มีประโยชน์และถูกต้องอย่างไรในการใช้เชื้อโรคข้าวสาลี

ธัญพืชข้าวสาลี sprouted
เมล็ดข้าวสาลีที่เรียกว่า “อาหารสด” จมูกข้าวสาลีเป็น biostimulator ที่แข็งแกร่งซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ให้เราพิจารณาในรายละเอียดทุกคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้สำหรับร่างกายมนุษย์

มันคืออะไร?

ดูเหมือนว่าอาหารเสริมเช่นธัญพืชที่บวมเล็กน้อยมีหน่อสีขาวเล็ก ๆ ที่เจาะออกมายาว 3-5 มม. กะหล่ำมีลักษณะรสชาติของข้าวสาลีที่มีรสชาติเด่นชัดของแป้ง

เราศึกษาองค์ประกอบ

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์มีความสมดุลและช่วยในการดูดซึมสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในตัวผลิตภัณฑ์ สิ่งมีชีวิตไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานในการแบ่งแร่ธาตุโปรตีนและไขมัน ในระหว่างการงอกของเมล็ดโปรตีนของมันจะถูกแยกออกเป็นกรดอะมิโนแล้วเข้าสู่ nucleotides

แป้งจะถูกเปลี่ยนเป็นมอลโตสไขมันไปเป็นกรด สารจากธัญพืชซึ่งยังไม่ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ทันทีซึมลงสู่องค์ประกอบที่เป็นส่วนประกอบของกรดนิวคลีอิกซึ่งเป็นสารพันธุกรรมของร่างกายของเรา ในช่วงเวลานี้จะมีวิตามินและเอนไซม์จำนวนมาก
ธัญพืชข้าวสาลี sprouted

ที่สำคัญ! อย่างอกยาวกว่า 5 มม. เก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 24 ชั่วโมง ก่อนการใช้งานแต่ละครั้งจำเป็นต้องล้างน้ำอย่างละเอียดเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคเชื้อรา

วิตามิน

ธัญพืชที่ร่วนของข้าวสาลีมีองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วย (ใน 100 กรัม):

  • tocopherol (E) – 21.0 mg;
  • niacin (B3) – 3,087 mg;
  • pyridoxine (B6) 3.0 mg;
  • กรดแอสคอร์บิก (C) 2.6 mg;
  • thiamine (B1) 2.0 mg;
  • กรด pantothenic (B5) – 0.947 mg;
  • riboflavin (B2) 0.7 mg;
  • กรดโฟลิก (B9) – 0.038 มก.
นอกจากนี้ยังพบวิตามินอีจำนวนมากในอาหารเช่นอัลมอนด์เฮเซลนัทมะม่วงหิมพานต์ข้าวโพดทะเล buckthorn dogrose น้ำมันขมและ flaxseed

สารแร่

ธัญพืชข้าวสาลี sprouted
กะหล่ำปลีของข้าวสาลีและแร่ธาตุอุดมไปด้วยสาร (100 กรัม):

  • ฟอสฟอรัส – 197 mg;
  • โพแทสเซียม – 170 mg;
  • แมกนีเซียม 79 มก.
  • แคลเซียม – 68 มก.;
  • โซเดียม -17 มก.;
  • ทองแดง – 259 mg;
  • เหล็ก – 2,16 mg;
  • แมงกานีส -1.86 มก.
  • สังกะสี – 1,7 มก.
  • ซีลีเนียม – 430 ไมโครกรัม

ค่า caloric

ปริมาณแคลอรี่ของข้าวสาลีที่งอก 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

คุณรู้หรือไม่? แป้งสาลีเช่นไฟน้ำนมเครื่องนุ่งห่มและเหล็กเป็นที่กล่าวถึงในพระคัมภีร์ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการดำรงชีวิต (Sirah 39:32)

อัตราส่วน BZU

ในระหว่างกระบวนการงอกของเมล็ดข้าวคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น:

  • ไขมัน – เนื้อหาเพิ่มขึ้นจาก 2% เป็น 10%
  • โปรตีน – จาก 20% เป็น 25%;
  • เส้นใย – จาก 10% เป็น 18%;
  • (ซึ่งเป็นสิ่งที่ดี) – จาก 65% เป็น 35%

ประโยชน์ของจมูกข้าวสาลี

ข้อเท็จจริงที่ว่าจมูกข้าวสาลีมีประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกายมนุษย์ไม่ทำให้เกิดข้อสงสัยใด ๆ

ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ต่อไปนี้:

  • normalizes การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและการไหลเวียนโลหิต;
  • สร้างการเผาผลาญอาหาร;
  • ผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร
    Lovage, แคมขาว Gentian, โยกเยก, มันสำปะหลัง, ดอกไม้โลก, นม thistle ดาวเรือง kalanchoe, กะหล่ำปลีผักคะน้า, ถั่ว, stonecrop สีม่วงผักกาด Salvia officinalis รวมทั้งส่งผลกระทบต่อหุ่นยนต์ที่จะระบบทางเดินอาหาร

