Koper: lądowanie i utrzymanie w strefie podmiejskiej

Koper włoski
Koper lub koper farmaceutyczny, jego wygląd jest bardzo podobny do zwykłego kopru, choć ma zupełnie inny smak. Wśród ogrodników roślina ta nie jest szczególnie powszechna, ponieważ proces jej uprawy jest wystarczająco pracochłonny.

Ale wśród rolników ciężarówek są tacy, którzy są zainteresowani sadzeniem i uprawą kopru w kraju.

Opis kopru włoskiego

Koper włoski

Koper jest odwieczną kulturą i należy do rodziny parasolek. Często ogrodnicy uprawiają go jako roślinę jednoroczną. Najpopularniejszy warzywo kopru włoskiego, którzy lubią smaczne i zdrowe owoce – głowa.

Koper ma pionową łodygę około dwóch metrów wysokości. Ma niebieską powłokę i gęste rozgałęzienia. System korzeniowy jest dość masywny i ma kształt pręta. Każda roślina ma kilka gałęzi korzeniowych o średnicy od 1 do 1,5 cm.

Kształt liści jest taki sam jak kopca. Ich kolor jest bogaty w zieleń. W domu rośnie kwitnący koperek przez cały sezon. Zaczyna uprawiać pole nasienne w ciągu roku.

Nasiona kopru są małe, podłużne, mają około 10 mm długości i 3-4 mm szerokości. Smakują słodko. Masa 1 tys. Ziaren – około 6-7 lat, nasiona dojrzewają jesienią.

Czy wiesz? Koper jest niemal w całości jadalne: korzenie to jest wykorzystywane po obróbce cieplnej, pędy są dodawane do różnych potraw, cebula spożywane surowe lub gotowane, nasiona i zioła używane jako przyprawa, a olej jest używany w pieczeniu, w alkoholu i przemysłu medycznego.

Wybór strony do uprawy kopru włoskiego

Kwitnienie
Koper w uprawie i pielęgnacji wymaga specjalnego podejścia. Wybierając miejsce lądowania kopru, należy wziąć pod uwagę cechy sąsiednich kultur, ponieważ niektóre z nich mają niekorzystny wpływ.

Prekursory kopru

Najlepiej uprawiaj koper włoski na glebach, gdzie poprzednikami były uprawy wymagające wprowadzenia nawozów organicznych. A to są ziemniaki, kapusta, ogórki i groszek.

Wymagania dotyczące oświetlenia

Koper jest dość wymagający w kwestii oświetlenia, więc sadzimy go konieczne jest wybranie otwartych obszarów, które są wystawione na działanie promieni słonecznych przez cały dzień. Zauważ też, że roślina nie powinna mieć wysokich sąsiadów (kukurydzy), które w trakcie rozwoju mogą stworzyć dla niej cień.

Gleba do sadzenia

Najlepiej sadzić koperek na żyznej glebie o średniej wilgotności. Cóż, jeśli gleba jest limy, glina piaszczysta lub gliniasta. Glebę należy traktować ostrożnie, orną i dodając nawozy organiczne.

Ważne! Uprawa kopru w środkowym paśmie, nie spodziewaj się, że będzie mógł zimować. W tym przypadku, należy go jak rosną w tym samym wieku, tylko dostać pachnące zioła. Jednakże, jeśli można to dobrze ogrzać w zimie, w przyszłości zostanie nagrodzony z doskonałych owoców, jak kwitnienia pędy i pąki zaczną rosnąć dopiero w drugim roku.

rośliny kopru włoskiego drugiego roku
Aby koper mógł spokojnie zimować, musi być izolowany torfem, obornikiem, trocinami i humusem.

Przed ogrzaniem wszystkie zielenie z krzewów należy wyciąć.

Jak sadzić kopru: reprodukcję rośliny

Przed sadzeniem kopru, prowadzone są prace przygotowawcze, w szczególności konieczne jest zapłodnienie terenu, na którym zostanie posadzona roślina. Wymagany jest jeden metr kwadratowy wiadro kompostu, obornika lub torfu, a także kilka puszek trocin.

