Cum să crească dovlecei în grădină prin metoda răsadurilor

dovlecei
suc de fructe este foarte apreciat în gătit pentru un gust delicat și calități dietetice. Din ea ei gătesc nu numai tocană și toate caviarul cunoscut, dar chiar dulce dulce. Această legume a fost adoptat de mult timp în multe zone suburbane. Zucchinele sunt destul de usoare pentru a planta si a ingera in pamantul deschis, ele pot fi cultivate atat din seminte, cat si din rasaduri. Nuanțele celei de-a doua metode vor fi discutate mai târziu.

Cultivarea dovlecelilor prin germeni

Cultivarea de dovlecei cu o metodă de răsad, are multe avantaje. Metoda este potrivită pentru zonele cu veri reci și scurte și oferă o recoltă anterioară.

Când să planteze dovlecei pentru răsaduri

dovlecei
Timpul exact în care este cel mai potrivit pentru a semăna dovlecei pentru răsaduri depinde de condițiile climatice din regiune. Ar putea fi aprilie sau mai. Semințele sunt semănate cu o lună înainte de a fi plantate în sol deschis. Dacă intenționați să cultivați legume într-o seră sau sub acoperire, răsadurile trebuie plantate cu 15 zile înainte.

Pregătirea tratamentului semințelor

Fructe abundente și mai rezistente la boala dovlecei, cultivate din semințe de 2-3 ani. În primul rând, semințele trebuie să fie inspectate cu grijă și îndepărtate impropriu pentru însămânțare.
Depozitați semințele de dovlecel sunt adesea pregătite și nu vor fi necesare acțiuni suplimentare pentru orice tratament. Adesea, astfel de semințe sunt colorate.
Semințele de origine sau cumpărate cu mâinile trebuie prelucrate.

Pentru prevenirea bolilor fungice, semințele sunt ținute în apă fierbinte (48-50 grade) timp de aproximativ 5 ore, după care sunt imediat scufundate timp de câteva minute în apă rece. Adesea se utilizează un tratament de 20 de minute în soluția de permanganat de potasiu cu spălare suplimentară cu apă rece. Semințele pot fi încălzite la soare câteva zile sau tratate cu suc de aloe vera și calanchoe într-un raport de 1: 1. De asemenea, pentru prepararea semințelor se poate folosi preparatul “Fitosporin-M”. Tratamentul se efectuează timp de 8-18 ore la temperatura camerei.

Știți? Locul nașterii dovlecelilor este America. În Europa, dovlecelul a venit în secolul al XVI-lea și a fost inițial o cultură decorativă. Mai târziu, gustul său a fost apreciat. Zucchini este adesea folosit în bucătăria mediteraneană. În combinație cu roșiile și vinetele, este pregătit un vas clasic de ratatouille.

Solul pentru răsaduri

Soiul optim pentru plantarea dovlecelilor pentru răsaduri trebuie să aibă o reacție neutră sau ușor alcalină. Un amestec în această proporție este adecvat: 5 părți de turbă, 2 părți humus și teren de gazon, 1 rumeguș parțial. Dacă substratul este prea acid, pot fi adăugate cretă sau cenușă. O opțiune excelentă va fi de asemenea un amestec gata preparat pentru răsadurile de legume. În vânzare puteți găsi soluri speciale pentru culturile de dovleac.

Procedura de recoltare pentru răsaduri

sămânță
Înainte de însămânțare, semințele trebuie să fie înmuiate înainte de umflături. Umflarea semințelor poate fi păstrată în frigider. Dacă acestea germinează, ele vor urca mai repede, dar trebuie să ținem cont de faptul că răsadurile de dovlecei sunt foarte subțiri, trebuie tratate foarte atent și trebuie să fie semănate imediat.
Semințele prelucrate finite trebuie ambalate într-o cârpă umedă și într-o pungă de plastic, așezate într-un loc cald și asigurând ventilație, aerisind de câteva ori pe zi. Țesătura nu trebuie să se usuce sau să fie prea umedă.

Este important să nu rănească sistemul de rădăcină de suc de fructe atunci când se deplasează răsaduri în sol, astfel încât cel mai bine este să semene semințele în ghivece turbă sau cupe. două treimi capacitate de umplere amestec de turbă, umezit cu apă caldă și plantat semințe de dovleac, la o adâncime de 2-3 cm. Dacă nu există nici o încredere în germinarea semințelor de mare, cel mai bine este de a pune într-o nișă pe cele două semințe. Rezervoarele trebuie acoperite cu sticlă sau cu un film.

