Cum se utilizează pașnică: proprietăți utile și contraindicații

păstârnac
păstârnacuna dintre cele mai cunoscute culturi radiculare de pe teritoriul regiunii noastre. Această legume este identificată familiei de umbrele. Populația sa este suficient de mare încât împreună cu un set unic de calități utile, parsnipul este aproape indispensabil pentru o varietate de domenii ale vieții umane: nutriție, farmacologie tradițională și medicină tradițională, cosmetologie. Proprietățile parsnipului sunt foarte complexe, deci trebuie să știți cât de mult posibil.

Compoziția chimică a păstăiței

Compoziția parsnipului este multifata și include un număr mare de componente, care determină varietatea proprietăților sale utile. Sucul plantei conține o cantitate mică de calciu și sodiu, dar parsnipul este saturat cu sulf, fosfor, potasiu, clor și siliciu.

păstârnac
Pasternak, a cărui valoare calorică și nutrițională nu este la fel de mare ca cea a tuberculilor vegetali individuali, are proprietăți utile semnificative ale părților individuale și ale plantelor în general, după cum au remarcat specialiștii din diferite domenii.
Concentrația mare de sulf și siliciu în compoziția chimică a parsnipului ajută la protejarea unghiilor de fragilitate. Clorul și fosforul, care sunt utile pentru tractul respirator, predetermină beneficiile unice ale parsnipului pentru persoanele predispuse la boli pulmonare.

Procentul de potasiu, suficient de important și valoros pentru creier, este, de asemenea, foarte ridicat, având în vedere că parsnipul este adesea folosit pentru a crește activitatea creierului.

Știți? Pentru prima dată, parsnipul este menționat numai în secolul al I-lea înainte de vremea noastră. Faimosii oameni de știință romani și descoperiți – Plini și Dioscorides – au remarcat proprietățile sale utile extraordinare. Mai târziu, în timpul săpăturilor din așezările neolitice, au fost găsite rămășițe de culturi radiculare și semințe ale acestei plante. Pe teritoriul țării noastre, parsnipul a apărut în jurul secolului al XIX-lea și a fost numit “câmp borsch”.

Conținutul caloric și valoarea nutrițională a parsnipului

Conținutul caloric al parsnipului este de 47 kcal / 100 g de produs proaspăt.
Valoarea nutritivă a parsnipului fetal pentru 100 g de produs proaspăt: 9,2 g de carbohidrați, 1,4 g de proteine, 0,5 g de grăsime.

Beneficiile parsnipului asupra corpului uman

Folosirea acestei legume pentru corpul uman este de neprețuit. Acesta este motivul pentru care este adesea inclus în compoziția medicamentelor și a rețetelor de medicină tradițională. Pasternak, ale cărui rețete medicinale sunt disponibile și cunoscute, influențează efectiv diferitele sisteme ale organismului și le menține sănătatea.

Pentru fondul hormonal

Contextul hormonal
Datorită compoziției sale chimice multicomponente și unice, parsnipul, caracterizat printr-o concentrație ridicată de uleiuri esențiale și alte substanțe active și componente biologice, promovează activarea glandelor umane. Deci, proprietățile utile ale acestui fruct sunt valoroase pentru stimularea dezvoltării în organism a tuturor tipurilor de enzime și a efectelor asupra izolării hormonilor individuali. Nu este un accident în medicina populară că parsnipul este considerat a fi o legumă care ajută în mod eficient la menținerea vitalității și creșterea activității sexuale. Este demn de remarcat că acest lucru este deosebit de eficient pentru persoanele de vârstă, pentru care joacă un rol indispensabil.

Pentru respirație

Pasternak este unul dintre cele mai utile fructe în bolile sistemului respirator și al sistemului respirator ca întreg. Acest fapt se datorează faptului că mâncarea unei legume are un efect benefic asupra stării tuburilor bronșice și a plămânilor bolnavi de tuberculoză și astm. Mulți experți observă că proprietățile utile ale parsnipului pot ajuta în mod semnificativ în lupta împotriva emfizemului.
Concentrația ridicată de acid ascorbic și caroten, inclusă în compoziția chimică a legumelor, are un efect pozitiv asupra imunității și o scădere a riscului de răceală. Odată cu dezvoltarea unor astfel de boli, supa și infuzia sunt excelente.

