Kapusta “Dzhetodor”: charakterystyka, uprawa rolnicza

Kapusta
Ze wszystkich istniejących upraw rolniczych główne miejsce w żywieniu ludzi zajmują warzywa. Są spożywane na surowo, dodawane do gotowych posiłków, z których wycinane są sałatki. Warzywa są podzielone na bulwy i rośliny okopowe, melony, zboża, pomidory. Kultury kapusty, które należą do rodziny kapusty, wyróżniono w specjalnej oddzielnej podgrupie.

Są to głównie warzywa liściaste, które są wysoko cenione ze względu na ich właściwości odżywcze i dietetyczne. Szczególnym miejscem w tej rodzinie jest biała kapusta. Wysiłki hodowców doprowadziły do ​​dużej liczby jej odmian. Wczesne odmiany kapusty białej “Dzhetedor f1” są bardzo popularne. W tym artykule rozważymy zasady uprawy sadzonek kapusty “Dzhetodor”, podstawę do jej sadzenia na stałym miejscu, podstawowe zasady pielęgnacji sadzonek i charakterystyczne cechy tej odmiany.

Opis kapusty

Ta hybrydowa biała kapusta jest typowym przedstawicielem tego rodzaju. Jest to mała głowa, złożona ze ściśle złożonych mięsistych liści. Głowa jest uformowana na łodydze średniej długości (do 10 cm).

Ważne! «Dzhetedor ma szczególne zapotrzebowanie na suplementację nawozami azotowymi i potasowymi. Przestrzegaj harmonogramu nawożenia i zawsze dodawaj do składu mineralnego azotanu amonu.

Głowa

Średnia waga “Dzhetodor” to 1 kg. W ostatniej fazie dojrzewania warzywa mogą ważyć od 0,8 do 1,6 kg. Liście są gładkie, gęste, żebrowane, ze sztywnymi cienkimi żyłkami. Kolor liści jest różny od białego z jasnozielonymi krawędziami na młodych liściach do nasyconej zieleni z dymną powłoką na dojrzałych zewnętrznych liściach.
Kapusta

Spotkanie

Uprawy rolne przeznaczone do spożycia przez ludzi. Stosowany zarówno w postaci surowej jak i gotowej (fermentacja, hartowanie, gotowanie).

Odporność na warunki środowiskowe i choroby

Ta hybryda nie boi się żadnych chorób, zwykle dotykając przedstawicieli rodziny kapuścianej. Jest odporny na fusarium, wciornastki, zgniliznę, mączniaka prawdziwego, martwicę i bakteriozy. Przenosi krótkotrwałe susze (do 1 tygodnia), nadmiar wilgoci i dzięki elastycznym zewnętrznym liściom przetrwa pod gradem.

Niestety choroby kapuściane mogą zepsuć plony. Rozważ metody leczenia i zapobiegania chorobom kapusty.

Ma wyjątkową długowieczność: po dojrzewaniu można spodziewać się zbiorów na ziemi nawet przez trzy tygodnie. Odporny na pękanie podczas gwałtownych zmian temperatury.
Kapusta

Produktywność

Najwyższy spośród innych odmian białej kapusty. Z jednego hektara ziemi można zebrać od sześćdziesięciu do sześćdziesięciu pięciu tysięcy głów “Dzhetodor”.

Zobacz najlepsze odmiany białej kapusty do uprawy, w szczególności z odmianą “Prezent” i poznaj przydatne właściwości białej kapusty.

Wczesna dojrzałość

To najwcześniejsza hybryda wszystkich odmian kapusty. W pełni dojrzewa 45-50 dni po zejściu ze statku.

Rosnące sadzonki

Zaleca się przygotowanie gleby do uprawy sadzonek w okresie od października do listopada. Przygotowanie nasion do siewu powinno odbyć się na początku marca, aby zasiać je w glebie w dziesiątym miesiącu.
Zasiewamy nasiona kapusty na sadzonkiZasiewamy nasiona kapusty na sadzonki

Zakup i przygotowanie nasion

Nie oszczędzaj na materiale siewnym, ponieważ decyduje o jakości twojej przyszłej uprawy. Wybierz nasiona, które zostały zapakowane nie wcześniej niż osiem miesięcy temu. Upewnij się, że opakowanie jest kompletne, czyste, bez śladów wilgoci. Jeśli to możliwe, weź nasiona od certyfikowanych producentów.