    ธัญพืชข้าวสาลี sprouted

  • ทำความสะอาดร่างกายเอาสารพิษและโลหะหนักออกจากมัน
  • ละลายตังในลำไส้
  • ลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง
  • รักษาโรคผิวหนัง
  • normalizes ระดับของน้ำตาลในเลือด;
  • ให้ร่างกายมีวิตามินเกลือแร่และกรดอะมิโน
  • เป็นอาหารเสริมและบำรุง;
  • มีเอนไซม์ 100 ครั้งมากกว่าผักและผลไม้
  • ปรับปรุงคุณภาพของกรดอะมิโน
  • เพิ่มระดับของเส้นใย
  • มีส่วนเกินของกรดในร่างกายซึ่งส่วนเกินอาจทำให้เกิดมะเร็ง
  • เยียวยาร่างกายในระดับเซลล์
คุณรู้หรือไม่? ในกรุง Kievan Rus จากเมล็ดข้าวสาลีที่งอกได้เป็นที่ระลึก “kutya” และ “osovo” สำหรับคริสต์มาส ประเพณีนี้มีชีวิตรอดมาจนถึงทุกวันนี้

ธัญพืชข้าวสาลี sprouted

อันตรายที่เป็นไปได้และข้อห้าม

สำหรับประโยชน์ทั้งหมดของมันถั่วงอกงอกของข้าวสาลีมีข้อห้าม:

  • ห้ามใช้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีรวมทั้งผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะลำไส้เล็กส่วนต้นและผู้ที่เพิ่งผ่าตัด
  • การใช้ร่วมกันร่วมกับผลิตภัณฑ์นมหมักอาจทำให้เกิดการผลิตก๊าซเพิ่มขึ้น
  • คนที่แพ้ gluten ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ด้วยความระมัดระวัง
  • ที่จุดเริ่มต้นของหลักสูตรสามารถสังเกตเห็นอาการวิงเวียนศีรษะ, ท้องร่วง, อ่อนแอ

ฉันสามารถใช้ธัญพืชได้หรือไม่

ในบางช่วงเวลาของชีวิตที่ควรจะให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ที่คุณกินเช่นในระหว่างตั้งครรภ์เลี้ยงลูกด้วยนมและอาหารเด็ก นี้ใช้กับผลิตภัณฑ์ที่เรากำลังพิจารณา

ที่สำคัญ! บรรทัดฐานประจำวันของข้าวสาลี sprouted ไม่เกิน 100 กรัม

ธัญพืชข้าวสาลี sprouted

ตั้งครรภ์และให้นมบุตร

วิตามินและแร่ธาตุคอมเพล็กซ์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติดังนั้นการรับต้นกล้าจะแนะนำทั้งในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ถ้าไม่มีภูมิแพ้ต่อกลูเตนก็เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ต้นกล้า แต่ก็จำเป็นด้วย

นอกจากทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นที่มีประโยชน์คุณสมบัติมีปริมาณที่เป็นธรรมของกรดโฟลิคในกะหล่ำที่จำเป็นสำหรับการก่อตัวที่เหมาะสมของระบบประสาทของทารกในครรภ์ เสริมโภชนาการจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงของมารดาสาวหลังคลอดปรับปรุงคุณภาพโภชนาการของนมแม่

ทารกและเด็กโต

เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีไม่แนะนำให้ใช้เมล็ดข้าวสาลีที่ผ่านการสุกเพราะระบบทางเดินอาหารของเด็กยังไม่พร้อมสำหรับการดูดซึมอาหารที่เหมาะสม ด้วยเหตุนี้เด็กจะได้รับเมล็ดที่งอกเล็กน้อยหลังจากอายุที่กำหนดเท่านั้น
ธัญพืชจมูกข้าวสาลี

วิธีลดน้ำหนักข้าวสาลี

ถ้าคุณตัดสินใจว่าคุณจำเป็นต้องสูญเสียปอนด์พิเศษบางลองเตรียมอาหารง่ายๆกับกะหล่ำ:

  • สำหรับอาหารเช้ากินค็อกเทลของส่วนผสมต่อไปนี้: แอปเปิ้ลเขียว – 2 ชิ้นจมูกข้าวสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ ล. ส่วนประกอบควรเป็นพื้นโดยใช้เครื่องปั่น ในอาหารเช้าที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมีปริมาณเหล็กและเส้นใยสูงและมีค่าความร้อนประมาณ 240 กิโลแคลอรี อาหารต่อไป (รวมทั้งชากาแฟและเครื่องดื่มต่าง ๆ ) ควรทำไม่ช้ากว่า 4 ชั่วโมงหลังจากนั้นอาหารควรเป็นเศษอาหาร
  • ต้นกล้า – 3 ช้อนโต๊ะ ล. และน้ำผึ้ง – 2 ช้อนชา กะหล่ำปลีผ่านเครื่องบดเนื้อผสมกับน้ำผึ้ง ไม่ควรดื่มเมธิลมื้อต่อไปไม่ควรเกิน 3 ชั่วโมง
  • ผสม 100 กรัม (รายวันอัตรา) ของข้าวสาลี sprouted กับสองแตงกวาตัดเป็นก้อน เพิ่มสีเขียวเพื่อลิ้มรสและหนึ่งช้อนเต็มของน้ำมันมะกอก
  • ผสมในเครื่องปั่น 3 ช้อนโต๊ะ ล. กะหล่ำปลีของถั่ว เพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
  • สำหรับคืนแช่ 8 ชิ้น พรุน ในตอนเช้าระบายน้ำเพิ่มแอปเปิ้ลขูดลูกพรุนและกะหล่ำปลี 0.5 ถ้วย
หากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณควรใส่บลูเบอร์รี่สับปะรดขิงกะหล่ำปลีอบเชยมะรุมแครอทมะละกอและราสเบอร์รี่ในอาหารของคุณ

