Herbata z liści wiśni: kiedy zbierać, jak suszyć i jak zrobić herbatę

Cherry TeaWiśnia jest bardzo powszechna w naszym regionie. Mimo to, ponieważ jest bezpretensjonalny i owoce pyszne i zdrowe jagody, bogate w witaminy. Wiśnie mają tylko jedną wadę: ich pora kończy się bardzo szybko, a jeśli przegapiłeś w tym roku, pozostaniesz bez dżemu, dżemu, kompotów na zimę i innych przygotowań.

Jednak nasi przodkowie korzystali z wiśni, nawet gdy przestało owocować. Na przykład wywar z wiśniowych gałązek, ugotowanych w zimowe przymrozki, przypomni Ci o lecie i “wrzuci” ciało witamin. To samo dotyczy herbaty z liści wiśni, która jest tak prosta, jak zwykła herbata do warzenia, trzeba tylko dbać o surowce w odpowiednim czasie.

Skład wiśniowych liści

Przydatne właściwości czereśni są dobrze znane i szeroko stosowane: na przykład, oprócz obecności witamin, absolutnie niezbędnej dla organizmu człowieka, istnieją kwas foliowy, zalecane dla kobiet w ciąży, ale istnieją również przeciwwskazania dla osób o wysokiej kwasowości żołądka z powodu kwasu zawartego w jagodach, które jednak nie dotyka liści tego drzewa.
Cherry Tea
Napój z nich jest bardziej demokratyczny dla ludzi, którzy z jakiegoś powodu nie mogą jeść jagód: są pozbawieni ostrości, ale mają podobne korzyści.

Czy wiesz? “Cherry jest kwaśny” w nauce – tak naprawdę jest to wiśnia, jaką znamy, podczas gdy naukowcy “wiśniowego ptaka” nazywają wiśnię.

Co może być przydatne liście wiśni, z których przygotowywana jest herbata witaminowa. Są dobre dzięki:

  • Kwercetyna jest naturalnym przeciwutleniaczem, który chroni serce, naczynia i układ nerwowy przed wpływami zewnętrznymi;
  • Garbniki, które usuwają stany zapalne i mają właściwości dezynfekujące;
  • Kumaryna, która wymaga krwi do prawidłowego krzepnięcia, aby uniknąć zakrzepów krwi;
  • Amigdalina ma pozytywny wpływ na serce i naczynia krwionośne, powodując w kolejności rytmu serca i jego obniżki stóp, zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób serca i efekt ataków, jeśli istnieją;
  • Phytoncids – znane naturalne antybiotyki, które niszczą patogenne mikroorganizmy i hamują ich wzrost;
  • Olejki eteryczne, nadające napojowi wyśmienity wiśniowy aromat i działanie przeciwzapalne;
  • Witaminy, które mają najbardziej pozytywny i różnorodny wpływ na organizm, bez którego dana osoba może zachorować;
  • Mikro i makroelementy, które przynoszą dowiedzione korzyści dla organizmu, uczestnicząc w jego procesach metabolicznych.

Liście wiśni

Przydatne właściwości herbaty

wiśnia opuszcza ze względu na swoją korzyść kompozycji w medycynie, gotowanie i ledwie mógł zaszkodzić: są one stosowane wraz z innymi pikantnymi roślin podczas przygotowywania preparatów domowych na dodatkowym smakiem i gęstą ochrony lasów, ponieważ zawierają garbniki, herbata z nich służy jako witaminy i wzmacniający napój.

Dowiedzieć się, co jest przydatne dla ludzkiego organizmu herbata z akacji, wapna, Mahonia, orzechów laskowych, chińskiej magnolii winorośli, nawłoci, stonogi, meadowsweet, łabędzie, matki i macochy, łopian, trybula.

Herbata z wiśnią witaminową jest wyjątkowo dobra, jeśli jest ciepła w chłodne dni. Podnosi poziom odporności, doskonale gasi pragnienie i ma przyjemny delikatny smak, który można zdywersyfikować, zwiększając jednocześnie korzyści, według własnego uznania: cytryny, miodu, mięty i tak dalej.

Czy wiesz? Liście wiśni umieszczone w pojemniku z zebranymi jagodami lub owocami są w stanie przedłużyć okres ich przechowywania.

