Niż użyteczny miód fazelowy

Kochanie
Trudno wyobrazić sobie produkt spożywczy bardziej przydatny i smaczniejszy od miodu. Istnieje szeroki wachlarz gatunków miodu, z których każdy ma swoje unikalne właściwości.

Jednak tylko kilka odmian, najcenniejszych w pszczelarstwie i medycynie ludowej, ma wyjątkowo leczniczą kompozycję. Do takich należy miód z facelii.

Facelia
Unikalne właściwości lecznicze pozwalają na wykorzystanie go do celów medycznych nie tylko w środku, ale także jako środek zewnętrzny.

Wysoka wartość tego miodu zależy zarówno od jego smaku, jak i właściwości leczniczych.

Ponadto dodatkową zaletą tego typu jest powolna krystalizacja produktu. Ta właściwość pozwala pszczelarzom z powodzeniem używać go do karmienia pszczół w zimie.

Ekstrakcja miodu haptycznego

Źródłem tego miodu jest ziele miodu facelii, którego wszystkie gatunki wraz z lipą są uważane za najlepsze rośliny miododajne. Facelia Mała roślina z pięknymi kwiatostanami niebiesko-lila, rodzina liści wodnych. Wśród pszczelarzy facelia znana jest jako “królowa kuli nektaru”. Roślina charakteryzuje się dużą ilością nektaru i długim kwitnieniem, aż do mrozów.

Z jednego hektara tego medonu pszczoły zbierają od 0,5 do 1 tony miodu. Taka wydajność jest bezpośrednio związana z obfitym kwitnieniem facelii. Obszar wzrostu kwiatu jest ograniczony i na wolności czasami występuje na południowych szerokościach geograficznych. Uprawiane na południu Zachodniej Syberii, Kaukazu, Zakarpacia, głównie jako zioło dla pszczół, facelia produkuje bardziej wartościowe pyłki niż inne rośliny miodne.

Profesjonalni pszczelarze sieją facelię w czterech stadiach (od wczesnej wiosny do jesieni). Kiedy jedna partia roślin zanika, inne zaczynają kwitnąć, to znaczy proces jest dostarczany praktycznie do pierwszych przymrozków. Oznacza to, że okazuje się, że zbiór miodu odbywa się przez całe lato i jesień.

Facelia
Przy dobrej pogodzie, pszczoły chcesz odwiedzić fabrykę, od rana do późnej nocy. Nawet jesienią, kiedy wszystkie rośliny miód już wyblakłe, z facelia nadal wyróżniać nektar, co sprawia, że ​​można zebrać więcej miodu dla pszczelarzy i pszczół są dobrze przygotowane do zimy.

Czy wiesz? Ojczyzną facelii jest Ameryka Południowa i Północna, gdzie znajduje się około 57 gatunków tej kultury. W naszych szerokościach geograficznych do produkcji miodu uprawiamy piżamę lub odchody z liści jarzębiny.

Opis miodu (wygląd itp.)

Zewnętrznie ten rodzaj miodu jest bardzo podobny do wapna lub akacji, więc łatwo je wymieszać, jeśli nie znasz miodu. Jednak po degustacji stanie się jasne, że przed tobą jest miód z facelią, ponieważ jest korzystnie odróżniany od innych smakiem.

Natychmiast po zebraniu, jak każdy inny gatunek, żwawy miód ma płynną konsystencję. Kolor jest pierwszy blado żółty, prawie przezroczysty, ale gdy pogrubiony miód staje się biały, czasami z zielonkawym odcieniem. Ma bardzo intensywny, kwiatowy, lekko cierpki i odurzający aromat.

Miód z gatunku Fazelium
Smak jest delikatny i delikatny, lekko pikantny, słodki, ale bez nadmiernego smaku. Ze względu na wysokie stężenie fruktozy krystalizacja miodu jest bardzo powolna. Po zagęszczeniu miód twarzy jest lepką masą przypominającą ciasto. Ma przyjemną i delikatną konsystencję i łatwo pada na każde ciasto.

Przydatne właściwości

Miód z facelii jest również powszechnie znany ze swoich użytecznych właściwości. Obejmuje wanad, potas, wapń, kobalt, nikiel, mangan, stront, chrom, cynk, a nawet srebro.

Produkt jest bogaty w witaminy, aminokwasy, a także 80% składa się z disacharydów, fruktozy i glukozy. Pomaga stymulować metabolizm, wzmacnia odporność, poprawia trawienie i normalizuje funkcjonowanie organizmu jako całości.