Pentru digestie

păstârnac
Concentrația ridicată de uleiuri esențiale în parsnip și gustul său foarte specific provoacă o eliberare activă a enzimelor digestive și a sucului gastric. Acest lucru ajută la creșterea poftei de mâncare și la creșterea vitezei digestiei alimentelor.
Beneficiul acestei legume este, de asemenea, valoarea nutrițională extrem de scăzută, deoarece rădăcina de păstăi conține mai puține calorii decât cele de țelină. Având în vedere acest lucru, aportul acestei legume nu va afecta greutatea și starea figurii.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că nu este necesar să se exceseze parsnipul, al cărui conținut de calorii este mic, pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului digestiv, deoarece beneficiile pot fi înlocuite rapid de efecte secundare nedorite.

Pentru rinichi și vezică urinară

Sănătatea sistemului excretor al unei persoane poate fi menținută prin proprietățile diuretice ale parsnipului. Procesele cauzate de substanțele de păstăi stimulează dizolvarea pietrelor și împiedică reabsorbția urinei. Ca rezultat, parsnipul are un efect pozitiv asupra întregului sistem de excreție.
În plus, parsnipul și derivații pe bază se recomandă a fi luați în cazul manifestărilor de procese inflamatorii în prostatită, inflamația bilei și a vezicii urinare, cistita.

Important! Trebuie avut în vedere faptul că parsnipul este categoric contraindicat în urolitiaza în stadiu târziu, deoarece poate stimula debutul retragerii de piatră. Mai mult decât atât, o utilizare semnificativă a acestui produs poate provoca blocarea canalelor urinare cu pietre mari.

Pregătiri pe bază de păstăi

Medicamentul
Dezvoltarea medicamentoasă a parsnipului a câștigat recent viteză mare, ceea ce nu este surprinzător, având în vedere numărul mare de nutrienți și o varietate de proprietăți. Deja, extragerea furokumarinov din parsnip (bergapten și xantină) servește drept bază pentru un număr de produse farmaceutice în diverse scopuri. Acestea includ “Pastinacin” și “Beroxan”, care au un efect antispasmodic și fotosensibilizant, respectiv.

Datorită unui anumit set de enzime și substanțe specifice în compoziția parsnipului, preparatele realizate pe baza sa se disting de un număr de produse farmaceutice prin unicitatea lor.

Pentru Beroksan, efectul este următorul:

  • activarea proceselor de regenerare a pigmentării pielii, precum și creșterea părului în alopecie;
  • stimularea formării melaninei în cazurile de iradiere cu raze ultraviolete;
  • restaurarea sensibilității pielii la lumina soarelui;
  • combaterea eficientă a bolii vitiligo.

Aplicați soluția de 0,25% din medicament extern, frecați-o uniform cu mișcări circulare direct în leziune. Remediul nu este spălat. Cursul tratamentului cu medicamentul – până la 15 rube combinate cu iradierea cu o lampă cu cuarț de mercur. În cazul unor rezultate insuficiente, cursul tratamentului poate fi repetat după 2 luni.

Tabletele sunt administrate pe cale orală. În conformitate cu numirea unui medic, Beroxane se administrează de 1-4 ori pe zi pentru 0,02 grame timp de 4-1 ore, respectiv înainte de iradierea cu radiații ultraviolete cu undă lungă. Cursul unui astfel de tratament – 5 sesiuni de iradiere, între care trebuie să existe o pauză de trei săptămâni. Doza maximă admisă a medicamentului nu depășește 6 grame.

Acțiunea “Pastinacin” este:

  • relaxarea spasmelor musculaturii intestinului și a vaselor coronare;
  • efect calmant;
  • tratamentul eficient al nevrozelor, boala coronariană, atacurile anginei pectorale, diferite forme și tipuri de insuficiență coronariană (coronaroneuroză și cariescleroză coronariană).

După numirea unui medic, acest medicament bazat pe parsnip este aplicat înainte de masă 1 comprimat de 3 ori pe zi. Durata cursului tratamentului este de la 14 zile la o lună.

Important! O supradoză de medicamente pe bază de parsnip poate provoca o serie de efecte secundare nedorite. Dozajul și durata cursului de administrare a unui astfel de medicament trebuie convenite cu un medic calificat.

Aplicarea în medicina populară: tratamentul cu păstăi

păstârnac
Pasternak în medicina populară a câștigat o popularitate considerabilă și o distribuție largă. În scopuri medicinale, se utilizează perfuzii, decocții și chiar sucul acestei legume uimitoare. Este de remarcat faptul că compoziția chimică a plantei face posibilă utilizarea acesteia atât în ​​tratamentul tradițional cât și în cel popular. Utilizarea pașnică pentru bărbați și femei este incontestabilă, deci este recomandabil să cunoașteți cele mai eficiente rețete.

suc de păstârnac

Sucul de parsnip este un remediu excelent recomandat pentru scăderea generală a rezistenței. Împreună cu aceasta, utilizarea sucului poate îmbunătăți digestia, crește pofta de mâncare și poate întări pereții vaselor de sânge și capilarelor. Sucul acestei legume are o proprietate expectorantă puternică, precum și un efect tonic și analgezic.

