Cum să crească busuiocul pe un pervaz

busuioc
Mulți astăzi încearcă să creeze o grădină picantă pe pervazul ferestrei. Este atât un hobby, cât și un element decorativ al bucătăriei și o sursă constantă de verde proaspăt pentru mâncare. În acest scop, busuiocul este minunat, dar trebuie să știți că acest vizitator de peste mări este foarte pretențios.

Soiuri de busuioc pentru cultivare pe pervaz

În general, pentru a organiza un busuioc de grădină de legume pe un prag de fereastră, orice fel este potrivit, dar este preferabil să alegeți un scurt și smulge.

  • Vanilie Parfum – varietate medie timpurie (50-60 de zile de la lăstari la alimente adecvate pentru mâncare), frunzele sunt purpuriu închis cu un miros de vanilie.
  • busuioc
    Basilisk – Soiuri de maturare timpurie (46-50 zile), potrivite pentru cultura oalelor. Planta este verde, compactă, de 18-20 cm înălțime, care diferă în aroma piperului-căpșuni.
  • Aromă de cuișoare – o plantă ornamentală cu frunze verzi și miros de cățel.
  • Gust anason – varietate de maturare medie (60 de zile), planta verde rotundă cu frunze în formă de ouă mici și aromă de anason.
  • Menta gourmet – varietate de maturitate precoce (45-50 zile), cu frunze lucioase verde închis și un parfum de mentol.
  • marchiz – varietate de grad mediu (65 zile) pentru cultura oală. Frunzele sunt ovale cu dinți rare, verde, mirosul este pepene.
  • Kompatto – varietate de maturitate medie (60 de zile) în înălțime 20-30 cm, frunzele sunt mici și verzi, cu aromă piperată.
  • prospețime – varietate verde cu maturitate medie (55-60 zile) cu aromă de lamaie.
Știți? Denumiri populare ucrainene de busuioc de parfumat: miros de miel, albăstrău, albăstrău, albăstrău, bătrân. “Cornflow” în limba rusă este o plantă din genul Astrope, în limba ucraineană – “volochka”.

Selecția solului

Vasul iubește solul ușor, fertil, bine drenat. Pentru cultivarea unui busuioc într-o oală, este mai ușor să cumpărați un grund pregătit într-un magazin specializat, dar solul uzual de grădină este de asemenea potrivit dacă îl îmbogățiți cu îngrășăminte minerale. Pământul achiziționat sau grădinărit înainte de plantare este necesar să se calcineze în cuptor la o temperatură de 100-120 ° timp de o oră pentru a preveni apariția dăunătorilor. Puteți pregăti în mod independent un substrat dintr-o parte a humusului și două părți din turbă sau fibră de nucă de cocos, dar trebuie de asemenea să fie udat cu îngrășăminte minerale lichide.
Calcinarea solului

Important! Vasile – o cultură sudică, care are nevoie de condițiile potrivite. Țara în care sunt semănate semințele nu trebuie să fie rece.

Capacitatea de cultivare a busuiocului

Pentru cultivarea busuiocului la domiciliu, este adecvat un vas de cel puțin 20-30 cm adâncime sau o cutie florală alungită. Trebuie avut în vedere că în viitor germinarea se va transforma într-un tufiș și el trebuie să aibă suficient spațiu. Semințele sunt plantate fie în oală principală, fie în recipiente mici (cupe), din care se trage lăstarii când se transplantează 2-3 frunze.

În partea de jos a oală sau cutie, puneți în mod obligatoriu un strat de drenare din lut expandat, pietricele sau cărămizi sparte de 2 cm grosime.

Știți? În Europa, busuiocul verde este mai obișnuit, este un ingredient popular în bucătăria mediteraneană. Purpura de busuioc este mai frecventă în Asia, mirosul său este mai apreciat în bucătăria orientală.

Pregătirea însămânțării înaintea însămânțării

Pregătirea însămânțării înaintea însămânțării
Timpul optim pentru însămânțare este începutul lunii martie. Pentru a accelera apariția semințelor, semințele de busuioc trebuie să fie înmuiate timp de 24 de ore într-o tifon hidratată de un stimulant de creștere sau pur și simplu în apă caldă. Schimbați apa la fiecare 12 ore sau mai devreme. Dezinfecția semințelor se realizează prin înmuiere în două ore într-o soluție de mangan. Uscați semințele cu un șervețel de hârtie.