Aby uzyskać obfite zbiory, bardzo ważnym czynnikiem jest przestrzeganie podstawowych kryteriów wyboru nasion kapusty.

Zwykle nasiona kapusty kupione w sklepie lub na targach zostały już wcześniej obsiane. To musi być wskazane na opakowaniu. Takie nasiona nie muszą być stratyfikowane, aby wzbudzić kiełki.
Nasiona kapusty Nasiona kapusty “Dzhetodor”
Jeśli nasiona nie są przetwarzane, rozłóż je na gazę, gazę zwiń w rurkę i opróżnij przez piętnaście minut w pojemniku z ciepłą wodą (50 ° C). Po tym czasie usuń gazę i zanurz ją na dwie minuty w pojemniku z zimną wodą.

Otwórz gazę, moczyć materiał w temperaturze pokojowej przez 24 godziny, a następnie umieścić go w lodówce na kolejny dzień. Warstwowane nasiona usuwa się z gazy i suszy na wolnym powietrzu.

Ważne! Zanim zaczniesz pracę z nasionami, przeczytaj etykiety na opakowaniu. Wielu producentów trawi nasiona przed pakowaniem, aby chronić je przed chorobami grzybiczymi i bakteryjnymi. Z wytrawionymi nasionami pracuj wyłącznie w rękawiczkach.

Pojemność gleby i sadzonki

Gleba do sadzonek kapusty powinna być żyzna i luźna. Gotowa mieszanka glebowa, którą możesz kupić w specjalnym sklepie, możesz sam gotować. Luźna struktura gleby dostarcza torfu, więc proporcja powinna być następująca: w przypadku 10 litrów mieszanki gleby trzeba wziąć 7 kg torfu, 2 kg ziemi darniowej i 1 kg piasku rzecznego.
Gleba dla sadzonek
Na każdy kilogram mieszanki gleby dodaj 1 łyżeczkę. nawóz mineralny i ostrożnie wymieszaj całą objętość 2 łyżki. l. popiół. Popiół będzie dobrym zapobieganiem czarnej nodze na sadzonkach.

Pojemnik do wysiewu musi być szeroki, płytki (z płytami nie większymi niż 10 cm) i mieć otwory w dnie do opróżniania wody. Weź patelnię pod zbiornik, w którym spłynie woda z cząstkami gleby.

Czy wiesz? Istnieją dwie wersje pochodzenia słowa “kapusta”. Według greckiej wersji nazwa ta stała się pochodną słowa “kaputum”, w języku greckim oznaczającym “głowę”. Wersja celtycka łączy również nazwę “kapusta” z osobliwą formą warzyw, chociaż twierdzi, że podstawą nazwy było celtyckie słowo “czapka”, które ma podobne znaczenie.

Istnieją profesjonalne kiełki do sadzonek, ale plastikowy lub drewniany pojemnik nadaje się do użytku domowego. Pamiętaj, aby przechowywać torfowe kubki, aby po wysadzeniu sadzonek można je zanurkować.
Puchary torfowe

Optymalny czas i siew

“Dzhetodor” jest odmianą wczesną dojrzewającą. Aby uzyskać sadzonki na czas, siać materiał siewny pod koniec marca. W odpowiednim pojemniku wypełnij miksturę gleby warstwą 5-6 cm i lekko ją podbij. Robić w rowkach glebowych o głębokości centymetra z rozstawem rzędów 4 cm i wysiewać w nich nasiona przez każdy centymetr.

Zamknij rowki z gleby, obficie wlać ziemię ciepłą wodą. Nasiona w okresie kiełkowania potrzebują dużo wody.

Czy wiesz? Popularność kapusty w Rosji sprawiła, że ​​to warzywo stało się ważnym elementem kultury ludowej i położyło podwaliny pod ciekawe tradycje. Tak więc, przed zbiorem kapusty rozpoczął się ściśle 27 września, dzień po święcie kościoła Podwyższenia Krzyża. Zbiór i związane z nim uroczystości trwały dwa tygodnie i nazywane były kapustnikami. Później nazwa “kapustnik” migrowała do życia studenckiego i nabrała wartości domowego występu.

