Kaczki od dawna przyciągają rolników do niewymagających i produktywnych.
Mięso drobiowe jest szczególnie cenione, użyteczne i delikatne w smaku.
Dzisiaj rozważymy popularne rasy białych kaczek, ich cechy i niuanse uprawy.
Dlaczego kaczki są białe
Kolor ptasich piór zależy od obecności pewnych pigmentów i jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. Naukowcy badający strukturę genetyczną kaczki pekińskiej przeprowadzili serię analiz, badając geny potomków kilku linii krzyżowania. W rezultacie okazało się, że biały kolor upierzenia u kaczek odpowiada genowi recesywnemu przenoszonemu zarówno na kobiety, jak i na mężczyzn.
Dowiedz się, dlaczego kaczka pływa.
Białe kaczki – rasy
Rozważmy kilka popularnych ras kaczych o białym upierzeniu, ich cechach i cechach.
Biała Kaczka Blagovara
Stosunkowo nowy krzyż jest wynikiem pracy technologów z baszkirskiej fabryki drobiu hodowlanego. W przejściu wzięła udział dobrze znana kazachska hybryda medeo:
- Są to duże okazy z szeroką klatką piersiową i grzbietem, zakrzywioną szyją i dużą główką.
- Pióra ogona zbiera się w gęstym pęku i podnosi do góry.
- Skóra na nogach i dziobie o bogatym żółto-pomarańczowym kolorze.
- Śnieżnobiałe pióra są mocno przyciśnięte do ciała.
Postać Blagovara jest zrównoważona, aktywna, szybko przyzwyczajają się do nowo przybyłych w stadzie. Podstawowy godność – szybki przyrost masy przy stosunkowo niskich posuwach. Od niedociągnięcia obserwuje się zależność od mieszanek paszowych: bez zbilansowanych mieszanin zbiór mas jest wątpliwy.
Krzyż przyciąga hodowców drobiu z wielu sąsiednich krajów (Ukrainy, Białorusi, Kazachstanu i innych krajów) produktywność:
- produkcja jaj – 240 sztuk rocznie, o wadze 95 gramów;
- wskaźniki mięsa – w wieku dwóch miesięcy waga samicy wynosi 3,4 kg, samiec ma 3,7 kg.
Ważne! Jeśli skórka ptaka stała się znacznie jaśniejsza, oznacza to błąd w diecie lub utrzymaniu, o możliwej początkowej chorobie.
Moskwa białe kaczki
Kaczuszka moskiewska – wynik przejścia przez angielski khaki kempbell i pekinki. Główne zalety rasy – Silna odporność, wysoka wydajność, odporność na zmiany temperatury. Ona potrzebuje zimowego padoku, ponieważ ptak lubi chodzić, a nawet pływać w śniegu. Jest szeroko rozpowszechniony na obszarze postsowieckim, co czyni go dostępnym i kosztem zakupów.
Ptak ma duże ciało z masywną wypukłą klatką piersiową, mocnymi prostymi grzbietami i krótkim ogonem, kaczor ma kilka piór ogonów wygiętych pierścieniem. Duża głowa z dziobem w kolorze ciemnoróżowym, pomarańczowa skóra łapy.
Produktywność:
- waga – samica 3,5 kg, samiec – 4 kg, gotowy do uboju w wieku dwóch miesięcy;
- produkcja jaj – do 150 sztuk na rok, o wadze 90 gramów.
Czy wiesz? W rosyjskich i ukraińskich pieśniach ludowych, wierszach i baśniach kaczka i drake często pojawiają się jako para miłości, posłańcy i tylko pozytywne postacie pomagające bohaterowi. W codziennym życiu wizerunek ptaka często zdobił naczynia, tkaniny, a nawet dach domów w postaci rolek.
Eulsbury
Historia rasy rozpoczyna się w 1845 roku w Anglii. Rasa mięsna szybko zyskała popularność i rozprzestrzeniła się w całej Europie i poza nią.