Important! Vasele de turbă sunt un recipient de unică folosință din material biologic pur pentru răsaduri. Răsadurile pot fi plantate în sol deschis direct în vas, care se descompune în mod natural.

Condiții înainte de germinarea semințelor de dovlecei

Răsadurile de dovlecei pot fi ținute într-o seră, pe o loggie sau pe un pervaz.
Înainte de apariția germenilor, este necesar să se mențină temperatura de 18-24 ° C și apa cu apă caldă o dată pe săptămână.

Grijă de răsaduri dovlecel

Răsaduri de dovlecei
Odată cu apariția capacității germenilor trebuie eliberat de acoperire și migrează la lumină într-o cameră rece (balcon sau logie), cu o temperatură de 15-18 ° C în timpul zilei și nu mai mică de 13-15 ° C pe timpul nopții. Înainte de debarcare, temperatura pentru răsadurile de dovlecei trebuie să se situeze în intervalul 17-22 ° C în timpul zilei și 13-17 ° C pe timp de noapte.
Pentru ca puieții să se dezvolte în mod normal, materialul săditor trebuie să fie prevăzut cu o iluminare bună, care poate fi mărită cu o folie și un carton. Trebuie să fie plasat astfel încât lumina reflectată a soarelui să cadă pe muguri. Dacă locuința este prea uscată, cea mai apropiată baterie de încălzire trebuie așezată într-o cârpă umedă.
Odată cu apariția celei de-a treia frunze în răsaduri pentru a forma un sistem rădăcină puternic în rezervor, este necesar să se adauge treptat amestecul de sol.

La o săptămână după apariția germenilor, se face primul dressing de top cu o soluție de superfosfat și uree (0,5 linguri pe 1 litru de apă) sau un buton “Top”. După 10 zile fertilizați a doua oară cu o soluție de litru de apă, cenușă și nitrofoski (0,5 linguri).

În timpul cultivării răsadurilor de dovlecei, udarea se face cu apă în picioare la temperatura camerei. Pentru udarea a 8 poturi este nevoie de un litru de apă.

Important! Pentru a prelungi perioada de recoltare a verzilor, metoda de răsadire trebuie să fie combinată cu însămânțarea semințelor.

Plantarea răsadurilor de dovlecel pe un teren

La vârsta de 25-30 de zile, transplanturile pot fi transplantate pe site.

La plantarea răsadurilor de dovleac în sol deschis

dovlecei
Atunci când temperatura medie zilnică este de 15 de grade, puteți planta răsaduri dovlecei în sol deschis.
Varza este pregătită pentru plantare, dacă are mai multe frunze verde închis, sistemul de rădăcină este bine dezvoltat și acoperă întregul volum al recipientului, iar rădăcinile sunt albe și nedeteriorate.

Alegerea unui loc pentru dovlecei

Pentru cultura de dovlecei pe teren deschis se recomandă alegerea unui loc însorit, adăpostit, cu o masă de apă subterană mică. Zucchini iubesc solul fertil cu o mulțime de humus.

Lucrări pregătitoare

Primerno 2 săptămâni înainte de transplantare în zona solul trebuie săpat pe adâncimea cazma și pentru a fertiliza: o galeata de humus sau găleată compost de rumeguș putrezit, 2 linguri de superfosfat, 2 lemn de frasin cana, lingura de lingura de uree si o lingura de sulfat de potasiu pe metru pătrat . Este posibil, din motive de economie, să se aplice îngrășăminte direct în puțuri. Ei trebuie să se amestece cu solul, să apese patul cu apă fierbinte și să acopere cu un film înainte de a planta răsadurile.
Cu o saptamana inainte de plantare in dupa-amiaza, oale cu varza sunt luate in strada pentru a fi intarite.

Bună și rău predecesorii

Zucchini este cel mai bine să nu se repopuleze în același loc în care au crescut sau au crescut culturile de dovleac (castraveți, dovleac, squash) anul trecut. În acest caz, legumele nu vor putea să se bucure de un randament ridicat și de riscul de a suferi bolilor tipice pentru dovleac.

dovlecei
Precursori buni pentru dovlecei sunt luați în considerare devreme și conopidă, cartofi, morcovi, roșii, ridichi, ceapă, patrunjel, salată, usturoi, siderate. Ultimele plante sunt cultivate pentru îngrășăminte verzi, ele îmbogățesc solul cu azot și oligoelemente, inhibă creșterea buruienilor. Astfel de plante sunt leguminoase și cereale, calendula, floarea-soarelui, muștar și altele.

