Tipuri de ceapă pentru plantare în țară

cepe
De o mare importanță în gătit, precum și în medicina tradițională au de obicei și de zi cu zi pentru toate cultivarea de soiuri de ceapă și usturoi. Acesta este motivul pentru fiecare grădinar sau cultivator le cultivă cu atenție pe site-urile lor, pentru a te tine si cei dragi nu numai alimente nutritive, dar, de asemenea, un decor minunat de grădină sau graniță – de fapt, există specii de plante ornamentale comestibile. Acest articol prezintă toate tipurile de ceapă și usturoi, precum și o descriere detaliată a avantajelor și dezavantajelor acestora.

napiform

Poate că sunt ceapă cel mai comun dintre toate celelalte, dar, în ciuda acestui fapt, impresionează și cu soiurile sale. Se pare că una și aceeași legume, în același timp, poate fi stinging, și un reprezentant al lui, dar de un alt fel – suculent, ascutit sau greu.

ceapă

Știți? Se pare că ceapa este o plantă de epocă foarte respectabilă, iar rădăcinile faimei sale ajung chiar și în Egiptul antic. Imaginile acestei culturi au fost găsite pe cea mai veche pictură din mormânt (2800 î.Hr.).

Întreaga familie de ceapă, rezidenții de vară aproape întotdeauna preferă tipul. Cel mai adesea este cultivat din semănat cu ceapă, care poate fi obținut din semințe pe cont propriu sau într-un magazin specializat. Imediat după cumpărarea semănatului este necesar să se încălzească bine și să se usuce, astfel încât într-un loc cald și uscat trebuie să fie împrăștiat într-un strat subțire. Apoi, materialul preparat este prelucrat de stimulatorul de creștere și dezinfectat, după care devine complet pregătit pentru plantare.

Important! Plantarea cepei în solul neîncălzit nu este recomandabilă, pentru că apoi intră pur și simplu în săgeată. De așteptare lungă cu o aterizare, de asemenea, nu merită. În caz contrar, pene verde se vor dezvolta foarte repede, iar ceapa va rămâne în urmă în dezvoltare și va rămâne aceeași dimensiune mică.

ceapă
Plantarea răsadurilor în paturi este necesară în rânduri, fără a uita să observați distanța dintre ele de aproximativ 20 cm. Aceasta este pentru a se asigura că plantațiile sunt mai bine ventilate și a fost mai convenabil să le procesați. Și plasele înseși ar trebui să fie în afară unul de celălalt la o distanță de 5 până la 10 cm, cifra corectă depinde de diametrul becurilor pregătite. Apoi, acestea urmează să strângeți strâns pământul și să acoperiți mulci (strat 3 cm) deasupra.

Primele lăstarii, de regulă, apar la o săptămână după plantare. Pentru o dezvoltare corectă, acum ar trebui să fie bine îngrijite și, mai presus de toate, acest lucru se aplică udării săptămânale. De asemenea, este important să vă amintiți despre îngrășămintele lichide, ceapa lor este foarte îndrăgită de ele și nu poate intra în verde pentru o lungă perioadă de timp fără fertilizare. Îndepărtarea solului se realizează de mai multe ori pe săptămână, iar plivirea se efectuează după cum este necesar.

Și deja în jurul lui septembrie vă puteți gândi la recoltare, trebuie să faceți acest lucru când bulbii sunt deja de culoare aurie frumoasă, iar penele nu au apărut de mult timp. Când toate condițiile de cultivare și de întreținere sunt îndeplinite, toate tipurile de ceapă și usturoi pe care le-a conceput vor germina neapărat de la utilizatorul terenului economic.

șalotă

șalotă

Shalot este o varietate de ceapă multicavitală. Numele său se numește în Europa, în Ucraina se numește kuschevka, iar în Rusia și Moldova – o familie. eșalotă Un cuib poate dezvolta 3-20 în greutate bulblets de la 10 la Pene anilor ’50 a avut o mult mai moale și mai subțire decât în ​​alte specii, și au o ceară destul de slab.

