Jak rozwijać kardamony w domu

Kardamon
Kiedy mówimy o kardamonie, to przede wszystkim pamiętajmy o przyprawie, której kultywacja odbywa się gdzieś daleko. Kardamon jest jednak atrakcyjną rośliną z pięknymi liśćmi i kwiatami. Z tego artykułu otrzymasz odpowiedzi na pytania, jak uprawiać kardamony w domu i co jest potrzebne w tym celu.

Opis kardamonu

Eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum) – wiecznie zielona roślina wieloletnia o mięsistym, grubym korzeniu i dwóch rodzajach łodyg. Jeden z pędów jest fałszywy, wznosi się w górę, nosi naprzemiennie lancetowate ciemnozielone liście, 60 cm długości i 8 cm szerokości. Obecny drugi pień jest pełzający i bezlistny. Obecnie są kwiaty wybrane w pędzelku. Kwiaty mają niewielki rozmiar, jeden płatek jest biały z purpurowym wzorem na środku, a pozostałe kwiaty mają jasnozielony kolor. Po ich wyblaknięciu pojawiają się owoce – kapsułki o trzech wgłębieniach o długości 2 cm, nasiona pachnące, czarne, żebrowane.
Kardamon

Czy wiesz? Kardamon (Elettaria cardamomum L.) jest jedną z najbardziej znanych i cenionych przypraw, zajmuje najwyższe miejsce wraz z szafranem i wanilią. Nauka należy do rodziny Ginger. Przede wszystkim eksportowany jest z Gwatemali. Głównym producentem są Indie, które konsumują prawie bez eksportu z kraju.

Czy możliwe jest uprawianie kardamonu w domu?

Kardamon jest bardzo ciepłolubną rośliną. Nie jest on w stanie tolerować umiarkowanego klimatu z ujemnymi temperaturami w zimie, więc jego uprawa jest możliwa tylko w domu. Dopuszczalne jest uprawianie go wyłącznie w szklarniach, mieszkaniach, domach, ogrodach zimowych.

Gdzie umieścić kardamon

Kardamon to dziko rosnąca roślina, która nie przekracza wysokości jednego metra w domu, z silnie wydłużonymi ciemnozielonymi liśćmi. Ponieważ w wysokości i szerokości rośnie prawie tak samo, to w pokoju dla niego trzeba przydzielić odpowiedni obszar i objętość.

Wybór oświetlenia dla kardamonu

Kardamon w domu
Naturalne procesy życia kardamonu wymagają dużej ilości jasnego, ale pośredniego i rozproszonego światła słonecznego, a także zimą i latem. Umieść go w mieszkaniu pod rozproszonym światłem lub w półcieniu.

Ważne! Plantacje, na których uprawia się kardamony, są umieszczane pod koronami drzew, które rozpraszają bezpośrednie światło słoneczne, dostarczają żywienia kardamonu do próchnicy i niezbędnej wilgoci.

Jaka jest temperatura i wilgotność wymagana przez kardamon

Bycie ciepłolubnym roślinnym kardamonem dobrze wyczuwa pożądane elementy w letniej temperaturze 20-25 ° C, a zimą podczas okresu odpoczynku w 12-15 ° C.
Kardamon reaguje na rozpylanie, lubi brać prysznic lub gdy liście są traktowane mokrą gąbką z kurzu.

Jak wybrać podłoże do sadzenia kardamonu

Tsvetovody specjalistów zaleca stosowanie mieszaniny uprawy kardamonu torfu i ziemi humus i piasek przy zachowaniu stosunku, odpowiednio, 2: 2: 1. Jednak inne źródła sugerują, że mieszanina tych roślin nie powinna być bogata w próchnicę i próchnicy, jednak zaleca się kupić już mieszaninę funkcjonalną, a pH powinno być obserwowane w ciągu 5,5-6.

Karty reprodukcyjne: jak sadzić w domu

Kardamon (inna nazwa eletyczności) ma zdolność rozmnażania na trzy sposoby: przez nasiona, przez oddzielenie kłączy i przez ukorzenienie z odciętymi wierzchołkowymi sadzonkami.