Sucul de păstârnac este adesea prescris în tratamentul și prevenirea bolilor cardiovasculare complexitate diferite (insuficiență coronariană, nevroze, accidente vasculare cerebrale, koronaspazmov și altele), renale, gastrice și colica hepatică. Mai mult decât atât, primirea de suc, în conformitate cu recomandările eficiente în statele edematoase. Componentele chimice separate din parsnip îl fac un fel de agent cauzator și activator al funcției sexuale.

Pentru a obține un efect medicamentos, sucul de parsnip amestecat cu miere trebuie luat 1-2 lingurițe cu o jumătate de oră înainte de mese.

Important! Pentru scopuri medicinale, puteți folosi doar suc, stors din rădăcină! În tulpina și semințele de legume este o concentrație mare de substanțe care pot provoca un efect secundar.

Ceai făcut din frunze de păstăi cu efect calmant

ceai
Ceaiul din parsnip a fost folosit de mult timp în medicina populară ca un remediu puternic, care vă permite să scăpați rapid de febră albă și halucinații. Efectul liniștitor al ceaiului din frunzele de păstăi contribuie la stabilizarea sistemului nervos, precum și la umplerea corpului cu un spirit sănătos și o energie reînnoită. Ceaiul, preparat cu o formulă similară, activează recuperarea melaninei în organism, pierdută din efectele razelor ultraviolete.

Pentru prepararea ceaiului, este necesar să se amestecă tulpinile uscate de păstrăv, uscate, cu tei și miere, umplând amestecul rezultat cu un litru de apă clocotită. Ceaiul prezent și filtrat cu atenție își păstrează proprietățile utile de până la 3 zile, dar este recomandabil să faceți zilnic perfuzie proaspătă.

Decocția frunzelor de păstăi

Decocția frunzelor de păstăi este una dintre cele mai eficiente și populare mijloace moderne de medicină tradițională, care împreună cu simplitatea și disponibilitatea rețetei demonstrează o eficiență remarcabilă. Decocția de frunze este folosită în tratamentul unui număr de boli și practic nu există nici o alternativă pentru eficacitate.

  • Decoctionarea frunzelor de păstăi cu alopecie

O astfel de afecțiune poate fi depășită cu ajutorul unui decoct de frunze de păstrăv. Pentru a pregăti decoctul aveți nevoie de 2 lingurițe. l. Leaf această legumă se toarnă 1 litru de apă fiartă fierbinte și se fierbe timp de 15 minute. Apoi bulion ar trebui să fie insistat timp de 3 ore. Luați-l de 3 ori pe zi pentru 1 lingură. l. Îndepărtarea perfuziei în zonele problematice într-o mișcare circulară, puteți accelera și intensifica în mod semnificativ efectul.

  • Decocția frunzelor cu nefrolitiază și urolitiază

decocțieDecocția frunzelor demonstrează rezultate ridicate în tratamentul nefrolitiazei și urolitiazei. Pentru a face un decoct este necesar 1 lingura. l. pregătite și uscate frunze uscate bine zdrobite, se toarnă 1 litru de apă filtrată și se fierbe timp de 30 de minute, apoi se întorc cu atenție și se pune într-o zi într-un loc cald, întunecat. Aportul recomandat de un astfel de decoct este de 1 lingura. l. De 3 ori pe zi.

  • Decoctionarea frunzelor cu colici

Colica intestinală poate avea o origine diferită, astfel că abordarea tratamentului trebuie să fie clară. În ciuda complexității acestei probleme, este ușor să se facă față decoctării frunzelor de păstrăv. Pentru a face acest lucru, 2 lingurițe de ierburi uscate se toarnă 2 cesti de apă clocotită, se aduce compoziția la fierbere și, după 10 minute, se îndepărtează din căldură, se îndepărtează timp de 2-3 ore într-un loc cald. Un astfel de decoct pentru tratamentul colicilor trebuie administrat o jumătate de oră înainte de o masă de 100 ml de 3 ori pe zi.

Decocția rădăcinilor de păstăi

Decocția de la rădăcina parsnipului este recomandată să se ia pentru a combate procesele inflamatorii, răcelile, tulburările sistemului nervos și problemele de altă natură. Este demn de remarcat faptul că eficacitatea decoctării rădăcinilor de păstăi, preparată conform formulei medicinii tradiționale, în unele cazuri depășește în mod semnificativ eficacitatea medicamentelor tradiționale.