Śnieżnobiały ptak o niebieskich oczach ma duże ciało, szeroką klatkę piersiową i plecy. Głowa jest duża, dziób mocny, szeroki, jasnopomarańczowy. Łapy krótkie, ale silne i szeroko rozstawione. Skóra na łapach jest jasnopomarańczowa.
Interesujące jest zapoznanie się z rasami zwierząt domowych o białym kolorze: kury, króliki.
Zaletą jest szybka rekrutacja mas, doskonały instynkt inkubacji. Kaczki są hodowane na mięso w Anglii, krajach europejskich, na terenie WNP.
Produktywność:
- waga dorosłych ptaków – samica waży 3,5 kg, samiec 5,5 kg;
- produkcja jaj – do 95 sztuk na rok, o wadze do 90 gramów.
Czy wiesz? Zgodnie z wierzeniami Kirgizji, synowa Proroka naruszyła jego zakaz i wykąpała się w jeziorze. Karą było przekształcenie go w czerwoną kaczkę – ogar.
Crested Duck
Historia występowania szkarłatu nie jest znana do samego końca, prawdopodobnie uzyskano je, krzyżując lokalne rasy z chińskimi grzywaczami.
Ptak średniej wielkości, z wypukłym oparciem, przechylony wokół szyi w dół. Ptak jest muskularny, z wypukłą klatką piersiową, długimi skrzydłami przyciśniętymi do ciała. Biała czubata pomarańcza ma dziób i łapy. Pappus na głowie, zgodnie z obserwacjami hodowców drobiu, wpływa na produktywność drobiu: im więcej, tym mniejsza wydajność. Mimo to brak czubatych pęczków to smaczne, chude mięso, dobra produkcja jaj i spokojny charakter.
Produktywność:
- jajka rodzą się przez cały rok, ważą do 70 gramów, średnio 120 sztuk;
- Waga samicy to 2,5 kg, kaczor – 3 kg.
Przeczytaj także o grzywach rasy kurdupla.
Indian Runners
Według naukowców rasa pochodzi od kaczek pingwinów. Biegacze zostali przywiezieni do Europy w XIX wieku i po raz pierwszy wyhodowani w ogrodach zoologicznych jako ptaki ozdobne. Teraz biegacze są cenieni za wysoką produktywność jaj (nie są uprawiane na mięso) w krajach europejskich, w tym na Ukrainie i w Rosji.
Rozciągnięte ciało biegacza przypomina pingwina:
- śnieżnobiałe pióra pasują ciasno do ciała o cylindrycznym kształcie;
- głowa jest wydłużona;
- szyja cienka i długa;
- dziób i łapy ciemnożółtego koloru.
Ptaki są bezpretensjonalne w odżywianiu, spokojnym, delikatnym mięsie, ale biegacze są kierunkiem jajecznym, ponieważ nie przybierają na wadze. Dorosły samiec waży średnio dwa kilogramy, ale produkcja jaj jest imponująca – do 350 jaj ważących średnio 70 gramów rocznie.
Dowiedz się więcej o kaczych rasach Indian runner.
Pekin
Rasa została wyhodowana w Chinach w XVIII wieku. Ze względu na doskonałą charakterystykę, od tego czasu zajmuje wiodącą pozycję w przemyśle mięsnym drobiu oraz krajach azjatyckich i europejskich. Wadą jest nadmierna nerwowość ptaków.
Funkcje:
- Duży tułów jest lekko wydłużony, z szerokim tyłem i klatką piersiową.
- Duża głowa z wklęsłym czołem na długiej, zakrzywionej szyi.
- Śnieżnobiałe pióra ściśle przylegają do ciała, ogon jest krótki, uniesiony.
- Łapy krótkie, ale mocne, żółto-pomarańczowe, jak dziób.
Produktywność:
- waga kaczki – do 3,9 kg, kaczora – do 4,2 kg;
- produkcja jaj średnio 120 jaj rocznie, waga od jednego do 90 gramów.