Właściwości lecznicze liści wiśni są dość zróżnicowane i, jak ona przynosi solidną przewagę, że nie byłoby słusznie go ignorować, zwłaszcza że nie koszty finansowe znieść nie jest konieczne: po prostu trzeba zdobyć surowce, a następnie zaparzyć ją i pić z przyjemnością.
Herbata z liści wiśni

Korzyści z herbaty czereśniowej:

  • Zwiększenie poziomu odporności: witaminy znajdujące się w kompozycji przyczyniają się do poprawy organizmu i pomagają mu przeciwdziałać chorobom.
  • Działanie przeciwzapalne: pomaga w walce organizmu z chorobami zakaźnymi i wywołanymi przez nie procesami zapalnymi.
  • Efekt hemostatyczny: dzięki kumarynie i garbnikom używanym do krwawienia.
  • Działanie moczopędne: usuwa z nerek i moczników piasek i kamienie, kompensując równowagę wodno-solną w ciele.
  • Działanie przeciwnadciśnieniowe: dzięki właściwościom moczopędnym jest w stanie zmniejszyć ciśnienie tętnicze i ustabilizować puls z tachykardią.
  • Działanie antytoksyczne: sprzyja szybkiemu usuwaniu z organizmu produktów życiowej aktywności patogennych mikroorganizmów.
  • Działanie przeciwgorączkowe: stosowany zewnętrznie, herbata z liści wiśni łagodzi bóle stawów i zmniejsza obrzęk tkanek miękkich.
  • Działanie wykrztuśne: sprzyja wydalaniu plwociny z dróg oddechowych na przeziębienia.
  • Odmładzająco zapobiegawczego: ze względu na obecność przeciwutleniaczy pomocą zawiesi procesu starzenia się, a także ma działanie profilaktyczne, co zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.
Radzimy przeczytać o dobroczynnych właściwościach herbaty z jagód, głogu, malin, rokitnika, czerwonego jarzębina, księcia, psiej róży, aronii, jabłek.

Herbata z liści wiśni

Ważne! Wywar może wiele zyskać, jeśli jest używany do celów kosmetycznych: do płukania umytych włosów i tarcia skóry tłustej, zwłaszcza w postaci zamrożonych kostek lodu.

Znaczną korzyść można uzyskać dzięki gałązki tego znajomego, cudownego drzewa:

  • Zebrane w miotle do kąpieli, mają działanie tonizujące i antyseptyczne na skórze.
  • Gotowane w formie wywaru gałązki wiśni pomogą złagodzić stan tych, którzy cierpią na choroby stawów, a także choroby ginekologiczne: mięśniak macicy i endometriozę. W dwóch ostatnich przypadkach bulion należy przyjmować codziennie przez dość długi czas – co najmniej rok.
Czy wiesz? Osoby cierpiące na napady, w tamtych czasach, kiedy nie było bardziej konkretne leki, lekarze powinni spożywać duże ilości owoców wiśni, a gdy sezon się kończy, warzyć suszone liście. Uważano, że zapobiegnie to lub znacząco zmniejszy liczbę ataków.

Kiedy zbierać i jak wysuszyć liście wiśni

Liście wiśni na herbatę należy zbierać, gdy kwitnie drzewo: w tej chwili są najbardziej przydatne. Odpowiednie są młode, wciąż lepkie liście. Oczywiście drzewo lub drzewa, z których zbierane są surowce, muszą rosnąć w ekologicznie czystych obszarach, z dala od szkodliwych oparów dużych miast i dróg.
Liście wiśni
Aby je zebrać, musisz wybrać czysty, suchy dzień i zacząć pracę od samego rana, ale poczekaj, aż wyschnie rosa. Możesz je po prostu oderwać dłońmi lub przeciąć nożyczkami. Po zebraniu surowce są sortowane, usuwając chore, uszkodzone, skażone, skorodowane i wyblakłe liście.

Ważne! Umyć przed suszeniem surowce nie powinny być – może po prostu zgnić w procesie zbioru, a ponadto pozbawi go naturalnych mikroorganizmów biorących udział w procesie fermentacji. Jest to w celu zapewnienia maksymalnej czystości i zaleca się, aby podjąć pozostawia w „czystych” obszarach, a także, jeśli kilka dni przed zebraniem i odbędzie się deszcz je umyć, a potem wysuszyć w środowisku naturalnym w słońcu i wietrze, bez utraty naturalnych właściwości.

