Castraveți sau boabe de castraveți: cultivare, proprietăți utile, aplicare

Limba mielului Un anotimp erbaceos cu frunze ovale, puternic pubescente și inflorescențe mici albastre este cunoscut fiecărui european. În oamenii din borago pentru aroma de ieșire a castraveților se numesc iarbă de castraveți sau castraveți. Și în literatura științifică există un nume borachnik, deoarece cultura este din familia Burachnikovs. Unii sunt fericiți să vadă în grădina lor peisaje atrăgătoare, alții consideră plantele hrănitoare și mănâncă în salate. Dar există și cei care o consideră o buruiană. Ceea ce este de fapt borago, ceea ce este valoros este iarba de castravete și ce proprietăți utile are – să încercăm să ne dăm seama.

Proprietăți utile

Medicina oficială de legume nu a fost încă recunoscută, dar în laborator a fost investigată compoziția plantei. În ea găsit caroten, saponină, siliciu și acid ascorbic, precum și substanțe rășinoase și tanice.
Castraveți de iarbă
Tulpinile și frunzele culturii sunt de 30% compuse din mucus și ulei esențial. Acestea sunt componentele pe care le-au estimat vindecătorii tradiționali pentru proprietăți învelitoare, antiinflamatoare, diaforetice, diuretice și emolientă. Iarba este folosită împreună cu semințele de in și althea.

În medicina populară, aceștia practică tratamentul cu borage cu reumatism, amigdalită și răceală, erupții cutanate și boli ale vezicii urinare. Există multe rețete medicinale care utilizează borago pentru a stimula procesele metabolice în corpul uman, pentru a îmbunătăți apetitul, pentru a purifica sistemul sanguin.

Se crede că aportul anual de salate din boabe păstrează organele interne din cauza inflamației, contribuind la funcționarea completă a acestora.

Știți? Pentru o zi, o floare de iarbă de castraveți în nectar secretă mai mult de 2 mg de zahăr, iar productivitatea miere a acestei plante depășește 400 kg pe hectar.

Agrotehnica de cultivare

Borage nu necesită mult efort pentru existența sa. Se adaptează bine la orice condiții. În forma sa naturală, poate fi găsită pe marginea drumului, în râuri și chiar în grădinile de legume. Dar calitățile excelente ale gustului și compoziția nutrițională sunt posedate numai de specimene cultivate, care în timp primesc umiditate și pansament de vârf.
Limba mielului
La domiciliu, anul trebuie să fie controlat. În caz contrar, se va răspândi pe întregul sit, înlocuind alte culturi. Vom înțelege detaliile despre plantarea borago, modalitățile de a avea întotdeauna iarbă proaspătă de castravete și subtilitățile cultivării sale.

aterizare

În prima decadă a lunii aprilie, planificatorul de însămânțare este planificat. Principalul lucru este că pământul se încălzește bine, altfel semințele nu se pot ridica. În sol, sunt făcute rânduri de 3 cm adâncime, iar boabele sunt înmuiate în ele cu intervale de 10 cm. Lungimea rândurilor este de aproximativ 25 cm Cu o vreme caldă stabilă, primii germeni vor apărea într-o săptămână. Când culturile din rânduri încep să se îngroașe, trebuie să fie împrăștiate și, bineînțeles, curățate de buruieni.

Important! Dacă intenționați să consumați frunziș tineri de borago, distanța dintre rânduri nu trebuie să depășească 25 cm. Dacă sunteți interesat de semințe și flori, subțiriți, lăsați tulpinile după 75 cm.

Particularitatea bojei este că se consumă numai în proaspăt, și nu permiteți materiilor prime colectate să stea pentru o lungă perioadă de timp.
Castravete iarba pe site
Beneficiul va fi dacă mâncați frunze proaspete și tulpini. Prin urmare, mulți fermieri de camioane împart experiența semințelor transportoare semănate la fiecare 15 zile. Astfel, borago va fi în dieta dvs. pe tot parcursul sezonului de vară.

