Peachy Peach: Benefit and Harm

Atramentowa brzoskwinia
Najciekawszą rzeczą w brzoskwiniowej brzoskwini jest to, że nie ma ona absolutnie nic wspólnego z figami. Jednak jego płaski kształt przypomina trochę suszoną figę, jak również nazywają figi, ale nikt nie przychodzi na myśl, nazywając tę ​​brzoskwinię figą. Wciąż jest tu i tam na zachodzie, nazywa się pączkiem o tym samym spłaszczonym kształcie. Dowiedzmy się więcej o tym smacznym i pachnącym owocu.

Opis botaniczny

W przeciwieństwie do ugruntowanych wierzeń ludowych, brzoskwiniowa brzoskwinia nie tylko nie jest hybrydą okrągłej brzoskwini i fig, ale w zasadzie nie może tak być. Według naukowców te dwa gatunki nie mogą krzyżować się.

Atramentowa brzoskwinia

Ojczyzną tego interesującego owocu są Chiny, a nie w ogóle Persja, bo znowu można ją ocenić po imieniu. A potem brzoskwinia po raz kolejny wprowadza nas w błąd.

Owoc spłaszczonego kształtu osiąga 7 centymetrów średnicy i 120 gramów. Jest pokryty skórką o znacznie mniejszym rozmycie niż zaokrąglone piersi, topiąc się w sobie bardzo słodki miąższ o białej lub jasnokremowej barwie. Ma lekką kwasowość, a wewnątrz miąższu jest mała kość, która ponownie odróżnia ten gatunek od innych brzoskwiń.

Kolejną przydatną cechą tego jest równomierny rozkład smaku na całej głębokości miąższu, podczas gdy u jego okrągłych krewnych smak jest nieco osłabiony, gdy przemieszcza się od powierzchni płodu do kości.

Czy wiesz? Eksperci zauważyli interesujący fakt: prawie 100% dokładnym wskaźnikiem przyszłego dobrobytu każdej brzoskwini są winogrona. Tam, gdzie czuje się dobrze, brzoskwinie są w porządku.

Skład chemiczny

Pyszna miąższ tego owocu jest również nasycony wieloma substancjami przydatnymi dla zdrowia ludzkiego. Wśród nich – prawie wszyscy członkowie grupy witaminy B, a także witaminy C, H, K, E, beta-karoten i dość rzadka substancja amigdalina, zwana nawet witaminą B17. Podejrzewa się go o możliwość walki z problemami onkologicznymi.

Atramentowa brzoskwinia

Istnieje również wiele olejków eterycznych w orzeszkach ziemnych, różnych kwasów organicznych i pektyn. Ale ten owoc jest szczególnie nasycony takimi cennymi substancjami mineralnymi, jak:

  • potas;
  • wapń;
  • chlor;
  • żelazo;
  • magnez;
  • miedź;
  • fluor;
  • sód;
  • fosfor;
  • siarka;
  • mangan;
  • chrom;
  • cynk.

Wartość kaloryczna

Chociaż owoc tej brzoskwini jest słodki, ale jego kaloryczność nie jest wysoka – tylko 60 kilokalorii na sto gramów produktu. Jest to ułatwione przez całkowity brak tłuszczów w owocach, co powoduje, że jest on poszukiwany w żywieniu.

Atramentowa brzoskwinia

Odmiany brzoskwini

Hodowcy zdołali wyhodować kilka udanych odmian tej rośliny, które różnią się pod względem uprawy, ale są identyczne z koniecznie spłaszczonym kształtem płodu.

Więcej informacji o korzystnych właściwościach owoców: granat, fig, kumkwat, ananas guawa longan niesplik, NODs, guawy, ananas Arbutus Jost, kolcowoju, morwa, truskawki, maliny (czarny), porzeczki (czerwony, biały, czarny), śliwki , morele, gruszki, jabłka, mandarynki.

“Nikitsky Flat”

Odmiana charakteryzuje się, że jest najbardziej dostosowany do chłodnych warunków klimatycznych. Jego drzewo jest krótkie, rozprzestrzenia się, a owoce osiągają 110 gramów i mają bardzo delikatny smak. Roślina przynosi pierwsze owoce w połowie sierpnia.

