Trăsături distinctive ale strugurilor “Krasnostop Zolotovskiy”

Krasnostop zolotovsky
“Krasnostop Zolotovskiy” – o veche tehnică de struguri Don, care se caracterizează printr-o perioadă medie de maturare. Se atribuie soiurilor de struguri, comune în bazinul Mării Negre. Zonarea Krasnostop a fost făcută în Teritoriul Krasnodar.

Istoria reproducerii

Există câteva versiuni ale aspectului acestui soi.

  • În conformitate cu prima versiune, “Krasnostop” a venit din “Cabernet Sauvignon”; răsadurile sale au fost aduse în landul Don de cazaci după călătoriile lor în Franța în 1812.
  • Conform celei de-a doua versiuni, soiul are rădăcini Dagestan. Există o versiune care a fost adusă în secolul al VIII-lea de pe teritoriile Daghestanului, unde a fost distribuită în nordul țării.

Prima descriere a Krasnostop a fost primită în anii 1980, în Donskoy Krai (ferma Zolotovsky). Krasnostop zolotovsky

Știți? Vița de vie a cazacilor Don a fost numită “stop”. În acest soi, creasta viței are o culoare roșie, de aceea numele are numele corespunzător – “Krasnostop”.

Descriere și fotografie

“Krasnostop Zolotovskiy” are câteva caracteristici care îi ajută să o diferențieze de alte soiuri. Luați în considerare o descriere detaliată a plantelor și a fructelor.

tufiș

Bush are frunze mici cu contururi moi, rotunjite. Acestea se caracterizează printr-o incizie medie în formă de pâlnie, medie, prezența a 5 sau 3 lame, care au, de obicei, un lob mijlociu, lată. Frunzele au o acoperire strălucitoare, pe partea din spate există o pubescență groasă de păianjen. Venele frunzei și petiola ei au un roșu, cu o nuanță de vin, de culoare.

Bush în sine are o putere medie de creștere. Shoots mature devreme și bine. Krasnostop zolotovsky

Atunci când în creștere struguri foarte important factor de productivitate, palatabilitatea, imunitatea plantelor este climatul potrivit, în condiții meteorologice dificile, este important de a alege soiuri special pentru Moscova, Siberia, Urali, banda de mijloc.

Ciorchinii

Mărimea ciorchinilor din “Krasnostop” este mică, uneori poate atinge o valoare maximă – până la 15 cm în lungime. Ciorchinii au o formă conică, densitate medie și sunt în vrac, în timp ce cele mai mari au lame mici la bază. Deoarece strugurii sunt considerați tehnici, boabele sunt mici, rotunde, uneori puțin ovale. Culoarea lor este de culoare albastru închis, iar caracteristica caracteristică a fructelor este o acoperire densă albastră, care acoperă toate fructele de padure. Fructele au o pastă suculentă și o coajă groasă.

Caracteristicile soiului

„Krasnostop Zolotovskii“ Luați în considerare caracteristicile soiurilor pe măsură ce se poate aduna recolta din viile, în cazul în care există o maturare plin de fructe, struguri tolera frigul iernii, precum și rezistența pentru a învinge o varietate de boli și dăunători.

productivitate

Soiul este caracterizat printr-un randament mediu de aproximativ 6 tone pe hectar, care nu depinde puternic de condițiile de creștere.
Krasnostop zolotovsky

Important! Singurul lucru care ar trebui să fie în abundență atunci când crește “Krasnostop” – udare permanentă bună, naturală sau independentă, artificială, care va menține o umiditate stabilă a solului.

În cazul în care solul este uscat în mod regulat, ciorchinii de struguri pot fi grav afectați: boabele vor deveni foarte mici, greutatea ciorchinului va scădea. Randamentele arbuștilor vor scădea semnificativ – până la 2-4 tone pe hectar.

Dacă strugurii cresc pe soluri bine umezite, ciorchinii vor deveni plini, mari și grei. Aceasta va crește recolta la 8 tone pe hectar.