Ważne! Aby pekinka nie ogłosiła dzielnicy histerycznymi okrzykami, musisz usunąć źródło irytacji. Może to być hałas, a nawet zwierzęta, które wędrowały na swoje terytorium, mogą być żywności niskiej jakości.
Cechy rosnących kaczek w domu
Spójrzmy na podstawową mądrość rosnących kaczek:
- pokój – ocieplony, bez pęknięć i dziur, bez przeciągów;
- zakwaterowanie – za metr kwadratowy nie więcej niż trzy osoby dorosłe i sześć młodych osób;
- ściółka – głęboka (30 cm), idealny materiał lniany, trociny, wióry;
- Gniazda znajdują się pod ścianami w cieniu, średnie wymiary to 40x50x50, paznokcie mają około 8 cm wysokości;
- obliczona liczba podajników dla kilku przedziałów dla różnych rodzajów paszy;
- Picie misek ze świeżą wodą;
- temperatura – 16 stopni, w zimie nie powinna być poniżej 5 stopni;
- wilgotność – 60-70%;
- oświetlenie – czternaście godzin dziennie, w zimie sztuczne światło;
- w lecie pije i karmi są zabierani na ulicę;
- musi być zbiornik;
- w zimie, idąc w bezwietrzne dni;
- czystość utrzymuje się w pokoju, wymiana miotu jest regularna.
Dowiedz się więcej o zawartości kaczek: wybuduj szopę dla kaczek i staw na miejscu własnymi rękami; zrobienie gniazda i podajnika; cechy karmienia kaczek i kaczych piskląt.
Kiedy zawartość komórkowa są umieszczone na kilku poziomach. Musimy myśleć nad solidną podłogą, aby łapy ptaków nie zawiodły, nie zostały uszkodzone. Treści komórkowe są najbardziej odpowiednie dla ras mięsnych: im mniej się poruszają, tym szybciej przybierają na wadze.
Podsumowując: czystość w pokoju jest gwarancją zdrowia ptaka. Brud na upierzeniu naraża ptaka na hipotermię, która jest pełna chorób. Nie zapominaj, że kaczki są ptakami wodnymi, potrzebują stawu na placu spacerowym.
Opis ras białych kaczek
Mięso drobiowe jest szczególnie cenione, użyteczne i delikatne w smaku.
Dzisiaj rozważymy popularne rasy białych kaczek, ich cechy i niuanse uprawy.
Dlaczego kaczki są białe
Kolor ptasich piór zależy od obecności pewnych pigmentów i jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. Naukowcy badający strukturę genetyczną kaczki pekińskiej przeprowadzili serię analiz, badając geny potomków kilku linii krzyżowania. W rezultacie okazało się, że biały kolor upierzenia u kaczek odpowiada genowi recesywnemu przenoszonemu zarówno na kobiety, jak i na mężczyzn.
Białe kaczki – rasy
Rozważmy kilka popularnych ras kaczych o białym upierzeniu, ich cechach i cechach.
Biała Kaczka Blagovara
Stosunkowo nowy krzyż jest wynikiem pracy technologów z baszkirskiej fabryki drobiu hodowlanego. W przejściu wzięła udział dobrze znana kazachska hybryda medeo:
Postać Blagovara jest zrównoważona, aktywna, szybko przyzwyczajają się do nowo przybyłych w stadzie. Podstawowy godność – szybki przyrost masy przy stosunkowo niskich posuwach. Od niedociągnięcia obserwuje się zależność od mieszanek paszowych: bez zbilansowanych mieszanin zbiór mas jest wątpliwy.
Krzyż przyciąga hodowców drobiu z wielu sąsiednich krajów (Ukrainy, Białorusi, Kazachstanu i innych krajów) produktywność:
Moskwa białe kaczki
Kaczuszka moskiewska – wynik przejścia przez angielski khaki kempbell i pekinki. Główne zalety rasy – Silna odporność, wysoka wydajność, odporność na zmiany temperatury. Ona potrzebuje zimowego padoku, ponieważ ptak lubi chodzić, a nawet pływać w śniegu. Jest szeroko rozpowszechniony na obszarze postsowieckim, co czyni go dostępnym i kosztem zakupów.
