczki oleju na rok.

Skórki z arbuza są wykorzystywane do kandyzowanych owoców. Niezbędne składniki: 1 kg skorupy, 1,2 kg cukru, 2 szklanki wody. Aby to zrobić, obrać warstwę stałą, pokroić na kawałki i gotować przez 10-15 minut. Po schłodzeniu umieścić w gotującym się syropie cukrowym w 3-4 posiłkach. Pod koniec suszenie.

Czy wiesz?Arbuz jest często używany do rzeźbienia – wycinków artystycznych, które można zobaczyć w hotelach.

Zastosowanie w kosmetologii

Zastosowanie w kosmetologii
Przydatne właściwości arbuza są stosowane w kosmetologii do pielęgnacji skóry twarzy. Masę i sok stosuje się w celu nadania skórze jędrności, gładkości, elastyczności i wygładzenia zmarszczek. Należy zauważyć, że stosowanie tej jagody jest odpowiednie dla wszystkich rodzajów skóry. Zastosowanie arbuza do pielęgnacji skóry pozwoli zaoszczędzić pieniądze i osiągnąć pozytywny wynik.

Sok z arbuza jest bardzo prosty i łatwy do zdobycia. Zwilż bawełnę serwatkową w soku i nałóż na twarz na 15 minut. Po zabiegu umyj ciepłą wodą i nałóż krem ​​nawilżający.

Możesz przygotować kostki z zamrożonego soku do użycia jako tonik. Zachowaj je zawsze świeże. Używaj ich rano – odświeży twoją skórę po zaśnięciu. W przypadku skóry tłustej można użyć toniku soku z arbuza. Przygotuj go w następujący sposób: 1 łyżkę soli morskiej, 1 łyżkę miodu, 1 szklankę soku z arbuza, 0,5 szklanki wódki.

Używaj soku z arbuza razem z sokami z innych owoców jako maski na twarz. Jeśli dodasz łyżkę ziela kawy do soku, otrzymasz wspaniały peeling, który pomoże oczyścić skórę z martwych cząstek i poprawić cerę.

Maska arbuza
Sok z arbuza może być również używany do pielęgnacji włosów. Aby zrobić maskę, posiekaj miąższ arbuza, dodaj 1 łyżeczkę oleju migdałowego. Nałóż maskę na całą powierzchnię włosów i przytrzymaj przez 20 minut. Umyj włosy szamponem. Ta maska ​​doda włosom blasku i świeżości.

W dietetyce

Dlaczego arbuz jest przydatny? Jest cennym produktem dietetycznym i doskonałym antydepresantem. Kaloryczny arbuz 30 kcal na 100 g arbuza wartość odżywcza jest bardzo mała zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych, cholesterolu, o małej zawartości sodu, dużej zawartości potasu, witaminy A i C energii tsennostarbuzasostoit procent protein – tłuszcz – węglowodany jak 10: 4 : 93.

Ponieważ miąższ arbuza zawiera 90% wody i jest niskokaloryczny, dietetycy zalecają stosowanie go w nadmiarze. Jedzenie arbuza powoduje uczucie sytości, więc dieta jest łatwiejsza do zniesienia. Na dni rozładunku należy użyć miąższu arbuza w masie 2 kg z dodatkiem okruchów żytnich. Głód arbuza nie tylko pomaga schudnąć, ale także skutecznie oczyszcza organizm. Przeciwwskazaniem do takiej diety jest niewydolność nerek i kamienie nerkowe o średnicy powyżej 4 mm.

Zastosowanie przydatnych właściwości arbuza w medycynie ludowej

Arbuz
Tradycyjna medycyna zaleca stosowanie miazgi arbuza w leczeniu kamieni nerkowych. Należy jednak pamiętać, że ta metoda może pomóc i zranić. Arbuz nie rozpuszcza kamieni w nerkach, pomaga myć nerki. Jeśli kamienie są małe, to ta metoda może prowadzić do pozytywnego wyniku.

Przeprowadzanie zabiegów jest konieczne w trakcie zbiorów. W przypadku leczenia należy przez cały tydzień jeść miąższ arbuza z czarnym chlebem. W tym przypadku, w celu rozszerzenia dróg moczowych, konieczne jest wzięcie ciepłej kąpieli. Ta procedura powinna być wykonywana podczas aktywności biorytmy nerek i wątroby, między 17:00 a 21:00. Gorąca kąpiel rozszerzy drogi moczowe, co pomoże złagodzić skurcze i ból podczas przejścia kamieni.

Ważne! Arbuz jest silnym diuretykiem, dlatego pomaga rozpuszczać sole i zapobiega tworzeniu się kamieni.

Przeciwwskazania do stosowania

Głównym niebezpieczeństwem, które może kryć się za wspaniałym smakiem, może być zawartość azotanów w tej jagodzie. Nadmierne stosowanie nawozów azotowych prowadzi do tego, że owoce rosną nienormalnie duże i są niebezpieczne dla zdrowia. Substancje szkodliwe, dostające się do ludzkiego żołądka, mogą powodować zatrucia i prowadzić do bardziej niebezpiecznych konsekwencji. Dlatego uważaj na wczesne i bardzo duże jagody.

Ważne! Ograniczanie stosowania arbuza zalecane jest w ostatnich miesiącach ciąży.

Arbuz
Z ograniczeniem, arbuz powinien być spożywany przez osoby z cukrzycą, chorobami układu moczowo-płciowego, nadciśnieniem tętniczym, obrzękiem. Arbuz może powodować zwiększone oddawanie moczu, które spowoduje wyrzucenie kamieni do moczowodu. Spowoduje to atak kolki nerkowej.

Zjedz jagody arbuzowe we właściwy sposób, jeśli masz problemy ze zdrowiem i ciesz się jego wspaniałym smakiem.