Jakie uprawy są uprawiane

Uprawy
Znajomość charakterystyki każdej grupy upraw jest konieczna dla tych, którzy będą je uprawiać. To zależy od rentowności i przyszłego zysku. Również dla wielu upraw konieczne jest stworzenie specjalnych warunków wzrostu, bez których roślina nie ulegnie lub nawet nie umrze. Zastanów się nad najważniejszymi kulturami.

Zboża

Wszyscy przedstawiciele tej kultury należą do rodzaju bluegrass. Są podzielone na chleb i rośliny strączkowe.
Zboża

Pierwsza grupa składa się z więcej niż 10 przedstawicieli:

  • pszenica;
  • jęczmień;
  • filmy;
  • owies;
  • żyto;
  • polba;
  • proso;
  • kukurydza;
  • kasza gryczana;
  • pszenżyto;
  • sorgo.
Ważne! Ogromna korzyść dla organizmu przyniesie produkty pełnoziarniste. Nierafinowane ziarno jest źródłem błonnika, witamin i minerałów. Produkty z takich ziaren są przydatne podczas diety i utrzymania sylwetki.

Zboża

Rośliny te charakteryzują się futrzanym systemem korzeniowym, który często osiąga prawie 3 metry długości. Aktywnie rośnie w porze suchej lata, co pomaga roślinie wniknąć tak głęboko, jak to możliwe, w glebę i pobrać więcej przydatnych substancji.

Moc każdej kultury jest inna: żyto ma silniejszy kłącze niż pszenica, a owies rozwija się bardziej niż jęczmień. Ta zaleta pozwala ziarnu wchłonąć więcej wilgoci z ziemi i szybciej rośnie.

Zapoznaj się z głównymi rodzajami zbóż.

Nasiona przedstawicieli zboża po posadzeniu zarodkowych korzeni. Ryż, kukurydza, proso, sorgo mają jeden taki.

Następujące gatunki rosną z 2 części:

  • jęczmień – do 8;
  • żyto – 4;
  • pszenica – do 5;
  • owies – do 4;
  • pszenżyto – 6.

Zboża

Na pędach zbóż jest do 7 węzłów, z których wychodzą długie i podkradające się liście. Na szczycie łodygi, do 5 kwiatów zebranych w kłoskach.

Kwiatostany mogą być kłosami (pszenica, żyto, jęczmień) i wiechy (proso, sorgo, ryż). Pierwszy rodzaj oznacza, że ​​kłosków są dwa rzędy, a drugi – jeden na gałęzi bocznej.

Wszystkie owoce zbóż są nazywane ziarnami lub cariops. Ich główną cechą jest skondensowany materiał siewny i owocowa koperta.

Zboża mają trzy fazy dojrzałości:

  • nabiał;
  • woskowaty;
  • kompletny.

Żniwa z woskiem, gdy ziarna są żółte, a wewnątrz w konsystencji podobnej do wosku. W fazie mlecznej zbierać wcześnie, ponieważ prawie połowa zawartości to woda. Zbieranie w pełnej fazie jest możliwe tylko przez połączenie, ponieważ ziarna są już tak twarde, że się kruszą.
Zboża

Czy wiesz? Polba jest jednym ze starożytnych zbóż. W 4-5 tysiącach lat przed Chrystusem. e. przedstawiciele kultury trypińskiej wycisnęli te ziarna na ceramice.

Rośliny strączkowe

Ta grupa jest najbogatsza w białko. Rośliny strączkowe powinny zawierać w diecie wegetarian i ludzi z alergią na białko mleka krowiego.

Przedstawiciele grupy ponad 60, ale najbardziej popularni:

  • groch;
  • ciecierzyca;
  • soja;
  • łubiny;
  • fasola;
  • soczewica.

Kłącze w tej kulturze ma kluczowe znaczenie.
Główny korzeń wyrasta w ziemi na głębokość 3 m, gdzie zaczyna uwalniać boczne korzenie.
Rośliny strączkowe

Dla dobrego wzrostu roślina potrzebuje luźnej, nawożonej gleby. Osobliwością korzeni roślin strączkowych są wydzielane kwasy, które pomagają w rozpuszczaniu tak ciężkich nawozów jak fosforany.

Do fosforanów należą takie nawozy jak “Amofos”, superfosfat, “Superfosfat podwójny”, mączka kostna.

