Najstarsza z odmian: ziemniaki Lorch

Ziemniaki
Uprawy ziemniaków nie można nazwać łatwym zajęciem, ale mimo to bez niego trudno sobie wyobrazić ogród.

Od jakiegoś czasu niezasłużenie zapomniana odmiana Ziemniaki “Lorch” ponownie staje się popularny wśród rolników ciężarówek.

Dlatego dalej będziemy mówić o jego opisie, cechach i cechach uprawy.

Opis i zdjęcie

Odmiana ziemniaka “Lorch” została wyhodowana przez selekcję na początku lat 20-tych. ubiegłego wieku i jest uważany za najstarszy w Rosji. Nazwany na cześć swojego twórcy, słynnego twórcy ziemniaków, Alexandra Lorcha, który poświęcił całe swoje życie studiowaniu i ulepszaniu tego ukochanego warzywa. Jego imię nazwano później Instytutem Zarządzania Ziemniakami, który w 1976 roku dał ziemniakowi drugie życie.
Ziemniaki
Od samego początku Ziemniaki “Lorch” Przez wiele lat była uważana za elitarną odmianę do uprawy, w tym na skalę przemysłową. Ze względu na wysoki plon i bezpretensjonalność stała się dla wielu ludzi wybawieniem z głodu w latach powojennych. Ale w latach pięćdziesiątych, z nieznanych przyczyn, marka “Lorch” została całkowicie porzucona i praktycznie została utracona. Dopiero dzięki wysiłkom hodowców tego samego instytutu został on przywrócony.

Pędy

Krzew tej odmiany składa się z 4-5, rzadko 6-8 łodyg, które są lekko nachylone, rozprzestrzeniające się w wysokości do 80 cm, w przekroju mają kształt trójkąta lub kwadratu. W niższym rzędzie tworzą kilka gałęzi, jasnozielony kolor. Mają wiele ulotek, które są również jasnozielone, średniej wielkości, lekko owłosione, ze słabym rozcięciem. Kwiaty są bardzo delikatne purpurowe, składające się z pięciu stopionych płatków i żółtego słupka. Po kwitnieniu jagody pojawiają się na nich rzadko.
Korzenie nie rosną, więc tworzą dokładne, gęsto nasycone owoce, bulwy.
Ziemniaki Lorch

Krewnymi ziemniakami wśród kultur psiankowatych są: owoce jagodowe, pepino, czarny naleśnik, pomidory i bakłażan.

Owoce

Ziemniaki są bardzo atrakcyjne zewnętrznie, mają dobrą prezentację. Ich waga waha się od 80 do 120 g. Są podłużne, bardziej okrągłe niż owalne, mogą być silnie wydłużone, jeśli gleba nie zawiera fosforu. Skórka jest gładka, nie gruba, jasnobeżowa, może złuszczać się w pobliżu wierzchołka. Na ziemniakach jest bardzo mało oczu, nie są głębokie, znajdują się na całej powierzchni skóry. Pod skórą znajduje się miąższ w kolorze białym, który nie ściemnia się podczas cięcia i obróbki cieplnej. W strukturze nie jest bardzo wodnisty i stosunkowo miękki w porównaniu z innymi odmianami ziemniaków. Zawiera dużą ilość skrobi, od 15 do 20%, dzięki czemu ziemniaki są mocno parzone podczas gotowania i dobrze nadają się do pieczenia.
Ziemniaki
Owoce mają również doskonały smak i trwałość. Oprócz skrobi zawierają one 23% substancji suchych, nieco więcej niż 2% – białka i 18% – witaminy C.

Czy wiesz? Jagody ziemniaczane są trujące. W przypadku ciężkiego zatrucia wystarczy zjeść kilka kawałków.

Charakterystyka odmiany

Główną cechą odmian ziemniaków “Lorch” jest ich uniwersalność. Jest on stosowany w żywności i do produkcji skrobi. Ta ostatnia zawiera średnio 20%.
Doskonała wydajność ziemniaków przynosi 110-120 dni po posadzeniu w ziemi. Zgodnie z tym wskaźnikiem, odmiana jest klasyfikowana jako średnio-późno.