îngrijire

Pentru dezvoltarea broaștei, nu este nevoie să se creeze condiții suplimentare. În căldura lungă trebuie să fie udată și, cel puțin ocazional, să slăbească pământul în inter-rând. La începutul vegetației, iarba va accepta cu glorie pansamentul de vârf care conține azot din soluția perfuziei de gunoi de găină. Pe măsură ce tufișurile cresc, culturile trebuie să fie subțiate și semințele recoltate la timp. În caz contrar, pe site se formează o grosime de borago cu blană.

Important! Borago, însămânțat pe un pat de cartof, inhibă activitatea gândacilor Colorado. În cazul acestui cartier, până la 95% din rădăcini sunt stocate.

Colectarea de frunze și semințe

Pentru scopuri medicale și culinare, utilizați doar frunze tinere cu o pastă de carne delicată. Probele vechi nu mai sunt potrivite pentru aceasta, deoarece în fiecare zi suprafața lor devine rigidă. Prin urmare, se recomandă colectarea frunzișului în primele 2-3 săptămâni de viață a plantelor.
Frunze de borago
Perioada de colectare a florilor și boabelor este mai extinsă. Bojul infloreste la inceputul lunii iulie si infloreste pana in toamna. Aceasta este durata cât durează maturarea continuă a semințelor, iar probele coapte nu stau mult timp în cutia de semințe și se varsă în sol. Astfel, se dovedește samosev, care va asigura creșterea culturii pentru anul următor, dar, în același timp, scăparea de sub control, va transforma aterizarea în buruieni stricate la o înălțime de până la un metru.

Pe baza acestor caracteristici ale borago, achiziționarea de materii prime pentru semințe ar trebui să fie tratată cu atenție și în timp util pe parcursul lunilor iulie, august și septembrie. Pentru aceasta, grădinarii folosesc capace de hârtie, în care boabele coapte sunt zguduite zilnic. Și pentru a evita însămânțarea arbitrară a pământului, puțurile sunt acoperite cu celofan. Florile sunt întrerupte în măsura în care sunt dezvăluite integral.

Știți? Războinicii antice romani au adăugat borago la vin. O astfel de băutură ia ajutat să scape de teama de a lupta, de a câștiga curaj și curaj. Curând, o astfel de băutură a fost servită la toate sărbătorile, astfel încât oaspeții să nu se întristeze și să nu se lase.

Aplicație de gătit

Castravea de iarbă și-a găsit aplicația în bucătărie grație unei gustări proaspete de castraveți și a unei gusturi subtile a unui amestec de ceapă tânără de pene și pulpă de castravete.
Salată cu iarbă de castraveți
pentru preparate culinare Folosiți frunziș proaspăt, care nu depășește o săptămână. Pulpa decojită se adaugă la diferite salate, băuturi, supe, sosuri, mâncăruri laterale, borsch, okroshka.

Preparatele din carne și pește sunt uneori condimentate cu rădăcini de borage pentru a adăuga condimente. De asemenea, rădăcinile unei plante sunt materii prime excelente pentru fabricarea uleiului verde. Se adaugă la brânză, lapte acru și băuturi reci.

În mod surprinzător, în bucătărie au fost găsite isopul de aplicare, chervil, scroafă, quinoa, oregano, nasturtium.

Mulți folosesc borago ca verde. De exemplu, frunzele tocate au stropit generos cartofii fierți, care sunt umpluți cu smântână sau alt sos.

Inflorescențele albastre în gătit joacă rolul nu numai de o decorare frumoasă a vesela, ci și de un ingredient sănătos. Ele sunt folosite în formă proaspătă, uscată și confecționată.
Cupcake cu flori de borago
Adesea, amatorii folosesc flori pentru vinuri de casa, lichioruri si lichioruri. Un foarte aromat dintre ei este ceaiul.

Important! Salatele din boar sunt saturate cu vitamine, prin urmare sunt recomandate pentru prevenirea inflamatiei in rinichi si tractul gastro-intestinal, precum si pentru functionarea sistemului circulator, ficat, vezica biliara.

