10 najlepszych odmian winorośli bez winorośli ze zdjęciem i opisem

Grapevines
Winogrona winogronowe są bardzo ciepłolubnymi roślinami, które reagują negatywnie na mróz. Delikatne roczne pędy nieodwracalnie umrą nawet w niskich temperaturach poniżej zera.

Stare i młode winorośle, które są dobrze dojrzałe, mogą być bez szkody dla siebie, aby przetrwać przez kilka dni i więcej ciężkich mrozów – ale jeszcze takich niepożądanych naprężeń na nich.

Plantatorzy winorośli dzielą uprawy winorośli na osłonięte i nie chronione. Wielu letnich mieszkańców, którzy nie chcą ryzykować, szuka lądowania odpornych na mróz odmian winogron, które nie potrzebują schronienia. Rzeczywiście, właściwości takich odmian są mrozoodporne do -25 ° C … -27 ° C … -30 ° C.

A jednak bez schronienia w tak straszliwych przymrozkach winorośl z pewnością będzie cierpieć. Ale z bardziej lojalnymi temperaturami ujemnymi winogrona mogą być uprawiane w kulturze, która nie jest chroniona przez zimę.
Grapevine
Oferujemy szczegółowy przegląd dziesięciu najlepszych, które nie są dostępne dla odmian zimowych.

“Jowisz”

Vine urodził się w USA, został przyjęty przez naukowców-hodowców w 1984 roku. W swoich genach ma domieszkę dzikiego progenitora (“Labruski”). To właśnie ten gen zwiększył odporność na mróz. „Jupiter” – winogrona neukryvnoy, zgodnie z opisem odmiany winorośli jest bardzo wczesny okres dojrzewania, jej kwitnienie występuje 7-8 dni wcześniej niż inni wczesnego dojrzewania. Pierwsze dojrzałe owoce na winorośli pojawiają się w 110-115 dni po tym, jak roślina wyrzuciła pierwszy kolor. Kwiaty na roślinie są biseksualne, co pozwala mu zapylać się bez pomocy człowieka, sam.
Jupiter
Charakterystyczne dla owoców tej odmiany:

  • szczotki o średniej wielkości, w kształcie walca, stopniowo zbieżne na stożku;
  • waga dużych pęczków osiąga 400-500 gramów;
  • układ jagód w zaroślach nie jest gęsty, raczej luźniejszy;
  • Kształt winogron jest owalny, waga 5-7 gramów;
  • kolor skórki zmienia się od wiśni do niebiesko-fioletowego koloru, gdy jest całkowicie dojrzały;
  • słodkie i soczyste jagody pokryte są cienką skórką, która praktycznie nie pęka podczas wzrostu.

Odmiana należy do drugiej klasy beznasienności, chociaż czasami nieuporządkowane rudymenty można znaleźć w miazdze. On ma wielkie nagromadzenie cukrów i bardzo oryginalny smak: pierwsze dojrzewające owoce nosić smaku gałką muszkatołową, uzyskać odcień „Labruski” (który nadal nie jest jak smak „Isabella”) Kilka tygodni przez zarośla. Bardzo ciekawy i niezwykły smak. Dojrzałe szczotki powinny być z czasem usunięte z winorośli, ponieważ jagody mają tendencję do przekształcania się w rodzynki bezpośrednio w gałęzie rośliny.
Jupiter
Krzewy mają tendencję do wzrostu ze średnią siłą wzrostu. Dzięki terminowym kompleksowym zabiegom, roślina wykazuje dobrą odporność na główne choroby winogron, większość pędów z zastępczych nerek jest owocnikiem. “Jowisz” nie jest zbierany dla zimowej odmiany winorośli, która bez strat toleruje mrozy do -27 ° C. Może być uprawiany zarówno na skalę przemysłową, jak i w kulturze domowej.

