แหล่งกำเนิดและประวัติความเป็นมาของไก่

ไก่ป่าไก่แน่นอนเป็นนกเกษตรที่พบมากที่สุดซึ่งมีการเพาะปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกือบทั่วทุกมุมโลก วันนี้มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการสัตว์ที่อาศัยอยู่ในสภาพป่านี้ และไม่น่าแปลกใจเพราะเชื่อกันว่าเป็นไก่ที่เป็นสัตว์ตัวแรกที่มนุษย์สามารถหาได้ ทุกคนน่าสนใจมากที่ทราบว่าความสัมพันธ์ระหว่างชายกับหนึ่งในนางพยาบาลที่เปียกน้ำหลักของเขาได้เริ่มขึ้นและสร้างมานานหลายศตวรรษนับจากนี้ไปในบทความ

แหล่งกำเนิดและประวัติความเป็นมาของไก่

วิทยาศาสตร์สมัยใหม่สำหรับบางอย่างไม่เป็นที่รู้จักเมื่อเริ่มคุ้นเคยของไก่เริ่ม ก่อนหน้านี้มันเป็นธรรมเนียมที่จะบอกว่ามันเป็นเรื่องเกี่ยวกับสี่พันกว่าปีที่ผ่านมาปรากฏหลักฐานในภายหลังที่จะเกี่ยวข้องกับประเด็นนี้ที่ส่วนท้ายของสหัสวรรษที่สี่และตอนนี้นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าไก่พันธุ์เด็ดเดี่ยวแปดหรือแม้กระทั่งหมื่นปี !

บรรพบุรุษป่า

โดยทั่วไปเชื่อกันว่าบรรพบุรุษของชั้นเลเยอร์ทั้งหมดที่มีอยู่ในปัจจุบันมี ไก่ป่าสีแดง, ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม ไก่แคนาดาป่า (ชื่อภาษาละติน«กางเกงกางเกง»หรือ«กางเกง bankiva») นกเหล่านี้เป็นญาติใกล้ชิดของไก่ฟ้าและพบว่ายังคงอยู่ในป่าในดินแดนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเฉพาะในอินเดียพม่า (พม่า) ที่อยู่บนคาบสมุทรมลายูและสุมาตราพอใจป่าไผ่เขตร้อนและพุ่มไม้หนา
Gallus gallusGallus gallus
นกเหล่านี้มีขนาดเล็ก (ตัวผู้ไม่เกิน 1.2 กิโลกรัมไก่ไข่น้ำหนัก 500 กรัมหรือมากกว่า) บินได้ดีทำรังตรงบนพื้นดินและขี้อายมาก ในสีของพวกเขามักจะมีลายเส้นสีดำบนพื้นหลังสีแดงหรือสีทองซึ่งมีลักษณะคล้ายกับสายพันธุ์ไก่กระทิงอิตาเลียนหรือที่เรียกว่าขากรรไกรสีน้ำตาล
ธนาคารแม่ไก่ธนาคารแม่ไก่
กางเกงแรก Gallus ได้รับการอ้างว่าเป็นบรรพบุรุษของไก่ในประเทศราสมุสดาร์วินหลานชายของที่เราทุกคนรู้ว่าเป็นผู้เขียนของทฤษฎีวิวัฒนาการของการกำเนิดของสายพันธุ์และที่ซ้ำคำแนะนำของคุณปู่ของเขาในหนังสือของเขา “เปลี่ยนของสัตว์และพืชภายใต้ domestication” (1868) เดอะ

คุณรู้หรือไม่? เป็นที่เชื่อกันว่าประวัติของนกเริ่มประมาณ 90 ล้านปีที่ผ่านมาและนกตัวแรกมีฟันที่ถูกแทนที่ด้วยหลุมฝังศพที่ทันสมัยหลังจากสามสิบล้านปี!

