Rhubarb, regulile de cultivare și de recoltare

rubarbă
Rhubarb este o plantă erbacee perene aparținând familiei de hrișcă, cu un rizom puternic și frunze mari, care se găsesc pe pețiole groase și lungi. Pețiolele cresc până la o lungime de 80 cm și o grosime de până la 4 cm, greutatea lor poate ajunge până la 1 kg. În acest articol, vom vorbi despre regulile de creștere și recoltare a randamentului de rebarbori.

Cele mai bune soiuri de tulpini comestibile

Cultivarea rebarbatului pe site nu se limitează doar la un fel de plantă. Atunci când alegeți un soi, este necesar să se acorde atenție termenilor de maturare și colorare. Petricii verzi sunt folosiți pentru a face piure, supă și roșu – când se prepară jeleu și compot.

Știți? Potrivit datelor salvate, data de 2700 gg. BC, vindecătorii din China antică au considerat planta o vindecare a rebarbatului. Rădăcina uscată de rubarbă a fost utilizată ca organism antipiretic, laxativ și purificator.

Cele mai renumite sunt soiurile:

    Victoria rhubarb

  • “Victoria” – maturizarea timpurie și producția de varietăți. Lungimea cojii este puțin mai mare de 60 cm. Dezavantajul acestui soi este înflorirea abundentă. Avantaj – calități excelente de gust de acest gen de rebarb, ceea ce face utilizarea sa universală.
  • “Zaryanka” – Soiul de maturare timpuriu (prima recoltare după 30 de zile de la reluarea primăverii). Lungimea de peteoli de la 30 la 44 cm. Această varietate de rebarbori are o capacitate medie de formare a focului.
  • “Ob” – soiul mediu timpuriu (recoltarea după 60-69 de zile după apariție). Lungimea cojii este de 22-23 cm. Acest soi este rezistent la frig, dar nu tolerează seceta.
  • „Încăpățânat“ – Soiuri de maturare timpurie (recoltare în decurs de 41-44 zile de la regenerarea primăvară). Lungimea cojii este de 49-55 cm. Acest soi nu este predispus la înflorire abundentă.

Condiții climatice pentru rebarbăr

Râscul din plante – condiții climatice diferite, bine tolerate, bine tolerate (frig, secetă), pot crește la umbra, au rezistență la dăunători și boli.

Important! Într-un loc, rebarbarul crește foarte mult și are 15 ani sau mai mulți ani.

rubarbă
Rhubarb are un sistem radicular puternic și ramificat (care pătrunde adânc în sol până la 2,5 m). Pentru iarnă este mai bine să se acopere restul cu compost sau gunoi de grajd. Sistemul de rădăcină al rebarbatului are o cantitate mare de nutrienți, care asigură o creștere rapidă a frunzelor după căderea zăpezii.

Cum să plantezi în mod corespunzător rubarba

Puteți să plantați resturi în grădină folosind două metode: vegetativ (transplantarea și împărțirea tufișurilor de rhubar în primăvară) și semințe (prin răsaduri).

Știți? În vremurile vechi, mugurii de rebarzi au fost considerați o delicatesă, iar în Asia de nord sunt încă mâncați astăzi. Patria grădinii grădinii este considerată China antică, primele înregistrări datează din secolul al 27-lea. BC (intrări în plante medicinale).

Cultivarea din semințe

Cultivarea din semințe
Mulți agronomi începători se întreabă: “Cum să plantăm resturile de semințe?”. În primul rând, este necesar să se înmoaie semințele în apă înainte de umflare, apoi să le germineze sub tifon umed sau pânză. Când germenii albi (1-2 mm lungime) trec prin semințe, semințele trebuie să fie uscate până la fluiditate și apoi semănate.