Cum să plantezi răsadurile în sol deschis

Distanța dintre paturi pentru dovlecei trebuie să ajungă la 1-1,5 m. Pentru fiecare metru pătrat al terenului, nu ar trebui să existe mai mult de trei plante de dovlecel.

Plăci de dovlecel în sol deschis este recomandată în vreme caldă și înnorată. În fiecare gaură înainte de plantare, puneți un pic de humus și cenușă și umeziți-l cu apă caldă. O oală de turbă sau un germen cu o bucată de pământ este coborât într-o gaură către frunzele cotiledonului, solurile sunt adăugate și înfipt.

Dacă există o amenințare de îngheț, varza trebuie acoperită cu sticle de plastic sau polietilenă. Pentru a face acest lucru, peste paturi setați arcul de la fir și trageți filmul.

Știți? În Italia și Franța (în special, în Provence), o farfurie populară este umplute cu flori de dovleac. Pentru florile de sex masculin, nu pot crea fructe. Acestea sunt consumate crude sau prăjite în aluat, ca umplutură este folosit brânză, castraveți murate, ansi.

Îngrijirea sezonieră pentru dovlecei din zonă

Zucchini – destul de nepretențios în îngrijirea legumelor. Ca orice planta, are nevoie de udare, slăbirea solului și buruienile, hrănirea. Chiar și cu o grijă minimă, el poate plăcea o recoltă bună de fructe.

Cum să ud

adăpare
Umplerea dovlecei în sol deschis se produce în principal seara sub rădăcina apei, încălzită la soare. În timpul căldurii, dovleceii trebuie udați zilnic. Atunci când plantele cresc suficient și frunzele acoperă solul, udarea se poate face la fiecare câteva zile în condiții de temperatură ridicată și după 5-6 zile în vreme rece.
Dacă frunzele devin letargice de la căldură, plantele sunt udate folosind o duză cu găuri mici.
Zucchini crescând în seră, au nevoie de puțină udare decât plantele pe teren deschis. Excesul de umiditate poate provoca putrezirea fructelor.

Slăbirea și plivirea între rânduri

Solul slab mai bine trece apa si caldura, ceea ce este important pentru cresterea dovlecelilor. În secetă, solul are proprietatea de întărire, formând o crustă, deci trebuie să fie slăbit. Este convenabil să combinați slăbirea cu plivitul.

Cum să hrăniți dovlecei

Îngrășămintele organice pentru îmbrăcăminte superioară în porumb deschis pot fi folosite achiziționate sau preparate de dvs.

Buruienile după ce au fost aruncate sau cosite trebuie colectate și plasate într-un butoi până la vârf, se toarnă apa și se amestecă periodic. După o săptămână, conținutul cilindrului trebuie filtrat și diluat cu apă într-un raport de 1: 8. O altă perfuzie pe bază de plante a adăpat dovlecei, încercând să nu o vărsăm pe frunze și tulpini. Faceți asta în două săptămâni după aterizarea pe terenul deschis. Reaplicați oa doua săptămână după prima.
suc de fructe
Alternativ, o astfel de fertilizare este posibilă cu îngrășământul pentru îngrășăminte. Gunoiul trebuie diluat cu apă într-un raport de 1:10, insistă câteva zile la soare și apă.
Când zucchinele apar în dovlecei, se face un al treilea dressing. Pentru a face acest lucru, pregătiți un îngrășământ din 10 litri de perfuzie din plante sau tulbureală, un pahar de cenușă din lemn cernut și o lingură de superfosfat dublu. Înainte de îngrășăminte este recomandat să se aprovizioneze site-ul.

Tratamentul (protecția) de dovlecei împotriva dăunătorilor și bolilor

HMăsura necesară în îngrijire este protecția de dovlecei împotriva dăunătorilor și bolilor.
Pentru prevenirea bolilor fungice la o săptămână după plantare, se recomandă tratarea plantei cu o soluție 1% din amestecul Bordeaux sau clorură de cupru și împotriva dăunătorilor – cu carbophos. În toamnă, după îndepărtare, solul trebuie săpat și pregătit pentru o altă recoltă.

