วิธีปลูกผักชีบนหน้าต่างไม้เคล็ดลับในการปลูกและการดูแลพืชที่บ้าน

ผักชี
หลายคนเชื่อว่าเทคโนโลยีของการปลูกผักชีนั้นมีความซับซ้อนมากจนเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพืชชนิดนี้ขึ้นบนธรณีประตูหน้าต่างของตัวเอง วันนี้เราจะพูดถึงวิธีปลูกพืชที่มีประโยชน์นี้ในบ้านของคุณ

โรงงานแห่งนี้เป็น “หมอสีเขียว” ที่ยอดเยี่ยมและการปลูกมันจะไม่เพียง แต่เป็น “โบนัส” ที่น่าพอใจในการจัดเตรียมอาหาร แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เกี่ยวกับวิธีปลูกผักชีที่บ้านในหน้าต่างเราจะพูดถึงในบทความนี้

ผักชี: รายละเอียด

โรงงานแห่งนี้มีชื่อมากมาย: ผักชี, cilantro, hamem, calendra, chilantro, sancho, dhaniya

คุณรู้หรือไม่? ชื่อ “ผักชี” มาจากกรีกโบราณ “koros” ซึ่งแปลว่า “บั๊ก” เพราะกลิ่นของแมลงสีเขียวเตือนกลิ่นเหม็นนี้

Koliandr
กรีนมาถึงเราจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ผักชีหรือผักชีเป็นพืชประจำปีซึ่งเป็นสมาชิกของตระกูล Umbelliferae ซึ่งมีก้านบางถึง 40 เซนติเมตร ดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูอ่อนประดับดอกที่เก็บรวบรวมไว้ในช่อดอกของ “ร่ม”

ใบของพืชแบ่งออกเป็น 2 ระดับคือใบล่างจะอยู่ที่รากและที่ขอบตกแต่งด้วยฟันแคบเล็ก ๆ และส่วนบนจะแบ่งออกเป็นส่วนที่มีหลายส่วน เนื่องจากใบชนิดที่คล้ายกันผักชีมักเรียกว่าผักชีฝรั่ง พืชมีกลิ่นเฉพาะเนื่องจาก 80% ของผักชีประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย

วิธีการปลูกผักชีที่บ้านความต้องการสำหรับการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จ

หลายคนคิดว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกข้าวโพดที่ขอบหน้าต่าง แต่ไม่เป็นความจริง ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกผักชีคุณต้องเตรียมทุกอย่างที่คุณต้องการ: หม้อดินและคิดถึงสถานที่ปลูกพืช เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปลูกผักชีที่บ้านเราจะพูดต่อไป

สิ่งที่ควรจะเป็นความสามารถในการเชื่อมโยงไปถึง

เพื่อให้ผักชีรู้สึกสบายก่อนเริ่มงอกมันมีความจำเป็นต้องดูแลภาชนะสำหรับโรงงาน

ผักชีควรเลือกภาชนะรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีความลึก 40-45 ซม. และความกว้าง 25-30 ซม. จำเป็นต้องใช้ผักชีขนาดใหญ่พอสมควรเนื่องจากโรงงานไม่ยอมปลูกถ่ายและระบบรากของมันมีขนาดค่อนข้างใหญ่

ที่สำคัญ! หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกผักชีในหม้อดินจะดีกว่าที่จะเลือกหม้อโดยไม่เคลือบฟัน

ก่อนที่จะปลูกผักชีในภาชนะที่จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีรูสำหรับระบายน้ำในหม้อเพราะผักชีไม่ทนต่อความซบเซาของน้ำในราก

ความต้องการวัสดุปูพื้น

เมื่อคุณตัดสินใจที่จะปลูกผักชีคุณต้องเลือกสารอาหารสำหรับพืชผักชีชอบดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย โครงสร้างของดินต้องหลวม คุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูปในร้านและคุณสามารถใช้ดินของคุณก่อนผสมกับฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก ดินควรเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย สำหรับกิโลกรัมผสมดินจำเป็นต้องใส่ขี้เถ้าไม้ 2-3 ช้อน