Łodyga jest trawiasta, istnieją różne mocne strony. Pędy wielu przedstawicieli branży kulturalnej. Ustanowienie dla nich nie jest typowe. Fasola, soja, ciecierzyca i łodygi łubinu są proste i twarde.

Liście są paranoidalne, paranoidalne, potrójne, palchate. Pierwszy wariant jest charakterystyczny dla grochu, soczewicy, fasoli, ciecierzycy, drugi dla soi i fasoli, a trzeci dla łubinu.

Rośliny strączkowe, które nie noszą liścieni, uważa się za pędy, gdy liście pojawiły się nad ziemią. Reszta – z pojawieniem się liścieni. Potem nadchodzi etap kwitnienia, a po nim – dojrzewanie. Zbiory zbierane są, gdy ziarna są zbrązowione.
Rośliny strączkowe

Pasza

Przedstawiciele tej kultury hodowani są specjalnie do karmienia zwierząt gospodarskich. Rośliny są sadzone na pastwiskach, a także oddzielnie wyznaczonych obszarach. Siew roślin pastewnych staje się już odrębnym przemysłem, który nazywa się produkcją pasz.

Zebrany plon służy do wykładania szopek, jako dodatek do siana. Te rośliny są bogate w białko, witaminy i minerały.

Pośród wspólnej paszy można zidentyfikować:

  • fasola (koniczyna, lucerna, koniczyna słodka);
  • trawy (łąka tymotka i płatki owsiane, trawa pszeniczna, jeże).

Są to wszystkie byliny, które mogą rosnąć zarówno oddzielnie, jak i w towarzystwie innych sąsiadów tej kultury.
Rośliny pastewne

Charakteryzują się racemose kłącza. Osobliwością tej grupy jest to, że bakterie brodawkowe żyją na swoich korzeniach. One z kolei nasycają glebę azotem, przywracają płodność i zwiększają ilość substancji organicznych.

Przedstawiciele paszy są bardzo selektywni w stosunku do miejsca wzrostu – nie przetrwają w suchych regionach, są ważną wilgocią na lądzie. Dlatego, aby uzyskać dobre zbiory, musisz zapewnić jakość nawadniania, jeśli występują problemy z opadem w regionie.

Musisz również upewnić się, że gleba ma średnią kwasowość. Do roślin strączkowych potrzebne są nawozy fosforowe.

W dobrych warunkach rośliny dają dość duże zbiory. Na przykład koniczyna – do 250 c / ha i lucerna z dodatkowym podlewaniem – do 800 c / ha. W suchych miejscach lepiej jest zająć się kumplami, sorgo, sudańską trawą i mogałem.
Rośliny pastewne

Ponieważ nasiona paszy są bardzo małe, zwykle zajmuje to do 20 kg na hektar. Wyjątek stanowi sainfoin – do 90 kg.

Nasiona oleiste

Ta grupa jest uprawiana do produkcji oleju technicznego i jadalnego.

Dotyczy to głównie roślin zielnych i jednorocznych:

  • słonecznik;
  • len;
  • orzeszki ziemne;
  • rzepak;
  • soja;
  • musztarda.

Ponadto, bardziej popularne są oleje z owoców tropikalnych drzew:

  • palmy;
  • kakao;
  • tunga.

Nasiona oleiste

Oleje mogą być odważne (słonecznik, rzepak itp.) I stałe (kokos, kakao). Nasiona i owoce tych roślin zawierają od 16 do 60% oleju. Wskaźniki te różnią się w zależności od cech rozwijającego się regionu.

Południowo-wschodnie regiony pozwalają na wyższy plon oleju ze względu na przeważnie ciepłą pogodę i średnią wilgotność.

Ważne! Większość roślin tej kultury uważa się za zaoraną. Oznacza to, że po nich uprawy będą się dobrze rozwijać. W końcu ich korzenie rosną tak bardzo, że zagłuszają chwasty w tym obszarze. Dlatego na następnych plantacjach teren będzie przygotowany na dodatnią stopę wzrostu.

Aby te rośliny musiały dodatkowo nawozić glebę – będą wymagały nawozów fosforowych, azotowych i potasowych. Ważne jest również monitorowanie reżimu temperatury i, jeśli to konieczne, pokrycie roślin. Orzechy ziemne mogą zniknąć w temperaturze poniżej 0 ° C.
Nasiona oleiste

Wręcz przeciwnie, można przenosić mroźne, rudowłose lub musztardowe. Optymalna temperatura dla wszystkich rodzajów nasion oleistych wynosi od +18 do +20 ° С.

