มะตูมญี่ปุ่น: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ญี่ปุ่น Quince
คนจำนวนมากไม่ทราบเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะตูมญี่ปุ่น (henomeles) นี้ไม่โอ้อวดไม้พุ่มดอกสง่างามและในยุคปัจจุบันเป็นเรื่องน่าแปลกใจยิ่งใหญ่แม้สำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์เนื่องจากส่วนใหญ่ของพืชมีความเกี่ยวข้องกับรั้วไม้พุ่มตกแต่ง และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ

มุมมองที่ดูดีเป็นสิ่งกีดขวางป้องกันตามเส้นทางกระท่อมแคบ และพุ่มไม้ Quince ที่มีสีสันโดยเฉพาะอย่างยิ่งดูในช่วงออกดอก ดอกไม้สีแดงสีชมพูสดใสผสมผสานอย่างลงตัวในสวนที่มีพันธุ์ไม้ตกแต่งมากที่สุด

คุณค่าหลักของพุ่มไม้คือกลมผลไม้หนาแน่นซึ่งปกคลุมไปด้วยหน่อมากมาย นอกเหนือจากวิตามินที่สำคัญแล้วยังอุดมไปด้วยคุณค่าสารอาหารที่ช่วยให้ได้รสชาติที่ไม่ธรรมดาเพียงอย่างเดียว แต่ยังเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพโดยรวมของร่างกาย

และวันนี้เราต้องค้นพบมะตูมญี่ปุ่นรวมทั้งสรรพคุณและข้อห้ามในการใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ทุกชนิด

คำอธิบายสั้น ๆ

ไม้พุ่มหมายถึงดอกดอกใบเตย ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของสายพันธุ์คือญี่ปุ่นและโรงงานยังเป็นที่แพร่หลายในยุโรปและจีน
ญี่ปุ่น Quince
เกี่ยวกับพฤกษศาสตร์อนุกรมวิธานชนิดนี้เป็นของสกุล Genomeles ของครอบครัว Rosa นั่นเป็นเหตุผลที่ว่ามะตูมญี่ปุ่นมีลักษณะคล้ายคลึงกันในหลายรูปแบบเช่นดอกกุหลาบตกแต่งบ้านและที่นิยมในสวน

คุณสามารถสร้างการออกแบบที่สวยงามของสวนของคุณด้วยความช่วยเหลือของพุ่มไม้ประดับเช่น: ไฮเดรนเยีย, chubushnik, myrikariya, honeysuckle, cotoneaster, การกระทำ, astilba, dern

Chanomeles หมายถึงพุ่มไม้ผลัดใบต่ำที่ความสูงไม่เกิน 3 เมตรหน่ออ่อนมีสีสดใสซึ่งจะเปลี่ยนไปเป็นสีน้ำตาลดำ โครงสร้างที่เป็นเกล็ดของฝาครอบด้านนอกของกิ่งก้านจะเปลี่ยนเป็นสีเรียบและเปลือย

ใบมีขนาดเล็กเป็นทรงกลมหรือมีลักษณะเป็นรูปทรงแคบลงไปถึงฐานมีขอบหยัก ความยาวโดยเฉลี่ยไม่เกิน 5 ซม. และความกว้าง 3 ซม.

ในช่วงออกดอกไม้พุ่มจะปกคลุมไปด้วยดอกไม้เล็ก ๆ ขนาดของเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 ซม. และเฉดสีเด่นเป็นสีชมพูหรือสีแดงส้ม กลีบกุหลาบและกลีบดอกมีรูปร่างเป็นวงรี
Chaenomeles
หลังจากออกดอกบนพุ่มไม้ปรากฏผลไม้สีเขียวแอปเปิ้ลทรงกลมเกือบซึ่งหลังจากการสุกเต็มที่กลายเป็นสีเหลืองอ่อนซื้อ เนื้อของผลไม้สามารถกินได้ แต่มีความเหนียวและหนาแน่นด้วยการชุบเมล็ดสีน้ำตาลขนาดเล็ก

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้

ผลของ chanomeles อุดมไปด้วยสารและสารประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ในผลสุกพบว่าน้ำตาลประมาณ 12-13% ในบรรดาฟรุคโตสกลูโคสและซูโครสซึ่งมีอัตราส่วนต่อไปนี้คือ 3: 2: 1

นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลในผลไม้ผลไม้ขนาดเล็กที่มีจำนวนมากของกรดอินทรีย์ (1-4%) หมู่ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดจะถูกนำเสนอ: malic, ซิตริก, tartaric, วิตามินซี, ฟูมาริกและ chlorogenic

นอกจากนี้ในช่วงเวลาที่ผ่านมาพบร่องรอยของกาแฟ, coumarin, folic และกรด quinic พบ

คุณรู้หรือไม่? ชื่อที่สองของ Quince Japanese คือมะนาวภาคเหนือ ชื่อนี้ได้รับการปลูกเนื่องจากมีรสเปรี้ยวของผลไม้และมีปริมาณแอสคอร์บิกแอซิดสูงในส่วนประกอบของมัน

Chaenomeles
เยื่อไม้ Henomelesa อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุ ในหมู่พวกเขานำเสนอวิตามิน A, E, C, PP, วิตามินบี (B1, B2, B6) วิตามินเคร่องรอยธาตุตัวแทน: เหล็กโคบอลต์นิกเกิลโบรอน, แมงกานีส, ไทเทเนียมทองแดงอลูมิเนียม

คุณรู้หรือไม่? มะตูมญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในไม่กี่พืชที่พบการประยุกต์ใช้ไม่เพียง แต่ในยาและเครื่องสำอาง แต่ยังอยู่ในการผลิต ในประเทศอินเดียมีเศษเล็กเศษน้อยหรือของที่ระลึกแกะสลักทำมาจากพุ่มไม้

นอกจากนี้ผลไม้ที่อุดมไปด้วยจำนวนมากของสารดังกล่าว: catechins, anthocyanins, แทนนิน eptkatehin, quercetin flavonol แคโรทีนและน้ำมันไขมันซึ่งประกอบด้วย izooleinova กรดและกลีเซอรอล mirimistinovoy

สรรพคุณและยา

อนุพันธ์ของผลไม้ของ chanomeles มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ, ภูมิคุ้มกัน, ผลต่อมพาเรสต์ในร่างกายมนุษย์

วิตามินซีซึ่งมีอยู่ในผลไม้ส่งเสริมการผลิตที่หลากหลายของ interferon เพื่อให้ร่างกายจัดการเพื่อรับมือกับโรคติดเชื้อ catarrhal ใด ๆ ทันทีและยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยทั่วไป

นอกจากนี้คุณสมบัติทางยาของมะตูมญี่ปุ่นช่วยฟื้นฟูระบบประสาทและกล้ามเนื้อของร่างกายให้เป็นปกติปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญของร่างกายการฟื้นฟูและการเร่งปฏิกิริยาทางชีวเคมีขั้นพื้นฐาน
Chaenomeles
infusions และ decoctions ของผลไม้ของพืชที่ใช้เป็นห้ามเลือดและตัวแทนกำลังใจ พุ่มไม้ผลไม้สดบ่อยครั้งในการแพทย์พื้นบ้านมาใช้เพื่อให้บรรลุ cholagogue หรือผลขับปัสสาวะซึ่งจะเอื้อต่อการแนะนำของสารพิษจากร่างกายมลพิษสารพิษและส่งเสริมการงอกใหม่ของเนื้อเยื่อของระบบปัสสาวะและตับ

เยื่อกระดาษที่อุดมด้วยใยอาหารมีการใช้งานอย่างมากในการรักษาโรคกระเพาะและลำไส้ ด้วยโรคหัวใจล้มเหลวหรือบวม Quince สามารถขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้ซึ่งจะช่วยให้เกิดโรคได้ง่ายขึ้น

นอกจากนี้ในการรักษาด้วยการแพทย์ทั่วไปผลของพืชชนิดนี้ถูกใช้เพื่อลดผลกระทบที่เกิดจากการระคายเคืองเฉพาะที่ของสารเคมีในร่างกายมนุษย์และชะลอการดูดซึมของร่างกายและเพื่อลดความเป็นพิษที่รุนแรงในสตรีในระหว่างตั้งครรภ์

เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ของญี่ปุ่นพบว่ามีการใช้สารเตรียมพื้นบ้านที่มีเสมหะและห่อหุ้มเมล็ด

คุณรู้หรือไม่? ตุรกีเป็นประเทศแรกที่ได้รับเกียรติในอุตสาหกรรมการเก็บเกี่ยวมะตูม ในประเทศนี้หนึ่งในห้าของพืชทั้งหมดของ Quince เติบโตขึ้นในโลก