Czy wiesz? Słowiańskie miasto Maribor jest szczęśliwym posiadaczem najstarszej winorośli na świecie. Naukowcy zajmujący się biologią ustalili, że do tej pory jego wiek wynosi nieco ponad 450 lat, jest on wymieniony w książce Guinnessa od 1972 roku. Każdego roku, wraz z tym “progenitorem winogron”, osiąga się kilka owoców, wystarczającą do wyprodukowania 25 litrów rzadkiego wina. Ponieważ wino to jest produkowane bardzo mało i jest wyjątkowe, zgodnie z decyzją władz miasta Maribor serwowane jest tylko w szczególnie ważnych datach.

Isabella

Późne winogrona, które przybyły do ​​nas z Ameryki w XVIII wieku. Winogrona o typowej wielkości krzewów, długość winorośli do czterech metrów, aż do pełnej dojrzałości trwa 150-180 dni. Bukiety są małe, cylindryczne, z luźnym zapięciem jagód. Winogrona są małe, ważą 130-150 gramów. Przy dobrej pielęgnacji winorośli wzrasta rozmiar pędzla.

Winorośl preferuje gleby dobrze nawożone, lekko wapienne, zwykle toleruje wysoki procent wilgoci w glebie, nie zamraża nawet w mrozie -29 ° C. Ma dobrą odporność na filokserę i choroby grzybowe. Jest bezpretensjonalny, może być z powodzeniem uprawiany w dowolnych strefach klimatycznych, gdzie ma wystarczająco dużo ciepłych dni, aby dojrzeć zbiory. Jest to odpowiedni rodzaj winogron dla regionu moskiewskiego tych, które należą do upraw bez osłon.
Isabella
Charakterystyka jagód danej odmiany:

  • winogrona okrągłe lub owalne z miąższem śluzowym;
  • waga winogron 4-4,5 gramów, ma niezwykły zapach truskawek;
  • skóra owocu jest mocna, nie podlega pękaniu, czarna z charakterystycznym niebieskawym odcieniem;
  • smak słodko-kwaśny: owoce gromadzą cukier do 18% z kwasowością 6-7 gramów na litr.
Sprawdź te odmiany winorośli, takich jak: “Gala”, “Lily of the Valley”, “Kameleon”, “łuk”, “Riesling”, “Smakosz”, “elegancki”, “Tason”, “Julian”, “Chardonnay”, „Laura “,” Harold “,” Ruslan “,” Fourchette “i” Memory of Dombkovskaya “.

Lydia

Ta średniej wielkości roślina i odnosi się do mrozoodpornych odmian winogron, dojrzewa 150-160 dni. Krzewy są średniej wielkości i średniej wielkości, kwiaty są biseksualne.
Lydia
Charakterystyka jagód tej odmiany:

  • szczotki owocowe mają kształt szeroko stożkowy, średniej wielkości, o wadze 100-200 gramów;
  • struktura gromady jest luźna lub ma małą gęstość;
  • winogrona małe, okrągłe lub lekko owalne owalne z miąższem śluzowym i aromatem poziomki;
  • owoce pokryte są dość gęstą skórą i pomalowane w kolorze burgundowo-czerwonym, mają lekką liliową powłokę woskową;
  • zbiór winogron rozpoczyna się pod koniec sierpnia – września.

Im dłużej zaczynają się plony i trwa starzenie się dojrzałych szczotek na winorośli, tym lepsze są walory smakowe zebranych winogron. Chociaż smak tej odmiany winorośli “do kochanka”. Przy zbiorach należy pamiętać, że jagody “Lidii” słabo trzymają szypułkę i mają skłonność do zrzucania.

