Przydatne właściwości dzikiego czosnku, jak zdobyć roślinę leczniczą

Cheremsha
Cheremsha jest wieloletnim ziołem z rodziny cebuli. Jego żarówka i wydłużone liście są spożywane i używane jako lekarstwo.

Skład chemiczny pora

Skimish ma bogaty skład chemiczny, który obejmuje: węglowodory zawierające siarkę, allicynę, olejek eteryczny, białko, glianozyd alaninę, lizozym (naturalny antybiotyk), fitoncydy, rozpuszczalne minerały i substancje ekstrakcyjne.

Słodka wiśnia jest bogata w witaminy. Sto gramów rośliny zawiera:

  • Witamina A, beta-karoten: 4 mg
  • Witamina B 1, tiamina: 0,03 mg
  • Witamina B 2, ryboflawina: 0,14 mg
  • Witamina B 3, PP, niacyna: 0,48 mg
  • Witamina B 9, kwas foliowy: 40 μg
  • Witamina C, kwas askorbinowy: 100 mg.

Cheremsha
Olejki eteryczne obejmują allilosiarczki, kwas pinecolowy i alliinę. Liście dzikiego czosnku są bogate w pierwiastki śladowe: żelazo, cynk, fluor, molibden, mangan, aluminium, chrom. Makroskładniki zawarte w dzikim czosnku to wapń, fosfor, potas, sód, magnez. W liściach dzikiego czosnku obserwuje się wysokie stężenie selenu i miedzi.

Czy wiesz? W marcu, w niemieckim mieście Eberbach, odbywa się coroczny, zrujnowany festiwal. Na wielkim targu sprzedajemy różnorodne dania z tej rośliny: kiełbasy, mięso, chleb, ciasta, sosy. Możesz teżwybierz się na wycieczkęw ogrodzie ziół leczniczych i poznaj wszystkie sekrety zbierania i przygotowywania czosnku.

Co jest przydatne dla dzikiego czosnku, lecznicze właściwości rośliny

Z tego, co tylko nie oszczędza dużo pieniędzy. Leki oparte na tej roślinie mają działanie przeciw robakom, przeciwbakteryjne, bakteriobójcze, grzybobójcze i przeciwobrzękowe, zwiększają apetyt, zwiększają wydzielanie gruczołów trawiennych, zwiększają funkcje motoryczne jelit.

Jako surowce lecznicze dziki czosnek jest stosowany we współczesnej medycynie i praktycznie we wszystkich krajach świata.
Na jego podstawie przygotowywane są działania tonizujące, które sprzyjają wzrostowi apetytu i ułatwiają trawienie. Jest również stosowany jako środek gojący ranę w celu erozji szyjki macicy.

Nawet w starożytnym Rzymie cząber (jej napary lub buliony) oczyściły żołądek i krew. W starożytnych przepisach roślina była używana do zapobiegania zarażenia, cholery i innych infekcji. Wiele osób nadal wykorzystuje tę roślinę na choroby skóry, na przeziębienia, jako środek wykrztuśny i rozcieńczający na kaszel.

Ułatwia bóle reumatyczne, rwa kulszową i objawy gorączki. Niemniej jednak, przy użyciu tej rośliny do celów leczniczych, nie jest również konieczne, aby je zabrać. Czereśnia ma nie tylko przydatne właściwości, ale ma również pewne przeciwwskazania, o czym porozmawiamy trochę później.

Cheremsha
Cheremsha jest przydatna w postaci surowej, marynowanej i solonej wzmacniać odporność, beri-beri, anemię i jako środek wzmacniający. Dzięki zawartości użytecznych substancji w swoim składzie ma właściwości fibrynolityczne i trombolityczne, zapobiega gromadzeniu się cholesterolu, stymuluje pracę serca, normalizuje ciśnienie krwi.

Jak wykorzystać dziki czosnek w gotowaniu

Najczęściej dziki czosnek jest używany na surowo: w sałatkach i kanapkach. Pomimo wyraźnego smaku czosnku, właściwości dzikiego czosnku neutralizują jego zapach i resztkowe odczucia smakowe po spożyciu.

Roślina jest często dodawana w pierwszych naczyniach; w mięsie mielonym na knedle lub klopsiki i klopsiki; Używany jako nadzienie do ciast i ciast, jako przyprawa do drugich dań, do kulinarnych arcydzieł mięsnych i rybnych. Dzięki temu gasi zwierzynę, dając miękkość mięsu; cebule są dodawane do sosów, co daje im pikantną nutę i piec domowy chleb.

Cheremsh można zbierać do wykorzystania w przyszłości: sól, marynować, suszyć, zamrażać i kwaśną.

Ciekawy fakt! Podczas wykopalisk osadnictwa neolitycznego archeolodzy odkryli nasiona dzikiego czosnku. Już w tamtych czasach nasi dalecy przodkowie aktywnie wykorzystywali przydatne cechy dzikiego czosnku.

Przygotowanie surowców leczniczych

Cheremsha
Cheremsh zaczyna zbierać w drugiej połowie wiosny. Żarówki, podobnie jak surowce lecznicze, zbiera się przed kwitnieniem trawy – w maju. Są one kopane, sortowane, myte i dobrze wysuszone, po czym są zamrożone lub wysuszone.