Pielęgnacja upraw

Przykryj pojemnik grubym filmem i umieść go na palecie na ciepłym, słonecznym parapecie. Jeśli pogoda jest zachmurzona, umieść dwa lub trzy światła dzienne nad pojemnikiem, aby przedłużyć światło dzienne do godziny dwunastej. Utrzymuj temperaturę pomiędzy + 18-21 ° C
Nasiona kapusty
Codziennie usuwaj film z rośliny przez 5-7 minut, aby gleba była wentylowana i nasycona tlenem. Przy odpowiedniej pielęgnacji sadzonki wyskoczą w czwartym lub piątym dniu. W okresie kiełkowania podlewanie sadzonek nie jest konieczne, gdyż skondensowana warstwa gleby komplikuje ich kiełkowanie.

Po wykiełkowaniu pędów należy je rozcieńczyć, pozostawiając miejsce na 2 x 2 cm. Przed rozcieńczeniem zwilżyć ziemię z pistoletu i odczekać siedem do dziesięciu minut. Nawilżona gleba stanie się bardziej giętka, a wyciągniesz dodatkowe kiełki, nie ryzykując uszkodzenia systemu korzeniowego użytecznych sadzonek. Po przerzedzeniu delikatnie zmiel glebę i ponownie posyp ją wodą.

Ważne! Przez dziesięć do dwunastu dni przed zbiorem całkowicie przestań podlewać łóżka, aby zapobiec chorobom kapusty spowodowanym martwicą punktową i mączniakiem prawdziwym.

Podlewanie odbywa się, gdy gleba wysycha. Powinien być stale mokry, ale nie bagienny. Utrzymuj temperaturę w granicach 20 ° C tylko podczas kiełkowania. Rosną kiełki po południu w wieku siedemnastu lat, aw nocy o dziesięć stopni. Taki reżim temperatury pomoże złagodzić kiełki i przygotować je do sadzenia w ziemi.
Podlewanie kapusty
Dwa tygodnie po siewie, siej szczupaka. Kiełki wyrastają w osobnych donicach torfowych. Kontynuuj podlewanie ich w zwykłym trybie, a dziesięć dni po zebraniu, poświęć pierwsze nawożenie. Dla jednego litra ciepłej wody weź cztery gramy superfosfatu, dwie gramy saletry i dwie gramy nawozu potasowego. Taka ilość nawożenia wystarcza na sześćdziesiąt kiełków.

Ogorodnikam radzi nauczyć się, jak wybrać kapustę i dlaczego jest potrzebna.

Drugi górny opatrunek bierze piętnaście dni po pierwszym, podwajając objętość wody i nawozu. Trzecie, ostatnie karmienie będzie potrzebne w przypadku drobnoustrojów na trzy dni przed przesadzeniem do otwartego gruntu. Wzór jest nieco inny: na 1 litr wody dodaj sześć gramów superfosfatu, nawozów potasowych i dodaj trzy gramy saletry.

Stwardnienie sadzonek

Utwardzanie pomoże bakteriom rozwinąć system korzeniowy przed posadzeniem w ziemi i przyzwyczaić się do naturalnych zmian temperatury. Rozpocznij trening na dwanaście dni przed przeszczepem. Zacznij od kąpieli powietrznych – otwórz okno przez pierwsze trzy dni w pokoju, w którym rosną sadzonki.
Sadzonki kapusty
Następne cztery dni, wyjąć sadzonki na balkonie lub loggii na dwie lub trzy godziny, więc przyzwyczaja się do światła słonecznego. Począwszy od ósmego dnia, pokroić podlewanie na pół i wyjąć pojemniki z sadzonkami na werandzie lub balkonie, aby tam rosły. Przed przeniesieniem kubków torfowych na ziemię, obficie polej sadzonki.

Sadzenie sadzonek w stałym miejscu

Pewnym znakiem, że sadzonka jest gotowa do przeszczepienia, jest obecność na jej trzonie czterech lub pięciu prawdziwych liści.

Przeczytaj o uprawie różnych rodzajów kapusty: białogłowa, savoy, pack-choy, red-jarmuż i kał.

Optymalny czas

Ponieważ “Dzhetodor” odnosi się do odmian kapusty wcześnie dojrzewającej, konieczne jest posadzenie go w ziemi w połowie lub na końcu kwietnia. W tym czasie sadzonki osiągną wiek miesięczny, opracują wystarczającą ilość systemu korzeniowego dla otwartej gleby, a gleba ogrzeje się do + 15-16 ° C.
Sadzenie sadzonek kapusty w ziemi

Wybór lokalizacji na stronie

Najważniejsze jest to, że obszar zarezerwowany dla kapusty powinien być dobrze oświetlony, chroniony przed przeciągami i mieć luźną żyzną glebę. Jeśli gleba, której nie przygotowałeś jesienią, to na tydzień przed sadzeniem sadzonek, poluzuj i oczyść ziemię pod łóżkami kapustnymi, robiąc dla każdego kwadratu. m. na cztery kilogramy kompostu i 250 g popiołu.