Sacharyzm Lydii w granicach 18-19%, przymrozki do -26 ° C nie stają się krytyczne, normalna odporność na mączniaka i mączniaka prawdziwego. Odmiana ma doskonały plon, a dzięki terminowym leczeniu chorób i szkodników owadzich, żniwa z buszu osiągają 37-40 kg. “Lydia” w południowych regionach kraju może być uprawiana bez schronienia na zimę.
Lydia

Ważne! Sok winogronowy jest nie tylko smacznym i zdrowym deserem, ale jest również zalecany przez lekarzy jako lek o właściwościach leczniczych. Zaleca się go stosować u osób cierpiących na osłabienie mięśnia sercowego, depresję i ogólny spadek witalności. Lekarze wiedzą, że sok winogronowy ma działanie bakteriobójcze i kojące, działa przeczyszczająco i pomaga usuwać toksyny z organizmu. Osoba z migrenami może poradzić sobie z bólem głowy, pijąc dużą szklankę soku z winogron rano na czczo. Sok z niezwykłej jagody pomaga szybko przywrócić ciało po zatruciu, stresie lub ciężkim wysiłku fizycznym.

Alfa

Hybrydowy otrzymano przez krzyżowanie dwóch odmian winogron „Riparia” i „wrażenie” labrus znakomity wynik odporności na mróz (do -35 ° C). Roślina o późnym okresie dojrzewania. Winorośl w tej klasie ma dużą siłę wzrostu: długość winorośli dostępne dla rozgrzewki okres 9 metrów i w ciepłych i wilgotnych temperaturach zwiększa zbyt dużo przykanalików, który jest wymagany do czyszczenia. Klasa techniczna.

Kwitnienie odmiany rozpoczyna się od pierwszej dekady czerwca, kwiaty biseksualne są ułożone w dwa lub trzy kwiatostany na jednym pędzie. Plantatorzy winorośli używają odmiany “Alpha” jako idealnego zapylacza przy uprawie innych odmian winogron w monokulturze. W regionach południowych, gdzie temperatura poniżej zera nie spada poniżej -12 ° C, winorośli nie można zbierać na zimę.
Alfa

Opis zbiorów tej odmiany:

  • winogrona są śpiewane dość późno, ich okres dojrzewania jest rozciągany od 110 do 145 dni;
  • średnia wielkość szczotek wynosi 150-180 gramów, jeśli plon jest mały – wartość jednego pędzla można zwiększyć do 250-280 gramów;
  • kształt winogron jest okrągły, średnia waga to 2-3 gramy;
  • kolor skóry jest czarno-niebieski z charakterystyczną syzylową woskową powłoką;
  • Smak jagód ma smak muszkatołowy i dość taką samą kwaśną miazgę. Wyjaśnieniem tego może być fakt, że Alfa należy do grupy technicznej odmian winorośli, a cukry są rekrutowane do 16% przy wybieraniu kwasu 10-11 g / l;
  • średnia wydajność osiąga 14-15 kg z jednego krzaka;
  • zazwyczaj dojrzewające wiązki są usuwane z winorośli w ostatnich dniach września.
Ważne! W Europie istnieje taka gałąź medycyny jak “vinogradolechenie” lub “ampelotherapy”. Przebieg zabiegu, przeprowadzony przy pomocy winogron, zdaniem niektórych lekarzy, jest równoważny z pełnym kursem w kurorcie z wodami mineralnymi.

“Platovsky”

W procesie selekcji z odmianami “Zaladende” i “Darem Magarach” uzyskano winogrona “Platovsky”. Jego autorem był rosyjski naukowiec Ya I. Potapenko.

Winogrona “Platovsky” nie wpływają na wielkość, opis odmiany raczej odnosi się do roślin o średniej sile wzrostu. Łatwo jest go wyczyścić: łatwo jest wiązać i mielić.
Winogrona o technicznym przeznaczeniu i średniej dojrzałości, pierwsze gotowe do zjedzenia bukiety można usunąć po 110-115 dniach. Zalecany ładunek jest zbierany na krzewach Platovsky – od pięciu do sześciu kilogramów jagód.
Platovsky

Charakterystyka uprawy:

  • Szczotka winogronowa ma klasyczną formę cylindra, stopniowo emanującego w stożek;
  • winogrona są średniej wielkości o średniej wadze 180-200 gramów, składające się z małych (do 2 gramów), idealnie okrągłych jagód;
  • biała soczysta miąższ pokryty jest cienką białawą skórką o wysokiej wilgotności skłonnej do pękania.

