Czy mogę zatruć się szatańskim grzybem?

Czy mogę zatruć się szatańskim grzybem?
Gromadząc grzyby w okresie od czerwca do października, nie mając doświadczenia, wiele osób znajduje w swoim koszyku grzyb satanistyczny, myląc go z grzybem. Nie posiadając wiarygodnych informacji, nie wszyscy spieszą się, aby go wyrzucić. Artykuł pomoże zrozumieć pytanie: zjedzony grzyb satanistyczny, czy nie. Dowiesz się o jego funkcjach, miejscu, w którym się spotyka, o jego charakterystycznych cechach.

Jak to wygląda?

Szatański grzyb w literaturze naukowej nazywany jest szatanem (łac. Borowik satanas), rodzina Borovików, należy do rodziny Boletovów.
Czy mogę zatruć się szatańskim grzybem?
Nie jadalne. Ale jest opinia, że ​​przy prawidłowym postępowaniu i właściwym przygotowaniu bollet jest bezpieczny i smaczny.

Inne jego nazwy: “pieprzony grzyb”, “Szatan”, “leśny diabeł”.

Czy wiesz? Przez skład grzyby są zbliżone do roślin i zwierząt. Naukowcy po długich sporach przyznali im odrębne królestwo.

Opis szatańskiego grzyba, w zależności od dojrzałości, jest różny:

  • Kształt kapelusza zmienia się od płaskiego do wypukłego, rozmiar wynosi od 10 do 25 cm, kolor zmienia się z szarego na zielonawy;
  • powierzchnia jest gładka, mokra w deszczową pogodę – wilgotna i śluzowa;
  • kanaliki o żółtym kolorze, gdy dojrzały, zmieniają kolor na zielono-żółty;
  • Zarodniki zmieniają kolor z zielonego na brązowy;
  • stopa ma masywny, brązowy kolor, kształt przypomina rzepę;
  • Miąższ biały, gęsty, jeśli uszkodzony przez kilka minut, zmienia się z czerwonego na niebieski.
Ważne! Niebieskie mięso nie może być wskaźnikiem, ponieważ zmienia kolor na niebieski u innych gatunków.

Gdzie to rośnie?

Uwielbia uprawiać grzyb satanistyczny, w którym występuje orzech, dąb, lipa i kasztan (jadalny), na glebach wapiennych w lasach mieszanych lub grabowych.
grzyb satanistyczny
Najczęściej w południowej Europie, rzadziej w Rosji i na Kaukazie.

Aby uchronić się przed poważnymi zatruciami, naucz się odróżniać grzyby jadalne od fałszywych.

Trujący czy nie?

Jadalność “leśnego diabła” nie jest potwierdzona przez wszystkich. Ale niektóre kraje regulują jego gromadzenie i pozwalają na spożycie.

Jadalne może być po długim moczeniu i gotowaniu przez ponad 10 godzin tylko przez profesjonalnych specjalistów kulinarnych.
grzyb satanistyczny
Ale nawet długotrwała obróbka cieplna nie może zagwarantować jej bezpiecznego stosowania lub braku niepożądanych skutków.

Czy wiesz? Naukowcy mykologowie przeprowadzający eksperymenty na myszach odkryli, że cechy lasu zawierają substancje działające na organizm przeciwko nowotworom.

Niewłaściwe gotowanie lub smakowanie w surowej postaci spowoduje poważne zatrucie toksyczne. W rezultacie wpływa na wiele narządów wewnętrznych danej osoby.

Zalecamy również zapoznanie się z rodzajami jadalnych i niejadalnych tłuszczów.

Lekarze ostrzegają, że nawet 1 gram prowadzi do ciężkiego zatrucia, a 10 gramów może doprowadzić do śmierci.

Powiązane grzyby

Z daleka niedoświadczeni ludzie mylą “Szatana” z innymi grzybami z rodziny Boletovów.

Podobieństwo do warunkowo jadalnych krewnych:

  • dębowy oliwkowo-brązowy, wyróżnia się wysokim brązowym kapeluszem;
    dębowy oliwkowo-brązowy
  • dębowe makrele, różni się od braku wyraźnej sieci na pniu.
    dębowe makrele

Podobieństwo z takimi niejadalnymi krewnymi:

  • Borovik biały;
    Borovik biały
  • grzyb niejadalny;
    grzyb niejadalny
  • różowe i złote borowik;
    różowe i złote borowik
  • plew (lub Borowik de Gal);
    plew
  • fałszywa odmiana grzybów satanistycznych.
    fałszywa odmiana satanistycznej grzybopodobnej odmiany grzyba satanistycznego

Lista ta może być również uzupełniona innymi, nie w pełni zbadanymi gatunkami grzybów.

Czy wiesz? W balecie występują różnice seksualne (tj. Mężczyźni i kobiety). Wskazuje na to podobieństwo DNA do chromosomów płciowej człowieka.

Wyróżniający się dojrzały nieprzyjemny zapach borowików, w młodym wieku nieprzyjemny zapach jest nieobecny.

Będziesz zainteresowany, aby dowiedzieć się o takich grzybach, jak kurki, grzyby osiki, jasny muchomor, białe podgruzhki, oleiste, russula, grzyby, mech, grzyby białe i miód agarics.

Pierwsza pomoc na zatrucie

Dwie godziny po zjedzeniu są oznaki zatrucia: ból brzucha, nudności, wymioty, biegunka, gorączka, mniej zawrotów głowy, silne bóle głowy.

Kiedy pojawią się pierwsze objawy, należy jak najszybciej wezwać karetkę pogotowia.
nudności
Przewidywanie karetki może być skuteczne:

  • wywoływać wymioty, płukanie żołądka;
  • przygotować roztwór sody (2 łyżeczki na 1 litr wody) i podać pacjentowi drinka.
Ważne! Grzyb może prowadzić do takiej choroby jak zatrucie jadem kiełbasianym.

Pomimo warunkowej jadalności niemożliwe jest przewidzenie konsekwencji za pomocą baletu. A jego umiejętność zmiany barwy, jak kameleon, powinna budzić niepokój (na szczęście nieczęsto się spotyka).

Lepiej dla niedoświadczonych zbieraczy grzybów stosować główną zasadę przy zbieraniu: wątpisz – nie bierz tego.