  • Decocția pentru răceli și tuse

Decocția rădăcinilor excelente de parsnip ajuta la primul simptom de tuse și răceală. Acest instrument este fabricat din 2 linguri. l. rădăcină legume rădăcină, 5 linguri. l. zahăr și 1 lingură de zahăr. apă fiartă. Butașul pre-recoltat este turnat cu apă fiartă cu zahăr. Acest bulion este infuzat timp de 10 ore la o temperatură constantă. Luați-l de 5 ori pe zi pentru 2 linguri. l.

  • Decocția împotriva căderii părului

Sucul, stors din 2 rădăcini de păstrăv și 2 morcovi, este necesar să se dilueze 500 ml de apă fiartă și să se gătească o jumătate de oră. Rezistența care rezultă trebuie să fie insistentă, apoi se aplică de trei ori pe zi pentru o jumătate de ceașcă. Cursul acestui tratament se termină atunci când rezultatul dorit este atins. Beți un astfel de decoct de care aveți nevoie de o jumătate de oră înainte de a mânca.

  • Decocția rădăcinilor din depresie

depresiune
Compoziția chimică a parsnipului conține o concentrație ridicată de substanțe care afectează în mod pozitiv sistemul nervos, deci un decoct al acestei legume este adesea folosit pentru combaterea depresiei.

Pentru a pregăti acest remediu, trebuie să amestecați o rădăcină de parsnac cu o pre-pregătită în prealabil cu 50 g de miere, 5 frunze de menta, 5 flori de var și se toarnă 2 litri de apă. Se fierbe supa timp de o jumătate de oră, apoi insistă pe tot parcursul zilei. Băut decoct de rădăcini de păstăi de 3 ori pe zi, indiferent de mese.

Infuzie de păstăi

Infuzie de păstăiÎn formula medicinii tradiționale, există numeroase varietăți de perfuzie de parsnip, care sunt la fel de eficiente în tratarea unei varietăți de boli. Este de remarcat că, în rezultatul final, infuzia de păstăi conține o listă permanentă de componente.

Pentru a pregăti perfuzia, este necesar să zdrobiți bine o rădăcină de legume mare, să o compacți într-un recipient până când sucul este izolat și se toarnă 0,5 litri de vodcă. Infuzați compoziția timp de o lună într-un loc întunecos, amestecând ocazional și tremurând.

Tinctura primită este recomandată să nu dureze mai mult de trei ori pe zi pentru o linguriță.

Știți? Pasternak și derivații pe bază de acesta (în special pe bază de legume rădăcinoase) pot elimina în mod eficient spasmele vaselor de sânge și scăderea tensiunii arteriale. Este adesea folosit pentru a trata hipertensiunea arterială, crampe musculare și chiar angina pectorală.

Cum sa folosesti pasmanii in cosmetologie

Pasternak, beneficiul și răul care a fost deja dovedit în medicina tradițională și populară, este, de asemenea, utilizat pe scară largă în cosmetologie. Complexul bogat de minerale și prezența acidului ascorbic în compoziția chimică a acestei plante determină faptul că cosmetologia modernă este practic imposibilă fără folosirea parsnipului într-o formă sau alta.

Ulei esențial
Ulei esențial, conținută în rădăcinile parsnipului, este utilizată pentru tratamentul celulitei de acnee și alte inflamații ale pielii, precum și pentru netezirea micilor și a ridurilor. Proprietăți antioxidante plantele pot utiliza în mod eficient extractul pentru tratamentul bolilor dermatologice, însă cea mai mare distribuție a parsnipului în cosmetologie se găsește ca bază pentru măști.

Astfel de produse se caracterizează printr-un efect de albire incredibil și, de asemenea, hrănește pielea. Este de remarcat faptul că vă puteți bucura de aceste măști nu numai în centrele cosmetice scumpe, ci și să le pregătiți acasă.

  • Mască bazată pe parsnip împotriva ridurilor.

Componente utilizate:

  • Rădăcina de păstrăv – 1 buc.;
  • Ulei vegetal – 1 linguriță;
  • Gălbenuș de ou – 1 bucată;
  • Miere – 1 linguriță;
  • Apă – 0,5 litri.

Rădăcina de păstrăv, pre-rasă pe o răzătoare mică, este necesar să se amestecă cu ulei vegetal, gălbenuș și umple cu miere. După gătit masca, trebuie să fie încălzit și lăsat într-un loc cald timp de o oră. Masca se aplică pe față cu mișcări circulare atente și se lasă timp de 20 de minute. Clătiți cu apă caldă și purificată.