Pentru a crește și a îngriji corespunzător familia, trebuie să acordați atenție anumitor caracteristici ale acestor procese:

  1. Plantați în solul pregătit, este posibil deja la jumătatea lunii aprilie, deoarece este puternic arătat și complet indiferent la îngheț.
  2. Cele mai bune soluri pentru ceapă sunt considerate în mod corect uleiul humus-nisip umed.
  3. Materialul de plantare ar trebui actualizat mai des, astfel încât becurile să nu acumuleze o infecție numită putregai gri.
  4. Dacă cresc această specie să folosească verdeață, atunci modelul de plantare este aproape identic cu plantarea cepei, distanța dintre rânduri este de 20 cm, între ceapa – 10 cm.

șalotă

Recoltarea are loc atunci când “familia” are mai mult de 50% din pene într-o zi însorită și caldă.

Păstrați numai becuri sănătoase la o temperatură de 1-3 grade, în acest scop este aleasă o cutie sau o cutie. Este important să rețineți că cuiburile de ceapă nu trebuie partajate în timpul depozitării.

Acest aspect modest și încă neobișnuit a lovit mult timp inimile gourmet peste tot în lume, pentru că salota are un gust de înaltă calitate, ușor de preparat, și cel mai important – este lipsa mirosului neplăcut după ce mănâncă.

praz

praz

Prazul este considerat cea mai versatilă plantă printre cunoscători, datorită rezistenței sale la rece, randamentului ridicat și compoziției biochimice cele mai valoroase. Ele cresc peste tot în lume, în special în zona climatică temperată, deoarece se adaptează practic la toate condițiile ecologice. Se cultivă prin însămânțarea semințelor în sol sau prin răsaduri.

În regiunea noastră este utilizată numai a doua metodă, deoarece prima implică o vegetație prea lungă. Pentru o bună dezvoltare a prazului, solul trebuie să fie liber și foarte fertil, lingurile medii sunt ideale pentru descriere. Pământul pentru pregătirea sitului este de obicei săpat în toamnă până la adâncimea stratului arabil. Cele mai bune predecesoare pentru această legume puternice sunt leguminoasele, cartofii, castraveții și varza.

Important! Plantarea de legume de ceapă într-un teren în care înainte de a crește legat de cultura sa, nu puteți. În caz contrar, în viitor, aceasta poate fi urmărită de boli și putregai ordinare.

praz

Ca și alte soiuri de plante de ceapă, prazul trebuie să fie umezit în timp, cel mai eficient mod este udarea pe brazde. În ceea ce privește îngrijirea, el este complet nemanipulat, totul se face în conformitate cu standardul – slăbirea, plivirea și hrănirea. Dar, în plus, va fi o idee bună să plantăm plante botanice și turbă – aceasta va contribui la conservarea umidității și va împiedica dezvoltarea buruienilor.

Știți? Prazul este un simbol național al Țării Galilor și este reprezentat pe o monedă de 1 lire sterlină.

Recoltați ceapa, după cum este necesar (imediat după terminare), săturați cu o lopată, scoateți-o și puneți-o în cutii prefabricate într-o formă verticală sau conectată. Plantele colectate trebuie să îndepărteze frunzele murdare și deteriorate și, de asemenea, să taie rădăcinile și frunzele cu o treime. Cea mai bună modalitate de a stoca această vitamină puternică va fi învelirea în folie de plastic și introducerea în frigider. Temperatura optimă de păstrare trebuie să fie între -2 și +2 ° C și trebuie menținută la același nivel ori de câte ori este posibil.

velșă

velșă

Specii de ceapă-batoon nu este practic diferit de toate cele cunoscute comune pe specie, cu toate acestea această specie este cultivat doar pentru a obține verde, deoarece bulb nu se formează deloc. Alamă are frunze destul de mari, care pot crește până la 40 cm și până la 2 cm în circumferință.

