Beneficii și rău de cashews

acaju
Un element important al dietei unei persoane sanatoase este nuci. Ceașcă este una dintre cele mai populare tipuri de acest produs. Popularitatea sa se datorează proprietăților sale benefice și cantității de vitamine pe care le conține. Fructele sale sunt compuse din două părți: fructul (“măr de caju”) și piulița din coajă, atașată fătului. Să luăm în considerare avantajele caselor și ce dăunător poate face organismului.

Nutriție Fapte

Aceste fructe cu coajă lemnoasă sunt alimente bogate în calorii, care conțin multe proteine ​​și grăsimi. Conținutul caloric de 100 grame de cashew brut este de 643 kcal și 100 g de prăjit – 574 kcal. Folosind 100 g de nuci brute, corpul tau va primi 18,5 g de proteine, 44,5 g de grasime si 30,2 g de carbohidrati.

acaju

Compoziția nutului

În ciuda conținutului ridicat de grăsimi, aceste nuci de origine braziliană conțin mai puțin grăsimi decât alte nuci populare: nuci, migdale, arahide. Însă există mai multe substanțe utile în ele, dimpotrivă. Compoziția de vitamine din cashews ajută la menținerea acestui produs la vârful popularității printre nuci.

Aceste nuci braziliene contin tiamina (vitamina B1) si niacina (B3), care ajuta la digestia proteinelor, grăsimi și carbohidrați, riboflavina (B2), care reglează creșterea și funcțiile reproductive ale corpului uman, aceasta afectează starea de sănătate a pielii, unghiilor, și chiar tiroida .

Citiți și despre proprietățile de nuci și nuci, migdale, arahide.

Nucleul conține alte vitamine B: acid pantotenic, piridoxina, acid folic, care afectează în mod favorabil digestiei și florei intestinale.
Utilizarea cashews crește din prezența vitaminei C în acesta, ceea ce sporește funcțiile de protecție ale corpului. Omega-3 este, de asemenea, una dintre componentele utile ale acestui produs.

În plus față de un număr mare de vitamine, în fructele acestei plante există, de asemenea set de microelemente:

  • fier;
  • fosfor;
  • magneziu;
  • calciu;
  • sodiu;
  • potasiu;
  • zinc.

acaju

Important! Piulița necurată nu este categoric interzisă, deoarece sub cochilia ei conține sucuri otrăvitoare, care provoacă arsuri chimice severe. Din acest motiv, numai miezurile curățate și prelucrate ar trebui furnizate magazinelor.

Mai mult decât căușele utile

Vitamine și oligoelemente, care sunt conținute în instalație:

  • întări imunitatea;
  • contribuie la normalizarea sistemului cardiovascular;
  • normalizează nivelul colesterolului din sânge.

Acest produs este cunoscut și pentru proprietățile sale antiseptice, tonice și antibacteriene. Această nuci este, de asemenea, utilă pentru fumători – reduce impactul negativ al nicotinei asupra corpului uman.

Știți? Dintr-un caju de mere din India și America Latină pregătește suc, gem, jeleu, compot, condimente și chiar băuturi alcoolice.

acaju

Pentru femei

Se știe că femeile sunt mai predispuse decât bărbații de a suferi de o scădere a nivelului libidoului. În acest caz, fructele acestei plante braziliene vor ajuta, deoarece aceasta a fost mult timp considerată un afrodisiac natural. Ceașcă va beneficia, de asemenea, femeile care suferă de dureri severe în timpul sindromului premenstrual.

Natura reface deficitul de magneziu, care dăunează corpului unei femei în timpul PMS. De asemenea, magneziul, care este conținut în acesta, îi va ajuta pe femei să facă față unor stres emoțional sau fizic mai mare. Utilizarea nucleelor ​​sale are, de asemenea, un efect benefic asupra pielea delicată a femeii, care necesită o îngrijire constantă.

Sunt de asemenea luați în considerare aprodisiacele naturale: căpșuni, șofran, salvie medicinală, litchi, cuișoare, hrean, actinidie.

Pentru bărbați

Bărbații vor aprecia, de asemenea, beneficiile cashews pentru corpul lor. În plus, el crește dorința sexuală și îmbunătățește activitatea sexuală, este totuși necesară stimularea activității creierului.

utilizarea moderată a produsului va afișa colesterol, care provoacă daune grele la corpul si abundenta, care poate duce la accident vascular cerebral – maladii care, potrivit statisticilor mondiale, mai frecvente la bărbați. Brazilia nuci stimulează producția de testosteron, ceea ce înseamnă că ele măresc activitatea sistemului reproductiv masculin.

cerere

Nuca de Brazilia este utilizată pe scară largă într-o varietate de industrii: de la medicină și dietetică până la cosmetologie și stomatologie. Ceshiul este folosit în diferite bucătării ale lumii, acest ingredient este cel mai popular în feluri de mâncare din bucătăria asiatică. Este adesea folosit în afacerile cu mobilierul și chiar în producția de transport.