Ptak ma duże ciało z masywną wypukłą klatką piersiową, mocnymi prostymi grzbietami i krótkim ogonem, kaczor ma kilka piór ogonów wygiętych pierścieniem. Duża głowa z dziobem w kolorze ciemnoróżowym, pomarańczowa skóra łapy.
Produktywność:
Eulsbury
Historia rasy rozpoczyna się w 1845 roku w Anglii. Rasa mięsna szybko zyskała popularność i rozprzestrzeniła się w całej Europie i poza nią.
Śnieżnobiały ptak o niebieskich oczach ma duże ciało, szeroką klatkę piersiową i plecy. Głowa jest duża, dziób mocny, szeroki, jasnopomarańczowy. Łapy krótkie, ale silne i szeroko rozstawione. Skóra na łapach jest jasnopomarańczowa.
Zaletą jest szybka rekrutacja mas, doskonały instynkt inkubacji. Kaczki są hodowane na mięso w Anglii, krajach europejskich, na terenie WNP.
Produktywność:
Crested Duck
Historia występowania szkarłatu nie jest znana do samego końca, prawdopodobnie uzyskano je, krzyżując lokalne rasy z chińskimi grzywaczami.
Ptak średniej wielkości, z wypukłym oparciem, przechylony wokół szyi w dół. Ptak jest muskularny, z wypukłą klatką piersiową, długimi skrzydłami przyciśniętymi do ciała. Biała czubata pomarańcza ma dziób i łapy. Pappus na głowie, zgodnie z obserwacjami hodowców drobiu, wpływa na produktywność drobiu: im więcej, tym mniejsza wydajność. Mimo to brak czubatych pęczków to smaczne, chude mięso, dobra produkcja jaj i spokojny charakter.
Produktywność:
Indian Runners
Według naukowców rasa pochodzi od kaczek pingwinów. Biegacze zostali przywiezieni do Europy w XIX wieku i po raz pierwszy wyhodowani w ogrodach zoologicznych jako ptaki ozdobne. Teraz biegacze są cenieni za wysoką produktywność jaj (nie są uprawiane na mięso) w krajach europejskich, w tym na Ukrainie i w Rosji.
Rozciągnięte ciało biegacza przypomina pingwina:
Ptaki są bezpretensjonalne w odżywianiu, spokojnym, delikatnym mięsie, ale biegacze są kierunkiem jajecznym, ponieważ nie przybierają na wadze. Dorosły samiec waży średnio dwa kilogramy, ale produkcja jaj jest imponująca – do 350 jaj ważących średnio 70 gramów rocznie.
Pekin
Rasa została wyhodowana w Chinach w XVIII wieku. Ze względu na doskonałą charakterystykę, od tego czasu zajmuje wiodącą pozycję w przemyśle mięsnym drobiu oraz krajach azjatyckich i europejskich. Wadą jest nadmierna nerwowość ptaków.
Funkcje:
Produktywność:
Cechy rosnących kaczek w domu
Spójrzmy na podstawową mądrość rosnących kaczek:
Kiedy zawartość komórkowa są umieszczone na kilku poziomach. Musimy myśleć nad solidną podłogą, aby łapy ptaków nie zawiodły, nie zostały uszkodzone. Treści komórkowe są najbardziej odpowiednie dla ras mięsnych: im mniej się poruszają, tym szybciej przybierają na wadze.
Podsumowując: czystość w pokoju jest gwarancją zdrowia ptaka. Brud na upierzeniu naraża ptaka na hipotermię, która jest pełna chorób. Nie zapominaj, że kaczki są ptakami wodnymi, potrzebują stawu na placu spacerowym.
Contents