Atramentowa brzoskwinia

“Vladimir”

Ten owoc zyskał popularność wśród ogrodników wysokie plony i odporność na choroby. Drzewo, osiągające średnią wysokość, daje dość duże owoce do 180 gramów, charakteryzujące się bardzo słodkim smakiem i soczystością. Dojrzewają na początku sierpnia.

Atramentowa brzoskwinia

Słodka czapka

Cechami charakterystycznymi tej odmiany są wczesne, w trzecim lub czwartym roku, owocujące i równoczesne dojrzewanie owoców w połowie sierpnia. Owoce tego niskiego drzewa mają słodko-kwaśny smak i mogą osiągnąć wagę do 150 gramów.

Atramentowa brzoskwinia

UFO-3

Chociaż odmiana ta nie jest odporna na zimno i wysoką wydajność, ale jest ceniony za roczną stabilność upraw. Samo drzewo może wyrosnąć na wysokość 2,5 metra, a waga owocu osiągnie 110 gramów. Ich miąższ zawiera różowe żyły i ma miodowy smak.

Atramentowa brzoskwinia

“Saturn”

Ta odmiana może wytrzymać małe przymrozki, a jego owoce są mniejsze niż wszystkie inne cierpią podczas transportu. Jego drzewo jest wysokie i rozprzestrzeniające się, ma zdolność do wczesnego przynoszenia owoców i ma stale wysoką wydajność. Jego owoce są małe, osiągają zaledwie 100 gramów, ale mają wspaniały smak.

Atramentowa brzoskwinia

Przydatne właściwości

Obecność dużej ilości cennych substancji w figach brzoskwiń sprawia, że ​​ten owoc jest jednym z najpopularniejszych owoców w diecie człowieka. I dla różnych kategorii ludzi jest dobry na swój sposób.

Przeczytaj także o korzystnych właściwościach i szkodliwości nektaryny i brzoskwini.

Dla pań łatwo zastępuje kupki tabletek farmaceutycznych na odchudzanie, które nie tylko kosztują dużo, ale często są szkodliwe, a nawet częściej bezużyteczne. Będąc doskonałym dietetycznym lekarstwem na wzmocnienie organizmu od środka, owoc ten może wywierać odmienny efekt na zewnątrz. Regularne stosowanie brzoskwiń w postaci pożywienia, a także stosowanie miazgi w maskach i kremach znacznie poprawia wygląd i kondycję skóry, włosów i paznokci u kobiet.

Podobnie jak kobiety, Dla mężczyzn ten owoc wzmacnia odporność, tonuje ciało, poprawiając jednocześnie zdolność koncentracji uwagi i rozwijania pamięci. Istnieją specyficzne dla mężczyzn właściwości owoców: pozytywnie wpływa to na męskie funkcje seksualne, jednocześnie hamując rozwój zapalenia gruczołu krokowego.

Od drugiego roku życia pojawiają się brzoskwinia i dzieci. Normalizuje aktywność przewodu pokarmowego u dzieci, podnosi napięcie ciała i, co najważniejsze, aktywuje działanie układu odpornościowego dziecka.

Czy wiesz? W Chinach szeroko stosuje się nie tylko owoce brzoskwini, ale także drewno, z których powstają misterne miseczki, bardzo popularne wśród Chińczyków.

Jak pokazuje praktyka, użycie brzoskwini jest jednym z najlepszych sposobów przezwyciężenie toksykozy u kobiet w ciąży w początkowej fazie ciąży. Ponadto stała obecność w miąższu owoców kwasów foliowego i pantotenowego jest niezwykle ważna dla prawidłowego rozwoju przyszłego dziecka. A matki karmiące piersią, ten niezwykły owoc, oprócz znacznej pomocy w przezwyciężaniu depresji, która pojawia się po porodzie, również znacząco aktywuje laktację.

Lekarze po długich obserwacjach doszli do wniosku, że stosowanie brzoskwini brzoskwini może pomóc w:

  • normalizacja układu sercowo-naczyniowego;
  • wzmocnienie odporności;
  • aktywacja obrony organizmu przed grypą i przeziębieniem;
  • normalizacja funkcji przewodu żołądkowo-jelitowego;
  • eliminacja zgagi i zaparć;
  • zapobieganie rakowi okrężnicy i innym nowotworom;
  • eliminacja nadwagi;
  • poprawa nerek, wątroby dróg żółciowych;
  • przezwyciężanie stanów depresyjnych;
  • nasycenie organizmu witaminami, mikroelementami i przydatnymi kwasami;
  • nawilża i odmładza skórę.
Również na pozytywny wpływ odporności ukriplenie: szafran, chrzan, czosnek, cząber, dziki czosnek, jodła, orzech czarny, aloesu, migdałów, białym bloodroot, kalina, dereń, chińskiej magnolii, mięta, bazylia, melisa.