นอกเหนือไปจากสีแดงมีสามประเภทอื่น ๆ ของไก่ dzhunglevyh – สีเทา, ศรีลังกาและสีเขียวด้วยจนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ ก็คิดว่าบรรพบุรุษของเราใช้มันสำหรับ domestication กางเกงกางเกง
ไก่ป่าสีเทาGallus sonneratii
อย่างไรก็ตามการศึกษาล่าสุดได้ทำให้มุมมองนี้มีข้อสงสัย ดังนั้นในปี 2008 นักวิทยาศาสตร์จาก Uppsala University ได้พิสูจน์ว่ามีความคล้ายคลึงกันอย่างเห็นได้ชัดของยีนของไก่พื้นเมืองกับ Gallus gallus หนึ่งในยีนอยู่ใกล้ ความหลากหลายของป่าสีเทา. ดังนั้นจึงเป็นข้อสันนิษฐานเกี่ยวกับความรู้สึกที่ว่านกเกษตรสมัยใหม่เป็นลูกหลานของไก่พันธุ์หลายชนิด น่าจะเป็นครั้งแรกที่ได้รับสายพันธุ์ Gallus gallus ที่เลี้ยงไว้และจากนั้นก็ข้ามกับ Gallus sonneratii (ไก่ป่าสีเทา)

วิดีโอ: แบ๊งส์ของ Gallus gallus

เวลาและสถานที่ท่องเที่ยว

เนื่องจากทั้งภายนอกและพฤติกรรมของนกในประเทศสมัยใหม่ไม่แตกต่างกันมากจากบรรพบุรุษป่าของพวกเขาส่วนใหญ่แล้วคนไม่ต้องทำงานหนัก domesticating ตัวแทนของนกนี้

กระบวนการเริ่มขึ้นโดยพิจารณาจากบริเวณ Gallus gallus บางแห่ง เอเชีย. ไม่มีความชัดเจนว่าไม่ใช่เฉพาะวันที่แน่นอน (หรืออย่างน้อยก็ประมาณ) ของการเลี้ยงนก แต่ถึงแม้จะเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นเรื่อย ๆ แพร่กระจายจากจุดหนึ่งไปทั่วโลกหรือถูกขนานไปในที่ต่างๆ ดังนั้นนักโบราณคดีจึงได้ค้นพบซากศพของไก่พื้นเมืองในคาบสมุทร อินเดีย – พวกเขาเป็นผลมาจากจุดเริ่มต้นของ 2 พันปีก่อนคริสต์ศักราชขณะที่คนจีนพบว่ามีอายุมากแล้วพวกเขามีอายุประมาณ 8 พันปี (แม้ว่าข้อมูลเหล่านี้จะได้รับการถามแล้วในปัจจุบัน) และในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 และ 21 เป็นข้อเสนอแนะโดยทั่วไปว่าบ้านเกิดของสัตว์ปีกเป็นประวัติศาสตร์ ประเทศไทย.

ที่สำคัญ! น่าจะเป็นที่มาของไก่ที่เกิดขึ้นในหลาย ๆ แห่งซึ่งกันและกัน ปัจจุบันมีศูนย์ดังกล่าวอย่างน้อยเก้าแห่งและตั้งอยู่ในส่วนต่างๆของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอนุทวีปอินเดีย

แต่ประวัติศาสตร์ของ domestication ของนกจะถูกปกคลุมไปด้วยความลึกลับและมากขึ้นเพราะเป็นมันเปิดออก, กางเกงกางเกงที่ทันสมัยได้สูญเสียลักษณะเดิมของพวกเขาเนื่องจากไม่มีการควบคุมการผสมพวกเขาด้วยไก่ในประเทศ
ไก่ที่แกะสลักฟรานซิสบาร์โลว์แกะสลักฟรานซิสบาร์โลว์ (2169-1704)
ในทางตรงกันข้ามความจริงที่ว่าสัตว์เลื้อยคลานที่เกิดขึ้นผ่านการเลือกนกป่าที่ใหญ่ที่สุดและการข้ามต่อไประหว่างพวกเขาถือเป็นที่น่าเชื่อถือในปัจจุบัน ข้อสรุปนี้ทำให้สามารถระบุได้ในฮอร์โมนกระตุ้นต่อมไทรอยด์ในสัตว์ปีกที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตมากกว่าในสัตว์ป่า

การแพร่กระจายของไก่

จากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ไก่ค่อยๆแพร่กระจายไปทั่วโลก น่าจะเป็นตอนแรกนกเข้ามา ตะวันออกกลาง, โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมโสโปเตเมียอียิปต์และซีเรีย

เป็นที่น่าสนใจว่าในประเทศเหล่านี้นกแปลก ๆ ไม่ใช่อาหาร แต่เป็นสัตว์ศักดิ์สิทธิ์ ภาพของไก่ชนพบในสุสานของฟาโรห์อียิปต์ (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Tutankhamun ซึ่งเสียชีวิตใน พ.ศ. 1350) และอนุสาวรีย์ของชาวบาบิโลน

