Cum să crești un tarhon în timpul iernii pe un pervaz

Tarragonul din casă
Tarragonul (în oamenii tarhun) – iarba picantă, care sa îndrăgostit de diferite bucătării ale lumii. În plus, după ce au auzit despre tarhuna, mulți dintre noi amintesc gustul băuturii verde de răcire cu carburant “Tarhun”. Pentru familie, este suficient să plantați doar 4-5 tufișuri de tarhon.

Cresterea tarhonului (tarragonul) pe pervazul ferestrei dumneavoastra, va puteti bucura pe deplin de gustul picant ascutit al frunzelor verzi. Această cultură pe termen lung va rămâne cu tine pentru o lungă perioadă de timp – viața medie a plantei este de 10-12 ani.

Știți? Actualizați aterizarea periodic la fiecare 5-6 ani. Înălțimea la domiciliu este de 50 cm, iar în sol deschis până la 1 metru.

Cu respectarea regulilor simple, puteți crește cu ușurință o tarhon pe pervazul ferestrei.

Puteți crește tarhun din semințe, înrădăcinarea lăstarilor sau împărțirea rădăcinii. În detaliu, vom vorbi despre creșterea tarhonului din semințe.

Plantarea semințelor tarthun într-o oală

Cultivarea tarhonuluiÎn casa tarhon este cel mai bine cultivate în vase sau containere de gradina.

Tarifele rizomilor sunt compacte, deci nu este nevoie să folosiți rezervoare mari.

Cum se prepară semințele de tarhon înainte de plantare

Tarragonul are semințe mici. Pentru comoditatea însămânțării lor se recomandă amestecarea semințelor cu nisip, ceea ce le va permite să fie semănate uniform.

Știți?
Numai 10 grame de semințe sunt necesare pe 10 m². În 1 g conține aproximativ 5 mii de semințe.

Cum să plantați semințe

Am pus drenarea pe fundul vasului sau în rezervor pentru a planta, umplem solul – acest amestec se va potrivi chiar și pentru creșterea puieților. Puteți pregăti solul în sine: un amestec de nisip, humus și gazon (1: 1: 1).

Important! Cu un exces de humus, plantele își măresc în mod activ masa verde, în timp ce gustul și aroma frunzelor suferă.

Pentru cultivarea tarhunei, pământul de nisip este excelent, iar solul de lut trebuie să fie diluat și îmbogățit: utilizați nisip, turbă și humus.

Semințe de tarhon
Tarragonul nu tolerează solurile acide. În astfel de sol se adaugă cenușă de lemn, cretă de pământ, lime-pushencă sau făină-dolomită. Ei bine, iau excesul de umezeală vermiculită și perlit, iar când umezeala nu este suficientă, îl returnează la plantă.

Semănăm semințe, stropim cu un strat subțire de pământ, hidratează. Puteți face o seră de casă, acoperind vasul sau recipientul cu film sau sticlă. Dar nu uitați de udarea periodică. Primele filme vor apărea deja în a 20-a zi.

Regim de temperatură: 17-20 ° С.

Localizarea în casă și iluminatul

Tarragonul va crește pe orice fereastră, dar cel mai potrivit pentru el va fi partea de sud sau est. Lipsa soarelui și a iluminatului afectează în mare măsură creșterea, iar în caz de deficiență, calitățile gustului se schimbă. Verzii pierd intensitatea culorii, devin palide. În consecință, este necesară iluminarea suplimentară.

Terragonul la domiciliu

Este suficient să apăzi periodic și să slăbiți solul, precum și să oferiți suficientă iluminare, mai ales în perioada toamnă-iarnă.

Important!
Nu exfoliați planta – va muri.

Reguli pentru udarea ierbii de tarhon

Tarhon-iarbă
Primele lăstari ar trebui să fie udate foarte atent, astfel încât să nu spargă lăstarii și să nu spele solul. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu un pistol de pulverizare.

Pentru tarhuna este important să se asigure o udare moderată. Spray de câteva ori pe zi, apă de 1-2 ori pe lună.

Fertilizare suplimentară

Puteți alimenta tarhon pentru al doilea an deja. Pentru a face acest lucru, va fi suficient să se facă o cantitate mică de îngrășăminte minerale complexe.
Slăbiți întotdeauna solul pentru a preveni apariția crustei.

Cum să pregătiți o băutură de tarhon la domiciliu

Mulți dintre noi ne amintim de băutura “Tarhun”. Acum, multe surse sfătuiesc să abandoneze băuturile carbogazoase pentru a menține sănătatea. Și ce să faci când vrei într-adevăr o limonadă de casă? Pregătește o băutură de tarhon la domiciliu.

Bautura de tarhon de casa

Există multe modalități de a pregăti o băutură de casă din tarhon. Cineva gătește sirop cu tarhon, cineva stoarce suc de frunze de tarhon și adaugă la sifon. Puteți găti în diferite moduri.

ingrediente:

  • Estragon
  • lămâie
  • tei
  • zahăr
  • Apă, carbonatată
  • apă


Pentru a prepara siropul, luati 150 g de zahar si 200 ml de apa, puneti pe o farfurie, aduceti la fiert. În timp ce siropul fierbe, 70 de grame de tarhon (bun) și mănâncă. Pentru a face acest lucru, ia un blender sau tăiați-l cu un cuțit. Adăugați tulpina verde în sirop și insistați 30-60 de minute. Se filtrează amestecul pentru a obține o perfuzie clară. Apoi adăugați o jumătate de litru de sodă la ea, stoarceți sucul de la două lămâi și două limes. Am pus băutura noastră de origine din tarhon în frigider. Bucurați-vă de prietenii dvs. și bucurați-vă de băutura foarte folositoare și răcoritoare “Tarhun”.

Știți? Pentru a pregăti o băutură de origine din tarhon, sunt doar frunzele. Stemul nu este folosit.

Tarta de cocktail pentru slăbire

Cocteilurile verzi sunt foarte populare în alimentația alimentară și printre cei care aspiră la o figură ideală. Ca bază pentru astfel de băuturi, luați kefir și adăugați gust de banane, kiwi și plantele condimentate preferate. Există o mulțime de rețete, tu poți să-ți arăți imaginația și să-ți creezi propriul cocktail unic. Vă oferim o rețetă care vă va inspira la capodoperă.

  • Ginger 1 linguriță.
  • Scorțișoară – 1-2 g
  • Tarhun frunze – 10-20 g
  • Kefir 1% sau lapte scăzut de grăsime – 1 lingura.

Bea din iarbă de tarhon
Ghimbir ghimbir, și taie frunzele de tarhuna. Se pune într-un blender, se adaugă scorțișoară pe vârful cuțitului și se toarnă un pahar de kefir. Bateți timp de 3-5 minute. Acest cocktail conține doar 39 de calorii.

Știți?
Targul verde este bine păstrat în frigider: colectați frunzele într-o pungă de plastic și păstrați-le la o temperatură de 0-1 ° C.

Urmând recomandările noastre, vă puteți dezvolta cu ușurință pe tarragonul pervazului și puteți utiliza tot timpul anului pentru a face mese sănătoase și nutritive și băuturi pe tot parcursul anului.