Semănatul trebuie să se facă la sfârșitul lunii aprilie – începutul lunii mai într-o manieră directă (distanța dintre rânduri este de 25 cm). Semințele sunt așezate la o adâncime de 2-3 cm. Când lăstarii cresc 1-2 frunze, se diluează (lăsați rhubar în rânduri la o distanță de 20 cm). În viitor, răsadurile de rhubar în creștere sunt împrăștiate, slăbite, fertilizate și udate.

În toamnă, răsadurile cresc până la 20-30 cm și au 3-4 pliante bine dezvoltate. Umbrirea răsăditorului de rhubar la începutul primăverii ar trebui săpată pentru plantare. Rădăcinile sau segmentele de rizomi cu muguri (doar atinse de creștere) sunt plantate în găuri folosind o lopată (la o distanță de 100 până la 80 cm sau 100-100 cm). La plantarea întârziată, frunzele plantei (puternic dezvoltate) trebuie îndepărtate. În timpul plantării, rădăcina de rhubar este presată strâns cu solul, iar rinichiul este acoperit de sol nu mai mult de 1-2 cm (dacă solul nu este suficient de umed, este udat în timpul plantării).
Etape de creștere a rebarbatului

Metoda vegetativă

Uneori, agronomii încep să pună o altă întrebare: “Cum să crești o plantă într-un mod vegetativ?”. Prin această metodă de reproducere, tufișurile de rebar sunt excavate la începutul primăverii. Sistemul lor de rădăcină este împărțit cu un cuțit în părți (fiecare parte trebuie să aibă 1 până la 2 muguri de creștere cu o rădăcină). De la un sistem rădăcină, se obțin 5-10 rădăcini de plantare. S-au planificat imediat sistemele radiculare separate.

Îngrijirea raselor – hrănirea, udarea, plivitul și transplantarea

Îngrijirea rebarbatului asigură plivirea, udarea, slăbirea rândurilor și îndepărtarea săgeților de flori, precum și fertilizarea și transplantarea. Odată ce un sezon de rebarb ar trebui să fie fertilizat (compuși minerali și organici). Atunci când apar muguri de flori pe rebarbora, trebuie de asemenea să fie îndepărtați (pedunculul trage toate utilitățile și substanțele nutritive din plante). În toamnă este necesar să se elimine toate plantele de rebarboră cu pețioli slabi subțiri și scurți, iar în cele sănătoase – să se întrerupă practic întreaga parte vegetativă.

Transplantarea rubarbei este dificilă, datorită sistemului de rădăcini extrem de dezvoltat și a dimensiunii mari a bucșei. Este de preferat să faceți acest lucru la începutul primăverii, în timp ce partea de sus nu crește. Dar este mai bine, totuși, să propagăm vegetativ sistemul radicular al rebarbatului.

Norme de recoltare

recoltat
Recolta de rebarbora este necesara pentru a incepe pentru al doilea an (daca plantarea a fost efectuata vegetativ) sau pentru al treilea an (daca plantarea a fost facuta prin seminte). Atunci când rădăcini ajunge la o lungime de 25-30 cm, acestea pot fi tăiate (pentru prima dată 3-4 coli). La fiecare 10-12 zile puteți tăia mai multe frunze (dar pe planta după tăiere, ar trebui să fie 3-4 frunze). În cele mai multe cazuri, rubarba este tăiat de 3-4 ori.

Important! În timpul recoltării, frunzele cu pețiole trebuie să fie rupte (tăiate – nu sunt recomandate). Pentru a planta nu este epuizat, este necesar să lase o parte din frunze pe planta, care sunt eliminate în toamnă.

Păstrați rubarba (pachet de pachete într-o pungă) într-un loc răcoros sau în frigider.
Deci, acum știți cum să creascăți în mod corespunzător un rebarbar și cum să aveți grijă de el. Amintiți-vă, pețiolele de rebarbie includ acizii organici (malic, succinic, oxalic, lămâie) și sărurile minerale (calciu, fosfor, fier, potasiu), iar rădăcina și frunzele sunt otrăvitoare.