Nie wszyscy wiedzą jak dobrze suche liście wiśni w celu zrobienia z nich najbardziej przydatnej herbaty:

  • Zebrane liście należy układać na czystym papierze i odczekać aż się podvyat.
  • Przygotuj się na fermentację: weź kilka kawałków i zwiń w rurkę, potocz nią między dłońmi, jak plastelina do rękodzieła.
  • Inną opcją jest płynne mielenie liści w misce, tak jak ściska się posiekaną kapustę przed marynowaniem, aż pojawi się sok.
  • Przygotowane w ten sposób probówki lub pofałdowany w mieszaninie misce umieścić w pojemnikach szklanych lub emaliowanych doniczkach pulchną warstwy jest nie mniejsza niż 5 cm.
  • Połóż surowiec pod ciśnieniem, przykryj wilgotnym ręcznikiem i zostaw go w temperaturze pokojowej na kilka godzin.
  • Po nasileniu się naturalnego aromatu, ale nie uzyskuje nutę gnicia lub fermentacji, proces fermentacji powinien zostać zatrzymany.
  • Wysusz surowiec tak przygotowany w piecu lub piekarniku, zaczynając od 100 ° C i obniżając temperaturę do 50 ° C.
  • W procesie suszenia liście są odwracane, zapewniając równomierność uderzenia.
  • Po wyschnięciu masy w stopniu, który stał się kruchy, liście są przenoszone do powietrza w celu końcowego wysuszenia.
  • Miejsce suszenia powinno być suche i dobrze wentylowane, surowce nie powinny być narażone na działanie promieni słonecznych.

Herbata z liści wiśni

Ważne! Słońce może uszkodzić surowce i znacznie zmniejszyć korzyści, niszcząc niektóre użyteczne substancje, a także zielony pigment rośliny – chlorofil.

Jak przechowywać w domu

Gotowe i dobrze wysuszone surowce są przechowywane w szklanych słoikach, gdzie proces przetwarzania kończy się w ciągu miesiąca. Banki powinny mieć pokrywy i znajdować się w ciemnym, suchym miejscu.

Możesz przechowywać “liście herbaty” do przyszłej herbaty wiśniowej w workach płóciennych lub papierowych, ale w tym przypadku powinny być przechowywane oddzielnie od innych ziół i opłat.

Dozwolone jest wykorzystywanie zebranych surowców przez dwa lata, ale lepiej jest zbierać nowe każdego roku.

Czy wiesz? Dwadzieścia jagody wiśnie ma taką samą ilość substancji czynnej tabletka zawiera kwas salicylowy – aspirynę, z tą różnicą, że spożywane wiśnie nie będą miały działania uboczne, których nie można z całą pewnością powiedzieć o aspiryny.

Przepisy na smaczny i zdrowy napój

  • Do leczenia kamicy. Na 2 łyżki suchego surowca wypij szklankę wrzącej wody, gotuj przez 5-10 minut na małym ogniu, kładź 2 godziny pod pokrywką, odcedź i wypij w ciągu dnia 1-2 szklanki bulionu. Powinien być leczony przez co najmniej 2-3 tygodnie.
  • Do leczenia żółtaczki (zapalenie wątroby). Odwar z liści wiśni gotuje się na mleku. Na 4 łyżki drobno posiekanej wiśniowy pozostawia szkła gorącego mleka, gotować oznacza 7-10 minut w niskiej temperaturze, ciągle pokryta ciepła, ale lepiej – w termosu, aż do czasu, aż bulion schłodzeniu do temperatury odpowiedniej do picia. Następnie należy go filtrować. W ciągu dnia pacjentka śledzi 6 posiłków, aby wypić 1,5 szklanki leku. Weź co najmniej tydzień. Jeśli nie suszy się wyłącznie materiały, 2 łyżek parzonej kubka wrzącej wody i wypić trzeci kielich trzy razy dziennie przez dwa tygodnie.
  • Do leczenia chorób serca, wysokiego ciśnienia krwi i obrzęków. Na 4 łyżki suchych liści 2 szklanki wrzącej wody, wlać termos i pozostawić na kilka godzin. Odcedź i weź pół filiżanki 2 lub 3 razy dziennie przez długi czas.
  • Piractwo, otarcia, krwawienie z nosa. Surowce są używane ze świeżych liści. Na 4 łyżki posiekanych liści szklankę wrzącej wody, w której gotują przez 5-10 minut. Powstały bulion jest filtrowany i używany do mycia ran, a także w kompresach i tamponach. Aby przestać płynąć z nosa krwi, tampon nasączony wiśniowym ekstraktem jest doskonałym lekarstwem najbardziej skutecznym spośród wszystkich ludzi, a nie gorszym od farmakologicznych. Wzmacnia naczynia krwionośne w błonie śluzowej nosa i błonie śluzowej.