คุณรู้หรือไม่? เพื่อให้โรงงานรู้สึกดีขึ้นดินก่อนการหว่านจะอุ่นดีกว่าในเตาอบนี้จะช่วยลดแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

สถานที่ที่จะวางหม้อของต้นกล้า

การหว่านเมล็ด
เพื่อที่ผักชีที่หน้าต่างยินดีที่คุณตลอดทั้งปีหม้อที่มีต้นกล้าควรจะอยู่ในห้องอุณหภูมิของอากาศที่ไม่ต่ำกว่า 15 °С Cilantro ควรได้รับแสง 12-14 ชั่วโมงต่อวันและคุณอาจต้องการแสงเพิ่มเติมในรูปแบบของหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือ phytolamps พิเศษดังนั้นจึงควรใส่หม้อในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ด้านใต้หรือทางตะวันตกเฉียงใต้ของบ้านเป็นสิ่งที่ดีที่สุด

ผักชี: กฎหว่าน

ผักชีในหวายสามารถเริ่มต้นได้ในช่วงกลางเดือนมีนาคม เมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านเมล็ดสามารถซื้อได้และสามารถเก็บเกี่ยวได้จากพืชของพวกเขา เป็นสิ่งสำคัญที่อายุเมล็ดไม่เกินสองปีมิฉะนั้นผักชีก็อาจจะไม่ขึ้น

ก่อนที่จะหว่านเมล็ดควรแช่ในน้ำ 1-2 ชั่วโมงดังนั้นยอดจะปรากฏเร็วขึ้น ความลึกของการหว่านของผักชีควรเป็น 1 – 1.5 ซม. พิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่าเมล็ดผักชีมีขนาดค่อนข้างใหญ่จาก 3 ถึง 10 เมล็ดสามารถหว่านในภาชนะขนาดกลางหนึ่ง

เมล็ดหว่านในหม้อเตรียมไว้ก่อนจะโรยด้วยดิน “ในแถว” กระชับและชุบเล็กน้อย จากนั้นก็ให้น้ำผักชีมากมาย ภาชนะที่มีพืชผลควรวางไว้ในที่ที่มีแสงสลัวจนปรากฏเป็นยอดแรก

ที่สำคัญ! โรยวัสดุหว่านจากปืนฉีดและบางครั้ง “ระบาย” ภาชนะ

การเจริญเติบโตของหนุ่มสาว
หน่อแรกจะปรากฏหลังจากผ่านไป 1.5-2 สัปดาห์และคุณสามารถกินผักชีได้ภายในหนึ่งเดือนเท่านั้น

กับการถือกำเนิดของยอดแรกที่ภาชนะจะต้องมีการย้ายใกล้ชิดกับแสงสดใส

วิธีการดูแลผักชี

มันง่ายมากที่จะดูแลผักชีในหม้อ ก็เพียงพอที่จะน้ำอาหารตัดและพืชวัชพืช รดน้ำหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกจะลดลง แต่เมื่อพืชมาถึงระยะเวลาการออกดอก – ดอกไม้อีกครั้งรดน้ำอย่างล้น หลังจากผ่านไป 15 นาทีหลังจากรดน้ำต้องระบายน้ำส่วนเกินเพื่อให้โรงงานไม่เจ็บป่วยด้วยโรคราแป้ง

หลายครั้งต่อสัปดาห์เพื่อเพิ่มระดับความชื้นมีความจำเป็นต้องฉีดพ่นดอกไม้จากปืนฉีด เพื่อให้ระบบรากได้รับออกซิเจนดินต้องคลายตัวสัปดาห์ละครั้ง แสงสว่างควรสว่างและถ้าจำเป็นพืชต้อง “เน้น”

คุณรู้หรือไม่? ถ้าคุณหยิกก้านดอกบนผักชีก็จะมีมวลสีเขียวมากขึ้นบนพุ่มไม้

องค์ประกอบที่สำคัญของการดูแลผักชีคือการใส่ปุ๋ยในดิน ใส่ปุ๋ยลงบนพื้นผิวทุกๆ 2 สัปดาห์ ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนและทำให้เป็นไปตามคำแนะนำ

