วิธีการปลูกกะหล่ำปลีแดง


ภายนอกกะหล่ำปลีแดงมีความแตกต่างจากสีขาวความหนาแน่นการจัดเรียงของใบในหัวและเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ในนั้นสูงมาก

ถิ่นกำเนิดของสายพันธุ์นี้คือทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

คำอธิบายของวัฒนธรรม

กะหล่ำปลีแดงไม่ได้เป็นพืชที่ได้รับความนิยมมากซึ่งไม่ค่อยมีการปลูกเพื่อการอุตสาหกรรม

พิจารณาวิธีที่พวกเขาถูกเรียกและวิธีที่แตกต่างกัน พันธุ์ที่นิยมมากที่สุดและลูกผสมของชนิดของกะหล่ำปลีนี้:

  • ความหลากหลายของแอนทราไซต์เป็นอาหารที่สุกปานกลางมีใบสีม่วงขนาดใหญ่ลักษณะเด่นคือเป็นสีเคลือบขี้ผึ้ง หัวหนักถึง 2.5 กก.
  • หลากหลายเปรี้ยวจี๊ด – กลางสุกมีดอกกุหลาบแนวตั้งของใบ สำหรับใบเขียวชอุ่มขนาดใหญ่จะมีลักษณะเป็นตัวเคลือบขี้ผึ้งที่แข็งแกร่ง

    หัวมีรูปไข่และมีความหนาแน่นสูง น้ำหนักของหัวของพันธุ์นี้ไม่เกิน 2.5 กก.

ความหลากหลายของ Avangard

  • ไฮบริด autouro – ปานกลางระยะเวลาการปลูกพืชที่ไม่เกิน 140 วัน โดดเด่นด้วยหัวขนาดเล็กที่ค่อนข้างหนาแน่นน้ำหนัก 1.5 กิโลกรัม สีใบเป็นสีม่วงอ่อน คุณลักษณะเฉพาะของไฮบริดคือว่ามันสามารถทนต่อการแตกร้าวของหัว
  • ความหลากหลายของนักมวยเป็นต้นสุกมีสีม่วงสีแดงและมีไว้สำหรับการบริโภคในอาหารสด หัวกลมและหนาแน่นน้ำหนัก 1.6 กก. ประกอบด้วยชุดใบที่ปกคลุมไปด้วยสีเงิน
  • Gako – พันธุ์กลางปลายช่วงระยะเวลาของพืชไม่เกิน 150 วัน มีหัวกลมแบนกลมหนาและหนาหนัก 3 กิโลกรัมถือว่ามีความทนทานต่อการแตกร้าวและมีอายุการเก็บรักษานาน มีรสขมซึ่งในที่สุดจะหายไป พวกเขามีสีม่วงสีม่วงของใบด้วยการสัมผัส

พันธุ์ Gaco

  • พันธุ์ Vorox อยู่ในช่วงต้นของช่วงต้นโดยมีระยะเวลาการเพาะปลูกไม่เกิน 120 วัน มีใบดอกกุหลาบเล็ก ๆ ใบโต หัวที่มีโครงสร้างหนาแน่นน้ำหนักประมาณ 3 กิโลกรัม เหมาะสำหรับทั้งสดและแปรรูป ใบมีสีแอนโธไซยานิน
  • Sortomond – ต้นสุกมีดอกกุหลาบหนาแน่นและมีขนาดกะทัดรัดหัวของรูปทรงกลมน้ำหนักไม่เกิน 2 กิโลกรัม
  • ความหลากหลายเป็น calybos กลางสุกมีรสชาติที่ดี – กะหล่ำปลีฉ่ำและไม่ยาก หัวมีรูปทรงกรวยม่วงแดงน้ำหนัก 2.5 กก. คุณลักษณะพิเศษของพันธุ์คือทนต่อช่วงเวลาที่มีความชื้นสูงและอุณหภูมิลดลง

ประเภทของ Kalibos

  • ความหลากหลายในช่วงต้น – สุกมีดอกกุหลาบสูงของใบ Kochany ประกอบด้วยใบที่ไม่ค่อยแน่นหนารวมกัน ใบที่ตัวเองมีสีม่วงปกคลุมด้วยบาน น้ำหนักของหัวไม่เกิน 2 กิโลกรัม
  • เกรดอังคาร – กลางปลายช่วงเวลาของพืชที่ไม่เกิน 160 วัน มันมีกลมแบนหัวปานกลางหนาแน่นสีม่วงเข้ม หัวมีน้ำหนักไม่เกิน 1.5 กก. ความหลากหลายสามารถทนต่อการแตกร้าวได้
คุณจะสนใจที่จะทราบเกี่ยวกับพันธุ์ที่ดีที่สุดของกะหล่ำดอกหัวขาวซาวอยผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีคะน้า