Użyj podczas gotowania

Zauważono, że gdy puszkowanie tego rodzaju brzoskwiń na tle innych owoców jest lepsze niż wszystkie jest w stanie zachować swoje użyteczne właściwości. Kulinarni eksperci zalecają konserwowanie owoców w syropie z cukru. Podobnie jak ich morele, brzoskwinie są również suszone, po czym niemal całkowicie zachowują użyteczne substancje.

Atramentowa brzoskwinia

Ponadto te niezwykłe owoce są aktywnie wykorzystywane w produkcji dżem, kompot, lody, galaretka, dżem i inne desery. Są szeroko stosowane w produkcji wyrobów cukierniczych. Możesz przygotować różne sosy i napoje z brzoskwiń, a także dodać je do sałatek, dań mięsnych i rybnych, z którymi idealnie pasują.

Szkodliwe właściwości

W tym owocu jest bardzo mało substancji, które mają szkodliwe właściwości dla ciała. Czy to amigdalina, czyli witamina B17, która ma właściwość w organizmie, która przekształca się w toksyczny kwas cyjanowodorowy. Jednak on jest w tym owocu w tak skąpych ilościach, że nie trzeba mówić o żadnej szkodzie dla człowieka.

Atramentowa brzoskwinia

Może powodować problemy zdrowotne i alergeny zawarte w brzoskwini.

Zwróć uwagę, że organiczny związek amigdaliny znajduje się w kościach skrętu, śliwka “Miód biały”, pigwa, wiśnia “Morozovka” i “Żukowski”

Przeciwwskazania

Przeciwwskazania przy stosowaniu brzoskwiniowej moreli często ograniczają się do ograniczania jej stosowania przez osoby cierpiące na alergie. Wraz z jabłkami i kiwi ten owoc należy do najbardziej alergizujących owoców. Osoby uczulone na ludzi za pomocą brzoskwiń mogą rozwinąć alergię pokarmową, która puchnie w gardle, ustach i ustach, a na skórze może pojawić się wysypka.

brzoskwinia brzoskwiniowa

Nie zaleca się używania tego owocu również dla osób cierpiących na cukrzycę, a także dla osób, które mają indywidualną nietolerancję tego produktu.

Do leczenia cukrzycy zaleca się stosowanie takich roślin jak: jukka, porcelana, krymska trawa cytrynowa, osika, a także cukinia, orzech i masło

Jak wybrać owoc przy zakupie

Aby kupić jakościowe owoce, najlepiej to zrobić w sprawdzonym sklepie warzywnym lub na rynku. Super- i hipermarkety rzadko oferują prawdziwie jakościową brzoskwinię.

Ważne! Wybierając i kupując owoce, pamiętaj, że brzoskwinia może przetrwać w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 60 godzin.

Dobry okaz powinien mieć gęstą skórę, a sam owoc musi być mocny w dotyku. Zepsute części natychmiast sygnalizują nieszczęście świeżością i zachowaniem owoców.

Atramentowa brzoskwinia

Warunki przechowywania

Trzymaj brzoskwinie w chłodnym i koniecznie cichym miejscu, ponieważ owoce bardzo szybko pogarszają się, gdy są fizycznie dotknięte. W pełni dojrzałe owoce z powodzeniem dojrzewają na najniższej półce lodówki.

Widziane z czasem zepsute części owoców muszą zostać natychmiast odcięte, a pozostałe pokrojone i umieszczone w zamrażarce. Ale przed tym konieczne jest usunięcie skóry z owoców, ponieważ w niskich temperaturach jest w stanie zepsuć gorzki smak produktu.

Atramentowa brzoskwinia

Po rozmrożeniu owoce nie mogą być przechowywane bez jedzenia przez ponad 12 godzin.

Uprawa brzoskwini brzoskwini

Rosnąć ten owoc może być za pomocą sadzonek, a także z kamienia. Naturalnie, czynności związane z sadzeniem różnią się w obu przypadkach, ale wtedy troska o drzewa staje się prawie taka sama.

