พันธุ์สลัดที่ดีที่สุด

สลัด
ไม่มีความลับใด ๆ เลยที่ใบผักกาดหอมและพืชอื่น ๆ ที่ปลูกจะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบที่อร่อยของอาหารหลายอย่างเนื่องจากพวกเขาดูดซึมได้ดี
แต่เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นสลัดมีหลากหลายรูปแบบหลากหลายดังนั้นเพื่อให้ได้ตัวเลือกที่ดีจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อเลือกสิ่งที่จะทำให้คุณได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดีที่สุด

“Kucheryavets”

มีความชุกปานกลางซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 68-75 วันหลังจากปลูกเมล็ด พืชที่มีใบสีเขียวอ่อนมีขอบ festonoobraznymi และหัวหลวมของกะหล่ำปลีซึ่งมีมวลถึง 400 ด้วยการเลือกสถานที่เชื่อมโยงไปถึง “Kucheryavtsa” ควรจะให้ความสนใจไปยังพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันจากลมหนาว สลัดของพันธุ์นี้เป็นพืชที่ทนต่อ stalking
สลัดใบโอเดสซา kucheryavets
วันนี้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง « Kucheryavets โอเดสซา» มีดอกกุหลาบกึ่งระดมและเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 24 ซม. มีใบสีเขียวอ่อนที่มีขอบรวมและเนื้อพองเล็กน้อยโดยไม่มีชุดประกอบกับหลอดเลือดดำส่วนกลาง น้ำหนักของตัวอย่างสุกถึง 315 กรัมมันเป็นฉ่ำและมีจำนวนมากของโปรตีน

สลัดสามารถปลูกได้และที่บ้านเช่น rukola หรือผักกาดหอมแพงพวย

นอกจากนี้ยังมีมูลค่า noting และ “Kucheryavets Gribovsky” – พันธุ์กึ่งหวานซึ่งเป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกในดินที่เปิดโล่ง สามารถหว่านสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคม – พฤษภาคมหรือทันทีที่เว็บไซต์ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน – เวลาที่ดีที่สุดของการขึ้นฝั่งสำหรับการบริโภคในช่วงฤดูร้อน 59-68 วันผ่านไปจากหน่อแรกที่สุกเต็มที่ของพืช น้ำหนักของศีรษะโดยปกติจะอยู่ที่ 250-470 กรัมใบเขียวชอุ่มที่มีขอบลูกฟูกปรับ – ใหญ่ฉ่ำกรอบและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พืชค่อนข้างทนต่อโรคต่างๆ

“ภูเขาน้ำแข็ง”

ความหลากหลายของสลัดกะหล่ำปลีใหม่ จากการปรากฏตัวของยอดแรกและจนกว่าจะเก็บเกี่ยวเป็น 75-90 วัน ใบเป็นกรอบสีฟองสว่างหรือเขียวสดมีขอบหยักและมีรสชาติที่ดี แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในตู้เย็นระยะยาว (ไม่สูญเสียความสดชื่นเป็นเวลา 3 สัปดาห์)
ภูเขาน้ำแข็ง
หัวของภูเขาน้ำแข็งมีขนาดใหญ่มีโครงสร้างหนาแน่นและมีน้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 600 กรัมพันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในช่วงฤดูใบไม้ผลิ – ฤดูร้อน ทนต่อลูกศร

ที่สำคัญ! ชาวสวนบางคนเชื่อว่ามันไม่คุ้มค่าที่จะแทรกแซงกับ “ภูเขาน้ำแข็ง” พันธุ์อื่น ๆ เช่นที่พวกเขาจะจมน้ำออกรสชาติซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะเรียกเด่นชัด

ในขณะเดียวกันผู้เพาะพันธุ์พืชหลายแห่งต่างชื่นชมความหลากหลายของรสชาติที่ไม่สร้างความรำคาญเล็กน้อยซึ่งกลมกล่อมกับซอสและจานต่างๆ ตัวอย่างเช่นมันเหมาะอย่างยิ่งกับบทบาทของส่วนประกอบของความหลากหลายของสลัดเป็นจานด้านกับจานเนื้อปลาอาหารทะเลเช่นเดียวกับการออกแบบของว่างและแซนวิช ใบของภูเขาน้ำแข็งยังสามารถใช้เพื่อสร้างกะหล่ำปลีม้วนเพียงแทนที่พวกเขาด้วยกะหล่ำปลี

เมื่อเลือกสลัดจากชั้นนี้ให้ใส่ใจกับมัน ความหนาแน่น, ถ้ามันดูเหมือนว่างเปล่าภายในก็หมายความว่ามันยังไม่เต็มที่ แต่ถ้ามันเป็นเรื่องยากที่จะเป็นกะหล่ำปลีสีขาวในช่วงฤดูหนาว – คุณได้ช้าและคุณต้องเริ่มต้นการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ แน่นอนหัวที่มีใบหยักและมีสีเหลืองควรถูกทิ้งไว้ในสถานที่และส่วนที่เหลือจะห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ใส่ถุงที่ส่งไปเก็บในตู้เย็น