Perioada de maturizare

“Krasnostop Zolotovskiy” se caracterizează printr-o perioadă de maturare medie tardivă. În cazul în care zonele în care ea crește struguri, condiții diferite și neoroshaemostyu de stepă (în special pot fi adesea găsite doar un astfel de loc de caracteristici de creștere în această clasă), floare de rinichi la sfârșitul lunii aprilie. Blossoms struguri la începutul lunii iunie, și fructe de padure coapte la începutul lunii august. Recoltarea este la începutul lunii septembrie.

Distingeți soiurile timpurii de struguri, roz, alb, negru, masă, nucșoară tehnică.

Rezistență de iarnă

“Krasnostop Zolotovskiy” este un soi destul de rezistent la iarnă. Krasnostop zolotovsky

Important! Dacă în timpul iernii lăstarii strugurilor au fost grav afectați de îngheț, atunci în primăvară se va recupera rapid, deoarece are capacitatea de a se reînnoi rapid.

Rezistența la boli și dăunători

Rezistența la boli în mediul “Krasnostop”: dacă tufișurile nu le pasă, imunitatea va scădea în mod semnificativ, iar strugurii vor deveni mai vulnerabili la bolile fungice.

Cele mai periculoase boli, provocate de ciuperci, sunt mucegaiul și oediul. Ele pot afecta nu numai frunzele și lăstarii de struguri, ci și recolta. Deoarece pielea din ciuperci are tendința ca fructele să se spargă, ciuperca poate pătrunde cu ușurință, iar din acest motiv fructele să înceapă să se putrezească și să se usuce. O astfel de recoltă va deveni nepotrivită pentru producerea vinului. Dacă mai gătiți această băutură, vinul se va dovedi a fi de foarte slabă calitate și nu poate fi stocat pentru o perioadă lungă de timp.

De asemenea, pe “Krasnostop” poate fi stabilit și paraziți insecte dăunători. Dintre cele mai comune dăunători se pot identifica frunze, păstăi de struguri, acarieni de struguri, care agravează coacerea fructelor. Dacă nu te lupți cu ei, vinul de la “Krasnostop” va avea un gust prost.

Acest soi este, de asemenea, vulnerabil la ciupercile de mucegai, cele mai frecvente fiind botrytis cynarea. Cu toate acestea, această ciupercă nu dăunează calității culturii. Dimpotrivă, acesta poate avea un efect pozitiv asupra calității fructelor și a vinului făcut din acestea, așa că se numește și “ciupercă nobilă”.

Vin de la “Krasnostop”

“Krasnostop zolotovskiy” este un soi foarte popular care este folosit pentru fabricarea de vinuri diferite.

Știți? Conform cercetărilor genetice, care a fost realizat în 2013 de botanistul din Elveția José Vuaymo, sa constatat că o varietate „Krasnostop Zolotovskii“ – este unic și diferit în caracteristicile lor de la toate soiurile existente.

Acest lucru vă permite să producă vinuri unice, gustul căruia are afine, buzin, fructe de padure, note spinoase.

Vinurile din acest strugure se disting prin unicitatea gusturilor. Krasnostop zolotovsky
Caracteristicile gustului sunt asociate cu îmbătrânirea, tipul de butoaie și tehnologia vinificației. El este foarte sensibil la factori externi, adesea vinul nu se poate dovedi a fi de cea mai buna calitate.

Printre cele mai populare producători de vinuri din “Krasnostop” pot fi identificate: vinul Vedernikov, Kuban-vin Gostagaya, “Burne Krasnostop” Chateau Le Grand Vostok, “Satul compus din Janis Karakezidi” Sobru-bash.

Astfel, Krasnostop Zolotovskiy este un clasament unic și popular de struguri tehnici, care este destul de nepretențios pentru condițiile de creștere și are caracteristici bune pentru vinificație.