Zwrócił się do słońca, beczka z winogronami, gdy kiście nadążają z delikatnym rumieńcem. Smak “Platovsky” jest harmonijny – smakosze docenią zrównoważone połączenie słodyczy i kwasu.

Uzyskane jagody tej odmiany wykorzystywane są do produkcji win deserowych i stołowych o doskonałych walorach smakowych, sokach, kompotach. W kulturze domowej Platovsky jest uprawiany w większym stopniu do konsumpcji pysznych świeżych winogron. Odporność na mróz odmian jest niezwykła, winorośl wytrzymuje mrozy do -30 ° C ze zwykłym suchym schronieniem.

Czy wiesz? Winogrono to jedna z pierwszych roślin, które człowiek zaczął uprawiać. Stało się to około 5-6 tysiąclecia pne. Możesz spotkać winogrona w najbardziej nieoczekiwanych zakątkach Ziemi. Ta kultura ma ponad 8000 odmian, które dla wygody podzielono na cztery główne typy: stołówki, wino, rodzynki i odmiany do przygotowania słodkich soków.

“Ametyst”

Winorośl została wyhodowana przez hodowcę Potapenko AI, odmiany europejskie i Amur zostały przyjęte jako podstawa do uzyskania hybrydy. Wynik nazywa się “Amethyst” i jest to klasa techniczna o bardzo krótkim okresie dojrzewania szczotek.
Ametyst
Liana szybko i silnie zyskuje wzrost, skłonnej do szybkiego narastania przykanalików, które są konieczne, aby ścisnąć wczesnych stadiach wegetacji jak młode pędy pritenyayut krzew i zwiększa prawdopodobieństwo choroby rzekomego winogron lub szarej pleśni. Z dobrej liści „Amethyst” wiążąc dwa lub trzy duże jagody szczotkować każdy młody winorośl, w lewo na owocowania.

Opis uprawy:

  • Winogrona powstają ze średnią gęstością utrwalania jagód;
  • Szczotka ma klasyczny kształt kiści winogron;
  • waga jednego pędzla sięga 300-340 gramów;
  • winogrona wydłużony owalny kształt, średnica jagody 12-13 mm;
  • soczysta miąższ o przyjemnym słodkim smaku, obecność cukrów do 21-22%;
  • skóra jest mocna o ciemnofioletowym kolorze, występuje gęsta, biaława powłoka woskowa;
  • ta wczesna dojrzewająca odmiana – pierwsze dojrzałe pędzle są usuwane z buszu w dwudziestym sierpniu.

Ametyst
“Ametyst” zapewnia gwarantowane i stabilne starzenie młodych pędów. Uprawa “Ametyst” nie jest bardzo mocna, doświadczeni ogrodnicy zalecają średnie przycinanie dla 4-6 oczu. Dość dobra odporność na choroby (pleśń, Botrytis, Oidium), ale tylko wtedy, terminowe i Powtórne leczenie profilaktyczne krzewy leki przeciwgrzybicze. “Ametyst” ma godną pozazdroszczenia odporność na niskie temperatury do -32 ° C mrozu. Te winogrona są świeże, produkują dobre suche wina i soki.

Duża zawartość soku, który jest ważnym warunkiem do przygotowania wina, ma takie winogrona: “Kesha”, “Monarch” i “Amursky”.

Ontario

Odmiana została uzyskana w wyniku prac amerykańskich hodowców dla krzyżowania winogron “Diament” i “Winchel”. Dorosły zakład ma średniej wielkości krzew o średnim poziomie plonu i cechach technicznych.
“Ontario” ma dobrą odporność na ujemne temperatury, w normalnych schroniskach, toleruje mrozy powyżej -30 ° C bez żadnych uszkodzeń zimującego winnego krzewu.
Ontario
Opis szczotki:

  • szczotka o kształcie cylindrycznym o średniej wadze szczoteczki do jagód 200 g;
  • winogrona o okrągłym kształcie, masa jagód osiąga 3-3,3 gramów;
  • w technicznej dojrzałości jagód są biało-zielone, gdy dojrzewają jagody, skórka nabiera złocistego odcienia;
  • sok z jagód jest słodki, o harmonijnym smaku, bez nadmiernej cierpkości (zawartość cukru 17-20%);
  • zbiór rozpoczyna się od ostatniej dekady września i trwa 14-20 dni.