Jeśli chodzi o wydajność, to od 10 kwadratowych. m może zebrać do 40 kg ziemniaków. Plantatorzy warzyw mówią, że krzew doskonale owocuje, średnio w wannie jest 15-25 średnich ziemniaków. Również wysokie wskaźniki jego “zbywalności” wynoszą od 88 do 92%.
Roślina jest bezpretensjonalna dla gleb, odporna na szkodniki i choroby. Z tego ostatniego może on być dotknięty przez raka i strup, ale nie zdarza się to często. Rośnie dobrze na wszystkich szerokościach geograficznych, w tym na północnych szerokościach geograficznych.
Charakterystyka odmiany ziemniaka Lorch
Warzywa chwalą jego delikatny smak, co jest szczególnie widoczne w pieczonych owocach. Ze względu na wysoką zawartość skrobi, odmiana należy do odmiany hodowlanej, dlatego jest idealna do puree.
“Lorkha” ma nie tylko dobry wygląd rynkowy, ale jest doskonale zachowana do przyszłego lata.

Zalecamy zapoznanie się z takich odmian karftofelya: “Kiwi”, “Gala”, “Luck”, “Irbit”, “Queen Anne”, “Rosario”, “niebieski”, “Red Scarlett”, “Neva”, “Rocky”, ” Zhuravinka “i” Cherry “(” Bellarosa “).

Zalety i wady

Odmiana ta jest popularna w uprawie ze względu na wysoki plon, bezpretensjonalność i odporność na powszechne choroby i szkodniki. Nie wymaga więcej opieki niż inne odmiany, ale plon i jakość owoców są na bardzo wysokim poziomie. Ziemniaki nie są wrażliwe na glebę i nie muszą być bardzo intensywnie nawożone. Dojrzewa średnio 110 dni. System korzeniowy krzewu nie rośnie, dlatego wszystkie owoce są zbierane w jednym miejscu i są bardzo wygodne do wydostania się z ziemi.
Rosną takie ziemniaki mogą mieć dowolny klimat, nawet północny. Jego zmiany nie wpływają na plon, co roku jest on stale wysoki.
Zalety i wady
Zauważają doskonałe walory smakowe ziemniaków, ich dobry transport i utrzymanie jakości.
Odmiana jest nadal podatna na niektóre choroby, a to jest jej główna wada. Ponadto rolnicy prowadzący ciężarówkę twierdzą, że przy uprawie słomy prowadzi to do słabej uprawy. Niektórzy mówią o chorobie jako zarazy, ale tak nie jest w przypadku odmiany.

Czy wiesz? Na Białorusi, gdzie ziemniak jest najbardziej lubiany, znajduje się pomnik tego warzywa, a nawet muzeum ziemniaków.

Funkcje lądowania

Ostatnio hodowcy warzyw eksperymentują z wieloma sposobami sadzenia ziemniaków, ale najważniejszą rzeczą jest wciąż sadzenie w ziemi. Wydaje się, że nie ma nic skomplikowanego, ale aby uzyskać dobre zbiory i owoc prezentacji, nadal potrzebne są umiejętności i wykorzystanie zaleceń specjalistów.

Dowiedz się więcej o cechach uprawy takich roślin warzywnych jak: pomidory, ogórki, czosnek, rzodkiewka, chrzan, pieprz, marchew, cukinia i bakłażan.

Czas

Odmiany ziemniaków “Lorkh” tonie w glebie w tak zwanych standardowych warunkach. Zwykle przypadają pod koniec kwietnia lub na początku maja. Ziemia powinna być wystarczająco ciepła. Jeśli jest zimno, roślina długo się unosi, a jej kwitnienie jest dłuższe. Do sadzenia temperatura gleby nie jest niższa niż + 8 ° C.