คุณรู้หรือไม่? เป็นชาวอียิปต์โบราณที่เป็นเจ้าของแนวคิดเรื่องเครื่องบ่มเพาะแรก จริง “การฟักไข่” ประดิษฐ์เดิมเป็นเอกสิทธิ์ของพระสงฆ์คนรับใช้ของโอซิริส แต่ในยุคของยุคมืดมนในทางตรงกันข้ามกิจการนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นเครื่องรางของปีศาจและถูกแบนภายใต้ความเจ็บปวดแห่งความตาย

คอรินเธียนภาพของไก่ภาพของไก่, Corinth, V ช้อนโต๊ะ ก่อนคริสต์ศักราช อี
ในยุคของสมัยโบราณไก่เข้าสู่ดินแดน กรีกโบราณ. มากที่สุดใน V – VI ศตวรรษ BC อี พวกเขาได้รับการอบรมอย่างกว้างขวางแล้วและตามที่นักแสดงตลกชาวกรีกโบราณ Aristophanes กล่าวว่าอาชีพนี้เป็นราคาที่ไม่แพงแม้แต่คนยากจน

อย่างไรก็ตามชาวกรีกเป็นที่รู้จักสำหรับความรักในการเล่นกีฬาถือได้ว่าไก่ส่วนใหญ่เป็นนกต่อสู้ดังนั้นจึงเป็น Hellenes ที่เป็นหนี้การปรากฏตัวของพวกเขาเพื่อความบันเทิงที่น่าสงสัยดังกล่าวเช่นการตีโพยตีพาย
ชนไก่ชนไก่ โมเสกจากปอมเปอีพิพิธภัณฑสถานโบราณคดีแห่งชาติของเนเปิลส์

ตามตำนานใน 310 ปีก่อนคริสตกาลในระหว่างการหาเสียงของ Alexander มหาราชปัญจาบในอินเดียเจ้าชายจ่ายเหรียญบัญชาการเงินที่ดีที่ได้รับการจารึกไก่คู่บารมีกับสเปอร์ขนาดใหญ่

ในเวลาเดียวกันไก่ปรากฏตัวในอเมริกา เอเชียกลาง – Khorezm, Margiana, Bactria และ Sogdiana ซึ่งพวกเขาได้รับการยกย่องว่าเป็นสัตว์ศักดิ์สิทธิ์ Keepers of the Good, personifying the Sun และต่อต้านการทำลายล้างของ Evil ส่วนใหญ่ทัศนคติดังกล่าวมีความเกี่ยวข้องกับลักษณะเฉพาะของไก่ที่มีเสียงดังเพื่อประกาศวันเริ่มต้นของวันใหม่ว่าบรรพบุรุษของเราเชื่อโชคลางถือเป็นสัญลักษณ์แห่งชัยชนะของแสงเหนือความมืด กระดูกไก่ถูกค้นพบโดยนักโบราณคดีในสุสานโบราณของรัฐเหล่านี้ซึ่งเน้นถึงทัศนคติที่ไม่ใช่การกินกับสัตว์ชนิดนี้

จากกรีกโบราณและโคโลนีฝูงสัตว์ปีกเข้าไปในส่วนที่เหลือของดินแดน ยุโรปตะวันตก, รวมทั้งใน Kievan Rus.
Edgar Hunt Rooster และไก่สามตัวEdgar Hunt “ไก่สามตัว”
สถานการณ์ที่มีประวัติของการพิชิตโดยไก่เป็นบิตซับซ้อนมากขึ้น แอฟริกาและอเมริกา. ทวีปดำ, เป็นความคิดก่อนหน้านี้เปิดสำหรับนกขอบคุณไปยังอียิปต์ แต่มีหลักฐานที่ว่านี้อาจจะเกิดขึ้นมากก่อนหน้านี้ ดังนั้นตามรุ่นหนึ่งดินแดนของโซมาเลียและไก่คาบสมุทรอาหรับมาจากอินเดียที่ไม่ทะลุทวีปทางบกและทางทะเลและมันเกิดขึ้นใน 2 พันปีก่อนคริสต์ศักราช

นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างความน่าเชื่อถือว่าไก่ถูกนำเข้ามายังอเมริกาโดยชาวสเปนหรือนกตัวนี้ “ค้นพบ” โลกใหม่นานก่อนที่โคลัมบัส