Możesz otrzymać plony od momentu zasiania w 75-150 dni. Najdłużej dojrzewają rycynę i orzeszki ziemne.

Zdobądź gotowy produkt olejowy tylko w produkcji. Zanim ten surowiec zostanie oddzielony od zanieczyszczeń. Z kolei ziarna są oczyszczane z łupiny, zgniatane, zwilżane i wysyłane do pieca.

Następnie produkt jest ekstrahowany na dwa sposoby:

  • prasa;
  • ekstrakcja (ekstrakcja oleju specjalnym rozpuszczalnikiem).

Olejki eteryczne

Rośliny z tej hodowli hoduje się w celu wytworzenia olejków eterycznych.

Oregano, cytronella i lawenda są również wykorzystywane do produkcji olejków eterycznych.

Stosowane są w kosmetologii, przemyśle, gotowaniu, przemyśle perfumeryjnym. W sumie istnieje ponad 200 gatunków roślin, które produkują olejki eteryczne.
Kminek

Wśród nich:

  • kminek;
  • kolendra;
  • szałwia;
  • róża;
  • anyż;
  • geranium;
  • mięta;
  • owoce cytrusowe;
  • drzewa iglaste.

W każdej z tych roślin, do produkcji olejków, odpowiadają gałęzie lub liście. Często ekstrahowany olej z kwiatów i owoców. Są produkowane przez specjalne komórki, mają specyficzny zapach. W jego skład wchodzą alkohole, terpeny, aldehydy i nie tylko.

Prawie połowa wszystkich olejków eterycznych uprawia się w tropikach i strefach podzwrotnikowych – są to owoce cytrusowe, cynamon, goździki. Do umiarkowanego klimatu nadaje się bazylia, szałwia, paczula, koperek.
Sage

Ciecz eterowa w jednej roślinie może wynosić do 25%. Również do 45% istnieją oleje tłuszczowe. Ekstrakt z olejku eterycznego może być destylowany za pomocą pary wodnej. Następnie zwykły olej ekstrahuje się za pomocą specjalnych rozpuszczalników.

Techniczne

Rośliny upraw przemysłowych są uprawiane do produkcji surowców przemysłowych. Wykorzystywane są ich indywidualne części lub cała roślina.

Istnieją takie typy:

  • spinning (konopie, juta, len);
  • łyka (ziemniak, słodkie ziemniaki);
  • oleisty (słonecznik, orzeszki ziemne);
  • barwienie (madder);
  • lecznicze (igły, eukaliptus, mięta);
  • buraki cukrowe (buraki, trzcina);
  • tonik (kawa, herbata, kakao);
  • rośliny gumowe (hevea brazilian).

Wśród przędzalniczych lub włóknistych, jak się je nazywa, najbardziej popularna jest bawełna.
Bawełna

Jest również używany do produkcji odzieży, oleju i jako paszy dla zwierząt. Produkowany jest przede wszystkim w Chinach, Indiach, USA, Brazylii. Ciężko go zdobyć – robi się to ręcznie.

Czy wiesz? Len służy do produkcji odzieży przez ponad 10 tysięcy lat.

Uprawy cukrowe są w większości eksportowane z Europy – Ukrainy, Rosji, Francji (buraki) i Brazylii, Meksyku, Kuby (trzciny). Większość światowej produkcji cukru spada właśnie na trzciny (60%).

Spośród kultur łykowych ziemniaki są najbardziej popularne i popularne. Jest również potrzebna do produkcji skrobi i alkoholu.
W przypadku kultur tonicznych potrzebne są tropikalne i subtropikalne. Eksporterzy herbaty – głównie Indie, Chiny oraz kawa i kakao – Brazylia.
Ziemniaki

Warzywo

Na rosnące warzywa do ich spożycia, selekcji i zbioru tych roślin prowadzi uprawa warzyw. Istnieje ponad 100 gatunków roślin warzywnych.

Są to:

  • owoce i warzywa;
  • liść;
  • bulwiasty;
  • uprawy okopowe.

Także tutaj zawierają zboża, na przykład, kukurydza, fasola. Są przedstawiciele tej grupy jednorocznych, dwuletnich i wieloletnich.