În ciuda faptului că această ceapă poate crește în același loc timp de aproximativ 10 ani, ea încă arată cea mai bună performanță în decurs de 3-4 ani după însămânțare.

O altă distincție Batuna plăcută de restul cepei „familie“ este cel mai înalt nivel de îngheț, pentru că este posibil să se prepare cu ușurință cu efect de seră de film de casă, cu o temperatură de numai 11-12 de grade. O sămânță din plante pot germina nekapriznogo deja de căldură la două grade, dar cea mai bună alegere pentru germinare rapidă, desigur, va fi de aproximativ 20 de grade.

Nu există dificultăți sau diferențe speciale în plantare, semințele pot fi semănate la începutul primăverii și chiar în ferestrele din februarie, iar în acest caz, puteți obține frunze apetisante în luna iulie.

Dacă reproducerea are loc într-o manieră vegetativă, bucățile perene din această specie trebuie să fie împărțite în părți, aproximativ cinci plante pe derninka.
velșă

Pentru o recoltă timpurie în primăvară, transplantul trebuie efectuat înainte de jumătatea lunii august.

Important! Pentru însămânțarea la începutul primăverii, semințele trebuie folosite uscate și calibrate, dacă se repetă, semințele trebuie să fie pregătite în prealabil, înmuierea acestora până la o singură ciocolată.

În cazul debarcării, distanța recomandată între rânduri trebuie să fie de 30-40 cm, iar adâncimea de însămânțare – aproximativ 2 cm.

Colecta recolta de ceapă în două moduri, în funcție de tipul de cultivare: în cazul în care planta este planificat ca un raport anual, semăna semințele în primăvară, și apoi dezgropat complet, și în cazul în care ca perene – Verzii sunt tăiate o dată sau de două ori în primăvară, și apoi același lucru în toamnă.

Tăiați frunzele ar trebui să fie atunci când lungimea lor este de la 20 la 25 de centimetri. Puneți felii în frigider, plasate anterior într-o pungă de plastic.

Schnitt

Schnitt

Ca și în cazul alamatului, planta de ceapă schnitt este cultivată exclusiv pentru obținerea ierburilor gustoase și proaspete. În Siberia, se numește o tocare sau rezon, în partea de nord a Rusiei – ceapa-paie, iar în sud numit rapid sau tribut. Patria shnitta este China de Nord și Mongolia.

Din păcate, această plantă este subevaluată în regiunea noastră și, prin urmare, crește în cantități relativ mici. Dar este un depozit real de diferite vitamine și elemente și este adesea inclus în dietele terapeutice pentru persoanele cu afecțiuni renale și cardiovasculare.

Un alt avantaj important îl reprezintă rezistența excelentă la îngheț a shnitta, lăstarii ei tineri pot rezista ușor la înghețurile ușoare, o plantă adultă este capabilă să transfere temperatura chiar la -8 grade.

Îngrijirea pentru acest produs neobișnuit este, în principiu, aceeași ca și pentru alte specii, este higrofilă și iubește pansamentul de top din îngrășăminte organice și minerale.
Schnitt

Bulbi acest specimen nu se formează, dar în același timp are o capacitate mare de ramificare. Sistemul rădăcină este blând, bine dezvoltat și de obicei începe să se actualizeze până la mijlocul verii.

Înainte de începerea sitare semințe arpagic se concentrează pe pregătirea solului, deoarece din cauza semințelor sale mici muguri apar inițial foarte slab, ca o buclă mică, astfel încât acestea trebuie să fie foarte atent pentru a proteja împotriva buruienilor.

Însămânțarea este realizată în brazde, la o adâncime de 2 cm, iar distanța dintre rânduri trebuie să fie de maxim 45 cm. De asemenea, culturile cel mai bun timp pentru mulci humus, turbă sau rumeguș, nu uitați relaxarea în timp util pentru crusta de noroi format după o ploaie torențială nu a împiedicat apariția lăstarilor proaspete .