Atramentowa brzoskwinia

Funkcje lądowania

Główną różnicą w cechach sadzenia brzoskwini jest to, że jest to oryginalny materiał “nasienny” – kość lub sadzonka.

Zapoznaj się z zasadami jesiennego sadzenia i pielęgnacji brzoskwiń w tym czasie

Sadzonki

Przy zakupie sadzonek przede wszystkim Konieczne jest ustalenie, do jakiego klimatu się przystosowali. Następnie należy dokładnie zbadać korzenie, które nie powinny zostać uszkodzone, oraz miejsce, w którym wykonano szczepionkę. Na nim nie powinno być sitowia i innych podejrzanych wydalin.

Atramentowa brzoskwinia

Wiek pozyskanych sadzonek jest bardzo ważny, ponieważ najwyższy wskaźnik przeżywalności obserwuje się w rocznych okazach. Od tego i powinny być oparte na ich nabyciu.

Strona, która jest planowana do sadzenia sadzonki, powinien być przygotowany jesienią, dokładnie go kopać. Sprężyna wykopano metr dołu szeroką i 80 cm głębokości, użyźniania gleby, substancji organicznych i mineralnych, i wylano do każdego otworu w wiadrze wody. Zaleca się na dzień przed sadzeniem korzenie siewek kąpieli do pobudzający wzrost roztwór, a następnie rośliny mogą być uprawiane.

Przeczytaj także o osobliwościach wiosennego sadzenia brzoskwiń i zasadach opieki nad nimi

Z kości

Aby wyhodować przyszłe drzewo z kości brzoskwini, musisz wyciągnąć go z owoców, od razu włożyć do szklanki wody i trzymać przez kilka dni, okresowo, co 12 godzin, zmieniając. Następnie należy wysuszyć kość i starannie rozbić młotkiem, pobrać ją z jąderka.

Atramentowa brzoskwinia

Jądra w ciemnym i chłodnym miejscu można przechowywać wystarczająco długo. I najlepiej je siać w środku jesieni. Po wybraniu miejsca, które powinno spełniać te same kryteria, co w przypadku sadzonek, jądra powinny być sadzone w ziemi na głębokości pięciu centymetrów.

Ważne! Podczas suszenia, w żadnym wypadku nie należy pozwolić, aby słońce padło na kamień – może to zrujnować całość.

Lokalizacja i oświetlenie

Brzoskwinia bardzo lubi słońce i nie wytrzymuje silnego wiatru. Dlatego należy go sadzić na południowej stronie ogrodu w miejscu dobrze chronionym przed wiatrem, ale nie w cieniu wyższych drzew.

Atramentowa brzoskwinia

Eksperci nie polecam sadzenia ten owoc na ziemi, gdzie przed melony rosną psiankowatych i kultury, a także truskawek lub lucerny. W przeciwnym razie istnieje niebezpieczeństwo zakażenia brzoskwini poważną chorobą – wertykolozą. Nie jest nie na miejscu pytanie o głębokość występowania wód podziemnych w tym miejscu. Niepożądane jest, aby były głębsze niż trzy metry.

Interesujące jest również czytanie o osobliwościach prawidłowego przycinania

Wymagana temperatura

Wśród wszystkich brzoskwiń fig ich kolega jest najbardziej odporny na niskie temperatury, chociaż z pewnością nie jest to roślina północna. Ma charakterystyczną właściwość późnego kwitnienia i kwitnienia, co pozwala mu nie bać się wiosennych przymrozków.

Atramentowa brzoskwinia

Wilgoć i podlewanie

Przy niezbyt płytkim występowaniu wód gruntowych brzoskwinia doskonale znosi susze. Nadal jednak niewystarczająca podaż wilgoci z górnych warstw ziemi niekorzystnie wpływa na plon. W upalne lato eksperci radzą co dwa do trzech tygodni, aby wylać pod każdym drzewem parę wiaderek wody.

Czy wiesz? W Chinach drzewo brzoskwiniowe jest symbolem długowieczności, a jego gałęzie są ozdobione budynkami na Nowy Rok.