Warzywa są podzielone na wiele grup, które są bardziej wygodne w użyciu w agronomii, nauce o towarach.
Rośliny warzywne

Najpopularniejszą grupą jest agronomia:

  • bulwy – ziemniaki, słodkie ziemniaki;
  • owocowo-solanowy – pieprz, pomidor, bakłażan;
  • dynia – ogórek, dynia;
  • melony – melon, arbuz;
  • fasola – groch, fasola, ciecierzyca;
  • bulwiasty – por, szalotka, czosnek;
  • rośliny okopowe – marchew, buryak, rzepa, seler;
  • kapusta – kolor kapusty, biała głowa, rudowłosa;
  • zielona sałatka – Romaine, kapusta pekińska, sałata;
  • grzyby;
  • szpinak – szpinak;
  • byliny – karczochy, chrzan, szczaw.

Rośliny warzywne

Wszystkie warzywa przechodzą przez takie fazy swojego życia:

  • etap nasion to kiełkowanie ich z ziemi, gdy rekrutują wilgoć, aby enzymy przechodziły do ​​aktywności i tworzyły warunki do wzrostu korzenia;
  • faza kiełkowania – po pojawieniu się liścieni nad ziemią roślina przechodzi w autotroficzny tryb życia;
  • wzrost organów wegetatywnych – buduje się kłącze i liście, a następnie narządy rezerwowe (bulwy, rośliny okopowe);
  • wzrost łodyg – w przypadku roślin jednorocznych faza ta idzie w parze z poprzednią, w dwuletnich roślinach trwa przez drugi rok życia;
  • pączkowanie – powstawanie pąków i ich dalsze przygotowanie do kwitnienia;
  • kwitnienie – w każdym kwiatku dojrzewa pyłek i jajnik, faza kończy się zapyleniem;
  • Wzrost owoców – powstawanie i wzrost wielkości owoców, dojrzewanie nasion i składników odżywczych w nich;
  • dojrzewanie owoców – zmiany koloru, składniki odżywcze stają się nieaktywne;
  • faza embrionalna – nasiona są przygotowane do dalszego kiełkowania, pojawiają się na nich organy następujących roślin.

Rośliny warzywne

Produkty lecznicze

Ponad 21 tysięcy gatunków roślin wykorzystywanych jest do produkcji leków, medycyny ludowej i profilaktyki różnych chorób. Ta grupa łączy dużą liczbę roślin, wśród których najbardziej popularne są: nagietek, brusznica, rumianek, aloes, lukrecja, mięta, szałwia, róża psa i inne.

Czy wiesz? Sumeryjskie traktaty z III tysiąclecia pne. e. mieć 15 recept leków na bazie musztardy, jodły, wierzby, sosny i owoców owocowych. Przez 3 tysiące lat przed naszą erą. e. uprawy lecznicze były również używane w Egipcie, Indiach, Chinach.

Istnieje taka klasyfikacja tych kultur:

  • oficjalne rośliny lecznicze – ich surowce mogą być stosowane w preparatach medycznych, wykaz można znaleźć w krajowym rejestrze leków Federacji Rosyjskiej;
  • farmakopealny – są to oficjalne rośliny, dla nich istnieją pewne wymagania dotyczące jakości samego surowca;
  • rośliny tradycyjnej medycyny – nie mają dowodów na ich skuteczność w odpowiednich dokumentach.

Zioła lecznicze

Każdy z tych przedstawicieli grupy leków ma jedną lub więcej substancji czynnych. Mogą być skoncentrowane w różnych częściach rośliny lub tylko w jednym, więc podczas zbierania i używania konieczne jest poznanie rodzaju części rośliny, aby się nie pomylić.

Z ziół i owoców zrobić napary, wywary, oleje. Możliwe jest wytwarzanie zarówno płynnych leków, jak i sproszkowanych.

Kwiat

Przedstawiciele tej grupy są podzieleni na byliny i jednoroczne. Pierwsze mogą rosnąć na jednym terytorium bez przeszczepu od 2 lat do 40 lat. Najdłużej mieszkają w jednym miejscu piwonie – od 30 do 40 lat. Im więcej krzaków rośnie w jednej roślinie, tym mniej może żyć na miejscu.

W zależności od rodzaju systemu korzeniowego rozróżnia się następujące byliny:

  • kłącze – tęczówka, floks, astilba;
  • żarówka – tulipan, narcyz;
  • żarówka bulwiasta – mieczyk, canna;
  • Korneklubni – dalia, orchidea.