La o temperatură a aerului de 18-20 de grade, frunzele shnittei cresc extrem de rapid și sunt gata să fie tăiate după 12-14 zile. Curățarea recoltei este de obicei începută atunci când umbrelele arată dulapuri crăpate și semințele negre sunt clar vizibile. După asamblare și uscare într-o încăpere ventilată, frunzele de gură sunt depozitate în frigider.

Slizunov

Slug Bow

Ceapa-slime este o planta perena erbacee, care se poate gasi rar in zonele suburbane. Această atitudine față de această specie nu este justificată, deoarece umplutura este, de fapt, un specimen foarte util și valoros. În plus, este complet diferit de gustul de la alte specii, când îl folosiți puteți nota o notă de usturoi bine perceptibilă.

Planta însăși are un aspect foarte frumos decorativ, astfel încât poate fi plantată cu ușurință pe parcelele grădinii doar pentru a fi plăcută ochiului.

Șlamul are calități foarte rezistente la îngheț și este capabil să reziste temperaturii dure de 40 de grade, este de asemenea absolut indiferent față de dăunători și produce o recoltă timp de 5 ani.

Solul pentru cultivare este mai bine să alegeți nisipul de nisip sau ușor argilos, astfel încât acesta să nu stazeze în nici un fel și apele subterane, care pot bloca accesul la aer și provoca moartea bulbului. În toamnă, terenul trebuie umplut cu gunoi și humus, fără a uita de îngrășămintele minerale standard.
Slug Bow

Propagați în mod obișnuit vegetația, deoarece dă un randament mai rapid. Puteți să-l luați în august sau septembrie, sau la începutul primăverii. Pentru a face acest lucru, trebuie să săturați tufișuri de trei ani și împărțiți rizomul în părți, în timp ce trebuie să vă asigurați că fiecare bucată are partea sa și 3-4 becuri.

înmulțirii semințelor este de asemenea ușor de realizat, în acest scop, la sfârșitul răsadurilor de iarnă aprilie sunt plantate în teren deschis, în locașurile de aproximativ 1 cm. Apoi canelură ușor stropite cu un strat subțire de sol, umezit și sunt acoperite de folia atomizorului.

Îngrijirea șlamului nu este diferită de grija pentru alte tipuri de ceapă. În primul an, bushul a format doar câteva pene, al doilea – înflorește, iar al treilea – este deja posibil să se organizeze o tăiere completă a frunzelor.

High-Bay

Ceapă multi-gradată
Ceapa multi-gradată este o plantă perene extrem de utilă și este cultivată în multe țări ale lumii. La cultivatorii noștri de legume nu a primit o distribuție adecvată, deși pe structura biologic activă depășește cu seriozitate alte specii de ceapă.

Frunzele de legume sunt goale, arcuite și pentru o lungă perioadă de timp nu păstrează vederea. becuri subterane sunt foarte similare cu ceapa, dar, spre deosebire de ei, nu a avut timp să se maturizeze în mod corespunzător și, de regulă, foarte prost păstrat, dar ele au un gust excelent, iar prezența lor pe masă va oferi proprietarilor și oaspeții se pot bucura.
Ceapă multi-gradată

Poliedra este foarte înghețată, are un covor de zăpadă mic și chiar la o temperatură de 40 de grade, iar frunzele sale tinere pot rezista la o temperatură de -5 ° C. Este nemaipomenit pentru sol, dar nu ar trebui să fie acid. Predecesoarele pot fi plante, sub care s-au aplicat îngrășăminte organice.

De obicei, plantat bulbi etajate la sfarsitul verii sau toamna devreme, în mod necesar aderarea la distanțe pe un pat de aproximativ 10-15 cm. În contrast cu regulile pentru restul plantației ceapa, acest tip trebuie să fie plantate imediat după ploaie, apoi mai repede și mai bine înrădăcinată, și, prin urmare, bine peste iarna in conditii subterane.

usturoi

usturoi
Cultivarea usturoiului în zona suburbană îi ajută pe grădinar nu numai în sens culinar, dar ajută și alte culturi de grădină să se sperie de pe ei înșiși dăunători cum ar fi ombilicile și sulii.