Ważne! Jasnożółty kolor liści kapusty wskazuje na niedobór azotu. Aby to nadrobić, dodaj 5 gramów karbamidu (mocznika) na każde 10 litrów wody z następnym opatrunkiem górnym.

Kwaśną glebę należy zobojętnić, dodając dodatkowo 100 g proszku kredy na każdy kwadrat. m. Najlepsza opcja – wylądować “Dzhetodor” na łóżkach, które w ubiegłym roku wyhodowały fasolę, cebulę lub lucerny. Cruciferous – ubodzy poprzednicy tej odmiany, więc jeśli na łóżkach były musztardy, rzeżuchy, szparagi, chrzan lub rzodkiewka, trzeba znaleźć inne miejsce dla sadzonek.
Sadzenie kapusty

Schemat lądowania

Aby rośliny nie przeszkadzały sobie nawzajem, wyrzucają duże liście i tworzą właściwe łby, łóżka powinny być podzielone na kwadraty o boku 40 cm, a w rogach do kopania otworów o głębokości 7-10 cm.

Jak dbać

Kapusta uwielbia ciepłą wodę i słoneczną pogodę. Zapewnij obfite sadzonki, ochronę przed wiatrem i wystarczającą ilością światła słonecznego.

Radzimy rozważyć wszystkie subtelności pielęgnacji kapusty po wylądowaniu na otwartym terenie.

Podlewanie

Zaczynają obficie podlewać sadzonki od momentu lądowania w otwartym terenie. Wlać 1 litr wody do każdej studzienki i poczekać, aż namoczą się przed zanurzeniem pędów. Jest to kultura bardzo kochająca wilgoć, więc przy pochmurnej pogodzie należy ją podlewać raz na cztery dni, a przy upalnej pogodzie raz na dwa dni, a już na pewno rano.
Podlewanie kapusty
Trzy tygodnie po posadzeniu, zmniejsz częstotliwość podlewania do raz na cztery dni w czasie upałów i raz w tygodniu – w pochmurne dni. Przeciętnie jedna młoda roślina zużywa trzy litry wody na irygację, a dziewięć litrów na roślinę w ostatniej fazie wegetacji.

Czy wiesz? Po raz pierwszy zasady uprawy kapusty zostały określone w jego traktatach przez Marka Catona, starożytnego rzymskiego polityka i pisarza. Traktaty zostały opublikowane w II wieku przed narodzinami Chrystusa. Zainspirowany przykładem wielkiej postaci, w I wieku przed naszą erą. kapusta została również napisana przez Pliniusza i Columellę – Starożytni pisarze rzymscy, uczeni.

Usuwanie chwastów i obluzowywanie gleby

Pielenie kapusty równocześnie z poluzowaniem. Luźna gleba będzie łatwiejsza do chwastów, a ty nie uszkodzisz systemu korzeniowego kapusty. Poluzować po każdym nawadnianiu, jak tylko wilgoć wchłonie się w glebie. Luźna warstwa ziemi spowolni parowanie wilgoci. Odstępy między rzędami są przetwarzane za pomocą zgrabiarek z częstymi zębami, gleba pod roślinami jest rozluźniana ulemem do głębokości nie większej niż piętnaście centymetrów.
Zwalnianie gleby

Karmienie

Nawożenie, które dałeś sadzonkom przed lądowaniem w otwartym terenie, wystarczało na około tydzień i pół. Pierwsze karmienie “Dzhetodor” odbywa się dwa tygodnie po posadzeniu. Aby przygotować nawóz organiczny, rozpuść 500 g dziewanny w 10 litrach ciepłej wody.

W agrotechnice, w celu uzyskania dużych i gęstych głów, kapustą nie można zarządzać bez niedostatecznego wydawania. Przeczytaj, co nakarmić kapustę, aby uformować głowę i jakie środki ludowe są używane do karmienia.

Pod każdą rośliną należy pozostawić co najmniej 0,5 litra dodatkowego nawozu. Wlać rośliny dziewanny co 15 dni wzrostu (tylko trzy razy).