  • Mască bazată pe parsnip împotriva inflamației pielii

Componente utilizate:

  • Rădăcina de păstrăv – 1 buc.;
  • Frunze de menta – 5 buc;
  • Miere – 1 lingura. l.;
  • Ulei vegetal – 2 linguri. l.

Mască pentru piele
Rădăcina de păstrăv trebuie să fie rasă pe un răzuitor mic, și frunze de menta zdrobite. Componentele obținute sunt amestecate și zdrobite într-un castron până când sucul este izolat. După aceasta, compoziția este umplută cu miere și ulei vegetal. Un astfel de produs cosmetic trebuie aplicat pe față într-o mișcare circulară și menținut timp de 10-15 minute, după care trebuie spălat cu apă micelară.

Important! Contactul prelungit cu pielea cu substanțele chimice de păstăi poate crește sensibilitatea sa la factori de diferite tipuri. Prin urmare, este recomandat să urmați regulile pentru aplicarea unei măști cosmetice bazate pe această plantă.

Cum să cumpărați materii prime din păstăi pentru scopuri medicinale

Proprietățile utile ale păstasei determină utilizarea activă a pașimii crud în scopuri medicinale. Toate părțile plantei sunt utile, astfel că recoltează rădăcinile, tulpinile și fructele de păstăi. Metoda recomandată de recoltare este determinată de utilizarea în continuare a materiilor prime, deci este important să luăm în considerare acest factor.

Important! Pentru parison, pot fi folosite numai paine de paie care nu au daune externe și fisuri. Prezenta lor este un indicator al bolilor evidente – astfel de fructe, indiferent de metodele de recoltare, sunt mai putin utile si nu vor fi stocate mult timp.

Recoltarea parsnipelor crude
Rădăcinile de păstrăv sunt folosite atât în ​​stare proaspătă, cât și în formă uscată. Recolta lor este produsă în toamna târzie (de obicei, la sfârșitul recoltării toamnei), atunci când există vreme uscată și terenul este ușor umed. Pasternak, rădăcina căreia este destul de blândă, trebuie să săturați cu grijă furcile de grădină și trageți încet vârfurile. Ulterior, partea de sus este tăiată și rădăcinile sunt uscate într-un mod accesibil.

Știți? Rădăcinile pot fi uscate rapid în cuptor. Pentru a face acest lucru, selectați culturile rădăcinoase selectate tăiate cu grijă în benzi cu o grosime de aproximativ 3 cm și se pun pe o tavă într-un cuptor preîncălzit la 50 ° C. Se usucă materia primă timp de 10-20 minute, amestecând ocazional. Așezați rădăcina uscată într-un borcan de sticlă.

Pentru folosirea în stare proaspătă, rădăcinile trebuie plasate într-o pivniță sau într-o pivniță de depozitare. Cel mai bine este să le puneți în nisip umed, care va prelungi în mod semnificativ perioada de valabilitate.

Tulpinile de păstăi cu frunze (iarbă de plante) trebuie să fie recoltate în timpul înfloririi. Tulpinile tăiate trebuie întinse cu atenție într-un strat subțire pe o foaie de hârtie sau pe o țesătură groasă și uscate în aer liber, protejate de umbre și curenți. Pentru o uscare adecvată, acestea trebuie amestecate ocazional.

păstârnac
Pregătirea fructelor de păstăi se efectuează după atingerea maturității. După recoltarea și uscarea umbrelelor, ele sunt curățate temeinic de semințe. Semințele adunate, care sunt fructe, trebuie așezate într-un borcan de sticlă uscat. Puteți stoca fructele recoltate în acest fel timp de 3 ani.

Ce rau poate face parsnipul?

În ciuda folosirii de pașnică în diverse scopuri și în diverse domenii, poate provoca și rău. Astfel, chiar și o ușoară atingere a pielii umede cu fructe sau frunze individuale ale acestei plante poate declanșa apariția arsurilor în grade diferite. O atitudine deosebit de clară și respectabilă față de această plantă este pentru persoanele care au o piele ușoară și suprasensibilă.

Acest lucru se datorează faptului că contactul cu parsnip poate crește sensibilitatea pielii umane la lumina soarelui. Mai mult decât atât, pașaportul conține substanțe potentoase, astfel încât contraindicațiile includ intoleranță individuală.

păstârnac
Pasternak este considerat unul dintre cele mai utile culturi radiculare. Din diverse motive, este deseori subestimată, însă acest lucru nu afectează în nici un fel aplicarea extensivă și eficientă a parsnipului în diferite domenii ale vieții umane.