สภาพการเจริญเติบโต

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่ากะหล่ำปลีแดงมีหลากหลายพันธุ์และลูกครึ่งเงื่อนไขสำหรับการเพาะปลูกของพวกเขามีความคล้ายคลึงกันมาก

คุณรู้หรือไม่? ในกรุงโรมโบราณชาวบ้านใช้น้ำกะหล่ำปลีแดงเพื่อรักษาโรคปอดและโรคหวัด

เลือกตำแหน่ง

เพื่อให้กะหล่ำปลีดีขึ้นและเจริญเติบโตมีความจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ

เมื่อปลูกต้นกล้าในโรงเรือนแสงสว่างมีบทบาทสำคัญเนื่องจากขาดแสงต้นกล้าจะถูกยืดออกอย่างมากซึ่งส่งผลต่อการพัฒนาโรงงานต่อไป เมื่อปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งซึ่งจะไม่มีแสงการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตจะชะลอตัวลงจะมีการสะสมของหัวหลวมขึ้นและใบจะได้สีเขียว

ที่สำคัญ! คุณไม่สามารถปลูกกะหล่ำปลีในเว็บไซต์เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกันเพราะมันจะถูกปลาวาฬที่ดีกว่าที่จะสลับการปลูกพืชดังกล่าวข้างต้นและปลูกไว้ในพื้นที่เดียวกันไม่เกิน 4 ปีต่อมา

การเลือกดิน

กะหล่ำปลีแดงควรปลูกในดินที่เป็นกรดหรือเป็นกลาง ดินต้องมีปริมาณสารอาหารที่จำเป็นสำหรับพืช

จะดีกว่าที่จะปลูกกะหล่ำปลีสีแดงในเว็บไซต์ที่ก่อนแตงกวาหัวหอมถั่ว siderats มันฝรั่งหรือแครอทเพิ่มขึ้น

ปลูกกะหล่ำปลีแดง

คุณสามารถปลูกกะหล่ำปลีแดงได้หลายวิธีดังนี้

  • เมล็ด;
  • กล้าไม้

หว่านโดยตรง

เพื่อที่จะปลูกกะหล่ำปลีกับเมล็ดพืชมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงบางส่วนของ subtleties ของการหว่านเมล็ด:

  1. ดำเนินการแข็งตัวของเมล็ด สำหรับวิธีนี้เมล็ดควรเก็บไว้ในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นจะย้ายไปแช่เย็นทันที 2 นาที
  2. เพื่อกระตุ้นให้หน่องอกเมล็ดแข็งจะอยู่ในสารละลายธาตุอาหารเป็นเวลา 12 ชั่วโมง เพื่อเตรียมสารละลายโภชนาการให้ใช้น้ำต้ม 1 ลิตรและช้อนชาของไนโตรฟอสเฟต หลังจากกระตุ้นให้ล้างเมล็ดในน้ำที่ไหลและวางในตู้เย็นสำหรับวัน


เมื่อเมล็ดเตรียมคุณสามารถหว่านในพื้นดินเปิด จำเป็นต้องทำหลุมและหว่านในแต่ละ 4 เมล็ด โรยพรุผสมกับซากพืชจากข้างบน ระยะห่างจากหลุมหนึ่งไปอีกอันหนึ่งต้องมีอย่างน้อย 60 ซม. และเมล็ดต้องปกคลุมด้วยดินไม่ลึกกว่า 5 ซม.

ผ่านต้นกล้า

เมื่อต้องการปลูกกะหล่ำปลีแดงบนต้นกล้าเมล็ดพันธุ์จะถูกจัดเตรียมไว้เช่นเดียวกับการหว่านโดยตรง

ที่สำคัญ! หากต้องการปลูกต้นกะหล่ำปลีแดงที่บ้านควรตรวจสอบอุณหภูมิด้วยวิธีนี้ไม่ควรต่ำกว่า 16 องศาก่อนที่ต้นกล้าจะงอกขึ้น

สำหรับการเพาะเมล็ดโดยตรงในดินเตรียมซึ่งควรประกอบด้วยดินพรุและสนามหญ้า 1: 1 คุณจำเป็นต้องจัดเตรียมกล่องหรือภาชนะอื่น ๆ ที่จะปลูกต้นกล้า

ในกล่องที่เตรียมไว้ด้วยดินจำเป็นต้องหว่านเมล็ดที่ระยะห่างได้ถึง 7 ซม. ระหว่างแถวและความลึก 3 ซม.