Uprawa kopru z nasion

Nasiona kopru mogą być przechowywane przez trzy lata bez utraty ich właściwości. Aby osiągnąć maksymalną kiełkowania, należy rozproszyć ziaren wałek materiału do góry, a następnie obniża się do dowolnego pojemnika z stymulator wzrostu (może być w słabym roztworze manganu).

Ważne! Stopień siewu nasion kopru wynosi 3-10 kg / ha. Podczas wysiewu superfosfat powinien być dodawany z szybkością 50 kg / ha.

Upewnij się, że tkanka z nasionami jest całkowicie zanurzona w roztworze. Ta procedura wodna powinna trwać 4 godziny. Możesz siać nasiona kopru włoskiego bezpośrednio na otwartym terenie lub na sadzonki:

  1. Inokulacja kopru w otwartym terenie. W kwestii sposobu sadzenia nasion kopru w otwartym terenie, bardzo ważne jest odgadnięcie daty. Posadź roślinę w ogrodzie w kwietniu. Mimo to niektórzy ogrodnicy sadzą nasiona jesienią, w pierwszej dekadzie września.
    Nasiona
    Koper, zasiany wczesną wiosną, nie wymaga dodatkowej pielęgnacji, podczas gdy w czasie sadzenia jesienią wymagane jest dodatkowe ocieplenie. Bez względu na porę, sadzenie nasion kopru odbywa się poprzez pogłębianie ich 2-3 cm w glebie.

    Spisek musi być przygotowany z góry. Konieczne jest wykreślić glebę i dodać do niej próchnicę (jedno wiadro na metr kwadratowy), trociny (2 litry na metr kwadratowy). Możesz również dodać niewielką ilość suplementów mineralnych.

    Podczas siewu nasion na wiosnę łóżka przed przysadzeniem pokryte są folią. Odbywa się to, aby nie stracić wilgoci. Odległość między rzędami powinna wynosić 50-60 cm, nasiona kiełkują szóstego dnia (w tym celu potrzebują minimalnej temperatury +6 … +8 ° С). Siedem dni po wysiewie konieczne jest przerzedzanie.

    Pamiętaj, że odstęp między pędami powinien wynosić 20-25 cm.

  2. Uprawa kopru w sadzonkach. Na obszarach, gdzie lato jest krótkie, najlepszym sposobem na wzrost kopru jest sadzonka. Kiedy sadzić kopru na sadzonki?

    Nasiona muszą być zasiane w pudełkach w lutym lub marcu. Po pojawieniu się pierwszych pędów roślina powinna być zanurzona w osobnych doniczkach. Alternatywnie można go przyciąć tak, aby odległość między pędami wynosiła 20 cm.
    Pędy

    Po miesiącu od pojawienia się pędów przeszczepy mogą zostać przeszczepione do stałego miejsca. Posiew kopru na sadzonki należy wykonać w taki sposób, aby odległość między krzewami wynosiła 40 cm.

    Sadzenie kopru na sadzonkach jest najbardziej odpowiednie do uprawy jego odmian warzyw. Często zdarza się tak, że rośliny nie mogą całkowicie uformować głów podczas siewu nasion (są utrudnione przez długi, jasny dzień).

Ważne! Koper włoski powinien znajdować się w niewielkiej odległości od innych warzyw. Z powodu braku wilgoci roślina produkuje długie korzenie, które pobierają ją z innych kultur. Ale szpinak, fasola francuska, papryka i sąsiadujący kminek sąsiadują z koprem, co niekorzystnie wpływa na jego rozwój i hamuje wzrost.

Rootowanie

Rozmnażanie kopru przez dzielenie korzeni nie jest powszechne wśród ogrodników. Ta metoda jest niezwykle rzadko stosowana ze względu na dużą złożoność i najgorsze przeżycie. Bardzo ważne jest, aby przy wycinaniu krzaków korzenie nie zostały uszkodzone, ponieważ roślina nie zajmie i zniknie.

Podstawy pielęgnacji kopru włoskiego w otwartym terenie

Warzywa kopru włoskiego
Koper w kwestii sadzenia i pielęgnacji w otwartym terenie nie jest wymagający.
Konieczne jest utrzymanie czystości na łóżku, pielenie chwastów.
Tylko ich rozdarcie nie jest warte, ale lepiej je pokroić, ponieważ wielu przedstawicieli roślinności chwastów poprawia strukturę gleby i chroni ją przed wysychaniem.