ผักชี
Kinze ต้องกำจัดวัชพืชและผอมบางของพุ่มไม้ซึ่งจะต้องดำเนินการอย่างสม่ำเสมอ การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็นไม่เฉพาะในการทำความสะอาดพืชของวัชพืช แต่ยังทำให้พืชไม่เจ็บ การผอมเป็นสิ่งที่จำเป็นในการสร้างมวลสีเขียวไม่ใช่ก้านดอก

วิธีการเก็บรวบรวมและจัดเก็บผลไม้จากธรณีประตูหน้าต่าง

เก็บเกี่ยวผักชีสามารถเก็บเกี่ยวได้เพียงหนึ่งเดือนหลังจากการหว่านเมล็ดนั่นคือหลังจาก 5-6 ใบปรากฏบนพุ่มไม้ จะดีกว่าที่จะฉีกผักชีทันทีก่อนใส่ลงในอาหาร – ดังนั้นโรงงานจะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เอาไว้ คุณสามารถจัดเก็บผักชีในรูปแบบแห้งหรือในรูปของเมล็ด

เพื่อที่จะทำให้ขนมจากผักชีแห้งผักสีเขียว “ใต้ราก” ถูกตัดจากพุ่มไม้และอบแห้งที่อุณหภูมิห้องหรือถ้าคุณเก็บเกี่ยวพืชในช่วงฤดูร้อนคุณสามารถอบแห้งที่ระเบียง แต่อยู่ในที่ร่มเสมอ หลังจากที่ลำต้นแห้งแล้วบรรจุในภาชนะหรือถุงและใช้ปรุงอาหาร

เมล็ดของผักชีจะเก็บเกี่ยวในลักษณะที่คล้ายกันการเก็บรวบรวมพวกเขาหลังจากที่พืชดอก เมล็ดแห้งและเทลงในภาชนะ
เก็บช่องว่างดังกล่าวไว้ไม่เกิน 2 ปี

ที่สำคัญ! ในผักชีแห้งและในเมล็ดปริมาณสารอาหารต่ำกว่าผักสดมาก

ใบสมัคร
เพื่อยืดระยะเวลาการเจริญเติบโตของสีเขียวของผักชีคุณสามารถหยิกรังไข่ด้านบนแล้วระยะเวลาการเก็บเกี่ยวจะนานขึ้น ทันทีที่ระยะออกดอกเริ่มขึ้นผักชีจะหนาขึ้นและมีกลิ่นฉุนที่ไม่พึงประสงค์จากช่วงเวลานั้นไม่ควรรับประทานสด

เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ วิธีรับประทานผักชีสด (cilantro) ตลอดทั้งปี

เพื่อให้ผักชีสดรื่นปรุงอาหารได้ตลอดทั้งปีคุณสามารถหว่านผักชีในช่วงเวลาต่างๆได้ กระบวนการของการเจริญเติบโตจะใช้เวลาเป็นเดือนและดังนั้นในแต่ละเดือนคุณจะได้รับผักชีสดบนโต๊ะของคุณ

สิ่งที่น่าสนใจ: ดินจากพืชก่อนหน้านี้สามารถนำมาใช้ใหม่ได้หลังจากเพิ่มปุ๋ยหมักและฆ่าเชื้อเล็กน้อย ไม้พุ่มที่ปลูกขึ้นใหม่จะพัฒนาไปในทางของตัวเองและนี่เป็นเรื่องปกติที่สำคัญที่สุดคือผลที่ได้คือผักชีสดตลอดทั้งปี

ผักชี
การใช้ผักชีในรูปแบบใด ๆ จะไม่เพียง แต่เพิ่มรสชาติของอาหาร แต่ยังช่วยให้สุขภาพของคุณเพราะบรรพบุรุษที่รู้จักกันของเรารู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่รู้จักของผักชี กระบวนการปลูกและการเจริญเติบโตค่อนข้างง่ายและเข้าใจซึ่งทำให้ผักชีที่นิยมมากยิ่งขึ้นในหมู่นักชิมและคนรักดอกไม้