เมื่อมียอดอุณหภูมิในห้องควรลดลงเหลือ 8 องศาเซลเซียสและเก็บต้นกล้าไว้ในสภาพเช่นนี้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นให้อุณหภูมิ 15 องศาเซลเซียสสำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้า โรยเมล็ดอย่างสม่ำเสมอก่อนที่ยอดจะปรากฏขึ้น หลังจากนั้นรดน้ำควรจะลดลงเล็กน้อยและรดน้ำเมื่อดินแห้งเล็กน้อย

ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณวางแผนที่จะเติบโต – ต้นหรือปลายปลูกควรจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคมถึงเดือนมิถุนายน

เมื่อพืชสร้างใบ 5 ใบคุณสามารถเริ่มต้นปลูกในพื้นที่เปิดได้ สำหรับเรื่องนี้จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมลงในบ่อน้ำแต่ละชนิดผสมกับดินและน้ำแล้วปลูกต้นกล้า ดินรอบโรงงานถูกบดอัดและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น

คำแนะนำในการดูแล

สำหรับกะหล่ำปลีแดงนั้นเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะทำให้เชื่อมโยงไปถึงที่ถูกต้อง แต่ยังเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับการดูแลที่เหมาะสมในพื้นที่เปิดสำหรับการพัฒนาตามปกติของโรงงาน

การรดน้ำ

กะหล่ำปลีแดงชอบรดน้ำปกติและอุดมสมบูรณ์ ถ้าเธอรู้สึกขาดน้ำแล้วจะส่งผลต่อคุณภาพของพืช การรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ควรทำเมื่อสร้างดอกกุหลาบและรังไข่ ในช่วงเวลานี้ขอแนะนำให้ระบายน้ำออกจากท่อเพื่อให้น้ำไหลเข้าสู่โรงงานทั้งหมด แต่ความชื้นส่วนเกินและกะหล่ำปลีน้ำนิ่งไม่ดีดังนั้นอย่าหักโหมมัน

ที่สำคัญ! คุณจำเป็นต้องเพิ่มขึ้นหลังจากรดน้ำหรือฝน ในการทำซ้ำหลายครั้งขอแนะนำให้นำใบล่างออก

การเจาะและการคลาย

ครั้งแรกที่จะคลายดินต้องเป็น 7 วันหลังจากที่ต้นกล้าได้ลงและยังคงคลายดินหลังจากการชลประทานในแต่ละเพื่อให้แน่ใจว่าการซึมผ่านอากาศที่ดีสำหรับระบบราก

การงอกของกะหล่ำปลีจะช่วยเพิ่มความทนทานของศีรษะให้นอนราบและสร้างระบบรากที่แข็งแรง มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเร่งรีบพืชเมื่อกะหล่ำปลีเติบโตและการก่อตัวของหัวเริ่มต้นในเวลานี้ดินจะต้องเทระดับของใบแรก

หลังจากการฝึกซ้อมครั้งแรกจำเป็นต้องทำการจัดการครั้งที่สองในสองสัปดาห์

การใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม

เพื่อให้ต้นกล้ากลายเป็นพืชที่ร่ำรวยจำเป็นต้องทำการเพาะปลูกตามปกติของพืช เหมาะสำหรับใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือสารละลายปุ๋ยแร่ (แร่) ที่ซับซ้อน

เรียนรู้เกี่ยวกับการให้อาหารพื้นบ้านของกะหล่ำปลี

คุณสามารถใส่ปุ๋ย mullein กะหล่ำปลีด้วยน้ำ 1: 5 เมื่อกะหล่ำปลีเริ่มก่อตัวขึ้นที่ศีรษะขอแนะนำให้กินอาหาร Nitrofus 15 กรัมต่อพืชแต่ละชนิด ก่อนปลูกต้นกล้าคุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้ได้ถึง 60 กรัมต่อบ่อ

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวที่ดีกว่าก่อนการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีต้องเสริมด้วยไนโตรเจน หลังจากการให้อาหารแต่ละครั้งจำเป็นต้องให้น้ำพืชมีน้ำสะอาด

โรคที่สำคัญและศัตรูพืช

ศัตรูพืชหลักและโรคของกะหล่ำปลีแดง:

  • หนอนกะหล่ำปลีเป็นหนอนสีเหลืองที่ห่อหุ้มใบกะหล่ำปลีและทิ้งไว้บนผ้ามิได้ถูกแตะต้อง เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชนี้ขอแนะนำให้ฉีดด้วยสารละลาย “Carbophos” โดยใช้เงิน 60 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ถือว่าเป็นพิษดังนั้นก่อนเก็บเกี่ยวประมาณ 1 เดือนคุณจำเป็นต้องหยุดการรักษาพืช

  • กะหล่ำปลีบิน – จะปรากฏในรูปของตัวอ่อนสีขาวทำร้ายรากและคอราก เมื่อติดเชื้อโดยศัตรูพืชเหี่ยวแห้ง เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของกะหล่ำปลีบินก็จะแนะนำให้เพิ่ม 20 กรัม “Bazudina” กับดินต่อ 10 ตารางเมตร m ของดิน

  • เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล – ปรากฏอยู่ในรูปของอาณานิคมสีเขียวที่ด้านหลังของใบ ใบที่มีความเสียหายโดยศัตรูพืชเหล่านี้จะเปลี่ยนสีและขด ในการต่อสู้กับเพลี้ยอ่อนของกะหล่ำปลีให้ใช้ยาต้มใบมะเขือเทศ 10 กิโลกรัมใบและก้านด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมพืชและต้มกับความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้น 3 ลิตรน้ำซุปเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตรและเพิ่มสบู่ซักผ้า 20 กรัม สเปรย์กะหล่ำปลีด้วยวิธีนี้ในตอนเย็น

  • เน่าแห้งเป็นโรคเชื้อราที่มักมีผลต่อกะหล่ำปลี ก้านของกะหล่ำปลีกลายเป็นสีเทาเน่าเสียและแห้งเร็วขึ้น ถ้าต้นกล้าได้รับผลกระทบจากเชื้อราก็เป็นไปไม่ได้ที่จะบันทึกไว้ เน่าแห้งดีขึ้นในสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้นเช่นเดียวกับในสถานที่ของความเสียหายกะหล่ำปลี ในการต่อสู้กับเน่าสีเทาคุณต้องใช้สารละลาย Tigam 0.5% ในการรักษาเมล็ดก่อนการหว่านและในเวลาเพื่อกำจัดพืชที่มีวัชพืช

  • การจำแนกสีดำเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราที่มีลักษณะเป็นจุดด่างดำและริ้วบนใบของพืช เชื้อราพัฒนาเนื่องจากความหนาแน่นของกะหล่ำปลีปลูก, ความชื้นที่แข็งแกร่งและอุณหภูมิที่อบอุ่น เพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนาของเชื้อราที่มีความจำเป็นต้องตรวจสอบการระบายอากาศของพืชและไม่ให้พวกเขาอย่างใกล้ชิด

    นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ให้พืชตกค้าง ถ้าเชื้อรายังคงปรากฏให้ใช้สารละลายโพแทสเซียมเมอร์มานอเนต: สำหรับน้ำ 10 ลิตร, 5 กรัมของยา

  • Kila – โรคที่กระตุ้นโดยเชื้อรา โรคนี้มีผลต่อระบบรากของพืช มันปรากฏตัวในรูปแบบของการเจริญเติบโตบนรากทำให้เกิดการตายของพืช เพื่อไส้เลื่อนไม่ปรากฏในกะหล่ำปลีวัชพืชจะถูกลบออกจากเว็บไซต์และปลูกในส่วนที่สัมผัสของวัฒนธรรมซึ่งนำไปสู่การทำลายของเชื้อรามันฝรั่งมะเขือมะเขือเทศบีทรูท, กระเทียม, หัวหอม
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการรักษาและป้องกันโรคกะหล่ำปลี

การเก็บเกี่ยว

มุ่งเน้นไปที่ขนาดของหัวจะเกิดขึ้นคุณสามารถเริ่มต้นการเลือกเก็บหัวที่เหมาะสมของกะหล่ำปลีในเดือนสิงหาคมสำหรับการบริโภคทันที สำหรับการจัดเก็บระยะยาวการเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนตุลาคม

การเก็บเกี่ยวจะถูกรวบรวมในสภาพอากาศที่แห้งและเย็นอุณหภูมิอยู่ที่ 5 องศาเซลเซียสในช่วงวันและไม่ต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียสในเวลากลางคืน

หลังการตัดหัวควรทำความสะอาดให้พ้นซากฝาครอบ ความยาวซังต้องมีอย่างน้อย 2 ซม. ก่อนที่จะส่งพืชไปยังสถานที่จัดเก็บข้อมูลที่มีความจำเป็นต้องแห้งภายใต้ฝาครอบและจัดเรียงกะหล่ำปลีรับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรค

เก็บการเก็บเกี่ยวในที่เย็นตั้งแต่ 0 ° C ถึง + 1 ° C ในบ้านและที่ความชื้น 95% แนะนำให้วางกะหล่ำปลีบนพาเลทไม้ด้วยการตัดและเรียงลําดับ

คุณรู้หรือไม่? กะหล่ำปลีแดงมีวิตามินที่หายากเช่น U และ K. พวกเขาดีมีผลต่อกระเพาะอาหารและช่วยในการรักษาแผล

ดังนั้นเติบโตกะหล่ำปลีแดงในห้องใต้ดินที่สำคัญกว่าที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับการดูแลและเวลาที่จะดำเนินการรักษากับศัตรูพืชและโรค