Proprietăți utile și aplicarea fructelor de ienupăr

ienupăr
Ienuprul de arbuști conifere coniferal a fost cunoscut de mult timp pentru proprietățile sale de vindecare. Și deși boabele nu sunt prea delicioase, ele pot aduce beneficii considerabile.

Descrierea și fotografia fructelor

ienupăr – o plantă din familia de chiparoși, iar numele său în traducere din dialectele celtice înseamnă “dur”, “spurcat”. În plus față de numele general acceptat, planta are și astfel de nume: veresa, ienupăr, cocoș negru etc.

Juniperul este originar din emisfera nordică. Cercetătorii consideră că planta este relicvă și nu are mai puțin de 50 de milioane de ani, iar unele arbuști acum existente sunt de aproximativ 3000 de ani.
ienupăr

Știți? În Roma antică, fructele de ienupăr erau folosite ca un remediu pentru veninul de șarpe.

Boburile de ienupăr sunt de culoare albastru-gri, cu un diametru de până la doi centimetri, în funcție de soi. Într-o formă uscată, se întunecă spre culoarea negru-violet.

Compoziție și valoare nutritivă

Antichitatea plantei implică multe proprietăți utile în ea. În cazul ienupărului, totul este așa cum este – părțile acestui arbust sunt un depozit de ingrediente medicinale.

Valoarea calorică

Conținutul caloric al fructelor de ienupăr este de 166 kilocalorii (sau 276 kJ) la o sută de grame de produs. Acest indicator este mult mai mare decât în ​​toate culturile de fructe de padure și de fructe – pentru comparație, cea mai apropiată de numărul de calorii pe 100 de grame de masă este o banană, în care sunt jumătate mici. Cu ienupar pe acest indicator pot concura doar fructe uscate, în cazul în care caloriile un pic mai mult.

Important! Conținutul caloric al fructelor, care diferă semnificativ de acest indicator la alte plante, într-o oarecare măsură demonstrează că nu este o boabe, ci o ciocnire, așa că uneori sunt numite conuri. Tot în sprijinul acestei versiuni se spune că aparținerea ienupărului congregației coniferelor.

Video: descrierea și proprietățile utile ale ienupărului

Apă, grăsimi, proteine, carbohidrați

Proteinele și grăsimile din ienupăr nu sunt conținute, dar sunt disponibile carbohidrați – 31 grame la o sută de grame de fructe.

Vitamine, minerale și alte componente

Boabele din planta descrisă conțin 42% zahăr și există mai mulți acizi organici – acetic, ascorbic, formic. Există și metale – aluminiu, cupru, zinc, fier. De asemenea, în cultură există rășini care reprezintă până la 10% din volum, ulei esențial și terpenă.

În aplicarea de ienupăr ar trebui să fie atent – nu toate soiurile de ienupar sunt medicinale, Ienuprul cazac este otravitor,

Care este utilizarea fructelor?

Datorită compoziției sale chimice bogate, ienupărul are o aplicație largă atât în ​​industria alimentară, cât și în medicină. Boabele acestei plante sunt folosite în producția de băuturi alcoolice și culinare.

Acestea ajută organismul să îndepărteze zgurii, să aibă un efect diuretic, să promoveze digestia, secreția bilă, să aibă un efect benefic asupra sistemului circulator.

Aflați cum să crească juniperii într-o cameră și în aer liber.

Diverse vase ajuta la afectiuni articulare si pentru a dilua sputa pentru raceli. De asemenea, boabele au proprietăți bactericide pronunțate.
ienupăr

Este posibil să consumăm fructe în timpul sarcinii și alăptării

În timpul sarcinii, alimentele care conțin ienupăr trebuie folosite cu prudență sau chiar abandonate. Utilizarea unor astfel de medicamente poate cauza contracții uterine, ceea ce crește semnificativ riscul de avort spontan.

Dar pentru mamele care alăptează, boabele vor contribui semnificativ la stimularea alăptării.

Aflați cum să aveți grijă de juniperii orizontali, chinezi, virgi, coloniali.

Cum se utilizează boabe ca un medicament

Având în vedere concentrația de nutrienți din plante, aceasta poate fi utilizată pentru tratarea și prevenirea multor boli:

  • inflamația tractului urinar;
  • Afecțiuni gastro-intestinale;
  • tuse;
  • reumatism;
  • ulcerații de stomac;
  • afecțiuni ale pielii;
  • durere la ureche.