จานของเมล็ดที่งอก

คุณสามารถทำขนมดังกล่าว:

  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ – 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • ลูกพรุน – 4 ชิ้น;
  • sprouts – 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • โยเกิร์ตหรือ kefir – 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • ผลไม้สด (บด) – 1 แก้ว

ลูกพรุนจะต้องสับละเอียดส่วนผสมทั้งหมดผสม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและรับประทานได้

กฎของการงอก

  1. เราจัดข้าวสาลีล้างด้วยน้ำเอาเมล็ดแห้งและขยะ
  2. เติมน้ำและทิ้งไว้สักวัน หลังจาก 12 ชั่วโมงคุณจำเป็นต้องเปลี่ยนน้ำ
  3. หลังจากวันที่ระบายน้ำให้วางชั้นบาง ๆ ของข้าวสาลีบนพื้นผิวที่สะอาดและปกคลุมด้วยผ้าขนหนูชุบน้ำหมาด ๆ
  4. เปียกผ้าเปียกเพื่อให้เปียกอย่างสม่ำเสมอ
  5. หลังจากผ่านไป 2-3 วันเมล็ดก็พร้อมที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น

ที่สำคัญ! ไม่ว่าคุณจะกินถั่วงอก (ทั้งดินหรือส่วนรวม) คุณควรถูพวกมันอย่างระมัดระวังหรือเคี้ยวอาหาร อนุภาคที่มีขนาดเล็กจะดีขึ้นและเร็วขึ้น

วิธีการใช้ข้าวสาลี sprouted

ธัญพืชที่ร่วนจะถูกย่อยเป็นเวลานานโดยร่างกายของเรา คุณภาพนี้ช่วยในการเก็บรักษาความอิ่มเอมในระยะยาว มาตรฐานอาหารเสริมประจำวันของอาหารเสริมนี้มีตั้งแต่ 60 ถึง 100 กรัม

คุณสามารถแบ่งอัตรารายวันเป็นสองส่วนหนึ่งสำหรับอาหารเช้าและอื่น ๆ สำหรับมื้อกลางวัน ในช่วงเย็นอย่าทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้ร่างกายต้องทำงานในเวลากลางคืน เป็นที่เชื่อกันว่าต้นกล้าที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจะรวมกับสลัดผลไม้แห้งน้ำผึ้งและถั่วหลายชนิด
ธัญพืชข้าวสาลี sprouted

ฉันสามารถปรุงอาหารด้วยกะหล่ำงาได้อย่างไร?

หากคุณตัดสินใจที่จะนำเมล็ดข้าวสาลีเข้าไปในอาหารของคุณคุณสามารถรับประทานช้อนโต๊ะของอาหารเสริมนี้ได้ทุกเช้า และคุณสามารถป้อนธัญพืชในจานบางชนิดซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยกระจายอาหารของคุณ แต่ยังทำให้มีประโยชน์มากขึ้น

ค็อกเทลกล้วย

  1. เราใช้เวลา 100 กรัมของต้นกล้าที่เราล้างพวกเขา
  2. เราวางผลิตภัณฑ์ลงในเครื่องปั่นและบดให้เล็กที่สุด
  3. จากนั้นเพิ่มกล้วยและน้ำดื่มลงในเครื่องปั่น
  4. ปัดส่วนผสมทั้งหมด ค๊อกเทลพร้อมแล้ว
คุณรู้หรือไม่? ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ข้าวสาลีพบในเติร์กเมนิสถานใกล้อาชกาบัตซึ่งมีอายุประมาณ 5000 ปี

สลัดกับแอปเปิ้ลและกะหล่ำปลี

สำหรับการจัดเตรียมเราจำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • กะหล่ำปลีขาว – 200 กรัม;
  • แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
  • สีส้ม – 1/2 ชิ้น;
  • มะนาว – 1/2 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี Wheaten – 100 กรัม

กะหล่ำปลีฉีกเพิ่มแอปเปิ้ลสับและปอกเปลือก, ฤดูที่มีน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของสีส้มและครึ่งมะนาว เพิ่มข้าวสาลีและผสม สลัดพร้อม

ถ้าคุณสนใจเกี่ยวกับสุขภาพของคุณพยายามที่จะแนะนำในอาหารของคุณเช่นมีประโยชน์และในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายเช่นเมล็ดข้าวสาลี sprouted พวกเขาจะเสริมสร้างร่างกายของคุณด้วยสารที่เป็นประโยชน์เสริมสร้างสุขภาพของคุณและเพิ่มภูมิคุ้มกัน