Winogrona wykazały doskonałą odporność na podstawowe choroby winorośli, zwłaszcza pleśni. “Ontario” jest sortowaniem stołów i jest używane zarówno w stołówkach, jak iw celach technicznych. Doskonały smak i dobra jakość szczotek sprawiły, że była to dobra opcja dla świeżego spożycia i transportu na duże odległości. Z niego przygotuj wina stołowe i deserowe, soki.

Czy wiesz? Biblia zezwala na użycie ślimaków w Wielkim Poście. Średniowieczni mnisi, którzy dobrze znali Pismo Święte, stworzyli farmy do uprawy ślimaków winogronowych w winnicach klasztornych. Sprytnie przygotowane ślimaki z winogron w połączeniu z pikantnymi ziołami przyniosły przyjemną odmianę w skromnym, monastycznym jedzeniu.

“Wenus”

To winogron przyszedł do nas ze Stanów Zjednoczonych, to rodzynki (jagoda bez pestek), wydajność na tym krzewie dojrzewa bardzo wcześnie – na 100-110 dni. “Wenus” charakteryzuje się mocnymi i potężnymi krzewami o dobrym ulistnieniu. W przemysłowych winnicach plon “Wenus” waha się od 200 do 270 kwintali na hektar. Winorośl ma średnią odporność na oidium i pleśń. Doświadczeni winiarze polecane dla „Wenus” fungicyd traktowania we wszystkich stadiach wegetacji roślin:

  1. pierwsze leczenie – przed pęcznieniem pączków;
  2. drugie traktowanie podczas kwitnienia;
  3. trzecie traktowanie natychmiast po kwitnieniu;
  4. czwarty jest przeprowadzany 2 tygodnie po zakończeniu kwitnienia.

Wenus
Charakterystyka jagód:

  • Duże i średnie pędzle do 350-500 gramów;
  • kształt szczoteczki do jagód ma kształt cylindryczny i jest średnio luźny;
  • pierwsze dojrzałe jagody pojawiają się w drugiej dekadzie sierpnia;
  • rozmiar okrągłych winogron jest średni, do 4 gramów, z niebieskim kolorem skóry;
  • mięsiste, kwaśno-słodkie mięso z lekkim posmakiem aronii;
  • zestaw cukrów w owocach do 18-20% z całkowitą kwasowością 6-7%.

“Wenus” ma pierwszą klasę beznasienności i dobrą odporność na pękanie owoców. W sezonie młode pędy dobrze dojrzewają. W przypadku pędów owocowych konieczne jest oszczędne przycinanie, nie więcej niż 4-6 oczu. Zakład w schroniskach zimowych zwykle przenosi dużą zimnego (-28 ° C), w południowych prowincji „Wenus” zaleca się hodowli w zimie nie niosące kultury.
Wenus
Jagody są wykorzystywane do deserów w świeżej formie, do gotowania rodzynek, soku i różnych win. Ze względu na harmonijny smak cieszą się dużym zainteresowaniem na półkach sklepów.

Dowiedz się więcej na temat: transplantacji, protekcjonalizacji, inokulacji i suszenia winogron jesienią.

Vatra

Rasa została wyhodowana przez lwowskiego hodowcę Pavla Pavla w 2002 roku na bazie winogron “Shakhter”. Rocznik “Vatra” uzyskany w wyniku prac hodowlanych ma bardzo wczesne dojrzewanie, pierwsze szczotki podlegają usunięciu w ciągu 110-120 dni. Jest to jedna z najbardziej odpornych na mróz odmian winogron na Ukrainie. W warunkach uprawy w regionie Połtawy zbiory rozpoczynają się 30 lipca – 8 sierpnia. Mocne krzaki trzeba przycinać, za pomocą przycinania przez plantatora roślin, a ładunek formuje się przez zbiór krzewów owocowych. Kształt kwiatów jest biseksualny.