Nawóz mineralny wytwarza się z 30 g superfosfatu, 50 g siarczanu amonu i 250 g popiołu. Otrzymaną mieszaninę należy rozcieńczyć w 10 litrach ciepłej wody. Podlewanie nawozami mineralnymi odbywa się tydzień po każdym organicznym opatrunku górnym.
Podlewanie nawozem mineralnymPodlewanie nawozem mineralnym

Hilling

Kiedy dziewięć lub dziesięć liści pojawiają się na pniu kapusty, jego łodyga zaczyna się wahać przez wiatr ze względu na duży obszar oporu. Wpływa to negatywnie na wiązanie główek kapusty. Aby zapewnić większą stabilność łodygi, ugryź ją sokiem średniej wielkości. Obróć warstwę gleby w pobliżu gleby do poziomu pierwszej nerki na pniu.

Ważne! Jeśli wierzchołki całkowicie pokrywają glebę w przejściu, nie można zasadzić roślin. Pokryty liśćmi, gleba dobrze utrzymuje wilgoć i wystarczającą luźność, aby utrzymać łodygę.

Ta procedura sprzyja tworzeniu dodatkowych korzeni na pniu i większej stabilności rośliny. Kiełkując kapustę wilgotną glebą, tak hilling powinien być przeprowadzony drugiego dnia po deszczu lub obfitym nawadnianiu.
Uplink kapusty

Zalety i wady

Każda odmiana kapusty ma swoje zalety w porównaniu z innymi mieszańcami. “Dzhetodor” jest absolutnym zwycięzcą, ponieważ ma znacznie więcej zalet niż wad.

Czy wiesz? Nikt nie zna kraju i miejsca pochodzenia tego warzywa. Ślady uprawy kapusty współczesnych archeologów znajdują się w wykopaliskach starożytnych osad greckich oraz na terenach należących do starożytnych Iberyjczyków (współczesna Hiszpania). Rozliczenia te datowane są na około 2500 lat pne. e.

Zalety

  • Krótka dojrzałość. Jest to odmiana wczesnego dojrzewania, która w przeciwieństwie do innych odmian kapusty dojrzewa w 45-50 dni.
  • Finezja. W ostatniej fazie wegetacji głowy kapusty mogą oczekiwać zbiorów w ogrodzie do trzech tygodni bez utraty ich właściwości.
  • Zrównoważony rozwój. Rośliny tej odmiany nie podlegają atakom grzybów i bakterii. Są odporne nawet na fusarium i zgniliznę. Niska temperatura “Dzhetodor” również dobrze toleruje.
  • Gęstość lądowania. Jeden hektar może obsadzić do sześćdziesięciu pięciu tysięcy głów kapusty.
  • Jednoczesne dojrzewanie. Wszystkie posadzone kiełki tworzą głowy mniej więcej w tym samym czasie. Zapewnia to zbiór wysokiej jakości upraw.

Kapusta

Wady

  • Smak jakości. “Dzhetodor” wyróżnia się silnym układem wewnętrznym, który wpływa na dobre dojrzewanie i długowieczność, ale powoduje nadmierną sztywność prześcieradeł. Gatunek ten nadaje się do gaszenia i trawienia. Nie zaleca się stosowania go w sałatkach i zupach.
  • Potrzeba nawozów. W przypadku braku regularnego karmienia, ta hybryda rozciąga łodygi, a liście nabierają fioletowego odcienia.

Kapusta
“Dzhetodor” to wyjątkowa wczesna hybryda białej kapusty. Jest odporny na wiele chorób typowych dla kapusty i dobrze znosi niesprzyjające warunki pogodowe. Aby uzyskać bogate zbiory, musisz przygotować sadzonki tej odmiany.

Czy wiesz? Dekoracyjne właściwości kapusty zostały docenione w Japonii. W tym niesamowitym wschodnim kraju udało się wyhodować szczególnie piękne odmiany kapusty, które są obecnie wykorzystywane w ogrodnictwie do tworzenia rabatek i rabatek. Liście takich dekoracyjnych warzyw podczas dojrzewania tworzą zgrabne rozetki, malowane głównie w białe i fioletowe kolory. Unikalną cechą kapusty dekoracyjnej jest to, że najbardziej “kwitnie” w temperaturze poniżej +10°C.

Rozpocznij siew w połowie marca, uważaj na niego i obserwuj czas sadzenia w otwartym terenie. Ponieważ ten rodzaj kapusty jest szczególnie bezpretensjonalny, można hodować duże i piękne warzywa liściaste, stosując do tego minimum wysiłku.