Jak prawidłowo podlewać roślinę

Koper jest bardzo wrażliwy na wodę. Podlewaj to co pięć dni (za metr kwadratowy – 10-15 litrów wody). Jeśli nie zostanie to zrobione, to jego długie korzenie zaczną zbierać wilgoć z sąsiednich kultur. W ten sposób twoje całe zbiory mogą umrzeć. Podlewanie kopru jest również niezbędne w suchych jesienią.

Jak nawozić koper

Karm swoje zwierzę natychmiast po pierwszym przerzedzeniu. Jako dodatkowy nawóz jest wlew dziewanny. Możesz go użyć na dwa sposoby:

  • do aplikacji gleby: konieczne jest rozcieńczenie wiadra z obornikiem trzecią częścią wiadra wody;
  • i do podlewania: będziesz potrzebował roztworu dziewanny stosowanej do aplikacji na glebę (w stosunku 1 x 10).

Roślinę trzeba nakarmić dwa razy w ciągu roku. Możliwe jest również zastąpienie dziewanny ściółką z kurczaka, którą można nawozić więcej niż dwukrotnie. Aby to zrobić, rozcieńczyć ściółkę w stosunku 1 x 50.

Hibernacja krzewu kopru włoskiego

Hilling odbywa się 2-3 razy w sezonie. Konieczne jest sadzenie roślin o wysokości 3-7 cm. Ta procedura jest wykonywana w celu produkcji mięsistych i bielonych głów kopru włoskiego.

Warzywa kopru włoskiego

Ważne! Przed hilling bush kopru, można zainstalować ochronę (pierścień z tworzywa sztucznego, wyciąć z ich dwóch litrowej butelki). Konieczne jest zabezpieczenie rośliny przed przylepieniem się gleby.

Koper: kiedy i jak zebrać?

Głowice kopru włoskiego są cięte prawie blisko powierzchni ziemi (zaczynają czyścić o średnicy 8-10 cm). Jeśli odetniesz głowę o 3 cm powyżej podstawy, świeże młode liście zaczną rosnąć w tym miejscu.

Trzymajcie kochany lud w chłodnym miejscu zakopanym w piasku. Dopiero przed wkropieniem należy usunąć wszystkie liście i zostawić tylko 1 ogonek 10 cm. Możesz trzymać głowy w lodówce, ale nie będą leżały tam dłużej niż przez tydzień.

Rosnące normalnego kopru, zielonych, można odciąć część rośliny osiąga wysokość 25-30 cm. W ten wzrost zielonego kopru ma bogaty aromat. Najlepszy moment na zbieranie zielonych to późny wieczór lub wczesny ranek, w czasie rosy.
Warzywa kopru włoskiego

Czy wiesz?
Przyjemny aromat kopru, który przypomina koper i anyż, może być jeszcze bardziej żywy dzięki mieleniu lub lekkiej pieczeni.

Jak zdobyć nasiona kopru do sadzenia?

Aby otrzymać nasiona kopru, trzeba poczekać dwa lata, aż zacznie kwitnąć. Kultura powie ci, kiedy nasiona dojrzeją – w tym czasie kwiatostan zmieni kolor. Zmieni się z zielonkawego na żółtobrązowy. Następnie trzeba ostrożnie pociąć parasole i powiesić je do wyschnięcia, po czym trzeba pozbyć się nasion i umieścić je w osobnych papierowych torbach.

Aby wyhodować koper, nasiona można również kupić w sklepie. Jednak powinny one zostać wybrane poprawnie. Najczęściej w sklepach oferowane są dwie odmiany nasion. Pierwszym z nich jest zwykły koper, z którego uprawiane są zioła i nasiona. Drugim jest warzywo kopru włoskiego, dzięki któremu rosną smaczne kapusty.

Uprawa kopru w otwartym terenie jest dość prosta. Ważne jest, aby przestrzegać wszystkich podstawowych zasad, nawozić i nawilżyć glebę, a wtedy twoje wysiłki nie pozwolą ci czekać, a przyjemny zapach kopru zostanie przeniesiony do Twojego ogrodu.