Caviar de pește
Pentru a combate afidele pepene, plantele sunt tratate de trei ori cu o soluție de săpun (300 g săpun, detergent pentru 10 litri de apă) cu un interval săptămânal. Musculița albă trebuie spălată cu frunze de apă și slăbită solul din jurul plantei până la o adâncime de 2 cm. Dacă astfel de metode împotriva dăunătorilor nu ajută, utilizați insecticide.

Slugii trebuie să fie colectați manual, dacă sunt mulți, faceți momeală din recipiente cu bere întunecată.
Zucchinele pot fi afectate de multe boli.
La primele semne de apariție a mucegaiului sub formă de pulbere, este necesar să se facă tratamentul locului cu o soluție de fungicide de 10% (Topsin, Bayleton), dacă este necesar, se repetă după două săptămâni.

Când apare mucegaiul negru sau putregaiul alb (sclerotinia), plantele afectate trebuie îndepărtate și arse, după recoltare zona este complet curățată de resturile de plante.
Cu bacterioză, se luptă prin tratamentul cu lichid Bordeaux (1%).

Tumpa osoasă
Cu îngrijire necorespunzătoare (plantarea în sol rece, udarea cu apă rece, fertilizarea excesivă), dovleceii pot apărea în dovlecei. Pentru eliminarea acestuia, este necesar să se elimine factorii adversi și să se proceseze dovlecelul cu preparatele care conțin cupru.
În vremea ploioasă, dovleceii sunt uneori afectați de antracnoză, care poate fi tratată prin tratarea cu Bordeaux lichid (1%) sau prin pulverizare cu sulf sulfat (15-30 g pe 10 m2 de plantare).

Colectarea și depozitarea dovlecei

Prima recoltă de dovlecei poate fi obținută deja într-o lună și jumătate sau două după aterizare. În condiții bune, o plantă poate da 15-20 de fructe. Este de dorit să le colectăm zilnic, astfel încât să nu depășească și să se formeze ovare noi.

Știți? O farfurie foarte neobișnuită și interesantă de dovlecei este spaghetele. Pentru a face acest lucru, măduva de legume trebuie să fie frecată pe o cremă specială de morcov în coreeană. Mananca spaghete de legume usor stingate in sos de rosii si chiar crude.

Picking dovlecei
Fructul optim al fructelor de fructe pentru mâncare este de 5-7 cm grosime și 15-20 cm în lungime. Acestea sunt legumele necoapte, cu o piele moale și semințe mici. Sunt prăjite, fierte, marinate, consumate crude (de exemplu, în salate). Fructele imature mici au devenit deja un ingredient tradițional în alimentația alimentară și alimentele brute.

Pentru depozitarea pe termen lung este potrivită doar squashul copt: pielea lor este destul de greu, și dacă bateți pe ea, puteți auzi un sunet plictisitor. Nu este necesar să se aștepte maturitatea completă a fructului, deoarece dacă se asamblează în mod corespunzător, pot fi coapte și în interior.
Zucchinii verzi pentru utilizare directă pot fi rupți la bază, dar un tulpină lungă tăiată bine este importantă pentru depozitare. Dacă măduva de legume este pur și simplu ruptă, “coada” va începe să se deterioreze și să deterioreze în continuare fructele. Tăiați tulpinile cu un cuțit sau cuțit.

Important! Ușor de suprasolicitat și dovlecei mari pot fi folosite pentru gătitul de caviar. Nu vă fie teamă dacă fructele vor avea piele aspră și semințe dure.

Fructe tinere
Fructele tinere pot fi depozitate la o temperatură scăzută timp de cel mult două săptămâni. Răsplata dovlecei în camere uscate și răcoritoare cu o bună ventilație poate fi păstrată timp de până la 5 luni. Trebuie să fie pliate într-o cutie sau într-o cutie astfel încât fructele să nu se atingă reciproc și spațiul dintre ele să fie umplut cu rumeguș de paie sau de conifere. De asemenea, dovlecelul poate fi depozitat în frigider în compartimentul inferior pentru legume.

Cultivarea de dovlecei în câmp deschis nu necesită cheltuieli speciale. Anumite cunoștințe agrotehnice și unele eforturi vă vor permite să obțineți o multitudine de legume pentru masă sau chiar pentru vânzare, deoarece dovlecelul este o recoltă extrem de profitabilă pentru afacerea agricolă.