De substanțe otrăvitoare, cojile de nuci fac o compoziție pentru impregnarea lemnului, care îl protejează de decădere. Este de asemenea utilizat pentru fabricarea plăcuțelor de frână și a garniturilor pentru mașini.

Știți? În Africa, cajourile sunt folosite ca mijloc de aplicare a tatuajelor.

În medicină

În medicină, este utilizat în tratamentul bolilor cum ar fi anemie, psoriazis, metabolismul afectat. În Brazilia, cu ajutorul acestui produs scapă de boli respiratorii, diverse procese inflamatorii, diabet și chiar dizenterie. În plus, uleiul din nucleul său este utilizat pentru tratarea arsurilor solare, a dermatitelor și a verucilor.

Separat, trebuie remarcat faptul că proantocianidina, care este conținută în cashews, poate suprima creșterea tumorilor, ceea ce înseamnă că nuciul poate fi un produs auxiliar pentru depășirea cancerului în stadiile incipiente. Oamenii de stiinta nu sustin ca cajuile sunt un remediu pentru cancer, dar ii sfatuiesc sa previna aceasta afectiune.

Uleiul de ceară

Știți? Din cojile de kernels uscate și decoctionul de coaja de nuci prăjite deja, un antidot se face din mușcături de șerpi otrăvitori.

În cosmetologie

Din cele mai vechi timpuri în cosmetologie unt de cashew. Sunt făcute diverse creme de masaj, măști pentru corp, păr și față. Untul de unt este adesea folosit pentru albirea petelor pigmentare și pistrui. Cosmetica de la ea vindecă rănile, înmoaie pielea și o hrănește și, de asemenea, întinerește.

În dietetică

Deoarece acest tip de nuci este mai puțin gras decât în ​​cazul altor reprezentanți ai familiei de nuc, acest produs a fost găsit în dietetică. Nutriționiștii recomandă aproximativ 30 de grame de nuci de Brazilie pe zi, deoarece sunt o excelentă sursă de proteine ​​și carbohidrați.

Este de remarcat faptul că, în diferite cantități, nuciul este utilizat în dietele pentru creșterea în greutate și în dieta pentru pierderea în greutate. Deoarece nucleele sunt rapid absorbite de organism, nutriționiștii le recomandă să depășească sentimentele de foame.

Ceașcă în dietetică

Important! Termenul de valabilitate al nuci este mic: într-un recipient închis etanș, acestea sunt păstrate timp de cel mult o lună. Cu toate acestea, le puteți prelungi termenul de valabilitate la șase luni, depozitându-le în frigider sau până la un an, dacă le puneți în congelator.

În stomatologie

În țările din Africa, coji sunt utilizate pe scară largă pentru a depăși durerea de dinți. De asemenea, stomatologii recomandă folosirea acestor nuci pentru igiena orală: în nucleul lor există substanțe care blochează bacteriile care distrug smalțul dinților. Un amestec de miezuri de nuci de nucă de cocos mărunțit mărit ajută la scăderea inflamației gingiilor.

Este posibil să ceară în timpul sarcinii?

Cesusul nu este un produs interzis în timpul sarcinii, dacă nu este alergic la o mamă tânără. Cu toate acestea, chiar dacă nu există nici o reacție alergică, este necesar, de asemenea, să o consumați cu sarcină, deoarece în timpul gestației fătului cel mai important este să mănânci rațional și într-un mod echilibrat.

Utilizarea moderată a fructelor cu coajă lemnoasă în timpul sarcinii:

  • stabilizează presiunea și munca inimii unei tinere mame;
  • contribuie la formarea scheletului copilului și întărește imunitatea;
  • va deveni o bună prevenire a anemiei.

Utilizarea cashews în timpul sarcinii

Harm și contraindicații

Contraindicațiile pentru utilizarea caselor nu sunt foarte multe, iar cea principală este – alergie. Utilizarea excesivă a acestui produs sau o alergie la acesta poate duce la apariția erupțiilor cutanate, edemelor, tulburărilor digestive, inflamației pielii. Restul de nuci are proprietăți utile și gust excelent, care va îmbunătăți numai corpul și aduce plăcere.

Nu este necesar de a găti nuci în ulei fierbinte – calitatea uleiului greu de găsit, calorii in plus va creste doar conținutul de grăsime al produsului, și vitamine cashews, instabile la temperaturi ridicate, chiar mor. Cu astfel de gătit, simțul utilizării nucleului pentru pierderea în greutate și nutriția sănătoasă este pierdut.

Important! Cumpărați numai nucile întregi recomandate – acestea sunt stocate mai mult. Împrăștierea a două sau mai multe bucăți de nuci (nealcoolice), deși vândute mult mai ieftin, se deteriorează foarte repede și devin amare.

acaju

Cesusul este un produs universal care este potrivit pentru cei care piardă în greutate și pentru cei care doresc să câștige în greutate. Acesta conține multe vitamine și oligoelemente, care vor beneficia atât de corpul masculin cât și de cel feminin. Și chiar femeile însărcinate și care alăptează vor aprecia beneficiile nuci de Brazilia pentru ele însele și pentru bebelușul lor.