Wybór gleby i lokalizacji

Odmiana “Lorch” może być uprawiana na dowolnej glebie, nie jest lubieżna z nich. Dla lepszego efektu gleba nie powinna zawierać dużej ilości gliny i piasku. Ten ostatni ogólnie nie ma dobrej płodności, więc można go mieszać z inną ziemią, najlepiej z czarną ziemią. Gleby silnie gliniaste, ze względu na ich niską sypkość i przepuszczalność wody, również nie są bardzo dobre. Roślina wzniesie się, ale dużo później, a owoce mogą być małe i brzydkie.
Sadzenie ziemniaków Lorch
Miejsce do uprawy powinno być słoneczne, możliwie jak najbardziej, aby uniknąć stagnacji wody. W zacienionych obszarach łodygi rośliny są rozciągane, odbierając soki z korzeni i obserwuje się słaby kwiat. Jednym słowem, cień osłabia krzew ziemniaka, a zbiory będą złe.
Ważne jest przygotowanie gleby do sadzenia. Zrób to wiosną i jesienią. Przed zimą gleba jest oczyszczana z niepotrzebnych roślin i wykopów. Ziemskie piersi lepiej nie łamać, zimą będą trzymać śnieg i więcej wilgoci. Na wiosnę, przed sadzeniem, ziemia musi zostać ponownie strawiona i rozluźniona.

Ziemniaki nie mogą być sadzone w tym samym miejscu co roku. Po nim ziemia powinna “odpocząć” przez 3 lata. Ziemniaki najlepiej rosną na ziemi po uprawach korzeniowych: dynie, pomidory, ogórki, rośliny strączkowe.

Program sadzenia ziemniaków

Jeśli materiał siewny zostanie posadzony przed sadzeniem, wówczas zbiory mogą zostać zebrane kilka tygodni wcześniej, a jakość samych pędów będzie lepsza. Kiełkowanie zazwyczaj rozpoczyna się miesiąc przed zejściem ze statku. W tym celu ziemniaki są usuwane ze składowiska i są poddawane warunkom temperaturowym do +12 ° C. Muszą zostać oczyszczeni z ziemi. Można je traktować z patogenów mocząc w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 15 minut. Aby to zrobić, roztwór 3% nadtlenku wodoru w stosunku 1 łyżka. l. na 1 litr wody.
Nasiona
Następnie nasiona układa się w jedną warstwę, po pewnym czasie bada się je pod kątem zgnilizny. Muszą również okresowo przewracać i przewietrzać miejsce do przechowywania. Na tydzień przed sadzeniem nasiona można wywieźć na ulicę, gdzie są dodatkowo sadzone. Dla dobrego kiełkowania długość pędów powinna wynosić co najmniej centymetr.

Istnieją trzy sposoby sadzenia ziemniaków “Lorch” w ziemi. Najczęściej – studnia. Łopata wykopuje otwory w odległości od siebie do 40 cm, ponieważ krzaki tej odmiany są wysokie i rozpościerają się, nie powinny ze sobą silnie ingerować. Głębokość dołu powinna wynosić około 10 cm, a szerokość między rzędami nasadzeń wynosi około 70. Nasiona schodzą do otworów z pędami koniecznie w górę i są pokryte ziemią. Aby uzyskać lepsze plony, tę ziemię można mieszać z niewielką ilością nawozu lub kompostu, a takie nawozy można umieścić na dnie studni. Wskazane jest jednak mieszanie z podłożem, ponieważ kiełki mogą cierpieć na bezpośredni kontakt z nawozem.
Sadzenie ziemniaków
W ogrodach o bardzo suchej glebie można lądować w okopach. Odkopywane są jesienią i umieszcza się tam słomę, która zatrzyma wilgoć, a następnie będzie dodatkowym nawozem. Głębokość wykopu wynosi około 30 cm, warstwa słomy jest o połowę mniejsza. W momencie sadzenia nasiona są upuszczane w odległości 30 cm od siebie i zasypiają.

W przypadku gleb, gdzie zawartość wody jest wręcz bardzo duża – stosuje się metodę sadzenia grzebienia. Za pomocą specjalnego sprzętu, na przykład, motoblok, wlewa się grzebienie o wysokości do 20 cm. W nich wykopuje się dziury, w które zapadają się nasiona. Ziemia jest nawożona w taki sam sposób, jak po posadzeniu w dołach.

Ważne! Ziemniaki “Lorkh” nie mogą być cięte do sadzenia. To znacznie zmniejsza wydajność.