Gleba i nawóz

Jeśli instalacja nie jest osadzony w ziemi czarnej, ziemi podczas sadzenia jest zalecany do zapłodnienia materii organicznej w postaci kompostu i nawozów naturalnych i mineralnych takich jak potas, popiół drewna i superfosfat. A z czarnoziemem wystarczą tylko nawozy mineralne.

Atramentowa brzoskwinia

Dodatkowe nawożenie

Rośliny potrzebują okresowego karmienia. Ale nie wolno nam zapominać, że podczas sadzenia w glebie koniecznie dodaje się nawozy mineralne i organiczne. Dlatego w pierwszym roku drzewa są uwalniane z aplikacji nawozów, a następnie karmienie w postaci materiału organicznego odbywa się przez cały sezon wegetacyjny.

Wiosną każde drzewo zaleca się karmić 75 gramami azotanu amonu i 50 gramów mocznika. Jesienią brzoskwinie wymagają 40 gramów fosforu i 50 gramów nawozów potasowych.

Co trzy lata ziemia w okręgu prawie pnia staje się bardziej płodna poprzez dodanie dziesięciu kilogramów kompostu lub obornika.

Ważne! Przed zastosowaniem nawozów bezwzględnie należy obficie polać na pień drzewa, aby uniknąć oparzenia i możliwej śmierci drzewa.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Choroby, z jakimi cierpią kamienne kamienie, nie omijają brzoskwiń, chociaż mają większą odporność na szkodniki. Najczęściej roślina jest dotknięta mączniakiem, szarej zgnilizną, kręconymi liśćmi, kliasterosporiozą i cytoplazmą.

Otrzymuje go od szkodników w postaci mszyc, roztoczy owocowych, ryjkowników

Dlatego też profilaktyczne rozpylające środki dezynfekujące i środki owadobójcze powinny być przeprowadzane regularnie wczesną wiosną, niezwłocznie po cięciu, podczas kwitnienia i przy formowaniu się jajniki, a ostatni sezon to drzewo rozpylana października.

Atramentowa brzoskwinia

Przycinanie

Ważnym czynnikiem w tworzeniu dobrze rozwiniętego i plonującego drzewa jest przycinanie gałęzi. Jest to szczególnie konieczne wczesną wiosną, kiedy można nadać koronie odpowiedni kształt, usuwając odgałęzienia boczne i pozostawiając najwyżej trzy gałęzie szkieletu.

Ważne! Korona brzoskwini brzoskwini powinna wyglądać jak miska.

Każdego roku w marcu i październiku, przeprowadzić przycinanie w celach sanitarnych i odmładzających. Wszystkie zwiędłe, nieszczęśliwe lub oszronione gałęzie powinny zostać usunięte, a reszta powinna zostać skrócona do pół metra długości. W żadnym wypadku nie należy zapominać o smarowaniu plasterków oparami ogrodowymi.

Przygotowanie do zimy

Przed nadejściem zimy brzoskwiniowe drzewo jest konieczne karmić nawozami fosforowymi i organicznymi. Wielu doświadczonych ogrodników zaleca przed zimą wybielić pnie drzew.

Atramentowa brzoskwinia

Głównym działaniem ochronnym w okresie poprzedzającym zimę jest ocieplenie drzewa. Młode drzewa brzoskwiniowe muszą koniecznie się nudzić, dla których dookoła tułowia powinno być tak wysokie, jak to możliwe, aby wylać ziemię. Po tygodniu ziemia ta trochę się uspokoi, trzeba ją ogrzać wiórkami drzewnymi, suchymi igłami lub gałęziami jodłowymi. Dobrze jest również owijać pnie młodych brzoskwiń włókniną.

Dowiedz się, jak radzić sobie z chorobami i szkodnikami brzoskwiń

Trudności w uprawie

Jeśli przestrzegasz wszystkich zasad opisanych powyżej, dotyczących sadzenia, pielęgnacji, karmienia, przycinania i profilaktyki brzoskwiń, jego zdolność do wytrzymywania przeziębień i chorób zwykle nie stwarza kłopotów ogrodnikom przy jego uprawie.

Atramentowa brzoskwinia

Ten wspaniały owoc o bogatym smaku i delikatnym aromacie, pełne tak wielu użyteczne dla człowieka substancji, znajduje coraz więcej zwolenników w sklepach i na plantacjach ogrodniczych. Ostra brzoskwinia pewnie zdobywa swoje miejsce pod słońcem, które tak bardzo kocha.