สมุนไพรเผ็ด – ผักชี, โหระพา, มะนาวหม่อง, ผักชีฝรั่ง, เชอร์วิล, โหระพา, เผ็ด, ออริกาโน, ลอเรล, โรสแมรี่ – สามารถอยู่ในบ้านของคุณได้เสมอ

“ยูริไดซ์”

อีกหนึ่งขนาดกลางขนาดกึ่งสลัดผักสลัดซึ่งเป็นที่ดีสำหรับการปลูกทั้งในดินเปิด (ตั้งอยู่บนเว็บไซต์ในเดือนเมษายนพฤษภาคม) และในเรือนกระจกฟิล์ม
ยูริไดซ์
มันเป็นลักษณะม่วงเข้มขนาดใหญ่ฟองใบมีขอบหยักและมีเนื้อสัมผัสที่คมชัด ดอกกุหลาบใบ – polupripodnyataya ขนาดกะทัดรัดและถึงความสูงประมาณ 35 ซม. ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 33 ซม. เช่นเดียวกับน้าก่อนหน้านี้โรงงานมีคุณสมบัติรสชาติที่ดีเยี่ยมเพื่อให้เมล็ดพันธุ์ผักกาดหอมและเป็นหนึ่งในเกรดที่ดีที่สุดที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่ง ..

น้ำหนักของผู้ใหญ่และพืชที่สุกเต็มที่คือ 450 กรัมและผลผลิตคือ 4.3 กก. ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

คุณรู้หรือไม่? ชาวกรีกโบราณเชื่อว่าการใช้สลัดทุกวันสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้จากเมาสุราและพืชมีฤทธิ์ลดอาการปวดและจิต

“กรุบวิตามิน”

ผักกาดหอมใบ “กรุบวิตามิน” หมายถึงพืชต้นกลางต้นซึ่งสามารถเก็บได้หลัง 38-45 วันนับจากช่วงเวลาแรกของยอด นี้เป็นพืชขนาดเล็กมากและมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 15-18 ซม. เป็นสีเขียวใบคมชัดด้วยปลายฉลุประกอบด้วยส่วนใหญ่ของกรดแร่ธาตุและวิตามิน B6 และ C ชั้นประถมศึกษาปีนี้อุดมไปด้วยเกลือของเหล็กไอโอดีนทองแดงโคบอลต์, โพแทสเซียม, สังกะสีแคลเซียมและแมกนีเซียม มันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ทราบค่าของมันเป็นแหล่งของแคโรทีน
วิตามินซีกรอบ
ดอกกุหลาบใบเป็นแบบกึ่งตรงและมีน้ำหนักถึง 200 กรัมจากพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตรสามารถเก็บเกี่ยวได้ 2.8-3.1 กิโลกรัมและเมล็ดจะหว่านหลายครั้งต่อฤดูกาล ข้อดีหลัก ๆ ของพันธุ์นี้คือผลผลิตสูงโครงสร้างที่คมชัดของใบความต้านทานต่อฟ้าผ่าและความสว่างต่ำของพื้นที่รวมทั้งคุณภาพรสชาติที่ยอดเยี่ยม

“กรุบวิตามิน” ปลูกในดินเปิด แต่ได้รับการป้องกันโดยการเพาะโดยตรงหรือปลูกต้นกล้า ในกรณีหลังนี้ต้นกล้าอายุ 30-35 วันเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าวซึ่งมีใบ 5-6 ใบอยู่แล้ว

ที่สำคัญ! พืชที่ไม่ได้มาจากต้นกล้าจะทนต่อการปลูกถ่ายได้ง่ายขึ้นซึ่งจะช่วยให้ได้ผลผลิตสูง

“แกรนด์”

ผักกาดหอมอื่น ๆ วัยกลางคนที่ทำความสะอาดซึ่งสามารถดำเนินการได้หนึ่งเดือนหลังหว่านเมล็ด ใบดอกกุหลาบ – ตั้งตรงและสูง 20-30 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม. ใบสีเขียวไม่แตกต่างกันมีขนาดหนาแน่นเงางามมีรูปร่างโค้งมนมีขอบหยักสูง
Grandee
พวกเขาทั้งหมดกรุบมากและรูปไข่, หัวเปิดหลวม “แกรนด์” โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดีและอัตราการข่มขู่ต่ำ แต่สำหรับเรื่องนี้ก็ต้องปลูกในดินที่เปิด แต่อยู่ภายใต้ฟิล์มพักพิง น้ำหนักของตัวอย่างที่สุกถึง 300 กรัมและจากพื้นที่ 1 ตารางเมตรคุณสามารถเก็บผักกาดหอมได้ 3-4 กิโลกรัม