พันธุ์ไก่ในประเทศ

เป็นเวลาหลายพันปีในระหว่างที่มีคนเลี้ยงไก่พื้นเมืองจำนวนมากของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของนกเหล่านี้ได้รับการอบรม จนถึงขณะนี้ทิศทางการตกแต่งและการต่อสู้ของลูกหลานของ Gallus gallus ได้รับการเก็บรักษา แต่วันนี้เขตข้อมูลที่พบมากที่สุดของการประยุกต์ใช้สัตว์ยังคงเป็นอุตสาหกรรมอาหาร
ชนิดของไก่
อย่างไรก็ตามเนื่องจากไข่ไก่ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการไม่ได้รับความนิยมน้อยกว่าเนื้อสัตว์การผสมพันธุ์ของไก่พันธุ์ใหม่เกิดขึ้น สามพื้นที่หลัก:

  • ไข่;
  • เนื้อสัตว์และไข่;
  • เนื้อ

ตัวแทนของนกแต่ละชนิดเหล่านี้มีความแตกต่างกันในบางลักษณะ

ตรวจสอบคะแนนของความหลากหลายของไข่ไก่และทิศทางเนื้อสัตว์

ไข่ปลา

สิ่งที่สำคัญในไข่ – อัตราการผลิตไข่สูง. มันเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่เพียง แต่ค่าเฉลี่ยของจำนวนไข่ยับเยินหนึ่งไก่ไข่ตลอดทั้งปี แต่การผลิต จำกัด อายุไข่ (อายุการวางครั้งแรกและบันทึกระยะเวลาผลิตสูงสุด) เพื่อให้บรรลุพารามิเตอร์เหล่านี้จะต้องเสียสละคุณภาพอื่น ๆ ซึ่งมีมูลค่ายังอยู่ในสัตว์ปีก
ไข่ที่มีเปลือกสี
เป็นผลให้สายพันธุ์ไข่ต่างกัน:

  • จุดเริ่มต้นของการผลิตไข่ – ปกติ 4-5 เดือน;
  • จำนวนปีของไข่จากชั้นหนึ่ง – 160 – 365 ชิ้น;
  • ขนาดค่อนข้างเล็ก;
  • ความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับปริมาณของอาหารและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อหาของแคลเซียมในนั้น (มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของเปลือกไข่และยิ่งไปกว่านั้นคือการฝากไว้ในไข่ตัวเอง);
  • กิจกรรมสูง;
  • อ่อนแอแสดงสัญชาตญาณของการบ่มเพาะ

ลักษณะภายนอกของสายพันธุ์ไข่นอกเหนือไปจากขนาดเล็กมีขนหนาแน่นมากเช่นเดียวกับตัวแคบที่มีปีกที่มีการพัฒนาสูง
วางไก่
พันธุ์ไข่ที่นิยมมากที่สุดและไม้กางเขนลักษณะหลักของพวกเขาจะได้รับในตาราง:

ชื่อของสายพันธุ์
ประเทศต้นกำเนิด
จำนวนปีของไข่
น้ำหนักเฉลี่ยของไข่
ขนาดเฉลี่ย (น้ำหนักของไก่เนื้อ / ไก่กก.)
อันดาลูเชีย สเปน 190-220 55 3.2-3.6 / 2.3-2.7
สีขาวของรัสเซีย สหภาพโซเวียต 220-250 55-60 2-2.5 / 1.6-1.8
นกกระทาอิตาเลียน อิตาลี 180-240 60 2-3 / 1.5-2
แฮมเบิก เยอรมนี, อังกฤษ, ฮอลแลนด์ 220 55 2-2.5 / 1.5-2
Campine เบลเยียม 135-145 55-60 1.8-2.6 / 1.5-2
ไก่พันธุ์หนึ่ง อิตาลี 365 55-58 2.3-2.6 / 1.5-2
Carpathian green stalk โปแลนด์ (อาจ) 180 50 2.2-2.7 / 1.8-2.3
แบลค์ สเปน, เนเธอร์แลนด์ 200 56-59 3.2-4 / 2.7-3.6
เช็กสีทอง สโลวาเกีย 150-170 54-57 2-2.5 / 1.6-2.2
Hajseks เนเธอร์แลนด์ 300 60 2.4-2.6 / 1.8-2
ไก่ของหิน Araucan, Ameraucana, Legbar, Uhayilui, Maran สามารถโปรดไข่ที่มีหลากหลายสีตั้งแต่สีฟ้าและมะกอกถึงช็อกโกแลต