Să analizăm în detaliu aplicarea ienupărului în fiecare dintre cazurile enumerate.
ienupăr

Diuretic în procesele inflamatorii

Procesele inflamatorii focale pot fi mascate în mod semnificativ cu un amestec de fructe proaspete stoarse și miere în proporții egale. Utilizarea unei lingurițe de această compoziție de trei ori pe zi poate accelera serios recuperarea.

Important! Un astfel de medicament nu trebuie utilizat pentru insuficiență renală.

Boli ale tractului digestiv

Dacă ai probleme cu stomacul și intestinele pentru a restabili microflora si metabolismul pot fi gătite această infuzie: o lingura de boabe uscate zdrobite se toarna un pahar de apă clocotită și se lasă să se răcească, apoi se filtrează. Compoziția se ia 100 de grame înainte de mese.

tuse

Tusea poate fi, de asemenea, tratată cu ienupăr, care are proprietăți mucolitice excelente. Achiziționat la un extract farmacie din fructul plantei este umplut cu apă la fierbere într-un raport de 1: 2 (extract per cupă două căni de apă), după care lichidul trebuie lăsat la foc mic timp de o jumătate de oră. Se scurge apa fiartă până la volumul inițial, se răcește supa, se tunde și se ia de trei ori pe zi pe o lingură.

Din tuse luați primroză, grăsime de gâscă, mușchi islandez, fenicul, dud, cuișoare, ridiche albă, iedera, sporichi, cimbru.

Extract de ienupar

Cu reumatism

Pentru tratamentul și prevenirea reumatismului, puteți recurge la câteva modalități de tratare a fructelor plantei:

  • baie – se adaugă bulion puternic din 200 de grame de fructe de padure pentru 2 litri de apă clocotită în timpul îmbăierii;
  • alcoolice înfloritoare – o lingura de suc de fructe de padure pe 100 ml de alcool este folosita pentru frecarea pielii peste articulatiile afectate;
  • ulei esențial – frecat în piele.
În artrita reumatoidă ar trebui să acorde o atenție la gențiană, anemonă, tarhon, salcam alb, argintiu fraiere, zmeură, Dogwood, Nightshade, salcie, seara Primrose, rădăcină de brusture, cucuta, un ceas cu trei panze, vetrice, păstârnac vaca.

Cu un ulcer gastric

Tratamentul ulcerelor boabe de ienupăr se efectuează în modul următor: 100 g de boabe fierte în 400-500 grame de apă, care se adaugă zahăr până când aveți un lichid cu consistența de sirop. Această compoziție este utilizată pentru o jumătate de lingură de trei ori pe zi înainte de mese.

Cu boli de piele

Bolile de piele pot fi tratate folosind sirop, dar are nevoie pentru a găti un pic diferit: doua lingurite boabe uscate zdrobite se toarnă două căni de apă clocotită, se răcește, se filtrează și se fierbe în zahăr într-o baie de apă pentru a forma un sirop. Luați de trei ori pe zi pe o lingură. ienupăr

Cu durere în urechi

O mână de fructe de pădure este presată în 100 de grame de alcool medicinal. În lichidul rezultat, un tampon de bumbac este înmuiat și încorporat în urechea inflamată. Această terapie îndepărtează rapid inflamația și calmează durerea.

Când durerile din urechi sunt transformate în ajutorul lui Kalanchoe, tinctura de propolis, migdale.

Aplicație cosmetică

Această plantă uimitoare este, de asemenea, utilizată în cosmetologie și în diverse forme. Utilizarea ienupărului în procedurile cosmetice a fost cunoscută încă din cele mai vechi timpuri.

Săpun Scrub cu particule de fructe uscate este excelentă pentru procedurile de peeling. Acest săpun întărește pielea, tonifică, calmează și oferă pur și simplu plăcerea băii. Săpun cu ienupăr
Ulei esențial din boabe coapte și necoapte are aplicații în multe direcții de cosmetologie. Ajută la lupta împotriva celulitei, reduce dimensiunea porilor pielii pe față, crește elasticitatea capacelor exterioare.