Două tipuri principale de consumatori sunt foarte populare printre consumatori: primăvara și usturoiul de iarnă. Tehnologia cultivării este destul de simplă, însă trebuie respectate și câteva reguli interesante. De exemplu, trebuie amintit faptul că cultura este foarte pretențioasă față de sol, trebuie cultivată numai pe un teren neutru de argilă nisipos și argilos. A uita de usturoi iubitor de lumină, de asemenea, nu urmează.

vecini buni pentru el să devină o capsuna, căpșuni, castraveți, ceapă, roșii, agrișe, zmeură și coacăze negre și de flori – trandafiri, lalele si gladiole: le protejează de la fața locului negru.

Propagarea usturoiului este posibilă numai într-un mod vegetativ, deoarece nu formează deloc semințe. Primăvara se înmulțește cu ajutorul unui bulb de becuri și iarna – cu dinți și becuri cu aer. Chiar înainte de plantare, dinții sunt calibrați și dezinfectați și, dacă se dorește, pot fi ușor germinați pentru a accelera creșterea.
usturoi

Usturoiul de primăvară este de obicei plantat în aprilie sau mai mult, de îndată ce solul se încălzește până la cel puțin + 5 ° C. adâncimea de plantare depinde de înălțimea de murături, care se înmulțește cu 2, și în general este de 5-6 cm. Imediat după plantare, usturoiul trebuie zamulchirovat un pat, iar distanța dintre aterizările stabilite aproximativ 18-20 cm.

Stropi de usturoi de primăvară apar, de obicei, la o temperatură de + 3-4 ° C și nu răspund la îngheț. Dacă vara din regiune este destul de fierbinte, solul trebuie să fie mulchizat cu material ușor. Udarea este diferită și depinde de perioada de creștere: în faza activă, ar trebui să fie abundentă, în faza de maturare – moderată, deoarece un exces de umiditate poate duce la bulbii bulbilor și la dezvoltarea bolilor inutile.

Top dressing ar trebui să fie făcut de 2 ori: primavara – gunoiul de vaci, iar vara – o solutie de cenusa obisnuita. Cu mulcirea necesară a solului de usturoi, slăbirea și plivirea pot fi uitate, iar regularitatea irigării poate fi redusă uneori.

În ceea ce privește plantarea usturoiului de iarnă, se face în mijlocul toamnei, și mai ales nu vă grăbiți că dinții nu dau o creștere prematura și sunt mai rezistenți în perioada rece. usturoi

Teren de plantare este necesar să se pregătească în avans, necesare pentru a face caneluri, al cărui fund este ușor de a turna un strat de nisip grosier sau cenușă. Adâncimea de aterizare de iarnă usturoi trebuie să fie mai pronunțate, de aproximativ 15 cm. Partea de sus paturile trebuie să se mulci, care va proteja dinții împotriva înghețului, compoziția poate include mușchi de turbă sau rumeguș. Grijă pentru această specie este aceeași ca și pentru primăvară.

Din păcate, în timpul sezonului de creștere, usturoiul poate provoca boli, cum ar fi mucegaiul negru, diferite tipuri de putregai sau mucegai. Atacurile dăunătoare pot interfera, de asemenea, cu cultivarea calmă, de obicei cu muștele de ceapă, larve sau cu un acarian de usturoi cu patru picioare. Principala prevenire împotriva tuturor acestor probleme este pregătirea corespunzătoare a solului, în materialul săditor de plantare sănătos și eliminarea plantelor bolnave. Și pentru a preveni atacul de dăunători întotdeauna ajută cartierul de usturoi cu calendula sau cicoare.
usturoi

Acum, folosind informațiile din acest articol, oricine, chiar și un novice grădinar-fan, va fi capabil de a distinge cu ușurință între tipurile de ceapă și usturoi din cauza descrierea lor detaliată, cu fotografii și nume, și vă rugăm să vă și de cei dragi o recoltă minunată și plină de satisfacții.