Rețete de aplicare în medicina populară și cosmetologie

În cosmetologie, anualul a jucat de asemenea un rol important. Multe frumuseți preferă produsele cosmetice pe bază de ulei de borago, care au proprietăți de întinerire și tonifiere.

Meritele sale au, de asemenea, un efect benefic asupra pielea uscată, deshidratată, decolorantă și sensibilă.
Ulei de porumb
Medicamentul este potrivit pentru toată lumea, ajungând în epidermă, ajută la regenerarea celulelor, netezește ridurile mici, conferă aspectului sănătos pielea. O astfel de componentă este pur și simplu necesară pentru recuperarea după proceduri cosmetice agresive prin tipul de dermabraziune, peeling chimic.

Vă recomandăm să vă familiarizați cu proprietățile utile ale uleiurilor de pere, garoafe, bergamot, lavandă, trandafir, trandafir, brad.

Ulei de porumb în cosmetologie utilizarea pentru tratamentul părului, unghiilor, dermatitei și, de asemenea, împotriva matreții. Remedierea poate fi găsită în orice farmacie, este recomandată atât în ​​formă pură, cât și în amestec cu alte uleiuri esențiale. Apropo, au fost găsite Omega-3, Omega-6 și fitohormoni în ulei de borage.

De exemplu, pentru a normaliza activitatea glandelor sebacee ale capului și feței, pregătiți o mască de 1 linguriță de ulei din borage, 4 picături de ulei de arbore de ceai, 5 picături de suc de lamaie. Toate ingredientele sunt bine amestecate și aplicate pe față sau pe rădăcini ale părului. După o oră, totul trebuie spălat cu apă caldă.

Important! După deschiderea ambalajului din fabrică, uleiul de borago se oxidează și se deteriorează rapid. Trebuie păstrat timp de cel mult 60 de zile în frigider. Extindeți durata de valabilitate a medicamentului prin adăugarea unei sticle de ulei de germeni de grâu.

Pielea cu fața apoasă va economisi un amestec de 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță de ulei de legume și 3 picături de ulei portocaliu. Masca se aplică o jumătate de oră, după care se spală cu apă.
Ulei de porumb
Pielea mâinilor va înmuia și întineri remedia preparată din părți egale de uleiuri de borago, nucă de cocos și jojoba. Se aplică peste noapte și nu se spală.

Pentru a trata părul deteriorat cu bucle chimice și colorare a părului, pur și simplu aveți nevoie de o mască din părți egale de lemn de boar și de cătină.

Ambele componente sunt amestecate și încălzite într-o baie de apă. Apoi, agentul cald este aplicat pe scalp și învelit cu celofan. Sus, cu un prosop. După 2 ore spălați cu șampon normal.

Sfaturi utile pentru fete: aflați cum să utilizați în scopuri de cosmetologie seara, urzica, periwinkle, cimbru, marjoram, rozmarin, calendula, păstrăv, salată.

Contraindicații

Raw legume de castravete medicina populară recomandă atât pe plan extern, cât și pe plan intern. Dar avertizează că o primire prelungită nu poate numai să salveze probleme de sănătate, ci și să provoace boli grave.
Aplicarea borago
O astfel de încărcătură nu poate rezista ficatului. Prin urmare, nu se recomandă utilizarea borago mai mult de 30 de zile. În plus, intoleranța individuală a componentelor plantelor, dysregularea, medicamentele preparate în mod necorespunzător sunt pline de complicații grave.

Nu experimentați cu corpul. Este mai bine să se consulte cu privire la oportunitatea folosirii lui Borage împreună cu medicul.

Știți? Francezii și englezii apicultorii plantații de plante întregi de plante, cultivând-o ca o medon excelentă.

Borage este ușor de ras pe site-ul său, deoarece poate salva oamenii de la multe boli și își întinerește organismul. Dar principalul lucru este de a respecta măsura.