Fatselivy miodu cenione przeciwgorączkowy, przeciwbakteryjne i przeciwbólowymi, a także ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy i nerwowego, przepływ poprawia chłonnego. Udowodniono, że regularne przyjmowanie miodu grymonicznego przez 1 miesiąc, znacznie podwyższa poziom hemoglobiny we krwi.

Miód z gatunku Fazelium
Jest to doskonały środek leczniczy dla osób, które mają problem z zapaleniem żołądka, wrzodami, zgagą, zmniejszoną kwasowością i chorobami wątroby. Ze względu na obecność glikogenu w miodzie wzrastają ochronne właściwości wątroby i jej odporność na czynniki negatywne.

Stosowanie miodu falemicznego pomaga przywrócić równowagę tonalną i energetyczną organizmu. Po trzech tygodniach lub miesiącu regularnego przyjmowania, możesz poczuć przypływ siły i wigoru, poprawia się sen i nastrój.

Zastosowanie miodu Fazel w medycynie tradycyjnej (przepisy kulinarne)

Dzięki tak dużej ilości witamin i minerałów miód facelia otrzymał zasłużone uznanie jego właściwości użytkowych, szczególnie wśród uzdrowicieli i tradycyjnych uzdrowicieli. Jego stosowanie ma wiele receptur i ma pozytywny wpływ nawet w chorobach przewlekłych.

Ważne! Nie możesz rozmnażać miodu wrzosowatego we wrzącej wodzie, w przeciwnym razie straci on wszystkie witaminy i użyteczne właściwości.

Z dysbiozą

Ten miód – doskonały stabilizator mikroflory jelitowej, przywracający błonę śluzową żołądka, dlatego zaleca się go spożywać przy dysbakteriozie. Aby wyeliminować procesy zapalne w jelitach i złagodzić ból, należy przyjmować 80 gramów produktu w małych porcjach w ciągu dnia. Powoli wchodząc do organizmu, miód jest delikatnie wchłaniany, eliminuje ból i zmniejsza kwasowość.

Z chorobami żołądka

Miód z gatunku FazeliumZapewniając korzystny wpływ na błonę śluzową żołądka, fasetowany miód leczy także małe owrzodzenia. Dlatego zaleca się stosować w leczeniu chorób przewodu pokarmowego. W tym celu, mieszanina fatselivogo miodu (150 g), mielonych orzechów (250 g) i świeżego soku z aloesu (50 g), a następnie biorąc mieszaninę 3 razy dziennie przez 1 ul. łyżka.

Z obniżoną kwasowością miód (150 g) miesza się z sokiem Kalanchoe (50 g) i dodaje do niego alkoholowy ekstrakt z propolisu (10 g). Następnie gotowano na parze w łaźni wodnej przez 5 minut i wciągnięto do środka. Oprócz efektu leczniczego, miód ma również korzystny wpływ na układ nerwowy, co jest ważne w chorobach żołądka. Jak wiadomo, wiele chorób przewodu żołądkowo-jelitowego powstaje właśnie z powodu sił nerwowych.

Z przewlekłym nieżytem żołądka

Z przewlekłym nieżytem żołądka dobry przepis pomaga: 100 g miodu falowanego łączy się z 20 g soku Kalanchoe i 10 g ekstraktu propolisu na alkohol (10%). Następnie powstałą masę umieszcza się na łaźni wodnej i ogrzewa przez około 5 minut. Weź lek, którego potrzebujesz codziennie, na łyżce stojącej przez dwa miesiące.

Funkcje przechowywania

Facelia
Aby utrzymać na stałe miód twarzy, musi on być przechowywany w umiarkowanej temperaturze pokojowej. Ponadto produkt jest dobrze zachowany przez ponad rok, jeśli trzymasz go w drewnianym (nie iglastym!) Pojemniku: beczka lub wanna, w miejscu niedostępnym dla światła słonecznego.

Z biegiem czasu miód stanie się głęboki bursztynowo-żółty kolor, ale nie straci swoich użytecznych właściwości.

Produkt można przechowywać w workach celofanowych, szklanych i aluminiowych. Pozwoliło to jednak na krótkie przechowywanie w lodówce, chociaż konieczne jest pokrycie miodu, w przeciwnym razie będzie absorbował obce zapachy i traci smak. Pojemniki na żelazo i cynk nie nadają się do przechowywania, ponieważ cukry i kwasy organiczne miodu reagują z metalem i tworzą związki toksyczne.

Ważne! Kup miód płodowy w sprawdzonych miejscach, ponieważ niedojrzały lub słabo jakościowy produkt szybko staje się kwaśny i zaczyna wędrować.