เนื้อและไข่

ลักษณะเด่นของหินในทิศทางนี้คือ ความเก่งกาจ. นกชนิดนี้เหมาะที่สุดสำหรับบ้านไร่ขนาดเล็กเพราะพวกเขาให้โอกาสที่จะมีเสมอบนโต๊ะและไข่สดและเนื้ออร่อยมาก เนื้อไก่ไข่ไก่มีน้ำหนักตัวช้ากว่าไก่เนื้อ แต่ยังคงมีขนาดที่ดีกว่าการวางไข่ของลูกปูด้วยกันซึ่งล้าหลังหลังไข่ในแง่ของการผลิตไข่ ลักษณะของสายพันธุ์เกือบทั้งหมดก็คือพวกมันมีโอกาสมากกว่า “ไข่” เพื่อแสดงความก้าวร้าวและไม่สามารถทนต่อเนื้อหาในเซลล์ปิดได้
ไก่
สายพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดและข้ามทิศทางเนื้อ – ไข่:

ชื่อของสายพันธุ์
ประเทศต้นกำเนิด
จำนวนปีของไข่
น้ำหนักเฉลี่ยของไข่
ขนาดเฉลี่ย (น้ำหนักของไก่เนื้อ / ไก่กก.)
ครบรอบ Kuchinskaya สหภาพโซเวียต 200 60 3-3.8 / 2.3-2.6
มอสโกสีดำ สหภาพโซเวียต 180 61 2.9-3 / 2.3-2.6
Adlerskaya silver สหภาพโซเวียต 170 62 3.6-3.8 / 1.2-1.4
เยเรวาน อาร์เมเนีย 160 57 2.9-3.2 / 1.9-2.1
Rhode Island ประเทศสหรัฐอเมริกา 170 60 3.2-4 / 2.5-2.8
มลรัฐนิวแฮมป์เชียร์ ประเทศสหรัฐอเมริกา 200 65 3.9-4 / 2.5-2.9
ซัสเซ็กซ์ สหราชอาณาจักร 150-200 60 2.9-3 / 2.3-2.5
Amroks ประเทศเยอรมัน 220 60 4-4.5 / 3.3-3.5
Hercules สหพันธรัฐรัสเซีย 200-240 60-70 6-6.5 / 3.3-3.7
Pushkinskaya สหพันธรัฐรัสเซีย 220-270 58-60 2.5-3 / 1.8-2
พลีมั ธ ร็อค ประเทศสหรัฐอเมริกา 170 55-50 4.8-5 / 3.3-3.6
คุณรู้หรือไม่? แชมเปี้ยนของการกินไก่เป็นชาวยิว ตามสถิติผู้มีถิ่นพำนักในอิสราเอลกินเนื้อสัตว์นี้ประมาณ 67.9 กิโลกรัมต่อปี ในสหรัฐอเมริกาตัวบ่งชี้นี้ลดลงเล็กน้อยเพียง 51.8 กิโลกรัมในขณะที่รัสเซียต่อหัวมีเนื้อไก่เพียง 22.1 กิโลกรัมต่อปี

สายพันธุ์เนื้อ

เนื้อไก่มีขนาดใหญ่ พวกเขามีน้ำหนักและหนาแน่นพวกเขามีอุ้งเท้าที่แข็งแกร่งมากและขนนกนุ่ม โดยปกตินกดังกล่าวมีความเฉื่อยชาและทนต่อความเครียดพวกเขาไม่กลัวคนพวกเขาจะไม่เข้มงวดกับเงื่อนไขของการกักขัง สายพันธุ์เนื้อหมีไม่ค่อยกระตือรือร้นเหมือนกับไข่ แต่สัญชาตญาณในการเพาะฟักไข่ในไก่ไข่ได้รับการพัฒนาอย่างสมบูรณ์
เนื้อไก่
ท่ามกลางสายพันธุ์เนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดและข้ามของไก่คือ:

ชื่อของสายพันธุ์
ประเทศต้นกำเนิด
จำนวนปีของไข่
น้ำหนักเฉลี่ยของไข่
ขนาดเฉลี่ย (น้ำหนักของไก่เนื้อ / ไก่กก.)
Pomfret ประเทศสหรัฐอเมริกา 125 60 4-4.5 / 3-3.5
เจอร์ซีย์ยักษ์ ประเทศสหรัฐอเมริกา 180 55-56 5-5.9 / 3.6-4.5
Dorking สหราชอาณาจักร 140 65 4-4.5 / 3-3.5
ตะเภาจีน ประเทศจีน 100-135 50-60 5-5.5 / 4-4.5
คอร์นิช สหราชอาณาจักร 130-160 56-60 3.5-4 / 3-3.3
มาลิน เบลเยียม 140-160 53-65 4-5 / 3-4
Orpington สหราชอาณาจักร 160-180 60-61 4-5 / 3-4
Faverolles ไก่ ฝรั่งเศส 160-180 55-58 4-4.5 / 3-3.5
แช ประเทศจีน 100-110 55-56 3.5-4 / 3-3.5
นายเทา ฮังการี 200 60-70 6-7 / 2.5-2.9
เก๋สุดเก๋ Foxy ฮังการี 250-300 70 4-4.5 / 3.5-4
จัดสรรยังสายพันธุ์อื่น ๆ ของกลุ่มไก่ – ตกแต่ง (เช่นผ้าไหมจีน, Seabright เครื่องดูดควัน Paduan, Chabot, milflor) ต่อสู้ (samo สุมาตรา Azil) และอื้ออึง (Yurlovsky)

เนื้อหาและพฤติกรรม

เงื่อนไขในการเลี้ยงไก่ภายในประเทศส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ โดยทั่วไปแล้วเป็นนกที่ไม่โอ้อวดอย่างเป็นธรรม เหมาะสำหรับห้องที่แห้งและสะอาดเกือบทุกห้อง ไก่ไข่ที่ใช้งานอยู่ต้องการเนื้อที่ว่างมากกว่าเนื้อที่ที่เป็นเนื้อร้ายมากขึ้น ในกรณีแรกจำเป็นต้องดำเนินการต่อจากข้อเท็จจริงที่ว่า บนหนึ่งตารางเมตรของพื้นที่มีไม่เกิน 2-3 อาศัย feathered, ในวินาทีที่พวกเขาสามารถสร้างห้องพักได้ถึง 3-5 คน สายพันธุ์ไข่ไก่ทำให้เกิดความไม่สงบดังนั้นในหมวดหมู่นี้จึงควรให้คำแนะนำตามข้อกำหนดเช่นเดียวกับไข่
เล้าไก่
ในช่วงกลางของบ้านควรติดตั้ง roosts (ติดตั้งที่ความสูง 1 เมตรเหนือระดับพื้นจากการคำนวณพื้นที่ 20 ซม. สำหรับนกแต่ละตัว) และยังมีรังสำหรับวางไข่ พื้นปูด้วยแผ่นกระดานที่ดีที่สุดแล้วในฤดูหนาวจะไม่มีความจำเป็นในการฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติม นอกเหนือจากการให้อาหารรางและอ่างดื่มแล้วควรติดตั้ง “อ่างอาบน้ำ” ในโรงเรือนสำหรับการอาบน้ำแบบแห้งซึ่งจำเป็นต้องเทส่วนผสมที่เป็นเถ้าทรายและดินเป็นระยะ ๆ ขั้นตอนนี้เป็นการป้องกันที่ดีเยี่ยมของผิวหนังและปรสิตขนต่างๆ

ที่สำคัญ! ไก่ทั่วไปทนต่อความหนาวเย็น แต่มันเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับพวกเขาว่าไม่มีร่างและความชื้นในห้องพัก

นอกจากนี้ยังมีเงื่อนไขสำคัญสำหรับปศุสัตว์ที่มีสุขภาพดี ทำความสะอาดหมูไก่อย่างสม่ำเสมอและเปลี่ยนครอก, ถ้ามีการใช้

สำหรับไก่ส่วนใหญ่โดยเฉพาะไข่ไก่และทิศทางไข่ไก่จะมีประโยชน์มากในการเดินบนอากาศบริสุทธิ์ นกได้รับโอกาสในการกระจายอาหารของพวกเขาเนื่องจากแมลงและหนอนต่างๆซึ่งไม่เพียง แต่เสริมสร้างความเข้มแข็งของภูมิคุ้มกันเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ชาวนาสามารถประหยัดเงินในอาหารได้
คอกข้างสนามม้า

โภชนาการและโภชนาการ

ในอาหารของฝูงที่มีขน, โปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต, เกลือแร่และวิตามิน (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง A, B และ D) ต้องมีอยู่ มีอาหารสัตว์ผสมพิเศษสำหรับสัตว์ปีกซึ่งองค์ประกอบเหล่านี้ถูกนำเสนอในรูปแบบที่สมดุล แต่อาหารดังกล่าวจะทำให้เกษตรกรเสียราคาแพง