De asemenea, uleiul poate încetini procesul de îmbătrânire, elimină radicalii liberi, în mod eficient în lupta împotriva acneei. Este, de asemenea, folositor pentru păr: le întărește, ajută la eliminarea matreții. Ulei esențial
Iată câteva rețete pentru măști cu adăugarea de ulei de ienupăr:

  • pentru pielea grasă a feței: proteina dintr-un ou bătută într-o spumă și se adaugă 3 picături de ulei. Amestecul trebuie aplicat pe față timp de un sfert de oră și spălat cu apă rece;
  • pentru a înmuia pielea picioarelor: amestecați o linguriță de ulei de măsline și 2 picături de ulei de lămâie și ienupăr. Compoziția se aplică pe pielea picioarelor după baie, după care se pun șosetele. Cel mai bine este să faci o astfel de mască noaptea;
  • împotriva matreții: uleiul de ienupăr este adăugat la șampon cu fiecare spălare a capului (3 picături pe linguriță de produs).

Utilizare culinară

Având în vedere conținutul ridicat de zahăr din boabe, utilizarea principală a plantei în gătit este producerea de sirop din ea. De asemenea, o parte ienupăr a amestecurilor de condimente pentru a îmbunătăți gustul de bucăți de legume (varza rosie, sfecla) și carne (miel, untură de porc).

Video: cum se aplică ienupărul în scopuri culinare

Cum să gătești sirop

Prepararea siropului de ienupăr în scopuri medicinale a fost descrisă mai sus, dar poate fi pregătită și pur și simplu pentru consum atunci când mănâncă. Pentru a face acest lucru, ia 100 de grame de fructe și două pahare de apă. Amestecul este fiert într-o baie de apă până la starea de sirop. Pentru gust, se adaugă zahăr (sau nu se adaugă – amintiți-vă că în fructe de padure și astfel este suficient).

Cum se face tinctura de ienupăr

5 grame de uscate sau 10 grame de fructe proaspete se prepară în 100 de grame de apă la căldură redusă. După fierbere, 25 de grame de miere și jumătate de litru de vodcă sunt introduse în lichid. Tinctura trebuie păstrată timp de aproximativ două săptămâni într-un loc uscat.

Fructele de ienupăr proaspăt pot face un ceai minunat. Pentru a face acest lucru, o lingurita de fructe de padure se incalzeste, se umple cu un pahar de apa clocotita si se infuzeaza timp de aproximativ 10 minute.

Știți? Cu ajutorul plantelor uscate de fructe uscate în secolele trecute fumigated camera, unde erau pacienți și bunurile lor personale.

Video: cum să pregătești tinctura de ienupăr

Aflați despre utilizarea tincturilor de propolis, aconite, foc de albine, castane de cal, liliac.

Efectele și contraindicațiile de fructe de pădure

În ciuda tuturor aspectelor pozitive ale aplicării boabelor de ienupăr, este necesar să se acorde atenție eventualelor daune produse de acestea. În cazurile enumerate mai jos, merită să nu folosiți aceste fructe:

  • ulcer gastric în perioada de exacerbare;
  • exacerbarea bolilor renale;
  • cursul acut de colită și gastrită;
  • sarcinii.

În orice caz, merită să înțelegeți că un medicament care are un efect puternic trebuie luat strict în conformitate cu recomandările medicului curant. Altfel, se poate transforma dintr-un panaceu intr-o otravă pentru organism.
ienupăr
Aplicarea ienupărului: recenzii

Din experiența personală: câteva zile în urmă kashlyala.Suhoy tuse teribil sufocantă, 13 ani de fumat periodic transmite salut mi-am dus la baie, încălzit port-prosop picurat pe ienupăr și rozmarin (la fel miroase), iar noaptea în aromakulon prea. Deja în baie sa oprit tuse și, cel mai important, pe traseu. Nu am fumat deloc

VedmUlka
http://forum.aromarti.ru/showpost.php?p=151186postcount=23
Doar în program Malakhov a spus că EM Juniper rezolvă pietre în rinichi. În centrul tratamentului se utilizează punctele active – sujok.

Metoda este după cum urmează: 1 picătură de ulei esențial picure pe deget și masaj ureche pe cartilaj: de sus în lobul – ca și cum frecarea uleiului esențial.

Cu toate acestea, nu se spune cât timp este posibilă continuarea unei astfel de metode pentru a scăpa de pietre la rinichi …

Alexa_Alexa
http://forum.aromarti.ru/showpost.php?p=217455postcount=32
Pot salva ienupărul dintr-o durere de cap. Un pic de unguent pe whisky și după 10 minute capul este limpede și proaspăt))) Întotdeauna în geantă cu mine eu poartă.

kukushka
http://forum.aromarti.ru/showpost.php?p=466996postcount=53