Chaenomeles

ตำรับยาแผนโบราณ

ในยาพื้นบ้านสำหรับการจัดทำผลิตภัณฑ์ยาที่ใช้งานเป็นผลไม้และใบของมะตูมและความประหลาดใจที่สมบูรณ์สำหรับหลาย ๆ คนเป็นความจริงที่ว่าแม้เมล็ดของพืชนี้มีความเหมาะสมสำหรับการจัดทำยา

ลองพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติมวิธีการแห่งชาติที่นิยมมากที่สุดในการเตรียมยาจากхеномелеса

ยาต้มของเมล็ดพืชในโรคของระบบทางเดินอาหารมีผลการรักษาหดตัวและต้านการอักเสบกับคนและด้วยความเย็นเช่นการรักษาจะช่วยในการขจัดหลอดลมอักเสบและอาการอื่น ๆ ของโรค

กุหลาบไธมัสไธมัสหัวหอม jusai, kupena, tincture ของโพลิส, ว่านหางจระเข้และ medynica – นอกจากนี้ยังจะช่วยให้คุณได้รับการกำจัดโรคหลอดลมอักเสบ

สำหรับการจัดเตรียมของเมล็ดพันธุ์ 10 กรัมถูกปกคลุมด้วยน้ำอุ่น 250 มล. หลังจากนั้นนำส่วนผสมมาปั่นเป็นเวลา 10 นาทีแล้วกรองผ่านผ้าโปร่ง น้ำเมือกที่ได้รับจะได้รับ 4 ครั้งต่อวันสำหรับ 1 ช้อนโต๊ะหลังจากรับประทานอาหาร
ยาต้มของเมล็ด

ที่สำคัญ! เมื่อเตรียมเงินจากเมล็ดของ Quince บดเมล็ดเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดเนื่องจากในกรณีนี้การแช่จะปล่อยสารพิษที่ขู่ว่าจะมีพิษที่รุนแรง

เพื่อบรรเทาความดันโลหิตสูงในเส้นเลือดยาพื้นบ้านแนะนำให้ดื่มแอลกอฮอล์จากใบของพุ่มไม้

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ 100 กรัมของใบสดสับละเอียดถูกเทลงในวอดก้า 250 มล. และยืนยันเป็นเวลา 7 วันหลังจากที่มันถูกกรองผ่านผ้ากอซ ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจะถูกหยอด 20 หยด 2 ครั้งต่อวัน

ยาต้มใบของ chanomeles ช่วยในการขจัดอาการของโรคหลอดลมหอบหืดและโรคอักเสบในกระเพาะอาหาร เพื่อให้มัน 5 กรัมของใบเท 250 มล. ของน้ำเดือดและยืนยันในอ่างน้ำประมาณ 15 นาที

หลังจากนั้นให้นำส่วนผสมออกจากเตาให้ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 45 นาทีแล้วจึงระบายออก รับประทานไม่เกิน 4 ครั้งต่อวันสำหรับ 2 ช้อนโต๊ะก่อนรับประทานอาหาร

ยาต้มของผลไม้ Quince หรือน้ำเชื่อมช่วยปรับปรุงสภาพของระบบเลือดและรักษาภาวะโลหิตจางภูมิคุ้มกันโดยทั่วไปและโรคหวัด

เพื่อเตรียมน้ำเชื่อมคุณต้องทำความสะอาดผลไม้สดสับละเอียดเทแก้วน้ำและปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นอ่อน

หลังจากนั้นให้นำเนื้อออกและห่อด้วยตะแกรง ของเหลวที่เกิดขึ้นจะต้องสุกเพื่อความสอดคล้องของน้ำเชื่อม
การต้มผลไม้
เพื่อที่จะได้รับยาต้มของมะตูม, 1 ช้อนโต๊ะสับละเอียดผลไม้เท 250 มล. ของน้ำเดือดและต้มประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกปกคลุมด้วยฝาและยืนยันเป็นเวลา 30 นาที

น้ำซุปที่เกิดจะถูกกรองผ่านผ้าโปร่งและรับประทานก่อนรับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวัน

ที่สำคัญ! ไม่จำเป็นต้องใช้อาหารจาก Quince เนื่องจากการใช้ในระยะยาวอาจทำให้ท้องผูก และในช่วงที่เลี้ยงลูกด้วยนมการให้ยาเกินขนาดของชีวิตของมารดาด้วยส่วนประกอบที่มีฤทธิ์สูงของมะตูมอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกและอาการจุกเสียดในทารกได้

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

ในเครื่องสำอางค์ Quince ได้พบการประยุกต์ใช้อย่างกว้างขวางเช่นเดียวกับการแพทย์พื้นบ้าน ด้วยความช่วยเหลือของน้ำผลไม้สดที่บ้านคุณสามารถขจัดฝ้ากระปรับปรุงสภาพโดยรวมและสีผิวของใบหน้า

นอกจากนี้น้ำผลไม้เป็นหนึ่งในการเยียวยาที่ดีที่สุดของพวกเขาซึ่งจะช่วยในการดูแลผิวมันอย่างถูกต้อง ทุกวันถูใบหน้าของ infusions ของเมล็ด quince จะช่วย normize การทำงานของต่อม sebaceous

นอกจากนี้โลชั่นจากยาต้มนี้สามารถลดอาการบวมและการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวกับอายุได้อย่างมีประสิทธิภาพรวมทั้งให้ความสดชื่นแก่ผิวหน้า
ใช้ในด้านความงาม
ยาต้มจากใบของพืชช่วยในการปลอมตัวผมสีเทา, เสริมสร้างความเข้มแข็งและปรับปรุงสภาพทั่วไปของหนังศีรษะ การแช่น้ำสามารถช่วยขจัดรังแคผมเปราะและไขมันส่วนเกินเพื่อรับมือกับอาการกำเริบของโรคไข้เหลืองและโรคที่คล้ายคลึงกัน

นอกจากนี้เงินจากมะตูมญี่ปุ่นเป็นส่วนผสมที่เหมาะสำหรับการสร้างโลชั่นและหน้ากากที่แตกต่างกันเพื่อดูแลผิวทุกประเภท

ในงามมักจะใช้พืชเช่นสีน้ำตาลแดงที่สีเงินดูดกาด, มะนาว, ดอกโบตั๋น, เชอร์รี่, หอยขม, ไวยากรณ์, สีเหลืองอ่อนเย็น, ดอกวูดและผักโขม

การจัดเก็บและจัดเก็บวัตถุดิบทางการแพทย์

เนื่องจากไม้พุ่มเช่นพืชส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลจึงมีความจำเป็นเร่งด่วนในการประหยัดน้ำมันในฤดูถัดไปไม่เพียง แต่จะเป็นเครื่องปรุงเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อคุณภาพของอนุพันธ์ของโควต้าญี่ปุ่นด้วยเช่นกัน

สำหรับวัตถุประสงค์นี้มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวได้รับการคิดค้นขึ้นในแนวปฏิบัติของชาวบ้านซึ่งเราจะพูดถึงในภายหลัง

ผลไม้

เก็บผลไม้หลังจากที่พวกมันสุกเต็มที่ ในกรณีนี้พวกเขาสะสมจำนวนเงินสูงสุดของสารอาหารที่จำเป็น เครื่องหมายที่ชัดเจนของทารกในครรภ์มีการเปลี่ยนแปลงในสีจากสีเขียวอ่อนไปจนถึงสีเหลืองหรือสีส้มสด
ผลไม้ของมะตูมญี่ปุ่น

คุณรู้หรือไม่? Quince เป็นพืชที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งที่ใช้ในทางการแพทย์ ชาวกรีกโบราณยังเก็บรวบรวมและเก็บเกี่ยวผลไม้ของพุ่มไม้

ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการสะสมคือปลายฤดูใบไม้ร่วง แต่ก็จำเป็นต้องมีเวลาก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก

มีหลายวิธีที่จะช่วยผลไม้ได้จนถึงฤดูถัดไป ที่นิยมมากที่สุดคือ:

  1. การเตรียมแยม: ผลไม้ที่ได้รับการทำความสะอาดบดและเทด้วยน้ำเชื่อมเดือด สำหรับผลไม้ 1 กิโลกรัมใช้น้ำตาล 1.5 กิโลกรัมและน้ำ 400-500 มิลลิลิตร หลังจากนั้นส่วนผสมจะต้มประมาณ 5 นาทีและนำออกจากเตาไฟเป็นเวลา 6 ชั่วโมง หลังจากนั้นต้มไม่เกิน 5 นาทีแล้วนำออกจากเตาความร้อนเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ขั้นตอนจะดำเนินการ 5 ครั้งหลังจากที่แยมพร้อมสำหรับการฆ่าเชื้อและบรรจุขวดในกระป๋อง
  2. การเตรียมผลไม้หวาน: ผลไม้ของพุ่มไม้ทำความสะอาดสับละเอียดและเทน้ำเชื่อมร้อน สำหรับผลไม้ 1 กิโลกรัมให้ใช้น้ำตาล 1.2 กิโลกรัมและน้ำ 600-700 มิลลิลิตร ผสมกันเป็นเวลาประมาณ 6 ชั่วโมงแล้วต้มต่ออีก 5 นาทีทิ้งไว้ประมาณ 12 ชั่วโมง หลังจากนั้นขั้นตอนจะดำเนินการอีก 4 ครั้งจากนั้นให้นำของเหลวออกผ่านตะแกรงและผลไม้ที่เหลือจะแห้ง
  3. การย่อยสลายไปยังสถานะของแยม: สับผลไม้ปอกเปลือกและสับละเอียดจะถูกเช็ดผ่านตะแกรงโลหะหรือเครื่องบดเนื้อและเพิ่มน้ำตาล 1.3 กิโลกรัมต่อผลไม้ 1 ผล จากนั้นผสมให้สุกจนมีความหนืดสม่ำเสมอสเตอริไลซ์และบรรจุขวด
  4. ผลไม้อบแห้ง: ทำความสะอาดผลไม้สับละเอียดและอบแห้งในที่อุ่นจนได้กลิ่นที่มีลักษณะเฉพาะ เมล็ดพันธุ์ยังสามารถนำมาอบแห้งและนำมาแช่ในฤดูหนาว

Jenomel Jam

ใบไม้

ใบที่เก็บเกี่ยวในช่วงของพืชที่ใช้งาน ระยะเวลาการเรียกเก็บเงินในอุดมคติคือมิถุนายน – กรกฎาคม เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกฉีกขาดออกวางบนพื้นผิวเรียบและแห้งในอากาศเปิดภายใต้รังสีความร้อนที่อุดมสมบูรณ์หลังจากนั้นถ้าจำเป็นบด

ลักษณะเด่นของใบแห้งคือความเปราะบางที่โค้งงอเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดผลเสียต่อโรงงานเราขอแนะนำให้ใช้แผ่นพับไม่เกิน 30% ของแผ่นพับจาก 1 พุ่มไม้

ที่สำคัญ! ไม่ควรเลือกใบในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากก่อนที่พืชจะออกจากโรงงานจะจัดเก็บสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากสิ่งแวดล้อมในช่วงระยะเวลาการใช้งาน

การคัดค้านและเป็นอันตราย

แม้ว่ามะม่วงหิมพานต์ญี่ปุ่นจะนำมาซึ่งผลประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้และเป็นพืชที่มีสารอาหารที่มีความเข้มข้นสูง แต่การใช้มันก็อาจเป็นอันตรายได้

ใช้ Quince เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคด้วยแผลพุพองเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของกรดในผลิตภัณฑ์อาจทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคได้ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละทิ้งอนุพันธ์ของพืชและมีอาการท้องผูกเรื้อรังเช่นนี้สามารถทำให้รุนแรงขึ้นหลักสูตรของโรค
การคัดค้านของ chanomeles
เปลือกของผลไม้สามารถทำให้เกิดการระคายเคืองของกล่องเสียงซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อเสียงดังนั้นจึงขอแนะนำให้ขจัดมันก่อนเข้ารับการรักษากับคนที่มีงานเกี่ยวข้องกับการใช้สายเสียง

ดีอย่าลืมเกี่ยวกับการไม่สามารถทนต่อแต่ละส่วนขององค์ประกอบที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง

ที่สำคัญ! ก่อนที่จะใช้มะตูฝูเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาด้วยยาควรปรึกษาแพทย์ที่มีประสบการณ์

Chaenomeles เป็นของขวัญที่มีค่าของธรรมชาติซึ่งสามารถนำมาจัดแสดงในสวนได้อย่างสวยงามรวมทั้งผลิตภัณฑ์ยาต่างๆ

วันนี้เราได้ตรวจสอบประโยชน์ของมะตูมญี่ปุ่นต่อสุขภาพโดยรวมของร่างกายและวิธีการใช้เป็นเครื่องมือทางการแพทย์

แม้ว่าโรงงานจะมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคก็ตาม แต่ก็เป็นมูลค่าที่จำได้ว่าเป็นไปได้ที่จะกำจัดโรคที่เป็นอันตรายได้เฉพาะในการบำบัดที่ซับซ้อนโดยใช้ยาแผนโบราณ Chaenomeles