Czy wiesz? Kardamon zaleca się kupować w formie strąków, ponieważ jego aromat paruje bardzo szybko, jeśli jest zmielony. Przed mieleniem ziarna kardamonu są ekstrahowane ze strąków, ponieważ jeśli zostaną zmielone razem ze strąkami, smak będzie mniej wyraźny.

Fragment kłącza

Rhizoma kardamon propagacji podzielić po transplantacji przez cięcie nożem w taki sposób, że na każdym z oddzielonych fragmentach korzenia się przez co najmniej dwa plastry nerek i dwa uprawy korzeni. Utworzone plastry na korzeniach należy traktować pokruszonym aktywnym węglem (Carbo activatus) i natychmiast umieścić na uprzednio przygotowanym podłożu.
Rozmnażanie przez podział kłącza

Sadzenie kardamonu

Wiele osób pyta, jak możesz uprawiać kardamony z nasion? Podczas wysiewu kardamonu konieczne jest obniżenie nasion w glebie do głębokości podwójnej szerokości nasion, po czym należy je posypać ziemią, lekko wylać i przykryć szkłem lub folią. Miejsce lądowania powinno być dobrze oświetlone w temperaturze 25-28 ° C. Ponieważ nasiona kardamonu szybko tracą zdolność kiełkowania, należy sadzić tylko świeżo zebrane nasiona. Oczekiwane siewki powinny pojawić się w ciągu 6-7 tygodni. Następnie monitorujemy wilgotność i temperaturę.

Pierwszy górny opatrunek można zrobić w ciągu dwóch miesięcy, ponieważ w glebie wystarczy wystarczająca ilość substancji. Bliżej późnej jesieni, obniżyć temperaturę zawartości i zmniejszyć podlewanie, liście żółkną, a wzrost spowolni. Na wiosnę kardamon zostaje wyjęty ze stanu hibernacji, którego uprawa z nasion w domu, jak widać, nie jest szczególnie trudna.

Ważne! Kardamon zaczyna przynosić owoce dwa lata po zasadzeniu. Początek zbierania pudełek kardamonu musi być konieczny aż do ich absolutnej dojrzałości, w przeciwnym razie skrzynie się otworzą, a nasiona zostaną wylane lub porwane przez wiatr. Po siódmym roku istnienia plon plantacji kardamonu zaczyna wyraźnie spadać, a sadzenie podlega wymianie.

Sadzonki kardamonu

Kardamon
W przypadku sadzonek wierzchołkowe ścinki kardamonu po pocięciu i przetworzeniu cięcia za pomocą roztworu przyspieszacza wzrostu korzenia są umieszczane w wodzie. Po uformowaniu korzeni przemieszczają się do przygotowanego pojemnika z podłożem, zaczynają podlewać, posypują – a następnie postępują zgodnie z normalną pielęgnacją.
Według innych źródeł, kardamon wierzchołkowe sadzonki korzeń oraz w temperaturze 20-25 ° C, a także w wilgotnym piaskiem, a po wytworzeniu korzeni przeszczepia się stały garnka i poddano typowej obróbki.

Cechy opieki nad kardamonem w domu

Opiekując się rośliną kardamonu, należy zwrócić uwagę na jej liście, stale usuwając te, które zaczynają zanikać lub żółknąć. Jeśli pojemnik, w którym się znajduje, staje się szczelny, pamiętaj, aby przeszczepić kardamonu. Kiedy uprawia się je w sztucznych warunkach, jest mało prawdopodobne, aby z niego wyrosły. Jednak liście kardamonu zawierają także olejki eteryczne i są całkiem akceptowalne jako źródło aromatu.

Czy wiesz? Od czasów starożytnych użyteczne właściwości kardamonu zostały wykorzystane w Indiach w kuchni i medycynie. Nawet tysiąc lat przed naszą erą znajdują się odniesienia do niej w starożytnej epopei indyjskiej. W pierwszym wieku naszej ery, grecki filozof, Plutarch, pisał o używaniu kardamonu przy wysyłaniu ceremonii świątynnych i dodawanych do duchów przez starożytnych Egipcjan. W Europie kardamony zostały sprowadzone przez Arabów, a przez starożytne Helleny wykorzystywano je głównie do produkcji perfum. Dioscorides preferowane eletary, dostarczone z Armenii. Wyjątkowy aromat kardamonu został zaśpiewany przez Owidiusza.