Ważne! Niedoświadczony zbieracz może pomylić cebulę dzikiego czosnku z trującą rośliną, taką jak konwalia.

Liście dzikiego czosnku są również przygotowane do przechowywania w zimie. Podczas selekcji należy zachować ostrożność, aby uniknąć suchości i ospałości, a odpowiednie próbki należy umyć i wysuszyć (bez oddziaływania bezpośredniego światła słonecznego, w ciemnym, suchym miejscu).

Podczas zamrażania liście można drobno posiekać i zapakować w worki (przy użyciu gorącego żelazka) i można je złożyć w małe plastikowe pojemniki z ciasno dopasowaną pokrywką. Suchej trawy przechowuje się w ciemnym i suchym miejscu, jak również w każdym innym surowcu leczniczym.

Zwróć uwagę, że podczas suszenia niektóre z korzystnych właściwości zostają utracone, ale to nie sprawia, że ​​roślina jest całkowicie bezużyteczna: Do użytku z dzikim czosnkiem do celów leczniczych odpowiednie są świeże i suszone zioła.

Zastosowanie dzikiego czosnku w medycynie, wybór popularnych receptur

Wykorzystanie dzikiego czosnku do celów medycznych przyniesie wielkie korzyści, jeśli do wykorzystania rośliny w świeżej formie, na przykład w sałatkach. Jako opatrunek można użyć śmietany lub oleju roślinnego, dzięki czemu witamina A jest lepiej wchłaniana.

Słodkie czereśnie na przeziębienie

Krewetki cebulowe
W leczeniu przeziębienia, weź 50 gramów cebuli. Jeśli jest świeża, należy ją natrzeć na tarce, zamrozić – najlepiej zmiażdżyć ją na kleik (nożem lub blenderem). Zbierz surowiec w małej torebce z gazy i włóż ją do nosa. Więc ty wyeliminować katar, a sok, mocząc się w błonie śluzowej, będzie miał działanie przeciwdrobnoustrojowe na całe ciało.

Leczenie nadciśnienia

Przepis # 1

Mielenia w młynku do mięsa lub mieszarka pół kilo cytryny, czosnek i chrzanową (skórki z cytryny i stosować po pit). Tę mieszaninę wlać dwa litry wody oczyszczonej i pozostawić na miesiąc. Nalewka trzeba wziąć łyżeczkę trzy razy dziennie na pusty żołądek.

Przepis # 2

Kwiaty i liście świeżego dzikiego czosnku dobrze posiekać i wlać wódkę (najlepiej w domu) w stosunku 1: 5. Mieszaj przez trzy tygodnie w ciemnym miejscu, regularnie wstrząsając. Następnie przesączyć płyn drobnym sitem lub gazą. Weź nalewkę trzy razy dziennie przez dwadzieścia kropli na łyżce wody. Przebieg leczenia wynosi od trzech do czterech miesięcy.

Uwaga, proszę! Ten sam przepis pomaga odzyskać zdrowie po długiej chorobie i chronicznym zmęczeniu. Nalewka lecznicza będzie trwać 3 tygodnie.

Jak leczyć brodawki

Cheremsha
Aby usunąć brodawki, użyj świeżo wyciśniętego soku z liści dzikiego czosnku. Liście są miażdżone w kleiku, umieszczane w torebce z gazy i wyciskane z soku. Nakłada się go na bawełniany wacik lub krążek i dociska do brodawek. Po kilku dniach można zobaczyć wynik: brodawki ciemnieją, a ostatecznie czernią i opadają. W tym samym czasie nie ma śladów.

Leczenie łysienia

Przepis # 1

100 g cebulowej bulwy pokruszonej lub hubki na drobnej tarce do stanu kleiku. Otrzymaną kompozycję wciera się w korzenie włosów. Stymuluje wzrost nowych i wzmacnia korzenie już istniejących włosów.

Przepis # 2

Sok z liści leekemii z dodatkiem soku cebulowego jest stosowany w leczeniu łysienia u mężczyzn oraz jako środek przywracający po farbowaniu włosów lub uszkodzeniu chemicznym u kobiet.

Wspólne środki wzmacniające

Aby przygotować środek wzmacniający, weź łyżeczkę posiekanej cebulki cebulowej i zalej 200 g wrzącej wody, a po godzinie, gdy związek jest dobrze odżywiony, należy go przefiltrować. Taki napar przygotowuje się bezpośrednio przed przyjęciem, oraz uważaj, żeby było ciepło w dwóch zestawach.

Przeciwwskazania dzikiego czosnku, który nie powinien używać rośliny

Cherry jest nie tylko przydatna, ale także szkodliwa. Bezmyślne stosowanie tej rośliny w dużych ilościach może wywoływać bezsenność, bóle głowy i biegunkę. Osoby cierpiące na wrzody lub zapalenie żołądka, używają dzikiego czosnku powinny być po konsultacji z gastroenterologiem i w minimalnych dawkach. Stosowanie dzikiego czosnku u kobiet w ciąży i karmiących piersią jest niepożądane, a alergicy powinni natychmiast sprawdzić reakcję na nie.

Pomimo przydatnych właściwości dzikiego czosnku istnieją również przeciwwskazania: zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie trzustki, ostre procesy zapalne przewodu żołądkowo-jelitowego.