ประหยัดค่าใช้จ่ายในการบริโภคอาหารนกและของเสียจากการดูแลทำความสะอาดของตนเองโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพื่อการนี้:

  • มันฝรั่งแครอทหัวผักกาด, สควอช, กะหล่ำปลี (ใบ), แอปเปิ้ลลูกแพร์, พลัมและผลไม้อื่น ๆ และผักรวมทั้งการทำความสะอาดและ Padalitsa และไม่ใช่รายการซื้อขาย (ขนาดเล็กหรืองอก แต่ในกรณีใด ๆ ที่ไม่เน่าหรือขึ้นรา );
  • ขนมปังขาวและดำรวมทั้ง crusts และ crumbs (ก่อนหน้าทั้งหมดนี้ต้องแช่);
  • เศษเหลือทิ้งและเศษเหลือทิ้งหลังจากตัดปลาและเนื้อรวมทั้งกระดูกบด
  • นมเวย์, ชีส, โยเกิร์ต (แหล่งโปรตีนยังมีหอยกบแมลงหนอนและสัตว์อื่น ๆ แต่ถ้าไก่มีโอกาสที่จะเดินเกี่ยวกับการเป็นส่วนหนึ่งที่พวกเขาเองจะดูแลอาหาร);
  • เค้กผักและอาหาร

การให้อาหารไก่
อย่างไรก็ตามโดยพื้นฐาน (ประมาณ 60%) ของอาหารไก่ควรเป็นข้าวโพดโดยเฉพาะข้าวโพดข้าวสาลีข้าวโอ๊ตข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์และพืชตระกูลถั่ว

คุณรู้หรือไม่? การผลิตไก่ในโลกกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่องส่งผลให้อัตราการผลิตเนื้อวัวและหมูเพิ่มขึ้นอย่างมาก ดังนั้นในยุค 70 ของศตวรรษที่ 20 ประมาณ 20 ล้านตันของสัตว์ปีกที่ผลิตในโลกใน 20 ปีจำนวนนี้เพิ่มขึ้นถึง 40 ล้านบาทและในปี 2020 คาดว่าจะ 120 ล้านตัน ตัวเลขที่น่าประทับใจยิ่งกว่าเดิมคือในปีพ. ศ. 2504 มีไก่ตาย 6.5 พันล้านตัวในปีพ. ศ. 2554-58.4 พันล้านและในปีพ. ศ.

นกผู้ใหญ่สามารถเลี้ยงสองหรือสามครั้งต่อวันและในตอนเช้าจะดีกว่าที่จะให้อาหารอ่อนนุ่มและฉ่ำ (ผักบด, เขียว, ฯลฯ … ) และในตอนเย็น – แห้งและแข็ง (ข้าว) ด้วยวิธีการให้อาหารเศษที่ไม่ได้รับการหยาบกร้านและเน่าเสียง่ายสามารถถอดออกได้ทันเวลาโดยไม่ต้องทิ้งไว้ในตอนกลางคืนในรางอาหาร
ให้อาหารไก่กับอาหารฉ่ำ

การทำสำเนา

เพื่อให้แน่ใจว่าไข่มีการผลิตสูงสุดและมีสภาวะที่เหมาะสมในการฟักไข่จึงจำเป็นต้องปฏิบัติตาม กฎต่อไปนี้:

  1. (คุณสามารถใช้กล่องไม้ประมาณ 35 ซม. ลึก) เรียงรายไปด้วยฟาง, หญ้าแห้งหรือขี้เลื่อยและวางไว้ในสถานที่ที่เงียบสงบมากที่สุด
  2. เปลี่ยนซากสัตว์ในรังและฆ่าเชื้อโรคพื้นและผนังของหีบห่อ (ควรทำเช่นนี้ในขณะที่ปศุสัตว์อยู่ข้างหน้า)
  3. ตรวจสอบให้แน่ใจว่านกได้รับการส่องสว่างอย่างถูกต้อง: หน้าต่างในโรงเรือนควรมีพื้นที่อย่างน้อย 1/10 นอกจากนี้ในฤดูหนาวมีความจำเป็นต้องเพิ่มระยะเวลาของวันที่แสงอย่างน้อย 12-14 ชั่วโมงโดยใช้แสงพิเศษ
  4. อุณหภูมิของอากาศสูงสุดในโรงเรือนไม่ควรเกิน + 25 องศาเซลเซียสอุณหภูมิต่ำสุดไม่ควรต่ำกว่า + 15 องศาเซลเซียส