Jak podlać roślinę

Latem, w aktywnym okresie cyklu życia, kardamon wymaga regularnego podlewania, co powinno skutkować stałą i równomierną wilgotnością pokrywy ziemnej. Zasadniczo brak jest zatrzymywania wody w systemie korzeniowym rośliny imbiru. Zimą, w okresie biernego życia rośliny, podlewanie jest zmniejszone, ale konieczne jest zapewnienie, że gleba nie wyschnie.

Niedostateczność podlewania może prowadzić do wysychania i pozyskiwania brązowych liści, w którym to przypadku podlewanie jest stopniowo zwiększane przez obserwację rośliny. Jeśli liście kardamonu zaczynają się żółknąć, jest to konsekwencja jasnego światła słonecznego, które musi być zasłonięte.

Karmienie kardamonu

Nawóz do nawożenia
Dynamiczny wiosną i latem żywotność zwiększenie żyzności gleby i wzrost aktywności mikrobiologicznej, zaleca się karmić ją co dwa tygodnie nawozem organicznym dla upraw roślinnych.
Zimą czas pomiędzy górnym ubraniem wynosi do trzech tygodni.

Przy nadmiarze nawozów, szczególnie tych zawierających azot, stan kardamonu pogarsza się.
Zastosowanie dwutygodniowych “FeroVita” i “Cyrkonu” w kompozycji rozpylanego roztworu zwiększy odporność kardamonu na suchość w sezonie grzewczym.

Czy wiesz? W starożytnej Grecji kardamon został nazwany ziarnem raju ze względu na jego skuteczne zastosowanie w takich dziedzinach jak gotowanie, medycyna, aromaterapia. Właściwości eletaryny są przedmiotem ścisłych badań przez kilka tysiącleci.

Gdy potrzebny jest przeszczep kardamonu

Kardamon ma szczególną właściwość, aby rosnąć bardzo szybko, zwłaszcza że jest nieodłącznie związany z mięsistym korzeniem, dlatego każdego roku przeprowadza się przeszczep, aby oddzielić nowo wyrośnięte korzenie.

Funkcje przycinania kwiatów

Podstawowe zasady przycinania roślin obejmują:

  • Aby wyciągnąć lufę, pędy boczne są całkowicie usunięte.
  • Przycinanie pędów z pozostawieniem na nim dwóch lub trzech nerek zmusi kardamię do gryzienia.
  • Niezbilansowane gałęzie i za granicą o danym kształcie muszą zostać odcięte.
  • Sadzonki pędy kierowane do korony i interferują ze sobą.
  • Ściskanie końcówki zwykle prowadzi do równomiernego wzrostu pędów.
  • Przy przycinaniu formowania należy kierować się wzrostem nerek.
  • Gdy pędy osiągną pożądany poziom, zostają zerwane (poprzez usunięcie wierzchu z ostatniego liścia).
  • Przycinanie powinno odbywać się co roku na początku sezonu wegetacyjnego.
  • Dodatkowe odżywianie, w tym przez opryskiwanie, po przycięciu pomoże roślinie wypędzić nowe pędy.

Choroby kardamonu i szkodniki

Kardamon
Przy zawartości kardamonu w pomieszczeniu o niewielkiej ilości wilgoci, eleparię można zaatakować przez pająka lub strupa.
Do zwalczania przędziorków może być kilka razy w odstępach co dwa tygodnie do wykorzystania insektycydy „Vermitek”, „Fitoverm”, „Aktofit” i tak dalej. Powtarzania natryskiwania leków, ze względu na fakt, że jaja szkodnika, nie będą one działać.

Jeśli zwalczanie owadów w skali, a przede wszystkim konieczne jest, aby wyizolować roślinnego, usuwania wacik owadów, przemywa go wodą i mydłem lub infuzji tytoniu przemyć roztworu i pozostawić do wyschnięcia, a następnie posypać roztwór kardamon owadobójczy, pokryte przez 30 minut z polietylenu i dwa dni zmyć leku. Tę procedurę należy powtarzać co tydzień aż do całkowitego zniszczenia owadów.