แตงโม Musky

หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับผลไม้ที่มีชื่อแปลกใหม่แปลกตาของแคนตาลูป ปรากฎว่าผลไม้ลึกลับเป็นแตงซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ในบทความนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่ดูเหมือน แตงโมแคนตาลูป, อธิบายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ประวัติความเป็นมา

หลายคนเชื่อว่าต้นกำเนิดของแคนตาลูปคือยุโรปตะวันตก อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ความจริงทั้งหมด หลายปีก่อนพระสงฆ์คาทอลิกเอาแตงโมออกจากอาร์เมเนียและถือเป็นเรื่องผิดปกติ ผลไม้แปลกใหม่ เพื่อสมเด็จพระสันตะปาปา งานนี้มีขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 15

พระสังวรพอใจมากกับรสชาติของแตงโมและสั่งให้ ผลไม้ที่ปลูกในจังหวัดของอิตาลี Cantalupia มันเป็นพื้นที่ที่มีบทบาทในชื่อของแตงโมนี้

แคนตาลูปเริ่มปรากฏให้เห็นบนชั้นวางของทั้งยุโรปและอเมริกา

ลักษณะ

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยพุ่มไม้ที่มีกำลังแรงซึ่งมีใบใหญ่ ผลไม้สามารถมีรูปร่างที่แตกต่างกัน: บางครั้งพวกเขาจะ oblate และบางครั้งเรียบ oval น้ำหนักของพวกเขามีตั้งแต่ 0.5 กก. ถึง 1.5 กิโลกรัม พวกเขาไม่แตกต่างกันในขนาด – มากไม่ค่อยคุณสามารถหาผลไม้มากกว่า 25 ซม. เนื้อมีสีส้มเข้มเงียบมากในรสชาติ

การสุกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคม กำหนดว่าผลไม้พร้อมสำหรับการเก็บรวบรวมคุณสามารถให้ความสนใจกับลำต้น – มันจะง่ายต่อการแยกออกจากแตง

สรรพคุณและยา

แตงกวาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากผลไม้ กินเป็นประจำร่างกายจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งจะมีผลต่อภูมิคุ้มกัน พิจารณา ผลกระทบของสารที่มีอยู่ในองค์ประกอบของแคนตาลูปคืออะไร:

• โคลีน จำเป็นต้องปรับปรุงหน่วยความจำ เป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการตั้งครรภ์เนื่องจากสามารถตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีพัฒนาการที่เหมาะสมในการเชื่อมต่อประสาท
• เบต้าแคโรที เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันเซลล์จากอนุมูลอิสระช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดและความต้านทานของสิ่งมีชีวิตต่อปัจจัยภายนอกที่เป็นอันตราย

• ซีแซนทีน สารนี้ทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันดวงตาจากการสัมผัสกับแสงอัลตราไวโอเลต ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจอื่น ๆ
• โพแทสเซียม สามารถลดความดันโลหิตและนำกลับมาเป็นปกติได้
• inosine เสริมสร้างโครงสร้างเส้นผมป้องกันการสูญเสียลดไขมันและคอเลสเตอรอลในตับ

การบริโภคผลไม้ในอาหารในปริมาณปานกลางทำให้โอกาสในการเป็นโรคอ้วนลดลง ทารกในครรภ์เป็นยาที่ดีเยี่ยมในการป้องกันโรคเบาหวาน, โรคหัวใจ, ระบบทางเดินอาหาร, ควบคุมภูมิหลังของฮอร์โมน

ใช้ในการปรุงอาหาร

แคนตาลูปที่แสดงในภาพจะรับประทานสดใหม่ ใช้สำหรับทำขนมต่างๆผลไม้และผักสลัด คุณสามารถใช้แตงโมเป็นไส้สำหรับการอบ

จากผลไม้แคนตาลูปคุณสามารถทำน้ำผึ้งอร่อย – เรียกว่า becmes จากแตงโมเป็นไปได้ที่จะเตรียมแยมหวานและมีกลิ่นหอมหวานผลไม้แยม

เมล็ดผลไม้ใช้ในการผลิตน้ำมันพืช เยื่อกระดาษแห้งเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในถ้วยชา

อันตรายและข้อห้าม

แคนตาลูปในปริมาณที่เหมาะสมสามารถใช้โดยคนรักเกือบทั้งหมดของผลไม้หวาน อย่างไรก็ตามผู้ที่มีอาการแพ้ตัวยาแต่ละตัวควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะใช้ นอกจากนี้ยังแนะนำให้ยกเว้นแตงจากอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานโรคทางเดินอาหารและความผิดปกติของตับ

โภชนาการ

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ คุณค่าทางอาหารของแตงโม

• น้ำ 90.15 กรัม;
• เส้นใยอาหาร – 0,9 กรัม;
• เถ้า – 0.65 กรัม

วิตามินในครรภ์

ผลไม้มีวิตามินต่อไปนี้:

• beta-carotene – 0.202 mg;
• วิตามิน K – 2.5 mcg;
• วิตามินซี – 36.7 มก.;
• วิตามิน B1 – 0.04 มก.
• วิตามินบี 2 – 0.02 มก.
• วิตามินบี 5 – 0.11 มก.
• วิตามินบี 6 – 0.07 ไมโครกรัม;
• วิตามินบี 9 – 21 ไมโครกรัม;
• วิตามิน PP – 0.73 mg;
• วิตามินบี 4 – 7.6 มก.

ด้วยวิตามินที่อุดมไปด้วยสารอาหารคุณจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับร่างกาย

สารแร่

พิจารณาว่า แร่ธาตุและในสิ่งที่ปริมาณรวมแคนตาลูป:

• โพแทสเซียม – 267 mg;
• แคลเซียม – 9 มก.;
• แมกนีเซียม – 12 มก.;
• โซเดียม – 16 mg;
• ฟอสฟอรัส – 15 มก.;
• เหล็ก – 0.21 มก.
• แมงกานีส 0.21 มก.
• ทองแดง – 0.04 mkg;
• ซีลีเนียม – 0.04 ไมโครกรัม;
• ฟลูออรีน – 1 mcg;
• สังกะสี 0.18 มก.

หลังจากอ่านบทความของเราคุณได้เรียนรู้ว่าแคนตาลูปมีลักษณะอย่างไรผลไม้ชนิดไหนมีประโยชน์อะไรบ้าง กับการบริโภคในครรภ์ปานกลางของทารกในครรภ์ก็จะ ผลบวกเป็นพิเศษต่อร่างกายของคุณ