Kwiaty

Możesz rozmnażać takie rośliny zarówno wegetatywnie, jak iz nasionami. Druga opcja jest stosowana na plantacjach przemysłowych, ponieważ proces ten jest poważny. Nasiona powinny być podzielone na odmiany, wymagają wstępnego przygotowania (moczenie, stwardnienie).

Są też nasiona silnie rosnące – łubin, mak, sinica, które trzeba wysiać jesienią.

Rozmnażane wegetatywnie w taki sposób:

  • sadzonki;
  • pędy root;
  • dzieląc korzeń lub krzak;
  • ukorzenienie kwiatu w szklarni.
Ważne! Osobliwość bylin jest taka, że ​​wymagają one wysokiej jakości opieki. W sezonie wchłaniają wszystkie niezbędne substancje z gleby, pozostawiając ją pustą. Dlatego konieczne jest nawożenie i wyżywienie miejsc ich wzrostu do 2 razy w roku. Konieczne jest poluzowanie i nawodnienie gleby. Na zimę żarówki są wykopane lub pokryte.

Uprawy kwiatów

Roczniki wykonują swój program życiowy przez rok – na wiosnę są obsiane, a jesienią kwitną i giną. Wydają dużo energii na swój wzrost – pędy są widoczne po 7 tygodniach od siewu. Kwitnie w zależności od odmiany i warunków.

Pod koniec życia zostały zajęte nasiona, które będą służyć do sadzenia w przyszłym roku. Mogą być przechowywane do 4 lat. Są wysiewane wczesną wiosną, w kwietniu. Tę procedurę można wykonać w pudełkach, a wraz z pojawieniem się pierwszych pędów zostają one przeniesione na otwarty grunt. Potrzebują wilgotnej, napowietrzonej ziemi.

Roczne kwiaty to słodki groszek, delphinium, werbena, chaber, nagietek, chiński goździk, lewkonia, dalie i inne.

Owoce i jagody

Ta grupa jest uprawiana do produkcji jagód, orzechów i owoców. Istnieje ponad tysiąc odmian roślin owocowych.
Uprawy owoców i jagód

Absolutnie wszystkie z nich to byliny, które są wiecznie zielone i liściaste. Mogą być kulturowe lub dzikie.

Większość owoców rośnie na Zakaukaziu, w Azji Mniejszej i Azji Środkowej – nieco mniej niż sto. Wśród nich są figi, granat, pistacja, migdały, loquat. Rzadziej owoce i jagody można znaleźć w egzotycznych krajach. Na przykład w Azji Wschodniej są liczi, unbis i lokva.

Są takie grupy:

  • drzewny – orzech, czereśnia, morela, awokado, brzoskwinia, pomarańcza;
  • niedrzewne byliny – papaja, drzewa melonowe;
  • krzew – kawa, limonka, karambola;
  • krzewiasty – porzeczka, malina;
  • liany – winogrona, trawa cytrynowa;
  • byliny zielne – jagody, żurawina, banan, ananas.

Istnieją różne klasyfikacje upraw owoców i jagód, które są oparte na celu uprawy, strukturze owoców, składzie, miejscach wzrostu.
Uprawy owoców i jagód

W zależności od struktury i pochodzenia owoców, takie uprawy są wyróżniane:

  • pome – jarzębina, pigwa, gruszka;
  • owoce pestkowe – wiśnia, dereń;
  • jagoda – malina, truskawka;
  • orzech-owoc – pistacjowy, orzechowy;
  • cytrusy – grejpfrut, cytryna;
  • subtropikalny – persimmon, ryc.

W jagodach nasiona rosną z jajeczek jajnika, otacza ich ciało. Większość jagód ma korzeń kwiatu z tłuczkiem. A kiedy każdy z tłucz jest zaimpregnowany, wtedy z niego wyrasta owoc. Na przykład truskawki, maliny, jeżyny, jagody, żurawiny.

Czy wiesz? Osoba wykorzystuje od 39 do 50% powierzchni ziemi do celów rolniczych.

Uprawy owoców i jagód

Tak więc uprawy rolne zaczęły odgrywać ważną rolę w życiu naszych najdalszych przodków. Zboża, owoce, orzechy, rośliny okopowe pozwoliły przetrwać pod nieobecność przemysłu spożywczego. Każda kultura ma swoje własne cele i cele – karmić ludzi, zwierzęta lub być podstawą leków.

Przeanalizowaliśmy najważniejsze uprawy rolne, które wciąż są opracowywane, selekcjonowane i mnożone przez ludzkość.