Funkcje pielęgnacji

Jak każdy ziemniak, odmiana “Lorch” lubi nawożoną glebę. Dlatego jesienią, po przekopaniu ogrodu na ziemię, gnojowica lub kompost są rozproszone. Dodawane są również po kopaniu na wiosnę. Nawozy azotowe mogą być również stosowane w ilościach wskazanych na oryginalnym opakowaniu. Ale Alexander Lorch, który wyprowadził odmianę, uważał, że lepiej jest wytwarzać tylko produkty organiczne, ponieważ nawozy chemiczne psują smak i rozkładają ziemniaki.
Nawóz
Roślina potrzebuje wody, zwłaszcza w regionach południowych, dlatego należy ją podlewać, szczególnie po wschodach, przed pojawieniem się kwiatów, z aktywnym kwitnieniem i zaraz po nim. Jeśli okres kwitnienia jest suchy i bez deszczu, należy go podlać co najmniej 10 dni później.

Tak zwane hilling jest obowiązkowe przy opiece nad dowolnymi odmianami ziemniaków, w przypadku “Lorkhom” – w tym. Po raz pierwszy młoda roślina rośnie, gdy urosła do 20 cm, lepiej zrobić to po deszczu, gdy gleba jest mokra. Pod podstawą łodygi za pomocą narzędzi ogrodowych wylewa się więcej ziemi. Zatrzymuje wilgoć w buszu, chroni i zapewnia dodatkowy tlen. Po trzech tygodniach proces należy powtórzyć.

Zaleca się również rozluźnienie gruntu między krzewami i ściółkowanie go, przykrywając słomą. Zapobiega to wzrostowi chwastów i zatrzymuje wilgoć.

Ważne! Na obszarach o gorącym klimacie zaleca się, aby hilling nie prowadził. Teren nad krzakiem tworzy dodatkową temperaturę, a odmiana “Lorch” nie lubi silnego ciepła. Dlatego można tylko poluzować i ściółkować glebę.

Aby uzyskać doskonałe zbiory, zaleca się co najmniej trzykrotne zapłodnienie gleby. Zwykle odbywa się to podczas sadzenia, przed pierwszym hilling i kiedy pierwsze kwiaty pojawiają się na krzaku. Podczas sadzenia można nawozić glebę, mieszając ją z kompostem lub obornikiem. Możesz dodać trochę popiołu. Na jednym krzaku powinno być do 20 g. Z nawozów mineralnych należy przyjmować te, które zawierają azot, potas i fosfor. Lepiej nawozić, wcześniej rozcieńczyć w wodzie. Przed ubojem, roztwór kurzego obornika będzie dobry w stosunku do wody 1:15. Krzew potrzebuje około litra takiego karmienia. Podczas kwitnienia odpowiedni jest roztwór 30 g siarczanu potasu na 10 litrów wody. Roztwór wprowadza się w ilości 1 litr na 1 kwadrat. m.

Szkodniki i choroby

Odmiana ziemniaka “Lorch” jest odporna na najczęstsze choroby i szkodniki. Niemniej jednak zdarzają się przypadki, gdy rośliny mogą być chore rak lub parch. W pierwszym przypadku na ziemniakach rosną, podobne do kalafiora, które gniją i rozpadają płód. Takie krzaki muszą zostać natychmiast zniszczone. Rak wpływa nie tylko na bulwy, ale także na glebę, więc w tym momencie ziemniaki nie mogą rosnąć przez co najmniej sześć lat. Aby zapobiec chorobie, użyj benomilu. Jak z niego korzystać, opisane szczegółowo na opakowaniu. Zapobieganie chorobom pomoże również w korygowaniu płodozmianu. W roku poprzedzającym sadzenie ziemniaków rośliny są wysiewane do zamierzonego miejsca, po czym rak nie pojawia się przez 6 lat.
Choroby ziemniaków
Rotacja roślin pomaga również zwalczać parch, który pokrywa ziemniaki siecią i tworzy wzrost. Do konserwacji zapobiegawczej w glebie można przywieźć nawozy mineralne lub “Trichodermin”.

Niestety, dopóki nie wymyślą czegoś w rodzaju ziemniaka, który nie je Stonka ziemniaczana lub niedźwiedzia. Tych wrogów ziemniaków ratują różne środki owadobójcze i środki ludowe.
Stonka ziemniaczana
Za kilka lat będziemy świętować setną rocznicę pojawienia się ziemniaka “Lorch”. A fakt, że jest uprawiany przez tak wiele czasu, mówi o jego testach i rzetelności. Ziemniaki tego rodzaju są dobrze utrzymane i będą smakowały przez cały rok.