สุนัขชีล่ากับไก่

การเพาะปลูกสัตว์เล็ก

คำว่า “ไก่ในฤดูใบไม้ร่วง” เชื่อในเหตุผลเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็กลายเป็นปีก ความจริงที่ว่าไก่ที่เพิ่งฟักมีความต้องการมากในการดูแลและในช่วงเดือนแรกสามารถตายจากภาวะอุณหภูมิร่างกายร้อนจัดร่างขาดสารอาหารและเป็นผลจากการละเมิดข้อกำหนดสำหรับความสะอาดและความแห้งกร้านของห้อง

ที่สำคัญ! อุณหภูมิห้องสำหรับลูกไก่ต่ำเกินไป ในช่วง 5 วันแรกของชีวิตพวกเขาจะต้องมีอุณหภูมิ 29-30 องศาเซลเซียสจากนั้นอุณหภูมิจะลดลง 2-3 องศาต่อสัปดาห์ เมื่อไก่หันเดือนพวกเขาสามารถรู้สึกสบายที่ 18 องศาเซลเซียส

ในการอุ่นเครื่องห้องที่ลูกไก่จะถูกเก็บไว้ให้ดีที่สุดคือด้วยความช่วยเหลือของหลอดอินฟราเรด

สำหรับเด็กทารกสิ่งสำคัญคือต้องสร้างพื้นที่ว่างให้เพียงพอ ดังนั้นถ้าลูกไก่ฟักออกมาใหม่สามารถแออัดที่ 20-25 บุคคลต่อตารางเมตรก็จะบรรลุพวกเขาเป็นจำนวนเดือนของอายุควรจะลดลงถึง 15 และสองหรือสามเดือน – ถึง 10 นกต่อตารางเมตร
เนื้อหาของไก่
ฟีดแรกลูกไก่ควรจะได้รับทันทีหลังจากที่พวกเขาออกจากไข่และหลังจาก 12-16 ชั่วโมง (คุณสามารถปล่อยให้นกหิวสำหรับวันที่: เศษอาหารที่จะได้รับจากไข่พอที่จะเจี๊ยบไม่ได้รู้สึกหิว) ที่เพื่อวัตถุประสงค์นี้ ที่ดีที่สุดคือไม่ได้ต้มไข่แดงเช่นที่พวกเขากล่าว แต่แป้งข้าวโพด (อาหารโปรตีนตามข้อมูลล่าสุดยังคงเป็นไขมันมากเกินไปสำหรับลูกไก่หนุ่ม)

ตอนแรกไก่สามารถเก็บไว้ในกล่องพิเศษ – brooder

วันแรกของไก่เป็นอาหารทุกสองชั่วโมงค่อยๆลดจำนวนมื้ออาหารที่หนึ่งถึงเจ็ดและจากนั้นไปสามถึงสี่ครั้งต่อวัน เริ่มต้นด้วยวันที่สามในอาหารค่อยๆเริ่มใส่ชีสกระท่อมสับละเอียดสีเขียวข้าวโอ๊ตบดรวมทั้งอาหารสัตว์ผสมพิเศษสำหรับไก่ จากสัปดาห์ที่สองขนมปังบดผสมต้มผักต้มและเป็นลูกไก่เติบโตอาหารของพวกเขาจะแสดงอย่างเป็นระบบเกี่ยวกับอาหารตามปกติของนกผู้ใหญ่
การให้อาหารไก่
การเลี้ยงไก่อาจมีความสำคัญกับการประดิษฐ์ของล้อ ตั้งแต่ช่วงเริ่มต้นของกระบวนการนี้หลายพันปีที่ผ่านมาผู้คนได้นำออกมาเป็นจำนวนมากของสายพันธุ์และสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของนกชนิดนี้ มันเป็นที่ปลูกในวันนี้ไม่เพียง แต่สำหรับเนื้อสัตว์และไข่ แต่ยังสำหรับขนและลง แต่เพื่อความบันเทิง (ต่อสู้พันธุ์) และแม้กระทั่งสำหรับความงาม (หินตกแต่ง) เกี่ยวกับคุณภาพที่เป็นประโยชน์และความสามารถในการผลิตกับไก่อย่างเห็นได้ชัดไม่มีสัตว์ใดสามารถแข่งขันกับสิ่งใด ๆ ที่มนุษย์เคยชัก