Semănarea semințelor de busuioc

Solul trebuie mai întâi să fie bine umezit. Semănarea busuiocului se face la o adâncime de 1 cm între semințe, se recomandă să lăsați o distanță de aproximativ 7 cm. Acoperiți cutia cu un film și lăsați-l într-un loc cald până la apariția primelor lăstari.

Condiții de germinare a semințelor

Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 20-25 ° C. Filmul trebuie deschis periodic pentru ventilație și pulverizare ușoară. Răsadurile nu au nevoie de udare. În astfel de condiții, lăstarii apar după aproximativ 10 zile. Când răsadurile cresc până la 5-7 cm, 2-3 cm de sol pot fi adăugate în oală pentru a întări lăstarii tineri.

Știți? În unele regiuni centrale din Mexic, busuiocul este plasat pe fereastra magazinului. Se crede că o astfel de acțiune reflectă starea afacerii: dacă proprietarul se ocupă de bazilica, înseamnă că este executabil și își respectă afacerile.

Reguli pentru îngrijirea busuiocului acasă

Temperatura. Vasile se simte bine la o temperatură de + 16-25 ° C, nu tolerează curenții și temperaturile scăzute. În zilele reci, recipientele cu busuioc pot fi învelite într-un film.

Lumina. În sezonul cald, bazilica are suficientă lumină naturală, dar în toamnă și iarna va avea nevoie de iluminare artificială.

adăpare. Vasile iubește umiditatea moderată. Apă planta cu apă în fiecare zi, este mai bine să o faci dimineața. În timpul căldurii de vară, udarea se face, de asemenea, seara, pulverizarea apei la temperatura camerei de la pistolul de pulverizare, de asemenea, nu interferează.

Slăbirea solului. Acest proces este momentul sa incepeti cand varza de busuioc este intarita si creste aproximativ 5 cm. O data la cateva zile, trebuie sa desfaceti solul din jurul plantelor pentru a putea fi imbogatit cu oxigen. Pentru plantele cultivate în spații închise, acesta este un factor important.

Top dressing. Pentru fertilizarea busuiocului, sunt adecvate îngrășămintele universale cu humus, care sunt folosite pentru plante de interior. O dată pe lună puteți adăuga 1 linguriță. îngrășământ “Agrolife” pe suprafața solului.

Important! Când mugurii de flori apar pe plantă, trebuie tăiați imediat. Verzile vor fi mai aromate și mai abundente, iar planta însăși va crește mai mult.

recoltat

Busuioc uscat
Primele verde de busuioc pot fi tăiate într-o lună și jumătate. Frunzele de sus sunt tăiate ușor, lăsând cel puțin trei. Atunci când busuiocul are trei niveluri de frunze, partea superioară este înțepată, tăind partea superioară a tijei. Aceasta manipulare limiteaza cresterea, planta incepe sa se inmoaie, formand frunze luxuriante. Dar unii recomanda sa nu faca acest lucru, pentru a nu dauna plantei.

După tăiere, frunzele de busuioc cresc rapid, atunci este de dorit să se realizeze fertilizarea suplimentară.

Uscarea busuiocului pentru iarnă este foarte simplă: trebuie să întindeți frunzele într-un strat subțire într-un loc aerisit unde nu există lumină directă a soarelui. Frunzele uscate au un miros și un gust caracteristic, pot fi măcinate în pudră. Condimentele sunt depozitate într-un vas de sticlă închis ermetic timp de mai mulți ani.

Important! Atunci când tăiem verde, lasă întotdeauna 4 frunze în partea de jos, astfel încât busuiocul nu începe să se întindă, pierzând randament.

O altă modalitate de a crește busuiocul în casă: busuioc dintr-un mâner

În plus față de creșterea busuiocului din semințe, există un alt mod – butași. Pentru a multiplica busuiocul prin această metodă este simplu: partea superioară a plantei sau un tânăr tras de 7-10 cm lungime este plasat într-un recipient cu apă până la formarea rădăcinilor. Apoi, plantem tulpina într-o oală și după câteva săptămâni putem tăia deja primele verde.

Dacă respectați anumite reguli, busuiocul pe pervazul ferestrei vă va încânta cu verdeață proaspătă și aspect decorativ pe tot parcursul anului.