Liście wiśni

Ważne! Osoby z częstym krwawieniem powinny przyjmować ten lek i poddać się leczeniu. Oczywiście najpierw trzeba wykluczyć poważne patologie, których objawem może być krwawienie z nosa, aby skoordynować takie leczenie z lekarzem – samoleczenie może być zbyt kosztowne.
  • Do leczenia anemii, miażdżycy. Kwietniu lub maju pędy z młodymi liśćmi (świeże lub suszone) naziemnych i warzonych w dwóch filiżanek wrzącej wody garść surowca zagotować średnio 2-5 minut na małym ogniu, nalegać kwadrans. Pić jak herbatę raz lub dwa razy dziennie.
  • Aby podnieść odporność. Zimą lub wiosną, gdy nie ma wystarczającej witamin i przezwyciężyć dolegliwości, dobre do picia witaminy herbatę z liści wiśni. Oparzone czajniczek umieścić 2 łyżek liści wiśnia, łyżeczkę parzenia herbaty, łyżeczkę cukru i wlać pół litra wrzącej wody. Po 15-20 minutach herbata parzona, może być pijany przez długi czas, ale w ciągu dnia pić dwa lub trzy filiżanki, nie warto.
  • Do leczenia przeziębienia. Herbatę najlepiej parzyć z suszonymi wiśniami. 5-6 suchych liści i tyle samo suchych jagód zalać szklanką wrzącej wody, poczęstować, dodać łyżeczkę miodu i pić po jedzeniu.
Zobacz także korzyści i zagrożenia związane z herbatą z hibiskusa (Hibiscus), melisy, mięty pieprzowej, rozmarynu, lawendy, nagietka, róży, szafranowy, Soapwort, tricolor fioletowy, Echinacea.

Przeciwwskazania i szkoda

Pomimo tego, że herbata z liści wiśni jest niezwykle przydatna dla prawie wszystkich, wciąż istnieją pewne wyjątki. Tak więc, na przykład, ktoś przy okazji będzie miał dotkliwy żołądek efekt takiej herbaty, a ktoś w ogóle nie będzie zachwycony. Nie należy obniżać nacisku u wszystkich, kogoś i podnieść.
Cherry Tea
I tak, kto nie powinien pić herbaty z liści wiśni:

  • Osoby z zapaleniem błony śluzowej żołądka, na przykład z powodu wrzodu lub zapalenia żołądka. Ten środek przyniesie pogorszenie.
  • Osoby, które mają zwiększoną kwasowość żołądkową, powinny również uważać i nie brać niczego, co zawiera przynajmniej minimalną ilość kwasu.
  • Osoby cierpiące na zaparcia nie powinny stosować herbaty wiśniowej, która ma działanie wiążące na narządy trawienne.
  • Zmniejszenie ciśnienia w herbacie z wiśni jest przeciwwskazane u pacjentów z obniżonym ciśnieniem krwi, którzy już mają niskie ciśnienie krwi, które należy podnieść lub przynajmniej utrzymać na tym samym poziomie.
  • Nie zapominaj o indywidualnej nietolerancji i możliwości reakcji alergicznych – nie można tego wykluczyć z żadnym lekarstwem.
Czy wiesz? Różowa wiśnia deserowa do ciast lub koktajli jest naturalną wiśnią, ale odbarwiona, nasycona syropem kukurydzianym, a następnie barwiona na różowo.

Nie ma żadnych innych niepożądanych skutków dla tego leku, jest to przydatne dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących, w skrócie, dla każdego, kto nie ma kilku przeciwwskazań.

Jestem pewien, że wielu nie wie, że mają one możliwość wykorzystania go jako zdrowego napoju za darmo poprzez inwestowanie tylko ułamek ich pracy do zbioru liści, porwanych z niektórymi czystych wiśni, na przykład, przez rozrzedzenie zarastać wiśnia w kraju. Tymczasem natura wciąż oferuje nam możliwość odzyskania i wypełnienia brakujących substancji w ciele.