ความหลากหลายนี้มีคุณค่าสำหรับลักษณะรสชาติสูงและความต้านทานต่อการเผาไหม้แผลเป็นของแผ่นพับ

สลัดต้นเป็นผักใบเขียวต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาสามารถปลูกได้ง่ายในเรือนกระจกทั้งไม้และโพลีคาร์บอเนตภายในเดือนมีนาคม

“สับสน”

ในบรรดาพันธุ์ที่ดีที่สุดของชนิดใบผักกาดหอมไม่สามารถแยกออกได้ “สับสน”. พันธุ์นี้มีขนาดกลางและให้ผลผลิตสูงสามารถปลูกได้ในดินที่เปิด แต่มีการป้องกันโดยการหว่านเมล็ดในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม หากปลูกต้นกล้าแรกและปลูกเพียงครั้งเดียวในพื้นที่แล้วเมล็ดจะหว่านในเดือนมีนาคม – เมษายนและย้ายปลูกต้นกล้าในเดือนพฤษภาคม
พาย
จากยอดไปจนถึงการเก็บเกี่ยวของพืชมักใช้เวลาประมาณ 50-55 วัน ใบของสลัดมีสีเขียวหยักเล็กน้อยซึ่งเป็นรูปซีกโลก ซ็อกเก็ตมีลักษณะความหนาแน่นปานกลาง จากตารางเมตรของพื้นที่เพาะปลูกมักเก็บประมาณ 3.0-5.0 กก. ของการเก็บเกี่ยว เหมาะสำหรับตกแต่งโต๊ะหรือทำสลัด

น้ำหนักเฉลี่ยของชิ้นงานหนึ่งแตกต่างกันไประหว่าง 150-200 กรัมและข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ ได้แก่ รสชาติที่ดีความต้านทานต่อการเกิดแผลไหม้จากใบ

“แห้ว”

สลัดสุกที่มีขนาดกลางถึงปานกลางพร้อมใบอ่อนนุ่มกรอบและลูกฟูกซึ่งมีขอบสีแดงอมน้ำตาลมีลักษณะที่มีประสิทธิภาพมากและเหมาะสำหรับตกแต่งจานต่างๆ พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกตลอดทั้งปีทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกฤดูหนาว

คุณรู้หรือไม่? ในยุโรปสลัดเริ่มเติบโตอย่างหนาแน่นเฉพาะในศตวรรษที่ XVII ถึงแม้ว่าจะเป็นที่นิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณในกรีซและอียิปต์

“เทพนิยาย”

แตกต่างจากรุ่นก่อนหน้า, “เทพนิยาย” – ใบสลัดของต้นสุกที่หลากหลายซึ่งถึงความสุกงอมทางเทคนิคหลังจาก 46-49 วัน พืชมีลักษณะเป็นใบสีเขียวอ่อนยับย่นมากฉ่ำและอ่อนโยนในรสชาติ ดอกกุหลาบมีขนาดใหญ่และมวลชิ้นหนึ่งถึง 250 กรัม
เทพนิยาย
ข้อดีของการเลือกเมล็ดพันธุ์ของพันธุ์พิเศษนี้ ได้แก่ ความต้านทานต่อลูกศรและการเจริญเติบโตที่ค่อนข้างเร็วในช่วงเวลาใด ๆ ของวัน เมล็ดพันธุ์ควรจะหว่านในดินเปิดรอบต้นเดือนเมษายนสังเกตระยะห่างระหว่างแถวของ 40-50 ซม.

รับสนามในช่วงต้นจะช่วยและ hotbeds ของซุ้มกับวัสดุที่พักพิง

Kitano Sids series

ชุดนี้เป็นของประเภท Batavia กับการเจริญเติบโตของพืชหลังจาก 40-45 วัน สลัดนี้มีสีเขียวอ่อน, มันวาว, ใบหยิกซึ่งโดดเด่นด้วยลักษณะทางการค้าที่ดีมาก ทนต่อสภาวะความตึงเครียดได้ดีและโดดเด่นด้วยการเสริมอาวุธปลายฤดูสิ่งสำคัญคือการสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตก่อนอื่นให้เตรียมดินสารอาหารในสภาพเปิดหรือปิด สลัด KS 190
เหล่านี้เป็นพันธุ์สลัดที่เชื่อถือได้มีขนาดกะทัดรัดและมีการเติบโตสูง น้ำหนักของโรงงานแห่งหนึ่งคือ 300-400 กรัม
สลัด Kitano Sids ดูดีในสลัดในขณะที่มีคุณภาพรสชาติสูง

ที่คุณสามารถดูเกือบทุกชนิดของสลัดที่นำเสนอสามารถตอบสนองความต้องการด้านการกินและความงามทั้งหมดของคุณ แต่เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์มีความจำเป็นที่จะต้องเริ่มต้นจากความสมบูรณ์ของพืชและสภาพอากาศของแต่ละภูมิภาค