Charakterystyka winogron:

  • szczotka o cylindrycznej formie (klasyczna), średnia luźno;
  • ogromne klastry winogron są wylewane do 750-800 gramów;
  • winogrono jest bardzo duże, okrągłe lub niejawnie owalne i waży 8-10 gramów jagód;
  • konsystencja pulpy z jagód – galaretka, ciemny kolor,
  • smak harmonijny, słodki, bardzo przyjemny;
  • pierwsze dojrzałe pędzle są gotowe do usunięcia w dniach 27-30 lipca;
  • kolor skóry ciemna wiśnia;
  • Pokrywa na jagody jest gęsta, ale nie pęka i nie odczuwa się podczas jedzenia.

Szczotki „Watra” nie kruszy gdy perestaivanii na krzakach – wręcz przeciwnie, uprawa może być przechowywany na gałęziach przez długi czas (w procesie gromadzenia cukru).
Całkowite zbiory przypadają w pierwszych dziesięciu dniach sierpnia. Gotowość zbiorów do żniw zależy od stresu krzewów winorośli i od tego, jak ciepłe jest lato.
Vatra

“Oaza” Andronowa

Winogrona zostały uzyskane w 2011 roku przez ukraińskiego hodowcę z miasta Melitopol – A.V. Andronov. “Oaza” dojrzewa bardzo wcześnie: od początku kwitnienia do pełnej dojrzałości wynosi 105-110 dni. Krzewy rosną bardzo szybko na wysokości i szerokości i wymagają szybkiego formowania rękawa owocowego. Kwiaty na winorośli głównie kobiece kwitnienia. “Oaza” stała się już wśród winiarzy, jako supertod, sadzonki z jej winnic zakorzeniają się prawie w stu procentach. Być może nawet sadzonki z zielonych cienkich gałęzi o średnicy 2-3 mm. Szczepione na winorośli “Oasis” są prawie dwa razy szybsze od owocujących. Doskonałe dojrzewanie winorośli.
Oaza
Charakterystyka owoców:

  • pędzle średniej wielkości (o wadze 200-300 gramów);
  • stożkowate kiści, do 25 cm długości, umiarkowanie mocne;
  • idealnie okrągłe czarne jagody o wadze 3-4 gramów z ledwo wyczuwalną jagodową smakiem delikatnego mięsa;
  • obierki nie są szorstkie, nie kolidują z jedzeniem;
  • Pierwsze dojrzałe wiązki można usunąć pod koniec lipca – na początku sierpnia.

Jest to winogrona o zastosowaniu technicznym i niepłodnym. Ma doskonałą odporność na mróz (w obecności schronisk zimowych) i doświadczenia bez uszkodzeń mrozowych owocników nerek do -30 ° C.

Zalecane maksymalne obciążenie tulei wynosi 30-35 oczu. Krzewy są poddawane średnio przycinanym owocom winorośli (3-4 oczy). Wydajność odmiany dla wszystkich lat uprawy utrzymuje się na stabilnym i bardzo wysokim poziomie. “Oaza” hodowcy Andronova jest doceniana przez plantatorów winorośli i znajduje się na liście odmian odpornych na mróz.

Każdy rolnik musi sam zdecydować, mając na względzie region, w którym mieszka – czy ukryć go na zimę swojej winnicy. Jeśli letni mieszkaniec był na tyle szczęścia, aby dostać wielki mróz winogron – to lepiej nie, aby dowiedzieć się, czy odmiany w oświadczeniu charakteryzujący mróz przetrwa czy nie. Wystarczy poświęcić jeden dzień na pracę późną jesienią: zadbaj o swoje zwierzęta roślinne i starannie je zabezpiecz do bezpiecznego zimowania.
Winnice
Duże i pyszne dla ciebie zbiory!