Tot ce trebuie să știți pentru spanacul în creștere

spanac
spanac grădina de legume, care conține multe vitamine ușor de digerat, acizi organici și grași, elemente micro și macro necesare pentru o alimentație sănătoasă. Acest verde este util și de dorit pe fiecare masă. Consumul regulat de spanac – o excelenta prevenire a afectiunilor digestive, nervoase, cardiace, tulburari metabolice, imbunatateste imunitatea.

Știți? Frunzele de spanac contin vitaminele K, E, PP, C, F, A, B2, B6, mangan, siliciu, fier, cobalt, taliu, bor, crom, iod, calciu, rubidiu, zinc și vanadiu. De asemenea, serotonina, fitosteroli, polizaharide, omega-3 acizi grași, ascorbic și oxalic polinesaturati.

Când să spanac spanacul

Cultivarea spanacului în sol deschis poate începe de la începutul sau mijlocul lunii aprilie, fiind ghidată de vremea stabilită. Spanac – rezistent la frig, temperatura aerului + 4-5 ° C este potrivită pentru însămânțare, iar germenii săi pot rezista înghețurilor până la -5-6 ° C.

Cum să obțineți o recoltă timpurie de spanac

spanac
Primăvara plantarea de spanac dă o recoltă mai târziu – aproximativ la mijlocul lunii iunie, nu mai devreme. Este posibil și când să plantați spanacul în sol deschis pentru o recoltă anterioară? Poți. Faceți acest lucru în regiuni cu ierni blande sau semănați soiuri de iarnă la sfârșitul lunii august – începutul lunii septembrie.

Plantarea spanacului pentru iarnă, obțineți primele verde în luna aprilie. Cu această metodă pentru timpul de la însămânțare până la primele lăstari – timp de 14-16 zile spanacul se rădăcină și hibernează. Și odată cu încălzirea din martie, crește rapid.

Important! După recoltarea primei recolte după 45-50 de zile, este posibilă recoltarea verzilor din tufișuri a doua oară, iar plantele sunt complet îndepărtate.

Cerințele solului pentru spanac

Argintul neutru, argilos și argilos, solurile organice sunt cele mai potrivite pentru cultivarea spanacului. În plus, solul pentru spanac nu ar trebui să fie excesiv de acid – pH-ul nu este mai mare de 7.

Predecesorii buni pentru această plantă vor fi cartofii, castraveții, fasolea, varza, roșiile.

Știți? Prelucrarea alimentelor de spanac – gătit, prăjire, răcire, conservare, congelare – ușor modifică compoziția, își păstrează elementele biologice active utile.

Pregătirea solului pentru plantare

spanac
Pământul pentru spanac este pregătit din toamnă – acestea fac fertilizare și se săpare. Adâncimea săpatului este de 25 cm. Se recomandă fertilizarea spanacului cu preparate de potasiu-fosfor, humus, compost. Numărul aproximativ de componente pe 1 pătrat. m – 5 g fosfor, 8 g azot, 10 g potasiu, 5,5-6 kg humus.

Important! Ca îngrășăminte, azotul este utilizat numai în toamnă, în primăvară – nu. În spanac, excesul său se acumulează rapid, ceea ce dăunează sănătății umane.

Semănarea semințelor de spanac în sol deschis

Cultivarea semințelor de spanac direct în pământ fără răsaduri germinative este folosită destul de des. Pentru aceasta, înainte de însămânțare, înmuiați semințele timp de 20-24 ore. În timpul înmuiere, pericarpul (semințele de sămânță) din semințe servește ca ghid: dacă a fost înmuiat din apă, semințele sunt gata pentru plantare.

sămânță
Înainte de însămânțare, semințele sunt ușor uscate – răspândite pe un prosop uscat, astfel încât umiditatea excesivă este absorbită și semințele nu se aglomeră. Semințele sunt semănate în sol umezit, în apă pot fi adăugate mangan (permanganat de potasiu) pentru irigare, pentru a obține o soluție dezinfectantă slabă. Adâncimea încorporării este de 2-2,5 cm, distanța dintre paturi, dacă este mai paralelă, este de 20-25 cm.

Important! Spanacul este contraindicat în afecțiunile duodenului, rinichilor, ficatului, vezicii biliare. Cu grijă, este introdus în hrana pentru copii. Acest lucru se datorează conținutului crescut de acid oxalic din legume.

Îngrijirea culturilor de spanac

Spanac dragostea de lumină, dar, de asemenea, creste bine in umbra partiala, care este, ea poate fi plantat ca o secțiune separată de alte culturi și folosindu-l ca separator între diferite plante de grădină. La același spanac este modest, și grijă de ea este udarea în timp util, slăbirea solului, subțierea, plivitul.

spanac
Apă-l moderat până când germinează germenii – dintr-o cană de udare cu un pulverizator, când sunt înrădăcinate – suficientă udare, dar moderată. Răsadurile subțiri sunt subțiate cu aspectul celei de-a doua frunze, lăsând o distanță între ele de 15-20 cm. Slăbirea se face de fiecare dată când solul se usucă. Cum de a spala spanacul într-o vară uscată?

Apa mai des și mai abundent, dar asigurați-vă că apa nu stagnează și că există o bună aerare. Excesul de umiditate va duce la formarea mucegaiului sub formă de pulbere și a altor boli ale spanacului. În timpul vremii prelungite, este mai bine să trageți filmul pe picioarele de deasupra paturilor pentru a evita umezeala excesivă. De obicei, solul sub spanacul fertilizat înainte de plantare – în toamnă și primăvară, dacă este necesar, înainte de însămânțare, astfel încât în ​​faza de îngrășământ vegetație spanac nu se realizează.

recoltat

spanac
Picking spanac poate fi început atunci când planta dezvoltă șase frunze, practic se face cu dezvoltarea de 8-10 frunze. Tăiați tija sub prima foaie. Rădăcinile plantării de primăvară de spanac sunt excavate. Puteți scoate imediat întreaga plantă în loc să o tăiați. Pentru a strânge colectarea de verdeata este imposibil – frunze overgrow, deveni aspru, pierde gust. Nu recoltați după udare sau ploaie. Cel mai bun moment pentru recoltare este dimineața devreme, apoi frunzele vor fi proaspete și nu vor fi zdrobite.

Știți? În spanacul plantat în primăvară și vară, frunzele sunt mai mici și mai ușoare, iar în toamnă sunt mai mari și mai verde închis.

Bolile și dăunătorii de spanac, cum să se ocupe de ele

Toți grădinarii trebuie să știe cum să crească spanacul în țara sau grădina de legume și să evite daunele cauzate de dăunători. Mai bine pentru a efectua de prevenire a bolilor, care aderă la metodele agrotehnice: să respecte regulile de rotație a culturilor și de irigare, elimina buruienile, plantare soiuri rezistente la dăunători. Principalii dăunători ai spanac – larve de muște miner de frunze și de sfeclă, care roade găuri în frunze, melci, afide, coleoptere babanuhi, frunze boala gniltsovye și rădăcini, tăciunele, omizile chiuretă-DIN și moliilor varză.

Toate bolile încep din cauza încălcării regulilor tehnologiei agricole. Spanacul nu este recomandat pentru tratarea și pulverizarea cu substanțe chimice. Când leziunile se află într-o etapă ușoară, puteți utiliza soluții de piperat, roșii, tutun pentru pulverizare. Dacă nu puteți face față dăunătorilor, atunci plantele afectate sunt distruse.